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丹麦大学研究:“两周不动腿,腿部力量会下降10年!老年人的自信不在大脑,而在双腿。”
1、随着年龄的增长,你的脚和腿必须始终保持强壮。
2、当你变老时,你不必担心头发变白、皮肤下垂或皮肤皱纹。相反,你应该照顾好你的双腿。
3、强壮的腿部肌肉被《美国预防杂志》列为最重要的肌肉,是长寿的标志。
4、两周内不
活动双腿,腿部力量将下降10年。
5、研究发现,各个年龄段的人如果两周不活动,腿部肌肉力量就会减弱1/4,相当于衰老20至30年。
6、如果腿部
肌肉无力,即使我们进行康复锻炼,也需要很长时间才能恢复。
7、定期锻炼,例如散步,非 常重要。
8、整个身体的重量都集中在
腿上。
9、人体用脚
承受身体的重量。人体重量的50%在骨骼中,而50%的骨骼在腿部。
10、人体最大、最强的关节和骨骼在腿部。
11、强壮的骨骼、肌肉和灵活的关节构成
“铁三角”, 承载着人体最
重要的负荷。
12、你70%的活动能量都在你的脚上燃烧。
13、年轻的时候,你的大腿力量足以举起一辆车!
14、腿和脚是身体的“运动中心”。
15、腿承载着人体50%的神经、50%的血管、50%的血流量。
16、连接腿部和身体的大型循环网络。
17、脚腿健康者,血液流通顺畅,腿部肌肉发达者,心脏强健。
18、人的衰老, 都是从脚开始, 然后向上。
19、随着年龄的增长,大脑向腿部传递指令的准确性和速度下降,不如年轻时。
20、随着年龄的增长,骨钙迟早会流失,所以老年人容易发生骨折。
21、老年人骨折容易出现并发症,尤其是脑血栓等致命性疾病。
22、据统计,15%的老年人在大腿骨折后一年内死亡!
23、60岁的男士锻炼腿部不是太晚。
24、脚和腿会随着时间的推移而老化,但锻炼脚和腿是一生的使命。
请转发给各位老同学、老同事、老战友、老朋友及亲友们。

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  • 丹麥大學研究: 「若你兩周不動腿,則腿部力量會降低10年!中年後的自信不在大腦 ,是在雙腿」 1、變老時,腳與腿須始終保持堅挺。 2、變老時,不應擔心頭髮變灰、皮膚下垂、皮膚皺紋,反而要照顧兩腿。 3、《美國預防雜誌》所概述長壽跡象那樣,強壯的腿部肌肉被列為最重要的肌肉。 4、若兩周內不動腿,腿力降低10年。 5、研究發現,無論老少兩週若不活動,腿部肌肉力量減弱1/4,相當老化20~30年。 6、若腿肌的衰弱,即使我們進行康復和鍛鍊,需很長時間才能恢復。 7、定期運動,如步行非常重要。 8、整個身體重量負荷在腿上。 9、人體承重於腳。人體重50%在骨頭,而骨頭50%在兩腿。 10、人體最大及最強關節和骨頭在腿上。 11、 強壯的骨骼與肌肉和靈活關節形成「鐵三角」,承載人體上最重要負荷。 12、你70%活動能量燃燒,在兩腳。 13、年輕的你,大腿有足夠力量可抬起一輛小車! 14、腿和腳是身體「運動中心」。 15、兩腿擁有人體50%神經,50%血管和50%血液流經。 16、兩腿連接身體的大型循環網絡。 17、有健康的腳和腿,血液流動會順暢,腿肌發達者會有堅強的心臟。 18、人老,先從腳部開始再向上發展。 19、人老,大腦對腿部傳輸指令的準確性和速度下滑,不如年輕人。 20、人一老,骨胳鈣質早晚會流失,故老年人易發生骨折。 21、老年人骨折,易引發併發症,尤其是致命性疾病如腦血栓。 22、統計上有15%老年人大腿骨折在一年內身亡! 23、鍛鍊腿部對於60歲的老人永遠不嫌晚。 24、腳與腿會隨著時間會衰老,鍛鍊腳與腿是你終生的任務。 https://youtu.be/hCVAL1w_1Qg?si=geeAfwqq1pbcoMg1
