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健康2.0: 吃茼蒿防肺癌!營養師曝茼蒿4大營養價值,可降血壓還能幫助記憶.
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  • 別挖掉!「芭樂籽」藏4大好處 抗癌、降血脂都靠它覺得芭樂籽影響口感,吃多了怕便祕嗎?恐怕要對它改改觀了,營養師透露,芭樂的營養價值就在芭樂籽裡面,不只能降血壓,還可以幫助消化、抗癌和控制膽固醇。 據《THealth》報導,芭樂不只是維生素C之王,還含有鐵、維生素A、鎂、鉀、磷、鈣和硫胺素等,有大量的營養成分,完全是個健康好物。不只具有抗癌、鎮靜、助消化的作用,還能抗發炎和改善腸胃脹氣,常吃還有助於減肥,也有降低糖尿病風險和改善皮膚問題等好處。 營養師透露,其實芭樂的營養價值都藏在芭樂籽中,連同籽一起吃才是最推薦的吃法。芭樂籽好處多多,其中含有的鉀和抗氧化劑,對於「降血壓」有很好的效果,芭樂當中含有的鉀含量比香蕉高出60%,而抗氧化劑和生物活性物質也有益於預防心血管疾病。 另外,芭樂籽富含膳食纖維,其實有助於促進腸胃蠕動,改善排便問題,但芭樂放太久,裡面的纖維會跟著硬化,導致腸胃功能不佳的人無法消化,才有吃芭樂會造成便秘一說,事實上,適量的食用芭樂籽並不會造成不良影響。芭樂的果肉和種子,是預防和消除癌細胞的好幫手!尤其紅心芭樂含有大量的番茄紅素,對於預防前列腺癌非常有幫助,另外芭樂籽也有助於預防乳腺癌。 最後,芭樂籽富含纖維,可以防止膽汁在腸道中被吸收,使身體增加低密度脂蛋白受體(LDL受體)的量以產生更多膽汁鹽,有助於降低血流中的膽固醇。
    69 人回報1 則回應2 年前
  • 蘋果加熱五分鐘,能夠降膽固醇,功效多10倍! 「一天一蘋果,醫生遠離我。」這句古老的英國諺語至今都被作為健康生活的指導方針。蘋果富含礦物質和維生素,所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助於保護心血管健康。 我們都知道蘋果具有降壓、補血、抗氧化、助眠、抗膽固醇等功效。那麼蘋果到底該怎麼吃才能將其功效發揮至最佳? 烤蘋果 降脂、降膽固醇功效翻倍 蘋果中含有三種成分令醫生讚嘆不已。 TutorABC擴大徵才挑戰月薪80K~250K Join us now! 第一,果膠。這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖,它還能幫助降低身體中的「壞膽固醇」水平,並像其他纖維素一樣,幫助消化係統維持健康狀態。 第二,硼。這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。 第三,槲黃素。蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡獃在內的各種退行性疾病的發生。 如果把蘋果烤一下(加熱5分鐘),果膠的分子量就變少,活性比生蘋果增加了9倍,果膠中抑製膽固醇與中性脂肪的作用,以及抑製血糖值上升的作用隨之增加。 烤蘋果可降低膽固醇、防治高血壓、糖尿病、哮喘、便秘、浮腫及消除皺紋等。 製作方法 取蘋果1個,洗凈後連皮切成4塊,剔除果核。將蘋果放在盤上,然後放在微波爐中加熱5分鐘,佐餐或單獨食用,每天吃一個。 小貼士:烤後的蘋果又香又軟,非常好吃,但是記住,只能吃一個哦。最好放在晚餐,餐前吃一個烤蘋果,然後吃點蔬菜和瘦肉即可。 當然,蘋果加熱的方法不僅有烤,還可以煮蘋果。
