不是蛋黃、不是海鮮，誰才是升高膽固醇的元兇？ #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/Pg8BwV?utm_source=lineshare

俗稱壞膽固醇的低密度膽固醇，向來被視為腦心血管疾病兇手，國內最新研究證實低密度膽固醇中的L5物質，才是破壞血管內皮細胞、造成血管堵塞的元兇，檢驗發現急性腦中風患者體內L5濃度，是正常人的40倍。專家提醒睡前勿吃油炸食物、蛋糕等消夜，避免熱量轉化為脂肪儲存，導致血脂異常，提高腦中風風險。 中國醫藥大學生物醫學研究所助理教授沈明毅率領的研究團隊，採集35名一般人與30多名急性腦中風患者的血液，檢驗發現部分腦中風患者的總膽固醇、低密度膽固醇和三酸甘油脂等數值，與常人無異，再用儀器分離出低密度膽固醇中的物質，發現L5會破壞血管內皮細胞，造成血管堵塞。 沈明毅昨說，急性腦中風患者血液中的L5濃度高達20％，一般人僅0.5％，相差40倍，證實L5是腦中風的致病元兇；該研究獲頒今年台灣醫學周的「李鎮源教授醫學研究青年學者獎」。 台大醫院心臟內科主治醫師王宗道解釋，低密度膽固醇細分為很多物質，L5是其中一種，具顆粒小、易氧化特性，進入血管會產生發炎反應，促進血小板凝集導致血管堵塞，提高腦中風、心肌梗塞風險。 董氏基金會食品營養組主任許惠玉建議，睡前3小時勿進食，且少吃炸物、蛋糕、紅肉等高膽固醇食物。台灣腦中風學會理事陳龍醫師說，若嘴歪眼斜、單手無力下垂或說話口齒不清，可能是腦中風前兆，應速就醫。 L5可抽血檢驗發現 如低密度膽固醇中的L5過高，王宗道說，服用降血脂藥物一樣有效；影像檢查若血管管徑堵塞逾5成，必要時可服用阿斯匹靈等抗凝血藥物，防血栓、腦中風。

轉簡俊亮先生文 我是正港本省人，【我們簡家祖先乾隆時遷來台灣開墾南投】 二二八事件就我六十幾年的了解，我只能沈痛的說，二二八台灣的 倭寇畜牲 + 倭寇奴隸 +自願慰安婦+ 日奴才是罪魁禍首，台獨份子七十幾年來一再顛倒是非 ，二二八是台灣日奴們先是不分男女老弱婦孺，全面屠殺外省人，蔣公責任所在，派兵保境安民，何罪之有？ 何況他也下令嚴禁報復，國軍殺的都是事後判死刑的殺人兇手。僅有800人死刑！ 二二八事件，外省人被屠殺，死傷真的太悲慘了，台灣日奴才是殺人魔王，我是台灣人，我不能像台獨民進黨一樣，眛著良心說謊。 馬英九年年祭拜二二八，馬英九真的蠢得透，笨到不行，笨得無知， 我是台灣人，我更痛恨馬英九，不替被冤枉殺死的外省人平反，反而祭拜殺人兇手（台灣日奴）， 台灣的是非價值的顛倒，人心的錯亂，愚昧無知馬英九，真的是難辭其咎。 https://youtu.be/hUuNeSCREM4

北京醫院院長送給老人五句話：很多「病」不算病，正常老化罷了 一、你這不是病，老了。 二、很多你以為的“病”，不是病，是身體在老去的訊號。 1.「記性差」不是阿茲海默症，是老年腦的自保機制。 別急著嚇自己。 這是大腦在變老，不是病。 如果你只是忘了鑰匙放哪，但還能自己找回來，那就不是癡呆。 2.「走路慢、腿腳不利索」不是癱，是肌肉在退化，解決方法不是吃藥，是動。 3.「睡不著」不是失眠症，是大腦在調整節律。 但這不是病，是「睡眠結構」變了。 別亂吃安眠藥。 長期靠安眠等藥物入睡，會增加跌倒、認知障礙等風險。 老年人最好的“安眠藥”，是白天多曬太陽、保持規律作息。 4.「滿身痛」不是風濕，是神經老化的正常反應。 很多老人說：“我這手臂腿哪哪都疼，是不是風濕、骨質增生啊？” 骨質確實會變鬆、變薄，但99%的“渾身疼”，不是病，是神經傳導變慢，疼痛感放大了。 這叫做“中樞敏化”，是老年人常見的生理變化。 止痛藥不是解決之道，運動和物理治療，才是調節方式。 可以應用推薦“泡腳+睡前熱敷+輕按摩”，比吃藥有效得多。 5.「體檢異常」不是生病，是指標標準沒更新 。 世界衛生組織建議，老年人體檢指標要「寬鬆處理」。 膽固醇也是一樣。 老年人膽固醇稍高，反而更長壽。 因為膽固醇是合成荷爾蒙和細胞膜的原料，太低反而容易免疫力下降。 《中國高血壓防治指南》也明確指出：老年人降血壓目標是<150/90 mmHg，而不是年輕人的標準<140/90。 不要把“老化”當“生病”，不要把“變化”當“病變” 老化不是病，是必經之路。 應該對老人和子女說幾句話： 第一，記住：不是所有的不舒服都是病。 第二，老人最怕“嚇”，不要被體檢報告嚇倒，也不要被廣告忽悠。 第三，子女最該做的事，不是帶父母跑醫院，而是陪他們散步、曬太陽、吃飯、說話。 老化不是敵人，錯誤認知才是。

