訊息原文

2 人回報1 則回應6 年前

現有回應

  • Lin標記此篇為:⭕ 含有正確訊息

    理由

    西瓜在處理過程中,接觸到刀子或器具上的細菌,或是保鮮膜破損、無法完全隔絕外來細菌所導致,而非保鮮膜本身的問題。

    出處

    https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000093950
    西瓜包保鮮膜
    6 年前
    10

增加新回應

  • 撰寫回應
  • 使用相關回應 12
  • 搜尋

你可能也會對這些類似文章有興趣

  • 他爽嗑西瓜竟染菌亡  譚敦慈揭「致命吃法」! 很多人中 https://liff.line.me/1454987169-1WAXAP3K/v2/article/rmX2RgP?utm_source=lineshare
    3 人回報1 則回應3 個月前
  • 網瘋傳:50歲以上不能吃火龍果?! #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/kaXnWL?utm_source=lineshare
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 西瓜千萬別蓋保鮮膜,不然讓你超後悔,別怪我沒告訴你!切開的西瓜沒吃完包個保鮮膜放冰櫃?細菌立即滋生10倍!不信,你看!西瓜別蓋保鮮膜實驗員將西瓜分成四等份,分別常溫直接保存、常溫加保鮮膜保存、冰櫃保存、冰櫃冷藏加保鮮膜保存。12小時後,常溫加保鮮膜保存的西瓜表麵細菌竟然有2萬個,通常我們認為加了保鮮膜後更容易保鮮食物,其實相對來說不蓋保鮮膜冷藏較好 西瓜別蓋保鮮膜 實驗員將西瓜分成四等份,分別常溫直接保存、常溫加保鮮膜保存、冰櫃保存、冰櫃冷藏加保鮮膜保存。 12小時後,常溫加保鮮膜保存的西瓜表麵細菌竟然有2萬個,通常我們認為加了保鮮膜後更容易保鮮食物,其實相對來說不蓋保鮮膜冷藏較好。 水果蓋上保鮮膜,不僅不能防細菌,而且給細菌繁殖提供了密閉的空間,再加上水果中的糖分,最終加速了細菌的滋長。 五招正確吃西瓜 1、購買新鮮西瓜。 盡量不要購買已經切好並且蓋上保鮮膜的西瓜。 2、購買要會挑。購買西瓜時,底部的圓圈越小越甜,此外,青綠色不發白、紋路整齊、瓜蒂彎曲的西瓜最甜! 3、吃多少買多少,吃多少切多少。西瓜糖分大容易滋生細菌,但細菌繁殖也需要時間,所以切開後的西瓜盡快吃完即可。 4、西瓜切著吃,慎用勺子吃。雖然夏天用勺子吃西瓜最過癮,但是會使沒吃完的西瓜沾上唾液,更容易滋生細菌引起變質。 而且用勺子吃西瓜,一不小心就吃多了,西瓜糖分大,小心導致血糖升高,水腫肥胖。 所以西瓜最好切著吃,當然注意要保持道具和砧板的衛生喔。 5、低溫冷藏不蓋保鮮膜。西瓜切多了沒吃完,盡快放入冰櫃保存,注意千萬別蓋保鮮膜,並且最好不要超過24小時。 取出西瓜吃時,可以將表面約1厘米的部分切除。 此外,這些食物 也要慎重覆蓋保鮮膜 西紅柿香蕉 西紅柿和香蕉會散發出乙烯氣體,催熟蔬果,如果用保鮮膜將其包裹緊實,會加速蔬果的腐敗,縮短保存時間。 當然,如果僅僅是包裹住香蕉把(釋放乙烯的部分),不僅不會加速變質反而更易香蕉保存~ 蘿卜豆角黃瓜 包裹了保鮮膜的蘿卜、豆角和黃瓜,會加速維生素C的含量的流失。 尤其是黃瓜,包了保鮮膜存放一天後,流失的維生素C相當於5個蘋果,所以蔬果最不錯吃多少買多少。 熟肉 一些含有油脂的熟食尤其是肉類,蓋上保鮮膜後,其中的油脂會加速保鮮膜中化學成分的溶解,滲透到食物中不利健康。 因此吃剩下的熟食最好用保鮮盒保存,但是最好不要隔夜保存,以免滋生細菌。
    1 人回報1 則回應7 年前
  • 🍉🍉🍉夏天快到了! 聽說切一半的西瓜放冰箱 保鮮膜包之前放大蒜 比較不容易滋生細菌而且口感跟新鮮現切的一樣 秘訣: 切一半的西瓜放冰箱,保鮮膜包之前放大蒜,比較不容易滋生細菌,半個月都不易壞。
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 喝牛奶「5大禁忌」 方法錯誤恐致癌 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/01c609312064dab587e7864107f8afea13499f510dcc399fa3614fc098ab2510?openExternalBrowser=1
