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明天,陳昭妃博士的演講,會談到健康與免疫系統。

明天這場演講,我相信大家可以獲得兩件很重要的事:

✅第一,正確的健康資訊。
不是片面、流行、短暫的觀念,而是從身體整體來理解健康。

✅第二,正確的保健方向。
不是今天覺得好,幾年後卻發現問題,而是回到根本,讓身體用自然的方式照顧自己。

我覺得這場最重要的,不只是聽到知識,而是聽到正確的方向。

很多健康資訊,可能現在聽起來很流行、很有道理,
可是過了幾年,觀念又被推翻,甚至發現原來有副作用。

真正值得學習的健康觀念,應該不是只看單一症狀、單一器官,
而是回到身體本身的整體邏輯。

因為我們的身體,本來就是一個完整的系統。

當健康觀念符合全身性的概念,
符合大自然完整、根本、平衡的原則,
它就不會只是某個時期的流行答案,
而是能經得起時間考驗的健康智慧。

健康這件事,最怕的不只不知道,
而是做了錯誤的方向,還以為自己走在正確的路上。

明天,邀請你一起來聽一場真正值得長期放在心裡的健康課。
讓這麼棒的觀念落實在自己身上,更帶給三代人建康。

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  • 分享! 上海專家發現:吃甜食的老人,健康指數是吃蔬菜的人的8倍不止,糖真能逆轉衰老?甜食到底是毒藥還是救命稻草?這事擱幾年前說出來,沒人信。一個上海團隊在醫院長期跟蹤了一批老人後,發現一個顛覆認知的數據吃甜食的老人,健康指數遠遠超過那些一日三餐不離青菜的人,甚至高出8倍以上。這不是營銷套路,也不是糖控翻車,是一份臨床上看了都皺眉的現實。不是說糖吃多了會老得快、胖得快、病得早嗎?那為啥實打實地嗜甜老人反倒活得精神、走得穩、記性好?這背後到底藏了什麼健康邏輯?是研究誤差,還是我們一直都搞錯了方向?臨床的世界,不是非黑即白的。很多患者的身體狀態,和吃進去的東西,並不按教科書走。這次,從血糖波動、情緒狀態、能量代謝幾個角度,專家真的扒出了甜食和健康之間那點貓膩。先說個現象:在老年病房工作多年發現一個很奇怪的規律。那些飯點之前偷偷啃塊糕點、口袋里揣顆糖的老人普遍比超級養生派精神得多。不僅情緒穩定、反應快,連晚上睡覺都踏實。看上去像是在作,其實身體比誰都誠實。我們常說蔬菜是健康的代名詞,但問題是,蔬菜不是萬能的。尤其對於年紀大了、消化能力差、吸收能力下降的老人來說,單靠蔬菜補能量,遠遠不夠。糖是最快的能量來源。尤其是簡單糖,吃進嘴巴幾分鐘就能轉化成血糖直接供給大腦和心臟。你讓一個80歲的老人靠吃油麥菜、青瓜、西蘭花撐起一天的精氣神,實在有點強人所難了。而低血糖的後果,可比高血糖還危險輕則頭暈眼花、步伐不穩,重則暈倒骨折、意識不清。一個老人在廁所里摔倒,背後往往不是滑倒,是血糖突然掉下去了。高血糖是慢性折磨,低血糖是突然斷電。情緒,也是關鍵。這幾年研究越來越明確,血糖穩定與情緒穩定高度相關老人一旦情緒低落,整個人就容易“塌”而適量的甜食,能觸發多巴胺和內啡肽的釋放,這不是玄學,是腦科學。情緒穩定,身體才不崩。 上海這項研究就是從綜合健康指數入手的。包括記憶力、行走速度、營養狀態、用藥量、慢病控制情況等十幾項指標。結果顯示,那些每周有規律吃甜食的老人,綜合評分遠超那些清湯寡水養生派。專家也不是鼓勵吃糖當飯吃。關鍵是適量、有節奏、情緒滿足型的甜食攝入,對老年人來說,可能是一種情緒營養,甚至是一種心理支撐機制。