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原來味噌比黑咖啡更醒腦防癌、抗輻射!

【味噌的5大好處】

①【可排出人體輻射】
近年日本醫學研究發現,味噌有助人體排除輻射。

②【幫助醒腦】
早晨喝碗味噌湯比黑咖啡醒腦功效更好、更持久。

③【改善酸性體質】
味噌屬「鹼性食物」,溫和沒有刺激性,可幫助改善酸性體質。

④【抗老化】
味噌的「抗氧化功效是維生素E的50倍、維他命C的20倍」。

⑤【降低罹癌風險】
常喝味噌湯的人,可減少癌細胞的產生,降低罹患癌症的機率。

誰最需要喝味噌湯?
■接受過放射治療的癌症病人
■長時間在電腦前工作者
■常吸菸者
■在空汙嚴重的環境工作或居住者

小提醒
■ 味噌勿煮超過3分鐘
為保持發酵過味噌的活性益菌與好味道,湯先烹調好再加入味噌,不要再加熱煮超過3分鐘。

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  • Zzzz標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    台灣事實查核中心查證:
    1. 目前無充足的研究證實味噌可「排除人體輻射」、「幫助醒腦」、「抗老化」、「降低罹癌風險」。
    2. 專家提醒,味噌的鈉含量非常高,適量攝取即可,大量食用可能造成腎臟及心血管的負擔。
    3. 味噌裡確實含有活性益菌,加熱越久,這些益菌存活的量就會越少,因此建議等水

    出處

    https://tfc-taiwan.org.tw/articles/3115
    6 年前
    813(Why?)
  • Lin標記此篇為:❌ 含有不實訊息

    理由

    假的。無論是對「酸性體質」的定義,還是「吃酸性食物會使體質酸化,吃鹼性食物會使體質鹼化」的斷言,都是徹頭徹尾的偽科學。「酸性體質」、「酸性體質是百病之源」、「酸性體質易致癌」就是這樣一種被廣泛傳播的迷惑性謠言。
    鉀、鈉、鈣、鎂、鐵到了人體之後,就會呈現鹼性的說法站不住腳,完全沒有科

    出處

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_497186280102w9eq.html
    【網絡謠言】高血壓是一場百年大騙局?
    http://health.takungpao.com.hk/illness/q/2015/0211/2919093_print.html
    鹼性食物防癌説法不科學
    http://health.ettoday.net/news/555694?t=多喝檸檬水身體變「鹼性」? 營養師澄清:不會!
    多喝檸檬水身體變「鹼性」? 營養師澄清:不會!
    https://donottelllie.wordpress.com/category/飲食闢謠/
    飲食闢謠– 文青別鬼扯-梅精
    http://foundation.nmns.edu.tw/writing/hotnews2_detail.php?gid=9&id=243
    難道檸檬不是酸性的嗎? 

    https://kknews.cc/zh-tw/health/965lerj.html
    「酸性體質」是個大謠言
    6 年前
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