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  • 日本300位名醫,共同票選出心目中最健康的食材​ ​++++++++++++++++++++++++++++++++ 🔺第1名:納豆​ 納豆在300名醫師之中得票數高達52票,以壓倒性的票數拿下第一名。納豆中黏稠成分「納豆激酶」,能幫助溶解血栓,使血液流動更順暢,達到預防腦梗塞、心肌梗塞的效果。而且納豆中的納豆菌約有2萬種以上,具備抑制流感病毒增殖的效果。​ 🔺第2名:鯖魚控血壓​ 鯖魚的EPA、DHA能幫助血管更加柔軟,而可能有控制血壓的效果。​ 🔺第3名:優格助整腸​ 優格中豐富的雙歧桿菌、乳酸菌,不但具備良好的整腸作用,能幫助預防便祕,還可能幫助腸道更順暢吸收營養。​ 🔺第4名:豆腐控血糖​ 凍豆腐的「抗性蛋白質(Resistantprotein)」,可能具備預防改善高脂血症的效果,豐富的膳食纖維則能整腸、提高抵抗力,還有助控制血糖、讓血管變年輕。​ 🔺第5名:醋促進代謝​ 醋酸能促進血液流動、降血壓。​ 🔺第6名:青花菜護髮​ 青花菜,尤其是青花菜苗含有豐富的蘿蔔硫素,具備強力的抗氧化效果,能幫助提高血液流動,改善血液循環不佳導致的白髮問題。​ 🔺第7名:番茄護血管​ 番茄中的茄紅素能減緩血管老化、增加好膽固醇、減少壞膽固醇。​ 🔺第8名:酪梨救膝痛​ 酪梨是金氏世界紀錄認證最富有營養的水果,其中的「大豆非皂化物(ASU)」有助抑制發炎、保護、修復軟骨,因此可能有預防改善退化性關節炎、減少膝蓋疼痛的效果。​ 🔺第9名:泡菜助整腸​ 泡菜中的植物性乳酸菌比起動物性乳酸菌,更能夠避免受到胃酸破壞而順利到達腸道,能幫助整腸、增加腸內益菌,使腸道老化速度減慢。​ 🔺第10名:蘋果助潤肺​ 日本呼吸器專業醫師、醫學博士大谷義夫指出,蘋果含有多酚等豐富抗氧化物質,能幫助抑制、改善肺部及支氣管發炎問題,讓肺部漸漸變得年輕。 文摘自 : 早安健康
    50 人回報2 則回應3 年前
  • 哈佛大學營養博士尚塔波特(Shawn Talbott) 推薦6種食物,真能加速舒壓。 1.覺得疲勞,吃葡萄: 葡萄含有人體所需的氨基酸,對神經衰弱、過度勞累的人很有幫助。對女性朋友而言,生理期來時也可多吃葡萄來補血。 2.壓力大,巧克力: 巧克力中含有可可鹼,可讓人心情平靜與愉悅,另巧克力內含的其他化合物,能增加人體抵抗力。 3.如覺得焦慮,請用茶: 營養學家指出,茶葉的茶氨酸與咖啡因,可以振作大腦精神,1小時內喝2杯茶,可提高警覺性、注意力、與專注力,大腦思考可以更快速,特別是對易焦慮的人來說,是天然又能穩定情緒的飲品。 4.感到悲傷,請喝拿鐵: 營養學家表示,一小杯拿鐵裡,含有刺激性的咖啡因,能刺激中樞神經系統,特別是腦細胞,使人情緒激昂、思考力清晰、睡意消除和減輕疲勞。 5.覺得痠痛,吃鳳梨: 組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛,這時不妨吃些鳳梨吧!組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。營養師指出,鳳梨所含的蛋白酵具有消炎作用, 可舒緩痠痛、促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環。 6.覺得憤怒,吃堅果: 別看堅果小小一粒,其所蘊藏的營養價值非常豐富,特別是尤其是杏仁、核桃,其含有木脂素與優良脂肪酸,能夠加速放鬆效果。 ~轉貼~😊
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    1 人回報2 則回應7 年前
  • 科學家研究發現,在70到79歲這個年齡段的老人,每月平均有兩次健康問題。令人驚訝的是,80到89歲這個年齡段的老人,每月的健康狀況,卻與60到69歲年齡段的老人一樣穩定。70到79歲這段時期,人的各種器官衰退較快。而進入80歲以後,疾病就會出現下降趨勢,精神和機體的健康則可恢復到60到69歲那樣的水平。因而,70到79歲這個年齡階段,被稱為危險年齡段。老年人要想高壽,70到79歲這十年至關重要。要平穩度過危險年齡段,就必須每天做到十個一。 1.一壺水。 三個時段喝一杯水,效果最佳。 晨起空腹一杯水,要小口慢慢喝,以補充水分。 睡前一杯水,有效降低血液粘稠度。 