而蔬菜雖好,但如果吃得太清苦沒有蛋白質、沒有脂肪、沒有碳水,只靠纖維和維生素打天下,身體根本扛不住。這還牽扯到一個被忽視的冷門問題老年人營養性抑鬱。很多老人不是因為孤獨抑鬱,而是因為吃得太清淡能量攝入不足,導致大腦神經遞質合成減少,抑鬱情緒加重。甜食不僅刺激味覺,還是一種社會性飲食符號。糖,是連接人和人人與回憶的媒介。一塊蛋糕,可能承載著一次生日的記憶;一顆糖,可能讓人想起年輕時的母親。情緒在起作用身體自然也會回應。臨床上也觀察到一個現象:在重症監護室里,很多老人恢復期最先想吃的不是青菜粥,而是冰淇淋、巧克力、蛋糕、奶酪。這不是嘴饞,是身體本能在找能量、找快樂。營養學里有個詞叫口欲滿足度,講的是吃進去的東西是否真讓人滿足。長期吃得“沒滋沒味”,不僅營養不夠還容易導致食慾紊亂、消化變差。適量吃一點甜食,不是放縱,而是對身體的溫柔照顧。尤其是那些牙口不好、消化能力差的老人,糖的易吸收性反倒成了優點。但要說清楚,不是所有糖都值得吃。精制糖、反式脂肪、廉價甜味劑做出來的甜食,確實問題一籮筐。但如果是一塊好原料做的黑巧、一碗紅糖小米粥、一塊自家蒸的紅棗年糕,那是情感與營養的雙重滋養。 這也解釋了為什麼一些吃糖吃得有節制但持續的老人,身體反而更穩。他們不是狂吃,而是懂得在節奏中攝入Siri睇電視嗎他不是Leo呢個呢個在愉悅中消化,身體才能形成良性循環。而那些一天到晚數著卡路里、硬逼自己吃青菜、連飯都不敢吃飽的老人,反而容易因為營養不足、心情壓抑,出現慢性炎症、肌肉流失、免疫力下降等問題。健康,從來不是一個誰比誰更自律的競賽,而是一個身體是不是被善待的過程。所以我們得重新理解「甜」這件事。它不是健康反派,也不是洪水猛獸在特定人群、特定節奏、特定方式下它可能是一種精准的健康干預。就像上海這項研究強調的:關鍵不是吃不吃糖,而是你怎麼吃,什麼時候吃,吃完之後是否帶來積極體驗。那句老話其實早就說透了:人活著圖個高興。而對很多老人來說,一口甜,是高興的起點。不能忽略的是,甜食應當是整體膳食結構中的一部分,而不是主力軍。蛋白、脂肪、膳食纖維、維生素……樣樣都不能缺。但在滿足基礎營養後,甜食,能成為生活的調劑劑。糖不是藥,但對某些人來說,它可能是非藥性的撫慰。尤其在老年階段心理營養和生理營養同樣重要。這項研究不是在洗白糖,而是在提醒我們:健康不是靠禁慾維持的,而是靠平衡和感受。人到晚年,最怕的不是血糖高一點,而是沒滋沒味地活著。如果一塊甜點,能讓人提起精神、睡個好覺、說句話有力氣,那它就不是垃圾食品,而是生活中的一個補丁。吃要講科學,但也別忘了講人情味。如果你家裡有老人,別一味讓他們只吃青菜豆腐。適當吃點甜,是一種有溫度的養生。人活著,營養是基礎,情緒才是生命的引擎。我每天都會吃一小塊黑巧克力!
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  • 【早安健康/郭育祥醫師(郭育祥診所院長)】過去常聽人說『早餐是最重要的一餐』,搭配許多似是而非的理論,在各大報章媒體的渲染下,成為健康飲食的圭臬,然而隨著人類對身體的了解越來越深,有越來越多的科學證據出現,推翻此說法,早餐非但不是最重要的一餐,甚至是危險的一餐,不過早餐不是本文的主角,接下來要跟大家分享的最新觀念才是本文重點:消夜是最重要的一餐,更白話的說,睡前吃的那一餐,方是一天中最重要的一餐! 門診中我常告訴我的顧客們:睡前吃什麼,你就會長成什麼或長出什麼。