新陳代謝內分泌科 裴馰醫師 日前報載某位年輕人因病一天服用50幾顆藥，而造成洗腎的情形。此新聞一經刊出，讓門診的很多病友開始擔心自己的藥物是否會「過量」。由於糖尿病是現代病，又是老人病，多多少少多會合併其他的不同疾病，例如高血壓或是膽固醇過高。甚至有些病友會合併糖尿病所引起的併發症。這些疾病，都要服用各式不同的藥物：除了糖尿病外，還有高血壓、膽固醇過高及預防中風的藥物等等，一吃一大把。因此病人都會不禁問我：「我會不會因為藥物吃太多，而引起腎衰竭？」其實，要回答這個問題，並不困難。我們只要先看一下台灣洗腎原因的排行榜，就可以知道這個問題的答案了，若是吃藥吃多了，尤其是西藥，就會洗腎。對照歐美先進國家，他們沒有其他選擇，非得吃「西藥」不可(客觀上無所謂「草藥」)。在這情況之下，應該是這些國家的病友們才容易腎衰竭啊？ 然而，事實上目前台灣洗腎病友的比例，是排行在世界各國前面的！由此可知，只要西藥使用得當，其實不會造成腎臟的損傷。另外，台灣洗腎原因的排行榜第一名是糖尿病，大約十個洗腎的病友們就有四位是因為糖尿病引起，第二名是高血壓，第三名是腎臟發炎，主要的症狀，就是血尿。最後才是因為服藥造成的腎衰竭。由這個「排行榜」可以看出來，其實真正傷腎的原因是高血糖及高血壓。其次，高膽固醇與抽菸對腎臟也很不好。所以，真的要「顧腰子」，就必須要控制好血糖、血壓、膽固醇及戒菸，不可諱疾就醫及怕服藥。血糖藥、血壓藥及膽固醇藥都是必須要服用的。現在因為醫療科技的進步，某些降壓藥不只有降血壓，還會有保護腎臟的功能。雖然罹患上述「三高」疾病，非常無奈，但是若不吃藥的話，腎臟反而會受傷害。 西藥之中是有會「傷腎」的藥物，主要有兩大類。第一大類是消炎止痛藥。這裡指的「發炎」，並不是細菌感染的發炎，而是關節炎的的發炎。這類的消炎止痛藥若是長期吃或是吃太多的話，就會造成腎臟受損。一般人服用的陣痛退燒藥，則沒有這種副作用，可以不用擔心。第二大類會傷腎的藥，則是部分癌症藥物。正是因為西藥特別注重劑量與藥物副作用，因此在使用這類藥物時，醫師都已經有了預先對藥性的瞭解，同時也會採取預防措施，反而不會有問題產生。而中華民國腎臟醫學會特別提醒民眾，真的藥物引起的腎衰竭並不是西藥或是專業中醫師開的中藥，而是草藥、偏方或是來路不明，沒有經過衛生機構認證的藥物。這點一定要請病友們多多注意！千萬不要有錯誤的觀念，該吃藥的時候不吃藥，反而造成腎臟衰竭。

你知道嗎？ 很多老人身上的「病」 其實不是病 是變老的訊號 第一、記性變差 不代表失智 忘了鑰匙放哪很正常 能找回來就還好 這是大腦在慢下來 不是壞掉了 第二、走路慢 腿腳不利索 不是中風先兆 是肌肉在退化 別急著吃藥 去動、去練 比什麼都有效 第三、睡不好 別急著貼失眠症的標籤 老了之後 睡眠結構會變 這不是病 白天多曬太陽 晚上規律作息 比安眠藥安全得多 第四、滿身痛 也不一定是風濕或骨刺 很多是 神經老化導致「疼痛放大」 叫中樞敏化 止痛藥不是長久之計 泡腳、熱敷、輕按摩 才是更溫柔的調整方式 第五、體檢報告異常 別太快下結論 標準值是給年輕人的 像膽固醇高一點 血壓稍高一點 對老年人反而更安全 所以記住三句話 不舒服不等於生病 體檢報告不是嚇人的工具 子女最該做的 不是帶父母跑醫院 而是陪他們散步 曬太陽、吃飯、說說話 老化不是敵人 錯誤的認知才是 別把正常變老 當成可怕生病 你明白了嗎？ 我是翠姐教你逆齡又健康