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  • 人体神奇的自愈力,读一遍受益终生!最终治好疾病的,不是药,而是人们自己。 人一生病,就找医生吃药、打针,实际身体越吃越弱,下一次用藥的劑量可能就要成倍增加,特別是抗生素效果還會递減⋯其實人体有你想像不到的強大自愈力。 “自愈力是人体与生俱来的潜能,具有巨大的神奇力量,不会因年龄增大而消失”。 01 60%的疾病都能自愈 德国《生机》杂志2006年刊登的一篇文章:研究人员发现,只要注意调养和改善生活习惯,60%—70%的疾病都能够自愈。 这与洪昭光教授曾在接受《生命时报》记者采访时说到的不谋而合:从某种程度上来说,医生治病,只是激发和扶持人类机体的自愈力而已,最终治好疾病的,不是药,而是人们自己。自愈的原理 这是因为,人体内其实蕴含着一个大“药铺”——其中包含着各种各样的激素,这些激素就是“药铺”的药材,将其排列组合,可以配出30多种药方来。 不仅如此,人体内还配备了一位高度负责的贴身“医生”——自愈系统,这包括免疫力、排异能力、修复能力(愈合和再生能力)、内分泌调节能力、应激能力等。 当人有不适或生病时,这位“医生”可以敏感地捕捉到人体异常信号,马上调整人体的各种功能,并及时调动“药铺”中的各种激素,进行“配药”、“用药”,从而达到治疗的目的。 相反,如果人体的这种能力遭到彻底破坏,即使华佗再世,也不可能挽救性命,艾滋病之所以成为“不治之症”,最主要的问题是免疫系统遭到了灭顶之灾。 02 自愈力能从头治到脚 只要能和这些激素做好配合,充分调动其积极性,就能够捍卫好身体健康的大门。人生病即使不吃药也能好。 第一 ,感冒 当身体受到细菌、病毒的袭击时,自愈系统会迅速地组织免疫细胞来打一场防卫战。其中,最典型的就是感冒。 大多数感冒都可以不治而愈,这个过程大概需要5—7天。事实上,没有药物能直接治疗感冒这种病,所有抗感冒药不过是缓解由感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状罢了。 感冒后,学会这样做: 多休息 大量服用富含维C的水果; 换个大水杯,保证每天喝2000毫升水; 远离肉蛋奶制品,因为这些食物较难消化,感冒时最好多吃容易消化的食物。因为人体消化食物要消耗能量,感冒时体内T淋巴细胞要消耗很多能量与病毒作战。 第二 ,小伤口 当身体受到了机械、物理的损伤,它会默默地修复伤口、促进痊愈。比如,不小心蹭坏了皮肤、出了血,过一会儿就会自然止住,这就是体内有天然的止血药——血小板。 除了身体表面的伤口,包括胃溃疡、口腔溃疡之类的“伤痕”,甚至骨折、脑部伤害等,当伤害一开始,机体会立刻自然地产生再生作用,分化出新的细胞,使受伤的细胞结痂脱落,转变成新的肉芽组织,完成自疗。 第三,轻度“三高” 当机体内出现了多余的垃圾废物,它又会有条不紊地通过各种渠道将其清除。 