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翻轉命運!植物飲食,擊退乳癌,守護生命!
🇹🇼姐妹們,聽說嗎?乳癌已悄悄成為臺灣女性的頭號元兇,每年新增約14,000例,113年更奪走3,050條珍貴生命,成為女性十大癌症死因的亞軍!但別灰心——你的餐盤,就是超級英雄!
🔬科學證實,轉向健康的植物性飲食,就能讓你重掌命運,不僅能大幅降低罹癌風險,還能讓乳癌患者活得更長、更健康。快來看看這些震撼的研究發現吧!
💪科學鐵證:植物飲食超強防護力(研究亮點)
(1)風險砍半,超簡單:2025年研究顯示,堅持健康植物飲食並減少動物性食物,乳癌風險直降50.5%!(就像給身體穿了防彈衣!)
(2)蔬果+大豆=防癌夢幻組合:2025年總體審查427個薈萃分析,證實這種飲食模式能降低13%乳癌風險。每天多吃一把菜、一碗豆腐,就能築起癌症防線!
(3)遠離紅肉與酒精,揮別癌症風險:2021年統合分析148個研究,紅肉和加工肉類分別增加9%與6%風險;2023年研究更爆出飲酒讓風險飆升75%!(酒肉朋友?還是乳癌敵人?)
(4)生活大升級,存活率爆表:2023年研究指出,結合植物飲食、運動與戒菸,將降低乳癌患者56%的全因死亡率。健康生活,是救命武器!
(5)大豆魔法,預防死亡的祕密武器:2021年研究發現,診斷前後多吃大豆,能降低66%與64%死亡風險,尤其對停經前乳癌超有效!(豆漿、豆腐,變身你的守護神!)
(6)蔬果和藍莓,延命神器:2020年大型研究顯示,乳癌患者多吃蔬果,減少18%全因死亡率;每週2份藍莓,更能降低25%乳癌死亡風險!(甜蜜藍莓,帶來甜蜜生存!)
💖夢想成真,全民轉型:
試想,全臺灣都擁抱植物性飲食——每年將減少7,000名乳癌新患者(14,000×50%風險降低),並拯救1,998條生命(3,050×56%死亡率降低)!多吃蔬果、豆類、全穀類,少碰紅肉、加工品與酒精,再加點運動與遠離菸害,就能大幅降低乳癌威脅,讓自己和家人活得更安心、更長久。這不只是飲食革命,更是愛的行動——為自己、為地球降溫!
🙏行動時刻到!快簽署純素請願書(https://chng.it/pR2LhMNX4n),向世界宣示:用愛心飲食,守護健康和未來!一起對抗癌症,創造奇蹟——你的改變,能拯救地球!
參考資料:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40386557/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40658296/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40253371/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36731160/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34455534/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39489901/
7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34684375/
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37721486/
9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33770661/
10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33188079/

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  • 心內科39位醫生集體吃素!全球40年科研鐵證:一半癌症與過量食肉有關! http://line.me/ti/p/%40pyn1177a 可能很多人還不知道,早在2015年10月26日,世界衛生組織通過官方微博正式宣布,根據其麾下「國際癌症研究機構(IARC)」的相關結果:加工肉製品被正式列為一級致癌物(人類致癌物),經常食用的紅肉也被列為二級致癌物(可能的人類致癌物)。 事實上,同屬於一級致癌物的還有香煙和砒霜,常見的加工肉(培根、香腸和火腿等)就和劇毒物砒霜並列了。 提前拿到世衛組織報告的BBC報道稱:每天食用50克的加工肉製品,會使患結腸直腸癌的概率增加18%。 加工肉:指通過鹽、腌制、發酵、煙熏或其他工藝以增強風味或改善保存的肉類製品。 紅肉:指所有哺乳動物的肌肉,包括牛肉、小牛肉、豬肉、羔羊肉、羊肉。 難道我們真的不能吃肉了嗎? 美國40年科研:一半癌症與過量食肉有關 2015年:減少食用能降低結腸、直腸癌風險 早在1976年,美國成立由參議員喬治麥高文主持的「營養與人類需要」小組,調查結果顯示:以肉食為主的飲食引發的癌症佔了超過一半。 1980年,美國國家癌症研究院指派國家科學研究委員會進行食物營養與癌症有關文獻的收集和研究。研究報告指出: 男性的癌症有四成由肉食引起;女性的癌症高達六成與肉食有關。 2015年10月26日,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構發布新聞稿(PRESS RELEASEN°240): 將加工肉列為一級致癌物,「人類致癌物(carcinogenic tohumans,Group1)」,將紅肉列為二級致癌物,「可能的人類致癌物(probablycarcinogenic to humans。Group2A)」。 