【蛋白質】 許多人想要改吃素，但有些人擔心蛋白質攝取不夠或營養不良，現在他們大可安心了！科學證明植物性蛋白質才是真正的優質蛋白。美國癌症研究協會營養教育顧問梅蘭妮·波爾克說：“您能為自己的健康所做的最佳事情之一，就是食用多種植物性食品。” 美國康乃爾大學營養生物化學系榮譽教授哥林·坎貝爾經過二十七年研究飲食與疾病的關系後指出：動物性食品偏高的飲食會產生疾病，而增加榖類、蔬菜和其它植物性食品則可以保持健康。動物性蛋白質對癌症起了推波助瀾的作用，而植物性蛋白卻可以抑制癌症病情的惡化。根據坎貝爾的研究，大部分的主要癌症、心血管疾病和其它退化性疾病，只要采用植物性飲食就可以預防。 享譽國際的前外科醫師艾索斯丁，讓罹患冠狀動脈心臟病的患者以最少量的降膽固醇藥和非常低脂的植物性飲食來治療心臟病。心臟病患在參與研究計畫並全部實行蔬食食物後，心絞痛等症狀都消失，原本阻塞的動脈也暢通了。艾索斯丁確信這種飲食不僅可以預防和終止心臟病的惡化，而且還可扭轉病情。 優質蛋白質普遍存在於豆類、蔬菜和堅果，各種蔬食也提供身體多方面的益處，以下簡單介紹幾種常見的食物： 紅豆：富含蛋白質、維生素Ｂ群、還有多種礦物質與纖維，有助於改善腎臟、膀胱和生殖系統的功能，也有補血、利尿、消水腫、促進心臟活化等功效。 黃豆：數項研究證實食用黃豆可減少低密度脂蛋白，亦即所謂壞脂蛋白，而有助於強化心髒。維吉尼亞醫學中心的詹姆斯．安德森博士說：“這些研究發現每天攝取廿五公克黃豆蛋白質，血中膽固醇平均可減少百分之三到六，黃豆是少數可以降低膽固醇的食物之一。”婦女每日攝取十三公克以上的黃豆，發生骨折的風險比每日僅攝取五公克的婦女減少三成五。黃豆也是更年期婦女的天然藥物，它既能引起雌激素的作用，又可降低致癌的風險。 黑豆：最近發行的《食物與農業科學期刊》報導，黑豆能降低罹患第二型糖尿病的風險。南韓首爾漢陽大學的研究人員指出，攝食黑豆能降低脂肪與膽固醇，而兩者都是造成第二型糖尿病的主因。研究的測試組在攝取黑豆後，低密度脂蛋白大幅降低，由於體重是第二型糖尿病的關鍵因素，因此黑豆是相當適合攝取的食物，因為黑豆脂肪少，富含可溶性纖維，也是蛋白質的理想來源。皇帝豆也是優良蛋白質。

別挖掉！「芭樂籽」藏4大好處 抗癌、降血脂都靠它覺得芭樂籽影響口感，吃多了怕便祕嗎？恐怕要對它改改觀了，營養師透露，芭樂的營養價值就在芭樂籽裡面，不只能降血壓，還可以幫助消化、抗癌和控制膽固醇。 據《THealth》報導，芭樂不只是維生素C之王，還含有鐵、維生素A、鎂、鉀、磷、鈣和硫胺素等，有大量的營養成分，完全是個健康好物。不只具有抗癌、鎮靜、助消化的作用，還能抗發炎和改善腸胃脹氣，常吃還有助於減肥，也有降低糖尿病風險和改善皮膚問題等好處。 營養師透露，其實芭樂的營養價值都藏在芭樂籽中，連同籽一起吃才是最推薦的吃法。芭樂籽好處多多，其中含有的鉀和抗氧化劑，對於「降血壓」有很好的效果，芭樂當中含有的鉀含量比香蕉高出60%，而抗氧化劑和生物活性物質也有益於預防心血管疾病。 另外，芭樂籽富含膳食纖維，其實有助於促進腸胃蠕動，改善排便問題，但芭樂放太久，裡面的纖維會跟著硬化，導致腸胃功能不佳的人無法消化，才有吃芭樂會造成便秘一說，事實上，適量的食用芭樂籽並不會造成不良影響。芭樂的果肉和種子，是預防和消除癌細胞的好幫手！尤其紅心芭樂含有大量的番茄紅素，對於預防前列腺癌非常有幫助，另外芭樂籽也有助於預防乳腺癌。 最後，芭樂籽富含纖維，可以防止膽汁在腸道中被吸收，使身體增加低密度脂蛋白受體(LDL受體)的量以產生更多膽汁鹽，有助於降低血流中的膽固醇。