    2 人回報1 則回應7 年前
  • 6句口訣分別是「1 、2不重複、3不微波、4低耐熱、5使用較安全、6遠離熱酸鹼、7類多應慎選」,就是塑膠容器上印有1、2號就不要重複用,像保特瓶就是,3號就是PVC的保鮮膜,不耐高溫,不可以微波,像過年到了,很多民眾用保鮮膜包住豬腳、雞塊微波,就很容易釋出塑化劑。
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 西安市中心医院:昨天凌晨二点二十三分,十三名男女生感染sk5病毒死亡,最大的32岁,最小的5岁,参与抢救的医生已被隔离,中央1台电视新闻己播岀,暂时别吃西瓜,特别是乳源的西瓜,目前广西贵港已有13167个已感染。收到马上发给你关心的人,最好是群发。为了您的健康,请转发。暴雨水污染严重,少买西瓜吃。看了快转。帮别人等于帮自己[微笑]
    1 人回報2 則回應6 年前
  • 廣西貴港人民醫院:昨天凌晨二點二十三分,十三名男女生感染sk5病毒死亡,最大的32歲,最小的5歲,參與搶救的醫生已被隔離,中央1台電視新聞己播岀,暫時別吃西瓜,特別是白石的西瓜,目前廣西貴港已有13167個已感染。收到馬上發給你關心的人,最好是群發。為了您的健康,請轉發。暴雨水污染嚴重,少買西瓜吃。看了快轉。幫別人等於幫自己
    86 人回報2 則回應7 年前
  • 這4種水果能少吃就少吃,尤其是第四種,吃的多,對身體不利! 一到夏天,天氣太熱了,人就沒什麼食欲了。很多人就會選擇吃水果,水果又好吃又解暑,比很多菜都要好吃。 不過大家吃水果的時候,要注意別吃過量了。而且有4種水果上了醫生的‘黑名單’,再愛吃,夏天也要少吃。 首先就是甜瓜。甜瓜也稱為香瓜,是夏天很常見的一種水果,解暑非常好。甜瓜一般就是削皮生吃,另外也可以做成甜瓜酒,味道非常好。 甜瓜營養物質很豐富,其中含有蛋白質、胡蘿蔔素以及各種維生素,還有一些酶,可以將不可溶蛋白質轉變為可溶性的。甜瓜好吃,許多人都愛吃。 不過醫生說,雖然甜瓜營養豐富,但是吃多了容易腹瀉。所以大家平時吃甜瓜還是要注意點,少吃點為好。 其次就是甘蔗。很多人都吃過甘蔗,甘蔗甘甜汁多,大家都喜歡吃。甘蔗表皮一般是紫色和綠色,紅褐色的比較少。甘蔗富含蔗糖和水分,經常作為制糖的一種食材。 甘蔗也很有營養,還有清熱去火、止渴解暑和滋陰潤肺的功效。 不過甘蔗糖分太高,要是吃多了,會導致體內糖分升高,所以大家不要吃太多甘蔗。 然後還有西瓜。西瓜也是夏天經常吃的水果,夏天滿大街都是西瓜。天熱的時候,吃一口西瓜,又解渴又舒服,尤其是冰鎮的西瓜,吃一口感覺全身都冰爽透了,那感覺真是太幸福了。西瓜還可以榨成汁,西瓜汁也很好喝。不過醫生說,西瓜是一種寒涼的水果,要是腸胃不好,吃多了容易肚子痛拉肚子,所以大家夏天吃西瓜也要顧及到自己的腸胃是否接受的了。 最後就是芒果。現在很多年輕人都很青睞芒果。芒果營養物質非常豐盛,對身體有很多功效。芒果很甜,吃起來口感非常好。不過芒果是溫性的水果,夏天要少吃點,以免吃多了上火。
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 賣菜老闆絕不會告訴你的食物儲存小技巧。 1. 香蕉放兩天就容易壞,用清水洗掉表皮的催熟劑, 紙巾擦乾水分,再打濕一張紙巾,包住香蕉的根部, 放到天荒地老,想吃的時候一兩碗好。 2. 西瓜買多了吃不完,直接放進冰箱裡還會滋生細菌, 準備兩個新鮮大蒜,分別放在西瓜兩邊,再將保鮮膜蓋上, 最後把西瓜放進冰箱,放幾天都是新鮮的。 3. 西紅柿容易腐爛,把膠帶貼在西紅柿的屁屁上, 鎖住水分,三個禮拜都新鮮。 4. 包菜多了吃不完,用小刀將包菜的根挖掉, 裡面塞入廚房用紙,噴上清水,將紙打濕,半個月都不會壞。 5. 草莓容易爛怎麼辦,只要在水裡倒入醋, 把草莓放進去泡一下,這樣什麼時候吃都很新鮮。 6. 小蔥吃不完,將小蔥根部並排擺在紙巾上, 噴上清水捲起來,可以保持根部水分,半個月還新鮮。 7. 洗淨了香菜控干水分,然後切成段,把根葉攪拌均勻, 取一個密封保鮮袋把香菜裝進去,封好以後擠出多餘的空氣, 放入冰櫃冷凍,一年四季都能吃到新鮮的香菜。 8. 碗中倒入純淨水,白醋,小蘇打,給它攪拌均勻, 用噴壺噴在土豆表面,裝進紙箱裡,一個季度都不會發芽。 9. 麵包容易發霉,悄悄在袋子裡放根芹菜,密封起來就不容易發霉了, 把這些經驗告訴你的媽媽,她會非常開心。
    1 人回報1 則回應1 年前