你吃的海参不一定是真的海参。 画面里,一个男子熟练地拿着蓝色的模具,舀起一勺棕褐色的膏状物,往里一压一抹。不知道的还以为他在做某种巧克力。 但其实这是制作人造海参的现场。 这些海参并不是来自大海深处,而大多是用海藻粉、明胶、增稠剂等材料,调出来的混合胶泥。 再经过灌模压实、蒸制、冷却定型等一系列工艺,最后喷上一层仿真染料,达到以假乱真的效果,让普通人肉眼难以分辨。 最大的问题是,这玩意不光没营养,还可能混入有害的工业用胶和化学染剂。 还有一种人造海参叫做素海参,制作成本十分低廉。 有些会被送到酒店和自助餐厅加工售卖,是用魔芋粉和豆制品等原料,在模具中定型。 仿真度也是直接拉满。 咬下去软糯Q弹,好像在吃真的海参一样。 可实际上营养和真的海参却完全不同。 不知道你吃没吃过? 下期还想看什么,评论区给萝卜留言。 此篇相同回報者之文章列表

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