＜中秋節，讓我來講一個故事＞ 佐渡守 發現中秋這檔「青春名人堂」正好由我值班，為了應景，來講一個中秋節的故事。 「一家烤肉萬家香」。曾幾何時，烤肉突然如廣告這句slogan般，一躍而成「中秋習俗」。即便會造成空氣汙染、增加免洗廢棄物、有致癌風險等專家的諄諄疾呼，仍擋不了國人烤肉的興致，甚至曾有立委取寵於民，聲稱中秋烤肉的碳排放其實不過爾爾。 事情果真如此嗎？不如就來談談烤肉必備的「木炭」吧。 話說台灣自產的木材供應量不到百分之一，而百分之九十九仰賴進口，當中有三成被學者質疑恐為非法，例如越界砍伐、盜採保育樹種等。木炭自不例外，並且還占非法風險最高的第一名。 台灣進口木炭的來源國，前三大為越南、印尼與馬來西亞；至於種類最大宗，則為「紅木炭」。 何謂紅木炭呢？它以紅樹林（例如水筆仔）為主要原料燒製而成，因價格最便宜（與其他木炭價差甚至數十倍）、易點燃、火力持久，所以銷量居高不下。價廉是主因，即便民間用炭高峰集中在中秋這一天，也還有坊間餐廳十分愛用。 我查資料時發現，有文章提及木炭與南亞海嘯的關聯──聯合國報告指出，「紅樹林能減少海潮的威力百分之七十五」。以製作一公斤木炭需花費六到十公斤木材計算，過去我們每年從東南亞進口一兩萬公噸的紅木炭，相當於年復一年，有十幾萬噸可以抵擋海嘯的紅樹林，被他們為了經濟、被我們為了烤肉，給砍來燒掉了。 東南亞擁有得天獨厚的紅樹林生態保留區，雖名為保留區，卻有百分之七十五的紅樹林被劃為生產林，保留區周邊都是炭窯廠。過去炭窯是傳統產業，原本尚可保持當地生態平衡，但隨著外銷需求量大增（尤其台灣與日本），連他們本國政府都積極擴大炭窯業。 光是馬來西亞的「馬登紅樹林」一處，每年就有八百公頃的紅樹林被砍光，且這個保留區，據說還是全球管理最好的！這樣說或許不好理解，但只要想想，若這件事發生在台灣（現有紅樹林面積二百三十公頃），相當於把自家的紅樹林燒光光，可能都還不足讓我們過好一個「中秋烤肉節」喔！ 環資中心曾報導說，數十年來，全球的紅樹林已銳減百分之五十，數據顯示，可防止地球暖化的紅樹林，每公頃固碳量超過兩千噸；而砍伐林地所造成的二氧化碳排放量，僅次於石化燃料的燃燒。 這代表什麼呢？也就是說，倘若紅樹林在天有靈，祂實在應該到眾神面前擊鼓鳴冤，控訴我們──不但大量濫砍能幫我們吸收二氧化碳的恩人；還將祂的屍骨燒成木炭，用來製造更多二氧化碳，只為了吃上幾口烤肉。 嗯，這樣「恩將仇報」的故事，在佳節時刻聽來很掃興對吧？但絕對醒腦與真實（希望您也這麼覺得）。

芬蘭綠黨議員 : 為氣候必須捍衛核能⚠️ 時事．9月1日 13:49 本篇社論由芬蘭綠黨國會議員兼氣候變遷專家 Atte Harjanne，以及綠黨黨員兼核能研究員 Ville Tulkki 撰寫，並於 2019 年 8 月 23 日發表於芬蘭最大報社 Helsingin Sanomat。因本文對於氣候變遷及能源發展至關重要，希望對於台灣未來氣候之路帶來正面影響，本人於此將資訊提供給各位。 煩請各位積極轉載分享，謝謝！ 中文翻譯： ⚠️芬蘭綠黨議員: 為氣候必須捍衛核能⚠️ 在歐盟，芬蘭可成為核電與再生能源並行使用的國家案例。 芬蘭有意在其擔任輪值主席期間，強化歐盟在全球氣候領袖的地位。在氣候與能源政策辯論時，降低排放量及永續發展時常與增加再生能源畫上等號。的確，增加再生能源也是歐盟氣候政策的主要目標之一。 然而，核能時常因對於再生能源的強調而遭到忽視。核能在這樣的討論往往遭到置之不理。 當今，核能為歐洲最主要的低排放電力來源。