比如,肝脏、肾脏都可以为身体排毒;体内积聚了多余的脂肪热量,通过均衡的饮食、适度的运动,脂肪肝、部分心脑血管疾病、糖尿病、痛风等生活方式疾病在初期,不用药也可以控制得很好,只要定期监测就会扫清身体的隐患。 第四,失眠 很多情况下,一上来就吃安眠药无异于饮鸩止渴,事实上,放松心情、适当锻炼,可以起到意想不到的效果。 此外,肠易激综合征,最根本的诱因就是过度紧张,因此调节好心理才是治疗的根本。 第五,发烧 当人受感染时,体温升高是一种保护机制,可以抵御某些病菌的繁殖。因此,一般来说,低于38℃的发烧,多休息、多喝水就可以缓解,并不需要吃退烧药。 如果身体虚弱,还可以适当补充、蛋白质、脂肪、维生素含量高的食物,以满足人体所需的能量。 第六,上吐下泻 据《生命时报》报道,孕妇呕吐,是对胎儿的一种自我保护;很多时候,拉肚子也是一种自我防御。 当我们吃了有毒食物后,往往会上吐下泻,这样毒物才能及早地从体内排出,最大限度地降低“病从口入”的风险。此时,只要让肠胃充分休息,适时补充水分就可以了。 03 如何激发自愈力? 自愈力人人与生俱来,但是,天然的东西最怕不合适的干预。如何正确激发、保护五脏自愈力,看下面为大家总结的吧! 激发自愈力可以让我们少得病、不得病,但是不可以替代医疗手段哦。激发心脏、血管自愈力 所有的血管都是和心脏相连的,心脏自愈力上来了,血管有点毛病,都可以自己恢复。 心脏每天运行,“激发”需要每天进行,上海瑞金医院副主任医师施咏梅说: 减点盐。 为了增强心脏自愈力,不吃盐,可以找些高盐调味料的替代品,柠檬、山楂、番茄等。 加点钾,助排钠。 钠吃多了,会降低心脏自愈能力,造成胸闷、心悸,高钾食物(香蕉、海带、菠菜)有利于排钠,增强自愈能力。 加点钙,护血管。 每天吃黄瓜籽和黑芝麻等高钙高的食物,激发血管自愈力。 激发骨骼自愈力 发生骨折时,骨骼中的活性成分骨细胞就会被自动激活,它对骨头修复发挥着关键作用。 谈到骨骼大家就会想到维生素D,其实这种观点比较陈旧,真正锁定骨细胞的,是维他命K。 激发方法:每天要吃一次菠菜或西兰花,它们含有丰富的维生素K。 温馨提示:骨折发生6周后,应适当活动以刺激骨细胞,加速骨骼修复。 激发肝脏自愈力 肝脏是唯一即使切除部分坏死组织,也可自我修复的器官。 激发方法:平常可以多吃含叶酸和B族维生素的食物、特别是用大枣煮水长期喝,以激发肝脏的自愈力。 激发肾脏自愈力 很多人不知道,人类的肾脏具有很强的自我修复能力。 谈到肾自愈力的问题,“国医大师”、肾病研究专家郑新教授提供了一个方子: 激发方法:黄芪熬汤煮饭。黄期先熬水,然后煮饭,一天的用量在100克内。 激发胃肠道自愈力 胃肠道细胞是人体更新速度最快的细胞,平均一两天就会更新一次。抓住这个时间: 激发方法:早餐吃全谷物食品,就是老玉米和燕麦,全麦面馒头。 这样用食,为胃部自愈力的激发提速。 激发肺部自愈力 烟雾等严重污染会加重肺脏负担,破坏它的自我修复功能。视黄酸有助于肺脏自愈力激发。 激发方法:胡萝卜、红薯和芒果要每天吃,量不应低于900毫克。 激发大脑自愈力 其实,我们的脑子并不是老了才会老化,人的大脑在我们上高中的时候就停止产生神经元,走下坡路了。但不要绝望。 激发神经元生成,充分唤醒沉睡的大脑自愈力: 激发方法:快步走。每天至少30分钟,每周2—3天。 你看那些不幸老年痴呆的朋友都是整年不运动的,这种行为就是给自愈力捣乱。 明确一点:身体本有天然“神医”,别迷信化学药物,忽视人体内药,大家一定要切记切记!请您转发分享,弘扬中华传统文化!
