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🌱 木瓜籽的功效
1、保護肝臟
✦含有豐富的黃酮類、酚類化合物,具抗氧化作用,有助於修復酒精或毒素造成的肝損傷。
✦傳統草藥療法常用木瓜籽來輔助護肝。

2、驅蟲抗菌
✦木瓜籽含有木瓜鹼(Carpaine),有抑制腸道寄生蟲的作用。
✦在非洲、印度常被作為天然驅蟲劑。

3、抗炎抗氧化
✦含有多酚和黃酮,有助減少體內發炎反應,延緩老化。

4、保護腎臟
✦研究顯示,木瓜籽可能對腎臟有保護作用,尤其在中毒或藥物損傷下。

5、助消化與控血脂
✦含有膳食纖維與消化酵素,可促進腸道蠕動。
✦部分研究指出,木瓜籽可能有助於降低血脂肪。

♥︎木瓜籽的使用方法
♠木瓜籽氣味辛辣、略帶苦味,劑量不宜過多,否則可能引起腸胃不適。
1、鮮食法
❥從新鮮木瓜取籽,洗淨去除外層果膠,曬乾或低溫烘乾。
❥每天 5~10 粒咀嚼即可,味道類似黑胡椒,略帶辣味。

2、粉末法
將木瓜籽曬乾後研磨成粉。
❥使用方法:
✦撒在沙拉、湯品、飲料中,作為香料(有點像胡椒粉)。
✦每次約 1/4 小匙即可。

3、茶飲法
✦木瓜籽曬乾後,加熱水沖泡。
✦可單獨飲用,也可搭配菊花、枸杞,作成「護肝茶」。

4、油品萃取
✦在部分國家,木瓜籽被壓榨製成 木瓜籽油,含有單元不飽和脂肪酸,用於護膚或食用。

♥︎注意事項
1、孕婦禁用:木瓜籽可能影響子宮收縮,不適合懷孕期間食用。
2、哺乳婦女與幼兒慎用:因為其辛辣成分可能影響腸胃。
3、腸胃敏感或潰瘍患者避免:避免刺激腸胃。
4、攝取量控制:一般建議成人每天 不超過 1 小匙(約 15–20 粒)。

♠ 「木瓜籽養生食譜小冊」
✦護肝茶(木瓜籽+枸杞)。
✦驅蟲粉(木瓜籽粉+蜂蜜水)。
✦抗氧化調味粉(木瓜籽粉代替黑胡椒)。

https://youtu.be/TaBaGOFYWKE?si=zKxjvyThCnRbjrq4

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  • 鹼化(alkalizing)你每天喝下肚的水,是讓你邁向健康之路最簡單的方法。根據2015年12月9日刊登在英國《每日郵報》的一篇文章,藉由每天喝溫熱檸檬水(約40~50℃,不可超過60℃,否則維生素C會不見),能夠有效改善你的健康,包括讓皮膚看起來更年輕、增強免疫系統功能,還能幫你減重。 讓我們來看看,鹼性的檸檬水,在西方科學家的眼中,對人體到底有那些功效: 1.超級充電免疫力:維生素C是必需維生素,只能經由飲食來獲得,檸檬富含大量維生素C,可以增強免疫細胞的活性,這也就是為什麼維生素C缺乏時,病原侵襲人體的機率就會提高,也因此更容易生病及感冒的原因。 2.讓皮膚變年輕:維生素C亦具有抗氧化功效,有助於對抗損傷皮膚的自由基、紫外線、各種污染物和毒素等。維生素C也是重要的輔酶,可以促進體內膠原蛋白(collagen)的合成,幫助皮膚抵抗皺紋等老化現象。而膠原蛋白也是血管壁的重要組成,所以長期缺乏維生素C,血管壁的結構受損,就容易導致心血管的疾病。 3.有助減重:檸檬含有柚皮素、橙皮素、橘皮素等柑橘類黃酮素,可以促進胰島素敏感性、抑制發炎,同時檸檬可以增加新陳代謝的速率、降低血液和肝臟中膽固醇的含量、減少脂肪合成,進而達到減重功效。 4.維持鹼性體質:健康正常人血液的酸鹼值(pH值)介於7.35到7.45之間,屬於「弱鹼性」,人體血液一旦超出這個範圍,無論過低或是過高,體內的生化反應皆無法正常進行,因此身體會死命地將pH值維持在弱鹼性,各器官功能才得以正常運作。而腎臟便擔負著調節血液酸鹼值功能的重要角色,鹼性的檸檬水,可以減輕腎臟的負擔,就能讓腎臟輕鬆發揮調節體內pH值的功能。 5.清潔消化道:檸檬水有助於清潔腸道及消化道,幫助沖刷掉附著在消化道及腸壁的毒素。 6.幫助肝腎解毒作用:檸檬皮(包括綠色及白色部分)中含有檸檬酸烯及檸檬苦素等植化素,可以提供強化肝臟中解毒酵素的能力,幫助毒素稀釋,便於從血液中將有害物質過濾及排出體外。 7.讓你活力充沛,不感覺疲倦:你是否曾經在睡眠充足的情況下,還是感覺很疲倦?那就有可能是貧血的症狀,檸檬中豐富的維生素C是幫助我們抵抗貧血必不可或缺的要素,因為它可以促進飲食中鐵質的吸收。 8.癌症剋星:曾有文獻指出,檸檬苦素及黃酮類能夠抑制包括白血病、子宮頸癌、乳腺癌和肝癌等癌細胞的生長。