根據 2018 年歐盟執委會報告指出，核能在 2050 將維持相同水平。 維持與現今相同水平的核能發電，將需要針對現有及建造新核電廠進行大量投資。然而，在執委會的願景中，核能項目部分並無提及任何措施，僅被略微帶過。這將對歐盟的長期氣候策略帶來變化，而其中要素將於芬蘭擔任輪值主席期間明確訂定。 各項研究顯示，為達成巴黎協議所定目標，除非碳可被補回並存放作為能源用途，否則化石燃料的使用將不得再提升。然而，化石燃料的投資依舊繼續。 目前有許多針對 100% 再生能源經濟體的模型與模擬，而大多都基於對儲能充滿理想的假設。然而，儲能與電力系統控制帶來的挑戰，將因再生能源往 100% 邁進而快速增加。若在這樣的調配裡加入核能，系統將無需大量儲備與過量閒置能源以滿足調度需求。 生質能源的使用已快速衝擊了生態系統域界以及對碳匯的需求。若我們選擇使用燃氣來平衡發電量不均勻的風與太陽能，將導致無法足夠並快速地降低排放量。 儘管風能、太陽能與地熱能是很好的低碳排發電，再生能源於總發電量佔比並非減緩氣候變遷的要素。更有效的方案，應以著重於降低排放量為佳。 核能發電可以從目前水平再往上提升。核能是一種在多元能源配比中的可靠發電方式，而核能用於發熱也正在發展當中。 在核廢料方面，其可以被安全存放，且與核能電廠所提供的發電量及其他能源造成的環境衝擊相比低了許多。 儘管核廠提早除役以及杯葛建造新廠等舉措抵觸了巴黎協議訂定的目標，核能在許多歐洲國家依舊不斷地被浪費。 當前，歐盟正致力於制定永續融資標準，以將投資導向著重於減排。然而，這些標準並未將核能列為永續發展方案。不論從健康，排放或保護生態多樣性等方面來看，這樣的政策是相當令人感到擔憂的。 核電在芬蘭獲得了廣大的支持，且我們對於新小型反應爐也有更多的興趣。芬蘭在核能與核安的專業也在國際間受到重視。 與此同時，芬蘭也針對發展風能、電池技術及儲熱方面進行投資。芬蘭可成為優先制定能源政策，同時允許不同發電方式間衝突的國家案例。 芬蘭也將在追求結合核能與再生能源的氣候與能源政策上有著好的發展。在追求快速減少二氧化碳排放量時，將核電排除在討論核心外絕對是不負責任的。在面對氣候危機時，你我無權擁有任何偏好及選擇。

／唐湘龍】民進黨不敢面對的真相 只管廢核，不管肺癌 快則2019年，最慢2020年，台灣一年會有一萬人死於肺癌。 看清楚：是「死」於肺癌。不是「罹」患肺癌。 今天，11月17日，是國際肺癌日。這是全球議題。如果沒有「肺癌地圖」當背景，全世界不會這麼緊張要控制空污。但是，我們的政府大員都假裝不知道什麼原因。只管廢核，不管肺癌。 一年一萬人？大約就是2300分之1。這是921百年大地震死亡人數的五倍。這個數字會不會很誇張？驚悚也許，誇張不會。因為肺癌已經是「新國病」。這是國家認證的。不管是衛福部、國家衛生研究院都這樣說。你、我的周圍如果沒有肺癌人口，那真是幸運。如果有，正常。 去年，2016年，全台灣9300多人因肺癌死亡。但是，同樣是去年，全台灣二氧化碳排放量創十年新高。環保署長說：這跟廢核後的火力發電增加有關。 我知道了。早就知道了。但這只是觸動國際社會對溫室效應的關切，違反巴黎氣候協定，早晚成為國際上的「過街老鼠」，早晚會引來貿易制裁，但這還不是重點。重點是PM2.5，這是世衛組織表定一級致癌物的第一名。一年估計奪走300萬條人命。大部份在亞洲。包括台灣。 先簡單認識肺癌。肺癌是各種器質癌化病變裡最痛苦的一種，因為你至少一分鐘要呼吸15次。不可能停止。痛苦是一回事，更麻煩的是肺癌死亡率超高。