報告還稱:基於足夠的證據,食用加工肉製品可導致大腸癌。 2015年10月29日,WHO在官方網站確認:國際癌症研究機構(IARC)關於加工肉及紅肉的致癌風險,是對2002年WHO「飲食,營養和慢性病預防」報告建議的確認,提醒人們減少食用這些產品,可降低結腸直腸癌的風險。 到底還吃不吃加工肉? 浙江邵逸夫醫院心內科醫生集體吃素 其實,過量食用加工肉不僅會引起可能的癌變,還會對我們的血管、心臟造成不可挽回的損傷。對此,浙江邵逸夫醫院的全體心臟內科醫生直接用行動表明肉食的危害: 「不想給將來心臟上支架,就要以素為主。」 這話不是我說的,是中央人民日報下屬網站《人民網》在今年的1月7日報道的:《浙江邵逸夫醫院的39位心血管科大夫集體吃素防禦心臟病》,這足以說明吃素的好處。 湖南省中醫院心血管科教授肖長江也公開表態吃素,他說: 「我臨床見到太多的心臟病人,我們決定以素食為主,就是不希望將來給自己的心臟上支架,所以減少吃大魚大肉!」 為什麼這麼多心血管科的醫生都用吃素來對抗心臟病呢?心血管科主任肖長江解釋到: 首先(吃素的好處在於)植物性食物優於動物性食物。除了缺乏部分B族維生素(如維B12)外,蛋白質、脂肪、糖、大部分微量元素等營養素都優於動物性食物。 第二,素食膽固醇含量少。 第三,素食熱量更低。 第四,我自己原來有脂肪肝和高膽固醇血症,現在脂肪肝消失,高膽固醇已經不存在了,體重也降低了10多斤。 「我們每天接觸到那麼多病人,2/3是冠心病,這類疾病的發病原因,基本是由糖尿病、高血壓,引起血管堵塞。而這些慢性疾病,與飲食富營養有直接關係,其次的誘因就是抽煙、喝酒。」 ——傅國勝教授 浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院心內科有39位醫生。而醫生們自己平時吃得都非常素,去他們醫院食堂觀察醫生們的午餐,發現他們的午餐沒有最素,只有更素。青菜香菇、胡蘿蔔素雞、包心菜……感覺農家菜畦撲面而來。 然而吃完素菜和大半碗飯,傅國勝主任一口肉都沒有吃。峰迴路轉的情節,也就是說了句「今天有點饞」,夾了半塊肉皮,午飯就正式吃完了。 傅國勝教授說自己再年輕一些的時候,也愛吃大肉。大約4、5年前,開始基本吃素,午飯、晚飯兩頓,葷菜基本上就吃魚。科室里有的醫生吃素的時間更早。 傅國勝教授說,由於輻射和長期吃素,他們這群醫生的白細胞指數都偏低。但醫生們為什麼仍然選擇長期、大量吃素。 多吃一份肉,死亡風險增加16% 保健專家、第四軍醫大學教授萬承奎曾說:人就是「死在嘴上,懶在腿上」。 愛吃肉,對心血管太有害: 1、美國哈佛大學的兩個大型研究顯示,每天多吃一份肉會增加16%的心血管死亡風險,增加10%的癌症死亡風險。 2、愛吃肉,血管過早老化。英國研究者發現,含有過多紅肉而果蔬數量不充足的飲食會加速人體的老化進程,導致患心血管疾病、血管過早老化和腎病的風險上升。這項研究發表在《老齡化雜誌》上。 3、少吃肉,患心血管病率低20%。英國另一項研究發現,半素食者,也就是食物中素食佔七成、肉食佔三成的人,患心血管疾病的幾率比吃肉多的人低20%。 國家心血管病中心副主任、中國醫學科學院阜外醫院副院長顧東風教授表示,降低心血管病風險要改善飲食結構,多吃水果蔬菜,減少脂肪攝入量,盡量低鹽限油,少吃高熱、高蛋白類食物,避免酗酒和熬夜等不良生活習慣,加強體育鍛煉。 中國首家「素食病房」 掀起醫學界的飲食革命革命 2017年4月10日周一,註定將成為醫學屆和素食界具有里程碑意義的一天,湖南省中醫藥研究院附屬醫院心血管內科,在全國率先啟動「素食病房」公益計劃,每周一中午預約登記的心血管科住院患者,均可免費獲得一份由愛心人士捐贈的「愛心素食」,推廣健康素食,調養心血管疾病。在湖湘大地這片素食的「窪地」上,悄然掀起一場健康飲食革命。 「素食病房」源於湖南省中醫藥附屬醫院心血管內科主任肖長江博士多年的夙願和積極倡導,由湖南省中醫藥和中西醫結合學會自然醫學專業委員會、湖南踐行國學基金會稻禾香國學踐行館、長沙市稻禾香公益文化促進中心、長沙稻禾香公益素食餐廳攜手推出的一項素食公益計劃,所有素食由愛心人士免費捐贈提供。 前期試行「每周一素」,並逐漸推廣到「每日一素」,旨在通過這種公益的方式,喚醒心血管病等慢性病患者的健康飲食意識,引導患者逐步過渡到以素食為主的健康飲食習慣。 以現在發達的生活條件和普及的營養學知識,即使是純素食(不含奶蛋),也能通過合理膳食來保證營養均衡,還能帶來很多健康益處,儘管素食者更需要關注某些關鍵營養素的攝入(包括蛋白質、維生素B12、維生素 D、鐵、鋅、鈣、碘、N-3 多不飽和脂肪酸)。 美國營養與飲食學會(AND,原名為美國飲食協會,ADA)、加拿大營養師協會(DC)、英國飲食協會(BDA)、澳洲國家健康與醫學研究理事會(NH&MRC)都表示經過適當規劃的純素膳食能滿足人體在各個階段的所有營養需求,包括孕期、哺乳期、嬰幼兒、青少年和運動員。 科學已經證明, 肉食在今天已經嚴重威脅到 大眾身體健康和生命安全。 同時,素食讓我們遠離癌症。 為了我們的健康水平和生命質量, 請盡量 素食!
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  • 《救命飲食》蔬食有益健康,降低73%新冠重症風險 新冠肺炎疫情襲捲全球,美國約翰霍普金斯大學領導的團隊,這個月在《英國醫學期刊營養、預防與健康》發表研究成果,對象是歐美六個國家、近三千名,照顧新冠肺炎病患的一線醫護,分析他們的日常飲食習慣,結果發現植物性飲食者,出現新冠肺炎症狀後,惡化成重症的機率,大大降低超過七成。2021/06/12 https://youtu.be/PdzbD7qKF-Q
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