黃酮類中一種稱為柚皮素的成分,具有幫助DNA修復損傷的功能,所以檸檬可以透過柚皮素來預防細胞癌變。此外,檸檬皮內含大量多酚類成分,具有強力抗氧化效果,有助於消除身體裡的自由基,並減低罹患癌症的風險。 9.降血壓功效:檸檬還富含一種重要的礦物質--鉀,可以幫助大腦運作,並保持血壓平穩。 10.維持口氣清新:檸檬水的溫和抗菌作用,可以避免牙齦發炎導致的牙周病造成的口臭。 雖然檸檬的好處多多,但是潘老師在這裡還是要提醒腸胃道比較敏感的讀者,不要空腹喝檸檬水,也不要喝太酸的檸檬水,因為檸檬酸會刺激胃壁黏膜,導致胃酸分泌增加,所以如果喝檸檬水會覺得胃不舒服的人,還是不要胃空空的時候飲用,若是喝到胃痛,就得不償失囉! 檸檬水該怎麼泡? 步驟1:將檸檬洗淨、對半切片 將新鮮檸檬洗淨,對半切成片狀,一次只需要半顆檸檬。因為檸檬皮綠色部分含有精油成分,會讓腸胃敏感的人覺得不適,但是檸檬皮內白色部分也富含許多營養素,所以只要削掉最外面一層薄薄的綠皮、保留果皮與果肉間白色的部分即可。如果願意留一點綠皮亦可,但有些苦,不要全留。 步驟2:注入溫熱水 將裝有半顆切片檸檬的杯中,注入250~300毫升左右、40~50℃的溫熱水。 步驟3:均勻攪拌 用湯匙均勻攪拌,如果怕酸,可以再多加水稀釋,但是不要再另外加糖。如果真不喜歡喝,可加些許蜂蜜,千萬不可加太多,不加最好。
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  • 慢性發炎的 20 個警訊 1. 不明原因皮膚起紅疹或發癢 2. 常打噴嚏、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢 3. 自體免疫疾病 4. 經常腹瀉 5. 慢性腸胃疼痛或不適 6. 關節腫脹、疼痛或發炎 7. 手掌、手腕、腳踝或腳掌有慢性疼痛 8. 經常膀胱或泌尿道感染 9. 經常感覺到疲勞、頭痛或失眠 10. 腹部脂肪堆積 11. 體重過重或肥胖 12. 糖尿病、動脈硬化、中風、心血管疾病 13. 憂鬱、記憶力減退、神經退化性疾病 14. 罹患癌症 15. B 型肝炎或 C 型肝炎帶原 16. 曾被診斷有病毒或微生物感染 ( 如:EB 病毒、泡疹病毒、白色念珠菌 ) 17. 經常因為細菌感染而服用抗生素 18. 有定期服用消炎止痛藥 19. 喜歡吃甜食或含糖飲料 20. 經常吃油炸食物、燒烤、速食 抗發炎飲食這樣吃 1. 熱量控制得當 攝取過多熱量會促進脂肪合成進而造成肥胖, 肥胖就是慢性發炎的原因之一, 因為過多的游離脂肪酸 會激活脂肪細胞內的「促發炎轉錄因子」NF-κB, 而 NF-κB 被活化是慢性發炎重要的起始點。 因此,在適當的範圍內控制熱量, 減少食物的攝取量,是預防慢性發炎的第一步, 體重過重者建議每餐吃六分飽就好, 而體重標準者則建議每餐吃七~八分飽。 2. 增加 Omega-3 好油 現代人外食機會多,經常攝取精製過後的油脂 ( 例如:大豆油、玉米油、葵花籽油 ), 使得飲食中 Omega-6 脂肪酸的比例偏高, Omega-6 在體內代謝會產生花生四烯酸, 進而產生促發炎的前列腺素, 導致血管收縮及慢性發炎。 相反的,Omega-3 脂肪酸經由代謝後 可產生抗發炎的前列腺素, 並可在體內與 Omega-6 競爭同一個酵素, 使得 Omega-6 因為酵素不足 而無法產生促發炎的前列腺素。 建議多攝取含 Omega-3 的食物,( 例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚、海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油。 ) 建議每天可攝取 1 湯匙堅果, 並且多以魚類來取代紅肉。 若有抗發炎的特殊需求, 可視情況直接補充「魚油」保健食品 來獲得較高量的 EPA 和 DHA, 可挑選 EPA 濃度較高的魚油抗發炎效果較好。 同時,也要避免過量攝取 Omega-6 脂肪酸, 建議家中的烹調用油不要再選擇上述的精製油脂, 可改用 Omega-9 含量較高且初榨的冷壓橄欖油或苦茶油。 3. 吃原態食物 過於精製加工的食物通常膳食纖維含量少, 且可能添加較多的精製糖和油脂使得熱量增加, 攝取後血糖快速上升, 長期處於高血糖的情況下也會增加發炎反應。 選擇原態、少加工的食物, 一來可以減少攝取到人工添加物的機會, 二來也較有助於維持血糖的穩定。 