因為肺部沒有痛覺神經，大部份的確診者都是晚期，就算有標靶藥物，五年存活率只有兩成。 而且，大部份罹患肺癌的人都會困惑、沮喪。不只是療程極痛苦，而且普遍覺得莫名其妙：為什麼是我？「我不抽菸、不喝酒、生活正常、也不在廚房」？ 這種問天式的感歎就不必了。空氣污染是最主要的原因。這不是只有台灣。全世界都一樣。肺癌患者、死者都是以非常陡峭的趨勢上升。 已經有非常多的知名公眾人物死於肺癌。像你認識的鳳飛飛。像我認識的陳定南。這都是生活紀律非常好的人。但肺癌來得快，人走的也快。陳定南是政壇嚴謹、龜毛到可以得獎的政治人物，他走進台大醫院就沒再出來過。 至於一萬人是怎麼來的？我推算出來的。這種推算沒什麼神秘。只要注意趨勢就好了。台灣地區去年的公衛數字顯示，死亡原因，癌症是第一名。癌症死亡人數裡，肺癌是第一名。這包括廣泛的呼吸道和肺部癌病變。去年肺癌死亡數達9300多人，也有官方統計資料顯示9600多人，不管哪一個，都非常驚人。 只要再回推30年，民國75年，肺癌死亡人數是2908人。民國85年，5429人。民國95年，7479人。民國105年，9372人。這個趨勢夠清楚，平均每年增加約200人。再三年，肺癌死亡破萬一點都不誇張。 這個數字後頭可以附加的統計數字很多。但比較值得注意的是：一、這些統計都是針對肺癌，還沒有包括肺氣腫、肺炎等其他致死的肺病變人數。二、這些統計裡顯示，肺腺癌以非常快的速度成長，佔整體肺癌比例約六成。而且，絕大多數都不吸菸。 這點，孫越叔叔也幫不上了。董氏基金會也無能為力了。尤其，如果你把台灣的「空污地圖」和「肺癌地圖」套在一起，一清二楚，肺癌和空污高度正相關。 以前，你會有個刻板印象：鄉下空氣好。那真是笑話。真是落伍。「肺癌地圖」顯示的剛好相反。鄉下車少，這是對的。但是，附近只要有大型工廠、大型電廠，「肺癌地圖」就是紅的發紫，紫到發黑。這幾年，大家開始關注PM2.5，很好。國家衛生研究院的報告顯示，這和肺癌、肺病變高度相關。中南部的「肺癌地圖」特別觸目驚心。 也許不中聽，但這是事實，這種環境，中南部的居民註定比其他地區短命。罹患肺癌的機會超高。台灣反核反得非常瘋狂，罹癌也罹得非常瘋狂，現在，廢核才剛啟動，未來，罹癌的趨勢將會更驚悚。 去年，台灣85%的電力，是燒出來的。燒油、燒煤、燒氣、燒垃圾。燒出爆量的二氧化碳很正常。也燒出更的PM2.5，更多的空污，更多的潛在肺癌。其實，不只肺病變，太多慢性疾病都和空污有關。 你一定要認識一件事：我們的空污標準是寬鬆的。我們對PM2.5日均量和年均量的容許值都比世界衛生組織的標準低了 40%~50%。我們的空污燈號，根本笑話。國衛院建議要訂出更嚴格的標準，但是，沒有回應。其實，我相信蔡總統不敢回應，也無法回應。 我是個擁核者。我也是個擁綠能者。核能加綠能是台灣最好、最乾淨、最安全的能源配置。這一段就當做是工商服務的個人廣告。 祝大家和大家的大家都免於肺癌之苦。但這是政治問題。你要有政治態度。你要重新思考能源政策與公衛政策的矛盾性才有可能。