此話怎講呢? 依照人體的生理運行機制,睡覺前腸胃才準備開始起來工作,過去人們總以為睡覺時,腸胃系統也在睡覺,完全是錯誤的迷思,因為很重要,所以再次重申:人體在睡覺休息時,才是腸胃系統進行消化工作的時候。 睡眠狀態中,生長激素、瘦體素也都開始運作,包括免疫機制也在睡眠中進行,因此如果睡得不好,人就容易顯老、皮膚鬆弛(生長激素作用不足);如果睡得不好人就容易感覺吃不飽或者容易發胖(瘦體素作用不足);睡得不好人就容易感冒、生病、缺乏精神(免疫機制無法妥善發揮)。 而睡眠時期也是消化作用發揮得最完善的時候,因此除了睡覺之外,身體不用額外負擔其他工作,不需要分神工作、開會、念書、上課;不用花費額外力氣從事其他的活動,像是跑步、走路、做家事。 能夠專心一致地讓血液集中在腸胃道,幫助腸胃妥善蠕動。因此,睡覺之前身體如果攝取了良好的營養素,就能在睡眠之中好好地進行修復,所以說:睡覺前吃的東西,才是影響我們生長發育最重要的關鍵! 『睡前吃什麼,就會長成什麼或長出什麼』的說法也由此而來,睡前吃泡麵,你的身體就吸收了油脂和人工化學添加物;睡前吃牛排吃雞肉,身體就會吸收到蛋白質、長成肌肉;睡前老愛喝酒,大概就會得到酒精肝。 然而小朋友睡覺前喝奶,身體則會長出肌肉(攝取了蛋白質)、骨骼(攝取了鈣質)。為什麼有人吃消夜會胖、會血管阻塞、會中風?因為他的食物選項是酒、鹽酥雞、泡麵等各種垃圾食物,倘若能吃得健康,睡前進食絕對不是罪惡,更不會有礙身體,反而能幫助健康。 試著想像一下,腸胃蠕動開始消化程序,就好像要蓋工廠、施工。施工之前,我們得先把材料備好、工具或機器準備齊全、工人與師傅要通通就位,萬事俱備之後就能開始動工,相信沒有人會先讓工具或機器先運轉,空轉好長一段時間到機器都已經沒電或動力不足了,顧著機器的工人也累了、精神不繼了,才開始把材料運送到位,準備開始動工,在這樣條件不良的狀態下,如何能有好的施工品質呢? 同樣再打個比方來說,難道您希望愛車在保養廠保養時,修車師傅一邊接電話聊天,一邊幫您保養嗎?還是您可以接受車子引擎一邊發動著,一邊讓師傅打開引擎蓋修理或是拆卸底盤呢?當然不! 而人體構造極其精密,更甚世界上所有機器,當然更需要專心一致的對待,因此在熟睡時,我們停止大多數的活動,只保留基礎生理功能如呼吸、心跳、血液流動、保持體溫等(透過自律神經的作用),好讓身體能心無旁鶩的進行修復,這種時候如果給了不好的材料(營養)、甚至沒有提供材料(營養),身體便只能空轉或者達不到良好的修復成效,正所謂巧婦難為無米炊,不是嗎? 所以我說:消夜是最重要的一餐。忘掉過去的錯誤迷思,睡前進食一點都不罪惡,而且也不會有礙健康,除非你吃錯了食物! 消夜雖然很重要,但並不是要求您要在晚飯後、睡覺前多吃一頓,而是希望您配合身體的作息,調整用餐的時間。晚飯就該晚點吃,挪到睡前再吃最好!正如同古早的人們日落而息,他們通常在五六點太陽即將下山時吃所謂的"晚餐",然後大約七點左右太陽下山了、天也黑了,就上床安眠,這才是真正符合生理機制的作法。 現代人的作息已經是「電燈開而作、電燈關而息」,無論您打算幾點熄燈就寢,都建議您在睡前再吃"晚餐",吃飽之後就趕緊去睡,讓副交感神經好好作用,讓腸胃能充分蠕動,一開始如果不習慣,至少要試著在睡前三小時之內進食,再慢慢調整到真正的睡前吃,讓身體在深眠狀態中獲得最棒的修復,一夜好眠起床後,身體還會充滿充沛的能量(換交感神經來作用囉),用以應付忙碌的一天。 對了!