運動後一杯水,補充運動時汗液帶走的電解質。 2.一碗粥 每天喝一碗約28克全穀物熬成的雜糧粥。如燕麥,糙米,玉米,藜麥等粗糧熬成的粥。 3.一杯奶 牛奶被譽為白色血液,它的營養是全方面的,鈣,脂肪,蛋白質等,均較為豐富。 4.一個雞蛋 人體對雞蛋蛋白質的吸收率,可高達98%。 5.一個蘋果 蘋果具有降低膽固醇,減肥,防癌,防衰老,增強記憶,使皮膚潤滑柔嫩等作用。 6.一個洋蔥 洋蔥營養價值極高,可降糖,降膽固醇,防癌,保護心腦血管,還能殺菌抑菌,防治感冒,補鈣健骨。 7.一塊魚肉 魚肉所含蛋白質容易被消化吸收,它含有大量的不飽和脂肪酸,對身體較為有利。 8.一公里步行 每天步行30分鐘,患心腦血管病的機率會下降60%。 9.一項愛好 不管是養花,養鳥,集郵,釣魚,書畫,唱歌,下棋,旅遊,要保持與社會和大自然的聯繫。 10.一份好心情 老人保持良好的情緒,對身體健康極為重要。 這十個一並不難做到,讓我們認真過好每一天,全身心投入生活,平穩度過70到79歲這個危險年齡段。
    2 人回報1 則回應5 年前
  • *木瓜和舌頭練習。* 請轉發給大家,此信息利人利己,功德無量。 【木瓜是水果之王。】 未來治療惡性腫瘤的新方法不再是*化療、放療或手術*,而是通過改變飲食來改善新生血管。 偉大的醫學知識! 優質的飲食是一日三次的自然化療。 下面的資料要認真對待,簡單易行,很好。 ‭‭ 你可能不知道的是:*木瓜*,我們平時覺得稀奇古怪又容易獲得的水果之王! 醫生誇獎的西紅柿跟木瓜比起來簡直是小菜一碟。 木瓜連續兩年被WHO(世界衛生組織)評選為營養價值最高的水果,即水果之王。 木瓜的營養價值是:- 1、鈣:木瓜是蘋果的2倍。 2、維生素C:木瓜是蘋果的13倍,香蕉的7倍,西瓜的7倍,櫻桃的8倍,菠蘿的1.3倍。 3、維生素A:木瓜是獼猴桃的10倍,蘋果的18倍,番石榴的1.5倍,香蕉的15倍,西瓜的1.5倍,櫻桃的15倍,菠蘿的16倍。 4、維生素K:木瓜是香蕉的5倍,西瓜的2.5倍,菠蘿的4倍。 又厲害了,跟護眼有關…… 5、類胡蘿蔔素、番茄紅素、B胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質等: 木瓜比奇異果大2000倍! 獼猴桃、蘋果、櫻桃、菠蘿、香蕉、番石榴,這些成分都沒有。 偉大的! 以上數據來源為美國農業部(USDA)2016年。 —————————— *來自患者的真實故事* :- 【注】本人患癌16年。 我接受過*化療*。一些醫生告訴我要多吃木瓜。 感恩之心難以言喻,只希望更多的人能夠從中受益。 以後去旅遊的時候,如果選擇水果作為禮物,可以帶上木瓜哦! 根據一個 美國醫生: 50歲以後 一個人可能會經歷 許多類型的疾病。 但我最擔心的是老年癡呆症。 不僅不能照顧自己, 但它會導致 給家人帶來很多不便 有一天,我的兒子蘇希爾, 回家告訴我 那個博士朋友 教了他一項使用舌頭的練習。 舌頭鍛煉可有效減少老年癡呆症的發作,也有助於減少/改善:- *1* 體重 *2* 高血壓 *3* 大腦中的血塊 *4* 哮喘 *5* 遠視 *6* 耳朵嗡嗡聲 *7* 喉嚨感染 *8* 肩/頸感染 *9* 失眠 動作非常簡單易學。 每天早上,當你在鏡子前洗臉時,做以下練習:- 伸出舌頭,先向右再向左移動 10 次。 自從我開始每天鍛煉我的舌頭後,我的大腦記憶力得到了改善。 我的頭腦清晰而新鮮,還有其他改進...... 1 遠視 2 沒有頭暈。 3. 改善健康。 4.更好的消化。 5. 輕微流感/感冒。 我更強壯,更敏捷。 舌頭運動有助於控制和預防*老年癡呆症...* 醫學研究發現,舌頭與大腦有關。 當我們的身體變老變弱時,最先出現的跡象就是舌頭變硬,經常會咬到自己。 經常鍛煉舌頭 會刺激大腦, 有助於減少我們的思想萎縮,從而獲得更健康的身體。 請長者轉發此通訊... 我鼓勵每個收到此通訊的人將其轉發給另外十個人,當然至少可以挽救一個生命。 我已經完成了我的部分,我希望你能幫助完成你的部分。 謝謝!!