李鴻源道出的這些台灣未來的隱憂大部分的老百姓應該不太清楚或許會笑他說想太多吧？他期許的總統以目前的人選應該都不及格吧？ 【友話直說】 李鴻源問總統們(一)： 你們怎麼化解6座冰山？ 節目內容統整 針對2024總統大選， 李鴻源將將台灣比喻為鐵達尼號， 下一任總統將要面臨的是 眼前即將撞上的六座冰山， 若不及時煞車或改道，後過不堪設想。 李鴻源表示台灣應先放下藍綠鬥爭， 比起爭論枝微末節的東西， 現在需要的是各領域的專家坐下來 討論該如何化解六座冰山的威脅。 李鴻源指出， 台灣要面臨的 1） 第一座冰山是碳稅問題， 剛落幕的COP27 ( 2022年聯合國氣候變遷大會) 列出世界五百大的二氧化碳排放源， 台灣就有近十個上榜， 例如台中火力發電廠年排出的二氧化碳量， 幾乎等於紐西蘭一年的碳排量。 2） 而第二座冰山 要面臨的便是台灣的能源分配問題， 李鴻源直言， 除了迫在眉睫的2025終極廢核計畫「 台灣已經完全落後」， 台灣至今仍仰賴高達80%的化石燃料， 能源比例上的分配完全不對， 李也補充， 蔡政府這幾年跟國外簽署的能源條約， 完全是把台灣推入 一個更水深火熱的處境。 3） 李鴻源指出， 面對台灣一直無法加入的RCEP， 台灣比起那些互相免稅的國家 就是要被抽稅， 在長期的經濟發展上 絕對是會受到影響， 包括像是台積電 等企業紛紛出走到國外設廠。 李鴻源解釋，「 made in Taiwan 其實就等同於加稅」， 民間企業面對 碳稅和關稅的雙重打擊， 就算想繼續留在這片土地， 也會因為成本過高而被擊垮， 到時候稅收沒了， 政府錢要從哪裡來？ 4） 李鴻源更指出， 台灣經濟長期仰賴與對岸的交易， 光是每年就有高達1800億的貿易額， 然而如今兩岸關係緊張， 在長達八年幾乎零互動的情況下， 下一任總統不僅要有能 跟美日中之間談判的能力， 還要緩和跟中國大陸的關係， 讓台灣變成安全之島後， 台商才會安心，外資也才敢進來。 5） 李鴻源說， 台灣除了外部環境導致的經濟問題， 現今還要面臨的是逐漸增加的國債， 李直言， 光是他在任時國債就高達十幾兆， 加上近年國防武器採購、 防疫政策和前瞻基礎建設， 早就超過舉債上限， 這些債「都是向現在的年輕人借」。 6） 面對六座冰山， 李鴻源解釋，這並非一朝一夕形成， 但蔡船長硬要往前撞， 導致最後一年煞車不及。 李鴻源呼籲， 未來的船長不管是誰， 最重要的是能不能做好危機管理； 李更批， 台灣媒體不斷地帶風向、製造輿論， 營造腥風血雨的選戰大會， 卻沒有想過這些人是否準備好了。 李鴻源說「 國際遊戲規則已經寫好， 不是台灣人說了算」， 面臨眼前座座致命的冰山和 逐漸削弱的民間企業力量， 台灣若不再提出對策， 未來恐怕非常不樂觀。 7） 除了六座冰山之外， 李更強調在不遠處的 第七座冰山「糧食危機」， 一旦戰爭發生， 缺糧的問題勢必會成為 壓倒駱駝的最後一根稻草， 眼看日韓已經全面向東南亞尋求生機， 而台灣早已落後一大截； 李期許2024年 當選的總統除了收拾爛攤子外， 還能眼觀四面、耳聽八方， 帶領台灣走出冰山危機 才是人民需要的船長。

李遠哲：民進黨執政後 腐化得比過去更快 前中研院長李遠哲昨日接受資深媒體人黃光芹的網路節目專訪時，直言民進黨二度執政，得到政權之後，就開始腐化，比過去更快，他更直言蔡政府的能源政策錯誤不斷，2人過去針對溫室氣體排放交換意見時，蔡英文脫口而出「2024年後不是她的事」，令李遠哲擔憂不已，他更強調已無法與蔡英文溝通。 總統府發言人張惇涵則表示，蔡英文上任後，大力推動能源轉型，李遠哲的相關說法，與政府政策推動現況顯有落差。 能源政策錯誤 非核家園是畫大餅 李遠哲在2000年總統大選時，曾發表文章《向上提升或向下沉淪》，被認為是壓垮國民黨選情的最後一根稻草。他昨日受訪時直說，從2000年迄今已過22個年頭，民進黨二度執政，看到的是台灣社會向下沉淪，「力道很大，（民進黨）得到政權後就開始腐化，比過去更快」，讓他非常失望。 22年後，李遠哲如何看待陳水扁的國務機要費除罪化等議題？