最後還是要提醒大家,晚餐吃得晚、睡覺睡得好,隔天起床之後請不要吃早餐喔!早餐是多餘且危險的一餐,獲得修復的身體有滿滿的生長激素與瘦體素,能支應您起床後三~四小時左右都不需要額外的熱量,所以您的"早餐"(嚴格說來應該是第一餐),最佳的攝取時間點是起床後三~四小時喔! 最普遍的說法不一定就是最正確的,人們對身體的認識與了解,每天每天都有新發現,每天每天都在持續更新,好的觀念、正確的知識須要大家來推廣並且身體力行,記住!早餐是最重要的一餐,錯!消夜才是最重要的一餐,因為晚餐就該晚點吃!
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  • 走路吧! 孫正春走到腫瘤也怕他! 孫正春身體力行100天,2個腫瘤消失了16種宿疾改善了!想健康,走路最簡單,不花錢,絕無副作用! 「我覺得爸爸會抗癌成功,關鍵在於『堅持到底』。 他的確在開始長途走路的一百天內腫瘤消失了,心跳正常了,很多人看到成效出現就停止,但他非但沒有鬆懈,反而更堅持走下去,直到現在,持續二十幾年。」 孫羽佑 孫正春之子,神經科學博士 他原本天天吃焢肉、能坐就不願站,直到癌症的陰影迫近,才驚覺必須改變! 從完全不走路到一天走上六小時,他慢慢走,打赤腳走,拿著啞鈴負重走;他吃樹葉、喝葉子水,打造了一個「山上的家」三餐吃優格,徹底地改變了體質。 兩個腫瘤一百天消失不是奇蹟,而是「動、綠、奶」的有力實踐。 他到宜蘭工作,就把走路的觀念傳給同事;搬回埔里,帶動了遠近馳名的社區「夜走」熱。 他還鼓勵原已無法進食、無法行動的癌末朋友,從吃一小滴優格、爬行一小步開始,重獲健康。 這一份對走路的執著和熱愛,鼓舞了無數人迎向希望。 他曾花六天翻越中央山脈,從南投走到宜蘭;四十五天健走,以一雙傷痕累累的「真皮鞋」實現赤腳環台夢想;更跨足世界,走向義大利,兩天完攻山海雙線的考驗。 他賦予了「距離」全新的意義,只要走路到得了的地方,就不算遠。人生的路,原來可以靠雙腳走出來,而最重要的是:堅持走下去。 「堅持到底」,讓孫正春贏回健康,更讓他走出了康莊大道! 台灣國家衛生研究院:每日健走15分鐘,延壽3年!英國癌症團體:每日健走20分鐘,癌症死亡率減半! 走路的好處,他們都親身體會到! ◎孫正春之妻陳梅香曾患腎臟病,身體水腫到像懷孕,每天走路讓她重獲健康。 ◎紀政的尿失禁毛病因走路不藥而癒,而且6個月瘦了20公斤。 ◎希望基金會祕書長黃純湘的癌末父親,靠走路贏回了7年人生。 ◎前暨南大學公共行政系教授梁雙蓮,以走路擺脫了更年期及失眠困擾。 ◎作家陳芸英長期受便祕所苦,開始走路的第二天,便祕問題竟然解決 了。 走路很簡單,就是「走出去」而已。出門多走一站搭車或提早一站下車;在公司少打一通電話,直接走去找同事;不必刻意挑什麼健走路線,有時間就走。 把自己交給雙腳,慢慢走,不要急,才能走得遠、走得久。有人問: 「走這麼長、這麼久的路,不累嗎?」孫正春說: 「只要心不趕,就不會累。」 ◎不管身體有多糟糕, 背一定要挺,不能垮下去,只要能動就要動,動一 下也好。 可別小看「動一下」這是很單純的求生訊號。 ◎既然站得起來,就試 著走出去吧!一步就好。第二天再走一步,慢慢來,只要 一天進步一點點就可以。 ◎「走路」 就像每天都 要吃飯、睡覺一樣,是生命的必需品。讓走路融入每日生活,養成隨時走路的習慣。 ◎走路是最緩和、最舒 服的一種運動,隨時隨地都可以進行,不需要技術、不需要夥伴。 ◎其實走路很簡單,就是走出去而已,把自己交給雙腳,慢慢走,不要想太多,重點是持之以恆。 ◎剛走路的人都希望走快點,趕快走完,好回家休息,但當你走到一個程度,就會曉得什麼樣的方式對你的身體和生理有幫助。 走路運動....不是趕路運動。 輕鬆走,慢慢走; 天熱/帶條毛巾 ; 天涼/帶件薄外套。 生病不是意外,是自己平常不注意自己的身體健康。病痛來襲,只有默默承受。 走路可以運動到環跳穴,改善上熱下寒的情形,也可以活潑足三陽的氣機,使陽下行而陰上滋,是活命之源!
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  • [他人之惡,不上我心] 這是一篇非常棒的學習哦!與您分享,希望您能受用無窮,幸福美滿哦。 學會「正念」療法, 提升免疫力。 作者:洛桑加參。 我從醫的初衷源自父親, 我來自雲南香格里拉藏區, 是西藏人, 曾在拉薩出家2年, 自幼即對源於佛學的藏醫藥學特別感興趣。 13歲離開青山環抱的家鄉到外地求學, 曾至印度聖菲洛梅娜大學(St. Philomena College)攻讀物理系, 後來以交換學生的身分, 前往文藝復興時期創建的德國佛萊堡大學(University of Freiburg)進修, 也是學物理。 2000年因緣際會來到台灣, 實現兒時的從醫夢, 考上國防醫學院醫學系, 學習西方醫學知識的同時, 也繼續研究東方的藏醫藥學與中醫養生概念。 輾轉流連許多地方之後, 希望能建立一座 結合西醫、中醫、藏醫的教學醫院, 這一切皆源自父親對我的影響。 唐朝文成公主入藏, 帶來中國儒家文化與印度佛學, 直至今日, 9成以上西藏人篤信佛教, 一舉一動、一言一行 都脫離不了佛法; 而我也是出生在以和為貴的佛教家庭, 父親常常提醒我: 「做人不光只是自己開心就好,要讓大家都開心,對社會有貢獻。」 家裡有些親戚是藏醫, 小時候看他們幫助 許多愁苦的病人恢復健康、笑容, 讓我心生崇拜, 那時候我就很單純地想: 「我也要當醫生,這樣可以讓大家都開心,父親也會因此感到高興。」 積怨, 對自己二次傷害。 印象中, 我從沒見過母親生氣、 不曾被父親罵過, 甚至我還懷疑, 他們夫妻倆根本沒吵過架。 兩老整天笑咪咪, 不像是有本事吵架的人。 認識我的人 也幾乎沒看過我發脾氣, 很多人覺得很神奇, 「如何能一直心平氣和?」 其實來台灣之後, 我才覺得大家更「厲害」, 情緒 起伏大、衝動、 容易生氣, 難道不覺得累嗎? 對我而言,生氣超累的, 不但耗損精力, 還會降低智商。 聽著病患訴苦, 我常納悶, 大家到底哪來這麼多事 可以煩心、煩到晚上睡不好? 看新聞, 現在的小朋友被同學打一下,家長馬上氣沖沖怒告學校, 嚷嚷著要討公道, 要求老師道歉、 對方家長認錯, 在我的家鄉幾乎不可能發生這樣的事。 西藏小孩很頑皮, 平常在外面玩得一身土、 一身泥, 男孩子追逐打鬧稀鬆平常, 甚至還拿石頭丟來丟去, 我現在手上還有小時候被石頭劃到留下的疤痕呢! 由於家訓之一為 「他人之惡,不上我心」, 所以當時我手流血了, 跑回家「哀爸叫母」, 還來不及說玩伴的不是, 父親便先趁機教我 「如何原諒」, 沒有顧好自己 是自己要負責, 不能隨便怪別人; 就算別人 有心或無意 做了不好的事情傷害到你, 你也沒必要往心裡去。 積怨 是對自己的二次傷害, 真的沒必要跟人家 生氣、賭氣, 還不如包一包傷口, 趕緊繼續去玩。 樂觀, 提升身體免疫力。 