當然,也要避免攝取精製糖。 4. 彩虹蔬果抗氧化 蔬菜水果當中含有各種不同的植化素, 這些植化素除了具有抗氧化、清除自由基的作用之外, 經研究發現還能刺激體內複雜的激酶反應, 產生一連串的訊息傳導效應。 另外,蔬果當中所含的維生素 C、維生素 E、類黃酮…等 營養素有助於抑制發炎的源頭 NF-κB。 而且,類黃酮家族當中的槲皮素(quercetin) 也被證實可以抑制肥大細胞釋放組織胺和細胞激素。 以上所說的這些營養素, 都存在於各種顏色豐富的蔬菜和水果當中。 5. 辛香料抗發炎 不少辛香料也有助於抑制 NF-κB,( 例如:薑黃當中的薑黃素、大蒜、辣椒、薑、羅勒、迷迭香、丁香、孜然、茴香、八角…等。 ) 6. 維生素 D 平衡免疫 大部分的免疫細胞都有維生素 D 接受器, 足夠的維生素 D 有助於調節免疫細胞功能, 避免免疫系統低下(易感染) 與反應過度 (自體免疫疾病),減少發炎反應。 奶類、肝臟、蛋黃…等是含有維生素 D 的食物, 我們也可以經由曬太陽來獲得維生素 D。 但多數國人體內維生素 D 的濃度都不足, 若您經過血液檢查 25(OH)D 偏低, 則建議可額外補充維生素 D 營養品。 7. 遠離過敏原食物 慢性食物過敏是常見的慢性發炎原因, 但由於其過敏症狀不像急性過敏一樣顯著, 所以很容易被忽略。 8. 採取低溫烹調 再好的食物用錯了烹調法都有可能促進發炎。 多利用低溫的烹調方式減少食物成分的裂變, 例如清蒸、水煮、水炒…等。 抗發炎這樣做 1. 維持理想體重不過胖 2. 適度且規律的運動 3. 良好的睡眠品質 4. 適當的抒壓方式 5. 擁有愉快的心情 6. 學習正念(Mindfulness)時時刻刻留心覺察
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  • 堅持15個小習慣 健康永遠跟著你! 1、綜合維生素早飯後吃。 研究表明,補充適合自己的綜合維生素對身體健康大有裨益。那麽,為什麽要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至於給腎臟造成過大負擔。 2、每餐之前喝兩杯水。 這樣做就能保持身體一直處於「水當當」的狀態,還能控制食量。 荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶裏,而不是把牛奶加在咖啡裏。 早起的第一件事,就是在杯子裏倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。 4、吃完速食喝一大杯水。 速食裏的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然我們拿吃進肚裏的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度,讓你離高血壓遠一點。 5、不放棄每一個吃洋蔥的機會。 很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麽健康的食品時,裏面的洋蔥就是你的「救命草」。 6、有條件的話,用涼水泡紅茶。 最近美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。 7、下午三點,準時加餐。 也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期。優酪乳、水果、餅乾都是不錯的選擇。 8、橘子帶著「白絲」吃。 很多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。其實,這裏面含有豐富的黃酮類物質,對身體大有裨益。苦中帶甜的口味,仔細品嘗其實並不差。 9、每天訂個喝水任務量。 忙碌的工作會讓你在口幹舌燥時,才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在裏面,給自己規定喝完才能下班。 10、買水果時拿不定主意,就選深色的那種。 雖說水果的外觀五花八門,但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為裏面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時,選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。 