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  • 转同济医院徐惠珍教授帖; 养生班兴趣问答60题! 1、鸡蛋怎样吃能够达到营养百分之百? 答:白水煮着吃。 2、睡觉前可不可以吃点小点心?怎么吃? 答:可以吃,但只能少量的吃。 3、养生保健,最重要的六个字是什么? 答:健康、快乐、长寿。 4、人老啥先老? 答:人老腿先老。 5、健康、快乐、长寿,三者之间什么最重要? 答:快乐。 6、老人生活三慢一快是什么? 答:吃饭慢、呼吸慢、喝水慢。走路快。 7、微波炉到底能不能用?怎么用? 答:可以用,但只能用(1——2)分钟。 8、大脑到底是要多用?还是要省着点用? 答:大脑不但要多用,而且要经常用。 9、怎么吃晚餐? 答:尽量少吃,早吃,吃差一点。 10、一天应该吃多少盐?油应该用多少? 答:每天用6克盐,25毫升油。 11、哪三类东西不能吃? 答:转基因、反季节、反式脂肪酸都不能吃。 12、什么叫三个半分钟?什么叫三个半小时? 答:早上醒来时在床上停半分钟,然后起来坐半分钟,在地上站半分钟。三个半小时是,早上起来锻炼半小时,中午睡觉半小时,晚上散步半小时。 13、四个而异是什么? 答:因人而异、因年而异、因时而异、因性而异。 14、老人每天应走多少步? 答:五千步就可。 15、喝绿茶到底注意哪两点?这两点是哪两点? 答:最好要淡些,下午三点后不能喝。 16、每天需要喝多少水? 答:每天需要喝二人六到八杯水,每杯最少250毫升。 17、早上的第一杯水有什么讲究?应该怎么喝? 答:喝温开水,要慢慢地喝。 18、保健有三个里程碑,三个里程碑是什么?怎样理解? 答:饮食要平衡,心态要平衡,有氧运动。 19、国际上公认的六种最好的保健品,第一种是什么? 答:绿茶。 20、老年人饮食有哪三大忌? 答:硬、烫、粘的食物不能吃。 21、粗粮与细粮,到底谁最好,怎么吃? 答:粗粮最好,应搭配着吃。 22、心脏病发作时是否一定胸前区疼痛?还有可能哪些地方疼痛? 答:不一定。也可能左臂痛,背心痛,甚至于牙疼。 23、养生先养什么?怎么养? 答:养生先养心,心态平衡,保持好的心态。 24、自由基,到底是好是坏。顺便说说,用三个字说明保健品的根本道理是什么?用五个字讲它跟自由基是什么关系? 答:自由基是坏的,三个字“抗氧化”,五个字“清除自由基”。 25、在密闭环境下锻炼好不好?为什么? 答:不好,因为无氧。 26、我们如何做情绪的主人。要怎样?不要怎样? 答:要宣泄,不要发泄。 27、医生能不能解决我们所有的病?他们到底能看好我们所病的几分之几? 答:不能。三分之一。 28、如何理解人的自愈机制,也就是说,人的几分之几的毛病,自己会好的。举一个简单例子。 答:三分之一毛病自己会好,例如感冒或者小伤口。 29、哪些毛病用不着去医院看病?举三个例子。 答:慢性咽喉炎、感冒、腰酸背痛等。 30、你能举几个心理衰老的例子吗? 答:不爱搭理人,怕出去,没有安全感等。 31、老人生理衰老与心理衰老一致吗?同步吗?谁快谁慢? 答:不一致也不同步。生理衰老快。 32、老人如何多动脑?举例说明。 答:多看书、多参加社会活动、多做家务活等。 33、为啥要多晒太阳?晒太阳能达到什么效果? 答:补钙、吸收紫外线。 34、为啥吃的太多反而不好? 答:增加胃肠负担、增加体内垃圾。 35、请问隔玻璃窗晒太阳好不好?为什么? 答:不好。因为玻璃窗阻隔了紫外线的吸收。 36、老年人的体检指标略有高低变化,要紧吗?怎么看? 答:不要紧的,老年人的各种生理功能都在慢慢减退,这是自然变化规律,要正确面对。 37、中医的最高境界是什么?养生的最高境界是什么? 答:养生、养心。 