念了醫學院、 讀了許多論文後, 我才知道積怨真是要不得, 很多病都是積怨而來的, 煩人、惱人 傷的是自己的身體。 為什麼你討厭的人沒事, 自己的健康反而出問題呢? 要從免疫力說起, 樂觀、懂得轉念的人, 確實可以轉病為福, 因為他們體內 有較多的輔助T細胞( Helper T Cells), 是一種在人體免疫反應中扮演重要角色的淋巴細胞。 樂觀的人, 輔助T細胞消滅癌細胞的效能強大; 悲觀厭世、長期壓力大且不懂得釋放的人, 往往免疫力低下, 一旦生病、開刀, 不僅復原速度不如樂觀的人,疾病復發機率也較高。 大我與小我無二  因果終將回歸自身 佛教哲學 把繁雜的宇宙萬物 簡化為最基礎的5種元素, 將人(小我) 視為由 地水火風空5元素構成的小宇宙, 包含萬物的大宇宙(大我) 也由相同的5元素組成, 大我與小我的基礎「成分」 其實無二, 大我有的東西, 小我通通有, 並且會互相影響。 「一花一世界、一葉一菩提」從一粒微塵中 能看到整個世界, 也能看到自己, 就是這樣來的。 然而,哲學的話語 對一個還沒開智慧的小孩來說, 實在艱深, 父親嘗試用最簡單的方式告訴我: 「如果你對每個人都很好,那每個人都會對你很好。」 自我與他人之間 是雙向的動, 你對人生氣、罵人、打人, 這些氣、難聽的話 最終都會回到自己身上, 就是因果; 相反的, 如果你放生、用仁慈的心 去做一件事, 自然會得到好的果。 「菩薩畏因,凡夫畏果」 用正確的想法 去做正確的事, 就不用擔心壞事厄運纏身。 利他, 受益最多的是自己。 我現在出書,在廣播、電視、演講場合中, 經常告訴 大家的「利他」觀念 就是父親教我的。 研究預防醫學後, 我發現只治療 某個生病的器官, 是「見樹不見林」的作法, 只能暫時救急、治標; 若要讓人的身心靈 得到完美的健康平衡, 學會「利他」 才是治本的關鍵。 從預防醫學的角度來看, 人我關係的緊繃、 疏離對養壽不利; 而感覺被愛、願意付出愛, 尤其是不求回報的老人家, 罹患阿茲海默症的比例特別低。 研究證實, 付出愛心、利他、交朋友 能保護大腦、避免早衰。 從前父親叫我利他, 我調皮回嘴: 「我什麼都沒有啊! 怎麼利他? 還是等我發達了, 再來好好利他吧!」 見我耍賴, 父親依舊笑咪咪、 不慍不火地回答: 「不一定要給人家很多錢、 很多好吃的, 講一句好話就是利他, 跟人家分享 你會的事就是利他。」 「正念」療法 做自己的良醫。 這幾年我接觸至少上千名病患, 根據我的臨床經驗, 大膽地 把「健康」、「快樂」、「利他」之間畫上等號。 除了正規的醫療流程外, 我還加上「正念」(Mindfulness)療法, 讓病患 每天做一點小改變: 愛心多一點、 情緒少一點、 多講一句好話、 少吃一碗白飯、 多為自己做件開心的事、 少抱怨他人一句、 多睡好覺、 少煩工作、 多原諒一個人、 少罵人幾句、 多分享知識、 少說八卦……等。 讓情緒轉好、 保持心情愉悅、 使快樂指數升高, 能大幅提升 免疫細胞的活性。 用正念、正思維過生活, 只要願意每天改變一點, 6個月後 再來看, 心寬, 身體自然而然放鬆, 因長期壓力累積出來的慢性病, 皆能獲得良好控制。 利他不難, 想要不生病 更是一點都不難, 透過身心靈 全面關照的預防醫學, 從學習利他做起, 人人 皆能成為掌握 自身健康與幸福的良醫! 他人之惡,不上我心!
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