11、用熱水漂洗肉塊。 在切塊的肉上鋪一層厚紙巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺裏,用熱水漂洗。使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪。 12、把拌涼菜改為蘸涼菜。 不是只有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以,把調好的醬汁放在一個小碗裏,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。 13、有些「素」菜要「葷」著吃。 油吃多了不好,但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量的 β—胡蘿蔔素,因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來煮粥,那麽保證其他菜裏有油,讓它們到腸胃裏會合。 14、晚餐更要打好脂肪保衛戰。 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪後的幾個小時,血管彈性降低,血液凝血因數急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償自己。 15、睡前吃些高纖維食品。 麻省理工學院博士朱蒂斯.沃特曼說:「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。」食用穀類食品是最簡單的補充纖維的方法,而大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最後時刻補充一下。
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  • 🍋🍐🍋 請盡可能多地分享這篇文章。 *空腹吃水果* 這會讓你大開眼界! 閱讀到最後,然後將其發送給您電子列表中的所有人。 我已經做了 ! Stephen Mak醫生以“非正統”的方式治療晚期癌症患者,許多患者康復。 在他使用太陽能來清除病人的疾病之前,他相信身體可以自然治癒疾病。 請參閱下面的他的文章。 這是治愈癌症的策略之一。 最近,我治愈癌症的成功率大約是 80%。 癌症患者不應該死。 已經找到治愈癌症的方法 - *我們吃水果的方式。* 不管你信不信。 我為數百名死於常規治療的癌症患者感到遺憾。 *吃水果* 我們都認為吃水果就是買水果,切開然後放進嘴裡。 這並不像你想像的那麼容易。 重要的是要知道如何以及*何時*吃水果。 水果的正確吃法是什麼? *這意味著飯後不要吃水果!* *水果應該空腹吃* 如果你空腹吃水果,它會對你的系統起到重要的解毒作用,為你減肥和其他生活活動提供大量的能量。 _水果是最重要的食物。_ 假設你吃了兩片麵包,然後吃了一片水果。 水果片已經準備好直接通過胃進入腸道,但由於在水果之前採取了麵包,因此無法這樣做。 與此同時,整頓麵包和水果都會腐爛、發酵並變成酸。 水果與胃和消化液中的食物接觸的那一刻,整塊食物就開始變質。 所以請在*空腹* *或飯前吃你的水果!* 你聽過人們抱怨: 每次吃西瓜就打嗝,吃榴蓮就胃脹,吃香蕉就想跑廁所等等。。 其實_空腹吃水果不會出現這一切。_ 水果與其他食物的腐爛混合併產生氣體,因此你會膨脹! 白髮、禿頂、緊張不安和黑眼圈,所有這些*不會*發生,如果你空腹吃水果。* 沒有像橙子和檸檬這樣的水果是酸性的,因為所有水果在我們體內都會變成鹼性,根據對此問題進行研究的赫伯特謝爾頓博士說。 如果你掌握了正確的水果吃法,你就有了*美麗、長壽、健康、精力、快樂和正常體重的秘密。* 當您需要喝果汁時 - *只喝新鮮果汁,*不要喝罐裝、包裝或瓶裝果汁。 甚至不要喝加熱過的果汁。 不要吃煮熟的水果,因為你根本得不到營養。 你只會嚐到它的滋味。 烹飪會破壞所有的維生素。 但是吃一個完整的水果比喝果汁好。 如果要喝新鮮果汁,要一口一口地慢慢喝,因為在吞嚥之前必須讓它與唾液混合。 您可以進行為期 3 天的水果禁食來清潔或排毒您的身體。 在這3天內只吃水果和喝新鮮果汁。 當你的朋友告訴你你看起來多麼容光煥發時,你會感到驚訝! *奇異果:* 渺小卻強大。 