真的是這樣嗎？
雞蛋被誤會太久了，最新研究已證實吃蛋可以增加記憶力、可減肥、護肝、防老人痴呆
一天能吃幾顆蛋？比數量更重要的是“正確的烹調方法更重要！”
美國最新發布2015至2020飲食指南取消了每日膽固醇攝取限量標準，說明食物膽固醇對身體膽固醇的影響很小，才扭轉了這項迷思，也讓愛蛋族可以放心吃。
參考資料🔽
🔅https://www.top1health.com/Article/240/50867
🔅https://www.weekendhk.com/japan/雞蛋膽固醇-減肥-誤解/3/
🔅https://news.tvbs.com.tw/life/912956
🔅http://www.storm.mg/lifestyle/424057
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【食物健康】日本最新研究：雞蛋高膽固醇係誤解！｜日日食可減肥、護肝、防老人痴呆 | 日本 | 新假期
https://www.weekendhk.com/japan/%e9%9b%9e%e8%9b%8b%e8%86%bd%e5%9b%ba%e9%86%87-%e6%b8%9b%e8%82%a5-%e8%aa%a4%e8%a7%a3/3/【食物新常識】由好細個開始，都不停被告知一日只可以食一隻蛋，因為雞蛋好高膽固醇，令鍾愛食蛋嘅小編只好做定老來中風嘅覺悟繼續食！但係，到今時今日，先至有研究指出，原來食蛋高膽固醇只係一個誤解！雞蛋仲要營養值超級豐富，簡直一次過滿足你3個願望！ 撰文：Carmen｜圖片來源：《林修の今でしょ！講座》
別再誤會雞蛋了！每天吃「可降膽固醇」還能增強記憶力│TVBS新聞網
https://news.tvbs.com.tw/life/912956編輯 談雍雍 報導 2018/05/03 12:05 示意圖／TVBS
蛋吃太多，真的會膽固醇過高嗎？別再相信流言啦！營養師告訴你，一天到底可以吃幾顆蛋-風傳媒
http://www.storm.mg/lifestyle/424057雞蛋營養豐富、價格便宜又料理變化性多，卻因膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起，就連美國和台灣的國民飲食指南建議也出現歧異，一是傾向多吃蛋不會增加心血管疾病的風險，另一則依舊建議一般人每天吃一顆蛋就好，究竟哪一個說法才對呢？營養師有話要說！ 時間先倒回到2016年年初，美國公布「2015-2020美國膳食指南第8版」，刪除食物中膽固醇的每日最多攝取300毫克的限制性建議，讓許多人認為是對吃