他主動爆料，曾有一位美國科學家來台投資，竟遭黑道介入，「很糟糕的是，陳水扁夫人介入在裡面」，他當時非常生氣，親赴總統府告誡陳水扁，「這種事情是非常不好的」，陳水扁當下看起來無能為力，這位美國科學家後來也無法再來台灣。 李遠哲表示，陳水扁連任時，許多人對扁政府失望透頂，他當時人在法國，便寫信給陳水扁，告知要「知所進退」。 李遠哲說，民進黨第一次執政時，沒有經驗，但到了第二次執政，有了經驗，卻沒有把為人民服務的理想，當成重要的事，「只關心下一次選舉、還有自己的利益，令人遺憾。」 資政只要對蔡有意見 就會被換掉 蔡英文邀李擔任資政，希望他提出政策建言，但李並沒有看到蔡英文把台灣社會變得更好。他舉例說，曾以溫室氣體排放的議題找蔡英文討論，蔡回覆「2024年後不是她的事」，而且只要有資政講對蔡英文有意見的事情，下次就會把他換掉，讓他非常失望。 蔡政府高喊「2025年非核家園」口號，但台灣使用天然氣占比5成、再生能源2成，外界普遍認為執政團隊在能源政策是在畫大餅，目標根本達不到。 李遠哲說，民進黨口中所謂的2050年淨零碳排走的能源政策方向，「根本是不好的方向，也不是理想的做法」，政治人物都承諾老百姓會過得更好，但二氧化碳消耗不斷，能源需求就會不斷增加，這對整個地球來說是往壞的方向走，「政治人物沒有真正醒過來」。 李遠哲認為，蔡英文應該對民眾表明，為了下一代好，人們都得減少需求，而不是一直追求經濟成長（GDP），「政治人物好像有意識到這件事情，但是手段卻沒有跟上」。 被問及是否會再與蔡英文見面，李遠哲先說：「民主社會用選票換總統，所以蔡總統到最後，我是沒辦法繼續跟她溝通的」，同時指出，「她對下一代的問題，可能想到的也不多，所以才會認為2024之後的事不是她的事，我想以後也沒有機會跟她再談。」 民進黨不民主 賴清德容易被壓死 民進黨在2019年辦理2020年黨內總統初選時，賴清德出馬與蔡英文競爭，李遠哲當時表態支持賴清德，奉勸蔡英文不要再選，但民進黨一再延後辦理初選民調，最後由蔡在民調勝出。李昨天談起這段過往，「民進黨走的路讓人看不慣，甚至動用網軍」，他對這部分非常在意。 至於副總統賴清德的未來發展，李遠哲說，與賴討論氣候變遷議題時，賴非常小心，「因為他怕踩到上面的腳」，相信賴在這部分會講得比較好，「但賴目前沒有此條件，因為在不民主的政黨運作裡面，他很容易會被壓死。」 https://www.chinatimes.com/newspapers/20221013000358-260118

我國為什麼缺水，原因之一是長期來的錯誤用水政策。（以下是二十年前的文章） 在許多方面，台灣還不是一個公平正義的社會，特別是水權，長期遭到不公平扭曲和工業的霸佔，使得原來屬於農民的水權，點滴流入工業手中。工業界在掠奪資源，累積財富的同時，也製造污染，破壞環境和生態。近十年來，高科技產業挾其不當租稅優惠，巧取豪奪社會資源，製造更不公平的社會。十年來我國GDP成長超過30%，但農民和勞工階級的收入卻不增反減，所有好處全歸高科技產業獨享，這是現代化民主國家不應該有的現象。 台灣每年用水量約200億噸，其中30%來自地下水，地下水中70%靠水稻田涵養。由於錯誤的休耕政策，缺少20萬公頃水田涵養，已經造成至少20億噸地下水流失。這個錯誤的休耕政策，到目前為止只有活化，並沒有要徹底改變的跡象。過去農業時代，大部份水資源除民生用水外，都是農業用水，水權屬於全體農民。