這是鉀、鎂、維生素 E 和纖維的良好來源。 它的維生素C含量是橙子的兩倍。 *蘋果:* 一天一蘋果,醫生遠離我? 雖然蘋果的維生素 C 含量較低,但它含有抗氧化劑和類黃酮,可增強維生素 C 的活性,從而有助於降低患結腸癌、心髒病和中風的風險。_ *草莓:* 保護果。 草莓在主要水果中具有最高的總抗氧化能力,可保護身體免受致癌、血管堵塞和自由基的侵害。 *橙子 :* 最甜的藥。 每天服用 2-4 個橙子可以_幫助預防感冒、降低膽固醇、預防和溶解腎結石以及降低患結腸癌的風險。_ *西瓜:* 最酷的解渴劑。 由 92% 的水組成,它還含有大量的穀胱甘肽,有助於增強我們的免疫系統。_ 它們也是*番茄紅素(抗癌氧化劑)的主要來源。* 在西瓜中發現的其他營養素是維生素 C 和鉀。 *番石榴和木瓜:* 維生素 C 的最高獎項。它們是高維生素 C 含量的明顯贏家。 番石榴還含有豐富的纖維,有助於防止便秘。_ 木瓜富含胡蘿蔔素; 這_對你的眼睛有好處。_ *飯後喝冷水或飲料=癌症* 你能相信嗎? 對於喜歡喝冷水或冷飲的人,這篇文章適用於你。 飯後喝一杯涼水或冷飲是很好的。 *然而,冷水或飲料會使剛吃過的油性食物凝固。* *它會減慢消化。* *一旦這種“污泥”與酸發生反應,它就會比固體食物更快地分解並被腸道吸收。* *它會排列在腸道內。* *很快,這將變成脂肪並導致癌症!* _*飯後最好喝熱湯或溫水。*_ 讓我們小心謹慎。 我們知道得越多,我們生存的機會就越大。 心臟病專家說: 如果每個收到這封郵件的人都將它發送給 10 個人,那麼您可以肯定我們至少會挽救一個人的生命。
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  • 精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它! 2017-09-11 渡部芳德 Line Share LINE Join 558.5 K收藏26 精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤,抗癌常備菜是它! 【早安健康/渡部芳德(精神科醫師)】好,一個月的期限終於過去了,首先來復習一下我這段期間做了什麼。 一、渡部式飲食 我擊退癌症的三大方法,其中之一就是渡部式飲食。 基本原則 ‧禁止食用肉類。 ‧禁止食用白砂糖。 ‧食用大量蔬菜。 我在這一個月內,嚴格遵守以上的準則,另外我還禁止自己喝酒。 本來我就不擅長喝酒,純粹是出於應酬交際才跟著喝的,所以在這段期間內,我盡可能推掉邀約,自己在家裡吃飯,斷絕所有喝酒的機會。 遇到推不掉的飯局,我也會找個理由喝軟性飲料,或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖,點菜我也特別小心謹慎。 飲食療法講究長期抗戰,老實說才持續一個月左右,身體感覺不到太大的變化,體重也才減少兩、三公斤而已。 過去,我嗜吃牛排或烤肉,飲食生活以肉類為主;現在要改成以蔬菜為主,內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了,我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 二、攻擊式健走 渡部式飲食以外的另一個方法,就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步,在過程中想像自己踩爛癌細胞。 基本上我白天走三千步,晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走,我會在早上六點抽出一小時補足;或是提早一、兩站下車,用走的走回家中或診所;不然稍微繞點遠路也行,反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。 至於 踩爛癌細胞的想像訓練法,隨著練習的次數增加,我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象,最大的好處是想像起來並不困難,而且簡單易懂。 這種強悍又具攻擊性的方法,會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心,帶動我們整體積極正面的情緒,壓過擔心癌症惡化的焦慮。 