38、人睡觉提倡睡什么觉?怎么讲? 答:睡子午觉。子觉是23:00——凌晨1:00午觉11:00——13:00,子午觉说的是,在每天的子时和午时按时入睡。此时睡眠质量最好。 39、老人的心理健康有十条标准,你能举一两条说说吗? 答:充分安全感,充分了解自己。 40、所有的家电都有辐射,你晚上怎么处理家电? 答:关掉电源,必要时远离(四-——六米), 41、你能谈谈,阿司匹林到底好不好?到底该不该吃?怎么吃? 答:就目前的临床经验来讲,这种药尽量少吃,要因人而异。 42、你能说说帕金森氏病吗? 答:这是一种老年人比较常见的一种功能性疾病,主要表现为震颤、身体的僵硬、行走不便或者行走碎步。 43、你能说说你所知道的老年痴呆症吗? 答:人到了老年记忆力下降,认识功能全面减退。 44、请问老年人为什么会抽筋,有什么办法吗? 答:缺钙。多吃虾、牛奶。 45、血钙与骨钙的关系,你能讲讲吗? 答:血钙和骨钙主要是存在的形式不同。血钙当中的钙主要以离子钙盐的形式存在。而骨钙当中的钙主要以化合物形式存在。 46、正确的补钙应该注意哪两条? 答:多晒太阳,吃有关补钙的食物。 47、膀胱过度活动症是什么?请问是哪三尿? 答:尿频、尿急、夜尿。 48、具体讲讲三尿的问题,尿频、怎样算尿频,怎样算尿急,怎样算夜尿? 答:尿频是白天多于4——6次,夜间多于两次;尿急就是当有尿意时得马上去小便,否则就会尿裤子;夜尿是睡觉后到起床前之间排尿的频次大于三次。 49、老年人基本上都有骨关节炎,原因主要有两条,哪两条?哪一条可以避免? 答:随着年龄的增长,骨关节慢慢退化,慢慢地磨埙,要适量的补钙。磨损可以避免。 50、核桃与深海鱼油,你选谁最好?他们里面都有什么很重要的东西? 答、核桃。他们的里面含有奥秘嘎三脂肪酸。 51、老人想活得健康就要一少三多,哪多哪少? 答:少吃,多动。多学习,多接触社会 52、用四个字说明老人多流汗的标准是怎么样? 答:微微出汗。 53、请问每天的三顿饭怎么吃? 答:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。 54、请问三顿饭分别吃几分饱? 答:早上九分饱,中午八分饱,晚上七分饱。 55、人体是非常讲究平衡的,你能讲出一、两个人体的平衡吗? 答:酸碱平衡、钾钠平衡、阴阳平衡等。 56、隔夜菜是不是都绝对不能吃?素菜和荤菜的区别。蔬菜为什么绝对不能吃?荤菜为什么有时候可以吃? 答:隔夜蔬菜非但营养价值已降低,还会产生有毒的亚硝酸盐。而荤菜偶尔可以隔夜吃。因为隔夜荤菜主要是细菌繁殖可以通过加热的办法消灭细菌 57、如何理解吃药要吃吃停停,详细说明,举例说明。 答:因为是药三分毒,不能常时间吃。这样对身体有害。假如高血压服药后血压正常甚至偏低了那个时候就不能吃了血压高了以后再恢复服药 58、你谈谈,体检要不要做? 答:你不能正确的对待体检结果就不要做。如果你能够正确的对待体检结果那你就可以做,要因人而异吧! 59、怎么理解症状与疾病? 答:症状是主观感觉某处不舒服,但别人(包括医生)一般并不能觉察,疾病是已形成器质性病变或功能性障碍,别人包括医生能觉察或检查出来。 60、什么样的情况,应该重视应该马上去看病,请用八个字来说明。 答:持续存在、不断加剧! 早上好7.27
