用蒜頭試油~~~很簡單便知真假油...
... 2016年已進入倒計時。回望這一年，各種不靠譜的謠言從未停止。食藥君為大家盤點出2016年度六大食品安全類謠言，我們一起來看看吧！ ... 1 用冰箱和大蒜能鑑別地溝油 欺騙指數：★★★★★ 危害指數：★★★★★ 謠言內容 「大家請注意，抽空把您家裡的油放到冰箱裡2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油，請發出你的愛心，把這信息發到你的親戚朋友。檢測是否地溝油的最簡單方法：炒菜時放一
記者游凱茹、陳家豪／台北報導 噁心餿水油全台流竄，也讓網路上出現不少實驗方法，像是把餿水油拿去冰2小時，上頭就會浮出白色泡沫，或是拿餿水油炒蒜頭，蒜頭會呈現紅色，我們來實際檢測看看效果。另外，若已吃下餿水油，毒物科醫師林杰樑遺孀譚敦慈，也教大家天然解毒妙方。 噁心餿水油全台流竄，怎麼自保？網路瘋傳兩種方法讓噁油現原形，我們實際來測試看看到底靈不靈。 1.放冰箱冷藏 網路上獻策，只要餿水油冰個