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  • 黑色巧克力 每天吃適量的黑巧克力(約28克)已被證實可以改善許多常見的慢性健康問題,黑巧克力含有益健康的天然抗氧化劑成分(如黃酮類、多酚類和黃烷醇類),還被證實可降低心臟病(Heart disease)風險和促進大腦的健康。 黑巧克力 (Dark Chocolate)、 牛奶巧克力 (Milk Chocolate)、 白巧克力 (White Chocolate) 巧克力是由烘焙過的可可豆製作出來的產品,如果是由未經烘焙的可可豆做的,就稱為生巧克力(Raw Chocolate)。黑巧克力指的是,可可成分至少含70%以上且低糖的巧克力。牛奶巧克力則是除了可可外,還加入高溫殺菌過後的牛奶和大量的糖。白巧克力則跟可可一點關係也沒有了,它是由牛奶和糖混合製成的。 1. 抗氧化力強含多酚 實驗證實,未經加工的可可豆具有明顯消除自由基的功效,黑巧克力裡的可可含有最高含量的多酚和類黃酮,甚至比葡萄酒和茶還多。另有研究表明,黑巧克力的抗氧化性、多酚和黃烷醇,跟蔓越莓、藍莓、巴西莓、石榴等超級水果可相提並論。 2. 營養滿滿含鐵鎂銅錳 質量高的黑巧克力,含有適量的可溶性纖維和礦物質,每100克含70~85%可可的黑巧克力有11克的纖維,另可提供每日建議營養素攝取量中67%的鐵質、58%的鎂、89%銅和98%的錳等。但也別因此而吃過量,因為它的熱量和糖分不可小覷。 3. 保護皮膚減少日曬傷害 黑巧克力中的黃酮醇,可保護肌膚減少陽光的傷害。最低致紅劑量(Minimal Erythemal Dose)是曝曬24小時內,造成皮膚發紅所需的最小UVB輻射量。在一項針對30人的研究中,服用高濃度黃烷醇的黑巧克力12週後,最小致紅劑量增加了1倍以上,表示防止皮膚曬紅的能力上升了1倍。所以下次去海灘度假前,不妨在前幾周或幾個月內就開始吃些黑巧克力。 4. 降低心臟病風險 黑巧克力裡的黃烷醇,可降低血栓和中風(Stroke)的風險。某項針對470名年長男性的研究中,發現可可在15年內,降低受試者們平均50%心臟病死亡風險。另有研究表示,每週吃2次或更多次黑巧克力,可降低冠狀動脈鈣化32%的風險,吃超過5次,可降低57%罹患心臟病的風險。 5. 改善大腦功能減少中風 研究指出,可可能增進大腦的血流量,減少發生癡呆和中風的機率。此外,還可明顯改善年長的精神障礙患者的認知功能,改善言語流暢度。 6. 降血壓改善血液流動 許多對照研究表明,可可和黑巧克力都可幫助改善血液流動和降低血壓。黑巧克力中的黃烷醇,可刺激血管內產生一氧化氮,幫助向動脈發送信號使血管放鬆,降低血液流動的阻力,進而降低血壓。相反的,沒有黃酮類化合物的白巧克力,則無益健康。 7. 提升好的膽固醇 可可豆中的可可脂是天然脂肪,雖然含很高的飽和脂肪酸,但不會影響血液中的膽固醇水準,研究發現還能提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL,好的膽固醇),並降低體內低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞的膽固醇)的氧化作用。研究發現,吃7天黑巧克力可降低6%的壞膽固醇,提升9%的好膽固醇。 從今天起,不妨在晚餐後享用1~2小塊黑巧克力。強烈建議選擇有機、低糖、可可含量70%以上的黑巧克力! .....摘自網路
    2 人回報1 則回應4 年前