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  • 靠谱的理念 靠谱的理念 国内首批赴美留学免疫学专家,深 圳儿童医院创院院长冯雷教授寄语:请 大家在做大健康时,一定要注意大健康 事业中的辩证法。随著人类寿命增长, 科学界对“高寿"研究渐多,其建议有别 于传统概念。重点如下: □ 老人肠胃消化分解机能减退, 加上牙齿残缺,不能有效咀嚼切碎食 物,所以即使与年轻人吃相同份量、内 容的食物,其营养值的获取会远少于年 轻人,因此老人不但不应少食、清淡, 更要有丰富的鱼、肉、蛋等品质优良、 容易吸收的蛋白质! 2 所有的素食在消化道分解后全 转变成糖质,纵然有少许植物蛋白质, 但皆为“不完全蛋白质”,身体利用率 低,无法形成肌肉,导致老人苦于"肌 少症",动作虚浮无力、不稳,只能小 碎步行走,动辄跌倒,骨折意外必多, 危及生命! 活的久,体细胞分裂次数就 多,突变成肿瘤的几率跟著拉高,所以 越老越易罹癌;事实上,老龄化是目前 全世界癌症指数偏高的主要因素。少 荤、茹素,必然的结果是这种高升糖的 饮食导致体内”类胰岛素生长因 子"(IGF-1)高量分泌,促使身体细胞快 速分裂!更加深了体细胞突变成癌症肿 瘤的几率! ④吃的清淡,饮食内容全是谷 物、豆类、根茎(如地瓜),这种高糖负 荷,高升糖饮食内容,使血液长期处于 高糖血状态,胰岛素长期高量分泌,晚 年胰岛素抗性必拉高,成人型糖尿病会 发生,三高,一大推糖尿病并发症跑不 掉! 6 太少油,胆汁分泌不畅,易在 胆囊中结晶成石,少胆汁,肠道蠕动跟 著呆滞缓慢,大便滞留,干硬,造成便 秘、痔疮!动物天然油脂攝取太少,神 经传导无良好介质,也易产生精神情绪 障碍,智能反应低下! 6 刻意吃低胆固醇食物,使身体 脆弱,目前的胆固醇检验标准值并无科 学根据,只能为医药界增加服药者与药 物销量;许多大规模科研皆显示,低胆 固醇老人死亡率较高,健康不佳。高胆 固醇食物代表高营养值,对老人特别有 益!若长期摄取清淡、高糖、少油、低 胆固醇这些低营养值食物,老人必多 病,流连于各医疗院所,一大堆药害把 老人整得生不如死,再多孝顺的儿女也 照顾不了! 老了,请善待身体,善待自己。要 好肉、好鱼、好菜、好油侍候着,条件 许可还可以喝点好酒。这样,可避开高 升糖的淀粉食物,身体必硬朗很多,这 是智者、强健者的"高寿方略"! 如果觉得老年人好肉、好鱼、好 菜、好油,加点好酒这“五好”正确的 话,建议转发,让更多的人受益! 70歲以上最厉害的杀手已经不是 三高,新手出炉了! 新的四大杀手 第一名(忧郁症); 第二名(自闭症); 第三名(痴呆症); 第四名(失忆症)。 如何防护呢? 1. 聊天可以預防老人忧郁症。 2. 吹牛可以避免老人自閉症。 3. 說疯话可以防止老人痴呆症。 4. 胡說八道可消除老人失忆症。 老人四大杀手的對策,原來就是這 么简单: 找几位好友聚聚,天南地北胡說乱 语,就都医好啦! 老年人为什么必須多說話? 某医院的院長告訴我,年纪大了一 定要多說話,因為防止老年痴呆目前沒 有什麼方法,多說話可能是唯一的方 式。 老年人多說話起碼有三大好处: 第一,因为說話会活跃大脑,保持 思維敏捷,因为語言和思維是互相沟通 的,尤其快速說話自然锻练了思維的快 速反映同時也增强了记忆力。一個不爱 說話的老人,得老年痴呆症可能性特別 大。 第二,說話能釋放許多心理意願, 排出心理疾病,減少压力。我們常说有 話不說埋在心裡,憋坏了,就是這個道 理。所以能夠多唠唠叨是一個好事。 第三,说话能夠锻练活跃脸部肌 肉,同時锻练咽喉器官甚至肺活量,這 樣就可以減少眼耳衰退,减轻花眼耳聾 等等隐患。 综上所述,年纪大了,尽量多说 话,和人们交往,是目前防止老年痴呆 症的唯一方式。因為老年痴呆症,是目 前對老年人最可怕的疾病,還沒有什麼 方法治療。老年痴呆症,不但失去所有 记忆,沒有任何思想,甚至不认识家 人,成為別人的负担,整個一個活死 人。但愿医学发展能解決這一难题。 所以我的同学们,尽量多說話吧, 没事就唠叨几句话,這也是一种锻炼方 式!