工業化之後，政府有意無意輕視農業，任意扭曲資源分配，農業用水本來優先順序是在工業用水之前，但每次缺水問題浮現，被犧牲的一定是農業用水。 台灣中部彰雲地區濁水溪流域，過去水源不虞匱乏，農村永遠溪水潺潺，源源不絕。但六輕設立後，彰雲地區農村出現了全世界最奇怪的景觀，每塊農地上聳立一根電線桿，上面安裝電錶，底下裝個抽水機；為防抽水機被偷，還得安裝鐵架鎖住。每塊農田因為鑿井、抽水機加電線桿，就要花掉農民十萬元以上，每個月還要付昂貴的電費抽水灌溉。我國因此也創造了全世界最奇怪的景觀：走遍歐美日韓農村，幾乎看不到電線桿，但全世界電線桿密度最高的地方，居然是在台灣彰雲地區濁水溪流域的農田，這是另一個台灣奇蹟。 農民根本不知道河床為什麼乾枯了？河裡為什麼不再有水流動了？他們不知道這是因為政府劫貧濟富，把農民該享有的水資源，送給台塑六輕，從來沒有跟農民商量過。政府花200億建造集集欄河堰，工業局再花70億輸水管送水給六輕，用過後直接排入大海，不但造成農民無水可用，也造成彰雲地區地層下陷，危及高鐵行車安全。抽地下水是全體農民逆來順受，為求生存不得已的做法。政府其實是始作俑者，居然還毫無歉意地指責農民超抽地下水，導致地層下陷，甚至威脅要對農民實施封井，完全不顧農民生計。2009年八八風災前，台灣曾經鬧旱災，當時高層官員出面喊話：「請大家不要擔心缺水，我們會把農業用水撥給工業用水。」最近缺水，經濟部又蠻橫要求農委會四萬公頃稻田休耕。這是嚴重「偏重財團，輕視農民」的心態。 於今之計，為求社會公平正義，合理善待弱勢農民，建議政府應該將水權還給農民，企業用水應該向農民購買水權，補貼農民抽取地下水的電費。高耗能高污染企業應該繳交二氧化碳排放稅，用以補助農民。否則農民應該要求政府截斷工業供水，爭回屬於農民的水權，還給農民一個公道，這才是重視土地正義，建立公平正義社會的開始。

學者警告2030年起　台灣6都恐將消失4都 CTWant 張羽緹 發布時間 : 2019年9月26日11:49 更新時間 : 2019年9月26日11:56 LINE facebook KEEP COPYText Size 12 7 學者警告2030年起　台灣6都恐將消失4都See detail 全球暖化海平面上升，若上升30公分，台北市將會消失。（圖／Pixabay） 全球暖化議題愈來愈受到全世界的關注和重視，中研院地球科學研究所學者警告，若是再不減碳，台灣受到的衝擊，將會是全世界的2倍以上，海平面若上升30公分，台灣6都裡有4都會消失，其中一個就是首都台北市。 根據《TVBS》報導，多位專家學者呼籲政府，要重視溫室效應即將帶來的影響，已經有農民說他們受到衝擊。例如台灣農村陣線理事長洪箱就表示，因為下雨，所以一些地瓜會爛根，長不好也種不起來，所以收成都不好，從4月到現在都沒有收成。另外，榖笠合作社青農代表吳宗澤則說：「今年這一期的稻米基本上是完全沒有收成的，即便是年輕人也不想要回來種田，因為種了沒東西收，而且還會虧錢。」而台大農藝學系名譽教授郭華仁則表示：「假設我們人類碳排放，這個沒有減少，依照現在的速度的話大概2050年我們二氧化碳的空氣濃度就要突破450ppm，到那個時候大概地球就壞掉了，所以我們剩下的時間不多了。」 農民學者們的憂心並非沒有道理，根據中研院地球科學研究所研究發現，氣溫越來越高，造成海平面上升，先受到衝擊的地區包含了宜蘭平原、台北盆地、桃園新竹沿海，以及自彰化以南的海岸平原地區海平面上升1公尺，將淹沒台灣陸地面積約1.59%，約572平方公里，相當於6900多個足球場這麼大，其中農業土地佔1.05%。 