  • 剛收到這則, 覺得很不錯, 快分享~ 哈佛大學營養博士尚塔波特(Shawn Talbott) 推薦6種食物,真能加速舒壓。 1.覺得疲勞,吃葡萄: 葡萄含有人體所需的氨基酸,對神經衰弱、過度勞累的人很有幫助。對女性朋友而言,生理期來時也可多吃葡萄來補血。 2.壓力大,巧克力: 巧克力中含有可可鹼,可讓人心情平靜與愉悅,另巧克力內含的其他化合物,能增加人體抵抗力。 3.如覺得焦慮,請用茶: 營養學家指出,茶葉的茶氨酸與咖啡因,可以振作大腦精神,1小時內喝2杯茶,可提高警覺性、注意力、與專注力,大腦思考可以更快速,特別是對易焦慮的人來說,是天然又能穩定情緒的飲品。 4.感到悲傷,請喝拿鐵: 營養學家表示,一小杯拿鐵裡,含有刺激性的咖啡因,能刺激中樞神經系統,特別是腦細胞,使人情緒激昂、思考力清晰、睡意消除和減輕疲勞。 5.覺得痠痛,吃鳳梨: 組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛,這時不妨吃些鳳梨吧!組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。營養師指出,鳳梨所含的蛋白酵具有消炎作用, 可舒緩痠痛、促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環。 6.覺得憤怒,吃堅果: 別看堅果小小一粒,其所蘊藏的營養價值非常豐富,特別是尤其是杏仁、核桃,其含有木脂素與優良脂肪酸,能夠加速放鬆效果。 人在心情愉悅時,心臟會分泌一種叫縮胺酸的荷爾蒙,可以在24小時內殺死體內95%的癌細胞。 所以要常保好心情~~身體才會更健康~~! 相反的人在生氣時身體也會分泌一種毒素讓身體五臟六腑不健康~~所謂氣死驗無傷~~所以永遠不要生氣~~! 發現人的情緒越高昂,心情越愉悅,人的心臟分泌的荷爾蒙就越充沛。 反之,處在痛苦、擔憂、抑鬱等消極狀態時,心臟完全停止分泌這種荷爾蒙。 “喜樂的心,乃是良藥。 憂傷的靈使骨枯乾。” 祝福大家每天都開心!
    16 人回報1 則回應2 年前
  • 哈佛大學營養博士尚塔波特(Shawn Talbott) 推薦6種食物,真能加速舒壓。 🔺覺得疲勞,吃葡萄: 葡萄含有人體所需的氨基酸,對神經衰弱、過度勞累的人很有幫助。對女性朋友而言,生理期來時也可多吃葡萄來補血。 🔺壓力大,巧克力: 巧克力中含有可可鹼,可讓人心情平靜與愉悅,另巧克力內含的其他化合物,能增加人體抵抗力。 🔺如覺得焦慮,請用茶: 營養學家指出,茶葉的茶氨酸與咖啡因,可以振作大腦精神,1小時內喝2杯茶,可提高警覺性、注意力、與專注力,大腦思考可以更快速,特別是對易焦慮的人來說,是天然又能穩定情緒的飲品。 🔺感到悲傷,請喝拿鐵: 營養學家表示,一小杯拿鐵裡,含有刺激性的咖啡因,能刺激中樞神經系統,特別是腦細胞,使人情緒激昂、思考力清晰、睡意消除和減輕疲勞。 🔺覺得痠痛,吃鳳梨: 組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛,這時不妨吃些鳳梨吧!組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。營養師指出,鳳梨所含的蛋白酵具有消炎作用, 可舒緩痠痛、促進組織修復,還能加快新陳代謝、改善血液循環。 🔺覺得憤怒,吃堅果: 別看堅果小小一粒,其所蘊藏的營養價值非常豐富,特別是尤其是杏仁、核桃,其含有木脂素與優良脂肪酸,能夠加速放鬆效果。 😀人在心情愉悅時,心臟會分泌一種叫縮胺酸的荷爾蒙,可以在24小時內殺死體內95%的癌細胞。 所以要常保好心情~~身體才會更健康~~! 😄相反的人在生氣時身體也會分泌一種毒素讓身體五臟六腑不健康~~所謂氣死驗無傷~~所以永遠不要生氣~~! 👉發現人的情緒越高昂,心情越愉悅,人的心臟分泌的荷爾蒙就越充沛。 反之,處在痛苦、擔憂、抑鬱等消極狀態時,心臟完全停止分泌這種荷爾蒙。 “喜樂的心,乃是良藥。 憂傷的靈使骨枯乾。” 多念佛~多念佛 請常念🙏 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛 南無阿彌陀佛
    2 人回報1 則回應2 年前