三、提升免疫力 我用了下面的方法,提升腸道的免疫力: ‧服用乳酸菌補充劑。 ‧每週前往針灸按摩院一次。 ‧在家中自行艾灸。 自從我接受健康檢查,得知自己可能罹患癌症的那一天起,我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效,那純粹是我閱讀癌症的相關資料後,自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了,我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品,努力施行抗癌方法,並在一個月後再次接受檢查。 三公分的癌症消失了! 終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子,我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確,很快就會見真章了。如果癌症沒有消失,我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說,這是非常重要的一天,我的心情卻出乎意料的冷靜。 當天檢查完院方就放我回家了,結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所,像平常一樣替病人看診。 一個禮拜後,我再次前往醫院聆聽報告結果。 我一進入診療室坐在醫師面前,醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師,我一看就知道肺部的陰影消失了! 陰影消失得乾乾淨淨,簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像,告訴我本來癌症的所在位置,我卻完全看不出哪裡有癌症,陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師,任何人都看得出來陰影消失了。 真正驚訝的是我的主治醫師,他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像,還引起了不小的騷動。 不過,綜觀脂肪的厚度和其他的要素,顯然那兩張圖像出自同一個人;確實是我的掃瞄結果無誤。 癌症消失了,當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解,我們約定每半年要做一次健康檢查,那一天我就離開醫院了。 豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮,有效降低罹患乳癌的風險 大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外,大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 材料(4 人份) 小松菜…1 把 紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 豆芽菜…1∕2 袋 豆皮…1 片 高湯…400ml 淡味醬油…1 大匙 A 酒…2 小匙 鹽…1 小撮 作法 1 小松菜切成 5 公分長;紅蘿蔔切成 4 公分的長方形;豆芽菜稍微汆燙,去除土味;豆皮泡水去油,再切成細片。 2 將 A 醬料倒入鍋中加熱,先放入蘿蔔煮至微熟,再放入小松菜、豆芽菜、豆皮,將所有材料煮熟即完成。 味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA,搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜,無疑是最強的抗癌常備菜。 材料(4 人份) 鯖魚(去骨)…2 塊 紅蘿蔔…中型的 1∕4 根(25g) 牛蒡…小型的 1∕6 根(15g) 四季豆…4 條(15g) 生薑絲…1 片的分量(10g) 酒…2 大匙 味噌…1 小匙 醬油…2 小匙 炒過的白芝麻…1∕2 小匙 作法 1 用湯匙刮下鯖魚肉,這道菜不用魚皮。 2 紅蘿蔔和牛蒡切絲;四季豆切成小口狀。 3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中,以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡,炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味,再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘,拌炒均勻即完成。