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  • 《身体重置》 【美】斯蒂芬·佩里内 著 一位哈佛教授 在凌晨3点突然嚎啕大哭 他刚刚发现了一个 被全世界隐瞒了70年的医学骗局 这个骗局 让数亿老年人在痛苦中度过晚年 而罪魁祸首 竟然是我们从小被教育要遵守的健康标准 更可怕的是 你的父母 此刻可能正在成为下一个受害者 2018年深秋 52岁的斯蒂芬·佩里内 站在浴室镜前 望着自己日渐松弛的身躯 陷入了久久的沉思 作为哈佛大学的生理学教授 他常年保持每周4次慢跑的习惯 饮食清淡有度 作息规律如常 可体能却在肉眼可见的衰退 上个月帮女儿搬家 不过是搬了两箱书 就累得气喘吁吁 不得不坐下歇上20分钟才能缓过来 那天夜里 他翻出父亲生前最后一张照片 画面里73岁的老父亲 安坐轮椅 目光黯淡无神 这张照片拍下后仅3个月 父亲便因心脏衰竭离世 弥留之际 父亲紧紧握着她的手 低声说儿子 别像我这样 活到最后 连自己都照顾不了 这句话像一根尖刺 深深扎在佩里内心里 整整5年未曾消散 他身为医学教授 手握最前沿的健康研究成果 为何连自己的父亲都无力挽回 为何自己的身体 也在一步步重蹈父亲的覆辙 那一夜他下定决心 要用一年的时间 找出人类衰老背后真正的罪魁祸首 2019年初 佩里内组建了一支5人研究小组 他们翻阅整理了1950年至2018年间 全球发布的327篇 关于衰老、营养和肌肉代谢的顶级学术论文 研究进行到第92天 当他读到第186篇论文时 整个人如遭重击 心头巨震 原来 我们如今所遵循的蛋白质摄入标准 每公斤体重每天0.8克 是1952年联合国粮农组织 为解决战后粮食紧缺问题 所制定的最低生存标准 这一标准的研究对象 仅为20-40岁的健康成年人 完全没有考虑到 50岁以上人群的特殊生理需求 更令人心惊的发现还在后面 人体从30岁开始 每年会自然流失1%的肌肉量 到了50岁 流失速度骤然加快至每年2%到3% 等步入70岁 人体的肌肉质量竟已流失近40% 而肌肉绝不仅仅是力量的象征 它更是人体最大的代谢器官 负责调节血糖维持骨密度保护关节 甚至深度影响免疫系统的正常运作 失去肌肉 就等同于失去了身体健康的根本 2019年6月 佩里内在波士顿 招募了118位50-75岁的志愿者 这些人都有着相似的烦恼体重飙升 体力下降 慢性疾病缠身 69岁的退休教师罗伯特先生 初次到访时 拄着拐杖 步履蹒跚 他患2型糖尿病已有12年 每日都需要注射胰岛素 医生曾明确表示 这种病只能控制 无法逆转 而佩里内为他制定的方案却极为简单 核心原则仅有3条 每餐必须摄入30克优质蛋白质 早餐要在起床后一小时内吃完 每周进行3次15分钟的抗阻力训练 没有复杂的食谱 没有昂贵的补剂 更没有难熬的节食 第四周罗伯特的胰岛素用量减少了30% 第八周他彻底扔掉了拐杖 能够平稳自主行走 第12周结束时 他的糖化血红蛋白数值 从8.7%降至6.3% 医生惊叹道我行医35年 从未见过如此惊人的逆转效果 72岁的玛丽安女士更是创造了奇迹 她患有严重的骨质疏松 医生曾多次警告 她随时可能因摔倒而卧床不起 可坚持佩里内的方法16周后 她的骨密度检测报告 让骨科医生瞠目结舌 骨密度提升了11% 相当于生理年龄年轻了8岁 12周的实验结束后 这118位志愿者平均减重12.7磅 肌肉量却平均增加了3.8磅 更重要的是 87%的人慢性疾病指标得到明显改善 92%的人表示 重新找回了对生活的掌控感 当佩里内准备发表这份研究成果时 却遭遇了意想不到的重重阻力 在2020年的美国营养学会年年会上 一位资深教授当众提出质疑 你这是在全盘否定整个营养界 70年的研究成果 另一位专家更是冷嘲热讽 如果你的理论是正确的 那我们这些人岂不全成了过错之人
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