現在呢整個互聯網呢對於吃肥肉這件事情爭議特別大 那作為一名22年的營養師呢 今天這條視頻我要告訴你到底能不能吃肥肉 到底該怎麼吃 而且你們擔心的那些問題到底會不會發生 首先我先跟大家講一件事情啊 我們吃下去的肥肉並不會去產生直接的脂肪 我們的脂肪是怎麼產生的 大家一定要先搞明白你就會敢吃脂肪了 我們其實是吃了很多精緻化的碳水 糖、油、鹽和精緻化的麵粉的這種混合物 它才會導致你身體怎麼樣瞬間升高很多糖 游離在我們身體裡面所產生的脂肪 如果你是直接去吃動物的脂肪並不會產生脂肪 甚至我們吃到過多的脂肪呢 它會產生很多的飽足感 讓你接下來不會再吃更多的食物 這是第一點 第二點呢 其實吃脂肪 尤其是吃天然的脂肪 既不會讓你發炎 它還不會讓你肥胖 因為你知道嗎 我在海南長壽村的陳邁縣 那邊長壽老人他們養的土豬 包含我去到了廣西巴馬 他們那個當地的土豬脂肪含量都很高 而且呢 他們呢 還在吃這個土豬的豬油 反而他們吃豬油吃豬肥肉 第一個沒有小糖人 第二個沒有肥胖的人 這到底是為什麼 因為其實啊 正常的豬 它本來就不應該是這麼多的瘦肉 它應該是脂肪和瘦肉相間的 這才是一個正常的比例 所以其實我們只要正常去吃天然的五花肉 你是不用擔心吃胖的 甚至你們可以簡單去做一個實驗 你今天晚上去吃燒烤 你就只吃五花肉 你會發現隔天早上 不僅沒有胖 可能還會掉秤 像我身邊就有很多人 他聽完我去做 就會在評論區給我留言說什麼 我昨天晚上就是大口的去吃五花肉 搭配紫蘇葉和蔬菜 然後麵條沒有吃 精緻化碳水沒有吃 結果隔天最誇張的是什麼 有人掉秤掉三斤 因為其實我們吃這個肉進去之後 我們要產生一個叫做熱帶瀉 就我們身體反而要消耗很多能源和熱能 去分解這個肉和脂肪 反而會讓我們瘦 那再來講到這邊的時候 很多人就會開始說 那老師如果膽固醇高怎麼辦 這時候我要告訴你們一個秘密 其實我們靠吃產生的不良的 低密度脂蛋白膽固醇 是不足30%的 我們的不好的低密度脂蛋白膽固醇 是怎麼來的 是你的情緒來的 你晚上很糾結不吃肉 你每糾結10分鐘 就會產生不好的膽固醇 所以下一次呢 一定是正確學會營養知識 不要去做一個糾結人 大口去吃肉反而是ok的 但是只是我要提醒大家 我們吃肉的飲食比例 要佔我們一天的總比例 不要超過30% 一定要注意蔬菜的量一定要跟上 反而你身體會瘦 而且你還會很健康 最重要的是什麼 老年吃點豬油可以預防 一受傷就傷到內臟的問題 所以用我22年營養師生涯 行萬里路走過長壽村 和輔導過很多人的經驗告訴你 豬油五花肉是肯定可以放心的去吃 對你身體是利

藥有什麼副作用，你清楚嗎？ 健全人體的自癒系統，才是活的老，又活的健康的不二法門。 究竟為何持續吃藥卻無法長壽呢？ 岡本裕醫師將揭開驚人的藥物真相！ ●止痛藥 易忽略疾病的警訊且慢性造成免疫力（自癒力）低下，提高罹癌的可能性。 ●胃藥 抑制胃酸分泌，導致消化功能下降，阻礙營養素吸收，容易罹患腸胃炎等感染症。 ●安眠藥 會造成白血球功能降低、免疫力低下，出現癡呆症狀，也容易變成藥物依賴症。 ●退燒藥 助長病毒攻擊力，感冒遲遲無法痊癒，造成體力流失，免疫力也跟著下降。 ●抗生素 只能消滅細菌，無法消滅病毒，也會攻擊體內的有益細菌，破壞腸道環境。 ●降高血壓藥 造成自立程度下降失去活力、缺乏集中力、腦袋不清楚，腳步不穩、排尿困難。 ●降膽固醇藥 抑制體內輔酶Q10產生，身體無法順利製造能量。 越早知道藥物真相越好，藥愈吃，病愈難好！ (日本-岡本裕醫師)