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  • 這篇防疫營養素和您們分享,文章中提到的營養素可以ㄧ併配合使用: (emoji)維生素D-2000-4000IU/天 白宮防疫大將佛奇博士:維生素C、D增強免疫力 美國過敏與傳染病研究所(NIAID)所長、白宮防疫顧問佛奇(Anthony Fauci)公開說,他會吃維生素D和C,為了避免感染新冠肺炎,他會補充維生素 D,以增強免疫力,同時還會加上維生素C,因為C是很好的抗氧化劑,讓免疫保護力更全面。維他命D有益人體對抗呼吸道感染。《PLOS 照One》最近刊登的研究指出,如果新冠肺炎病患攝取足量的維生素D,就能降低病情惡化的機率。美國川普總統治療新冠肺炎時,處方藥單就包括維生素D。維生素D除了幫助人體對鈣質的吸收,以強化骨質、減少骨折,同時還能抗發炎,增強身體免疫細胞功能,讓免疫系統正常運作。許多研究發現,人體缺乏維他命D,將會增加呼吸道疾病的感染機率,包括肺炎、氣喘、慢性阻塞性肺病(COPD),以及病毒或細菌性感染疾病,連帶影響肺部功能。澳洲研究皮膚癌的學者尼爾(Dr Rachel Neale)近期也曾提出,假使維生素D不足,感染新冠肺炎後可能病況危急:「因為維生素D對免疫系統來說非常重要。」2019年尼爾就曾提出,體內維生素D濃度低的人,出現急性呼吸道感染的風險近乎是維生素D濃度高的人的2倍。維生素D不足則可能增加心血管疾病、自體免疫疾病、骨質疏鬆和失智風險。另外,長期不明原因的疼痛、失眠、憂鬱症、慢性疲勞、腸胃不適、偏頭痛也都被認為和缺乏維生素D有關。 D3要跟維生素A或含植物性雌激素的營養素搭配。有加乘作用 。可以抗憂鬱 、抗甲低或甲抗 、乳房纖維囊腫 、乳癌 、多囊性卵巢症候群、慢性疼痛及停經後的頭痛、骨質疏鬆症 ,增加呯吸道免疫力、抗COVID-19 等等,記得營養素多重搭配。 (emoji)鳳梨酵素-1000-1500毫克/天 胸腔內科主治醫師蘇一峰:「鳳梨酵素有消腫的功能之外,在美國實驗室更發現,它藉由破壞新型冠狀病毒,去接合這個細胞上的ACE2受體,來減少細胞的被感染,它的整個被感染的病毒量,可以下降100倍,可以繼續進行,動物研究甚至人體試驗,那或許未來再隔一兩年後,大家會聽到說鳳梨酵素,怎麼變成一個治療,新型冠狀病毒的一個好藥,也是很有可能的一件事情,最多的部分,是它的莖而不是果實,多吃鳳梨可能有幫忙,但是可能幫忙也有限。」 (emoji)有單寧酸的營養素-200毫克/天 《美國癌症研究雜誌 (American Journal of Cancer Research)》,由中央研究院院士、中國醫藥大學校長洪明奇帶領的團隊首次發現單寧酸會雙重抑制新冠病毒進入體內的關鍵蛋白酶和跨膜蛋白酶絲氨酸 2,能有助於抑制病毒活性-從SARS時代就開始有利用單寧酸來對抗SARS病毒,單寧酸對抑制冠狀病毒複製有一石二鳥的效果: 1單寧酸能夠抑制冠狀病毒的蛋白酶,而蛋白酶是病毒進行複製時必需的酵素,功能性試驗也發現單寧酸會抑制病毒進入細胞。 2單寧酸能夠抑制人類細胞表面的TMPRSS2,當人類被冠狀病毒感染的時候,病毒會識別人類細胞表面上的這個酵素。雖然在實驗上發現單寧酸可以有效抗病毒,有望成為未來治療新冠肺炎藥物的一線曙光,但實際上很難從天然食物攝取達到有效劑量,洪明奇在某次受訪中提到,「若要從葡萄酒中得到有效劑量的單寧酸,大概需要喝一升」,但是在得到足夠的單寧酸之前,過多的酒精會所帶來的傷害遠遠超乎單寧酸帶來的益處,包含導致脂肪肝、損害腦部及消化系統,並提高心血管疾病和癌症風險等。 (emoji)含單寧酸營養成分,包括莓果類、 葡萄籽萃取、紅酒萃取物、專利綠茶萃取物(GreenSelect™ Phytosome™ Complex**)、植化素等能抑制病毒複製,不讓病毒附著肺部細胞。另外,礦物質「鋅」(美國前總統 川普 得到COVID-19治療時補充的礦物質)也對COVID-19有所幫助,礦物質「硒」可以抑制病毒,如搭配抗氧化營養素可以增加營養素的效用。 (emoji)英國南安普敦大學營養免疫學教授Philip C. Calder博士指出,鋅具有某些特定的抗病毒作用,有助提升免疫系統和控制炎症。另外,硒和維生素D的數據也已發布。Calder博士建議大家應確保從飲食中攝入足夠的營養素,或者如果仍舊有所擔心,可以服用多種營養素補充劑。 (emoji)基因營養功能醫學專家劉博仁醫師分享,微量元素鋅、硒和維生素D3,可以增強身體對新冠病毒的抵抗力、降低發炎反應。 (emoji)碧容健成分-一般保養100-200毫克,如果有疾病症狀需200毫克以上。 碧容健® (pic-noj-en-all)是法國濱海松樹樹皮萃提取物,一種高品質物質,是純天然抗氧化劑與強效抗氧化劑的獨特結合 –可增加血氧量,並提高呼吸能力。 多種莓類(藍莓補眼維生素、增加記憶力抗老呆)、白藜蘆醇、巴西莓(綠茶/莓類)-富含莓類單寧酸。 (emoji)維生素ACE-100毫克 維生素A保護氣管黏膜第一線,保護眼角膜,維生素A C E 都可以提高免疫跟維持免疫系統正常運作。 (emoji)與其他酵母菌 β 葡聚糖不同,Wellmune® 是唯一通過臨床證實的配料成分- 減緩上呼吸道感染和提高免疫系統,減緩精神緊張的上呼吸道症狀並改善情緒狀況 (emoji)優質蛋白(乳清蛋白生物利用率高2小時就吸收,母奶中有)是白血球跟免疫細胞的組成元素,抗疫需要優質蛋白修復細胞。 (emoji)輔酶Q10: 是人體天然產生的有益維生素樣化合物。 它用於生長細胞,保護細胞免受損害並產生能量。但是,隨著年齡的增長其產量會下降,因此建議將其作為補充食品。 它可用作抗氧化劑並保護免疫系統。 還可以減少導致皮膚損傷、腦部和肺部疾病的氧化以及減緩哮喘和COPD「慢性阻塞性肺病」的情況。 (emoji)魚油黑種草籽油: Berger早在2020年發表的研究證實,每天2公克EPA可以降低新冠染疫者的有症狀日數,Zapata去年發表的研究也證實,新冠肺炎愈嚴重症者血中Omega 3 愈低。自60年代中期以來,已有1,000多項臨床研究,最新研究證明,真菌和黴菌無法在黑種草油中存活。 實驗證實,標準化為3%百里醌的ThymoQuin™相較於其它百里醌含量較低的黑種草籽油產品,有更好的發炎抑制效果。 (https://www.trinutra.com/thymoquin/thymoquinproduct-research) 百里醌具有很強的抗癌活性、黑種草籽萃取物有助於高血壓的控制、有很強的免疫調節功能,及抗發炎的活性、黑種草籽萃取物可抑制多種細菌的生長。 (emoji)蘆薈汁: Ultimate Aloe蘆薈汁含有超過200種營養,當中包括維持良好營養所需的酵素、維他命和必要礦物質。研究顯示,口服蘆薈促進正常消化,並支援健康免疫系統。 Ultimate Aloe蘆薈汁具有IASC(國際蘆薈科學協會)認證證明產品蘆薈含量和純度達到標準。 Ultimate Aloe蘆薈汁含有的蘆薈根據衛生生產規範收成及處理,採用特定時間及溫度指引。這可保留蘆薈的天然特性,讓你得到產品的所有益處。獨立大學實驗室確 認,Ultimate Aloe蘆薈汁不含蘆薈素及其他蒽醌(蘆薈素:1 ppm或以下)等不需要的成份。 Ultimate Aloe蘆薈汁的質量經化學及物理分析,並經試管化驗以監察生物活性。Ultimate Aloe蘆薈汁含有的聚合物是蘆薈膠的三倍,而所含有效成份比口服達到最大益處所需份量多出50%。 (emoji)薑黃素: • 促進核因子活化B細胞κ輕鏈增強子的正常活性 • 支援肝臟正常排毒功能 • 支援整體的肝臟健康 • 促進不良細胞的自然凋亡 • 促進正常的細胞循環活動 • 有助維持整體細胞完整 • 促進正常的細胞再生 • 有助維持健康的穀胱甘肽水平 • 支援正常的穀胱甘肽合成 • 促進正常排毒酵素的生成 • 隨年齡增長,有助維持神經系統與認知健康 • 促進正常的免疫細胞與大腦(神經細胞)之間的相互 作用,以維持認知健康 • 保護神經細胞免受自由基侵害 • 強效的抗氧化物,保護人體免受自由基的侵害 • 強健免疫系統 (emoji)注射疫苗-益生菌可增加疫苗效果,肝臟腸道排毒營養素(朝鮮薊、綠茶萃取、酵素、抗氧化劑、植化素),皆可以幫助代謝疫苗副作用。 (emoji)(emoji)資料來源轉述自 前榮總、振興內科主治醫生 王志靈醫師
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