中研院地球科學研究所學者汪中和表示，現在海平面正在加速上升，以目前資料來看，若沒有採取有效的減碳行動，最快2030年，地球就會突破1.5度的門檻，此時不管是台北、高雄、台南都會開始有壓力，所以2030年是一個最好的觀察期。 See detail 中央研究院地球科學研究所研究員汪中和。（圖／報系資料照） 學界警告，如果溫室氣體持續排放，台灣沿海平原有1成的土地，將會受到影響6都裡面，新北、台北、台南、高雄海岸建設和海港都必須重新規劃。中研院研究統計，台灣溫室氣體排放量，從1990年1億3千萬公噸二氧化碳相當量，增加至2016年2億9千萬公噸，增幅達112%。 生活中，除了二氧化碳，最常且排放最多的溫室氣體是氫氟碳化物，中研院地球科學研究所學者表示：「像是空調的冷媒，從前使用的是氟氯碳化物，後來改良用氫氟碳化物，期望能減少對臭氧層的破壞，但沒想到氫氟碳化物，它對於暖化比二氧化碳還高差不多1萬倍，它現在被我們大量使用，有一天它也會釋放到大氣層，所以這些人為所造成的溫室氣體，其實反過頭來都會加劇暖化。」 台灣目前排放最多溫室氣體的產業，占比最大的是能源產業大約有65%，其次是製造與營造業約16%，再來是運輸住宅，最後是農林漁牧業占0.41%，學者呼籲政府，國土規劃上必須盡快重新安排沿海地區居民撤離期程。 汪中和表示：「到時候全世界海平面上升30公分，或者更高，我們這邊大概就是半公尺，或者更多，所以沿海低窪地區，一定會開始受到影響，甚至要開始撤離，尤其是地層下陷，低窪的地方本來就容易淹水，然後豪大雨的時候，積水不退，等到海平面再上升，它根本無法承受，所以現在我們不把這個因素考慮進去，不做好防範，到時候我們可能都來不及。」全球暖化，台灣也將從海平面上一點一滴逐漸消失，減碳已是刻不容緩的大事。 延伸閱讀 「15項交通新制」10月上路！罰鍰優惠全都報你知 亞洲首間IKEA快閃旅店　9種滿足你想像的房型 查看原始文章 12 LINE facebook KEEP COPY 更多生活相關文章 轉彎不打方向燈加重罰！10月新制、補助優惠一次看 新頭殼 鼻酸！87歲拾荒嬤苦籌罰金　監獄呆等吸毒兒 TVBS 自私！3台「共享電動車」藏私宅遭轟　恐停權 TVBS 收到工讀「身」來應徵　店家頭好痛 TVBS 瘦掉半個自己！名中醫5招減肥成功秘訣...杜絕脂肪堆積，成功瘦身50公斤！ 幸福熟齡 繼續看下去 九月・JUMP｜自己的電自己發　Snøhetta完成世界上最北端的能源建築 瘋設計 白朗峰冰川恐崩塌 義大利封鎖周圍道路、撤離民眾 民視新聞網 日月光中水回收廠轉型綠科技教育館，宣示落實環保決心 科技新報 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麻煩先解釋一下，全球海平面上升30公分需要多少水量，這些水量又從那裡來？ 別忘了一些（自稱）環境保護組織的專家，一直在喊著水資源匱乏，2070全球干漠化，總不會2030年全球澇災，2070全球旱災吧？ 50分鐘前 檢舉 回覆 10 0 顯示全部 最多留言 11 日職》驚！巨人軍所用的營養補充品 竟含微量禁藥成份 自由電子報25 15 12 笑到爛！小S大女兒Elly「高級厭世臉」拍時尚大片 親媽看完怒譙：在家就一腳飛踢過去！ 柯夢波丹 COSMOPOLITAN10 12 13 過度追求健康飲食可能是一種病！小心患上「健康食品癡迷症」 食力 foodNEXT62 8 14 巴菲特35歲女接班人單飛！揭秘農家女翻身股神副手發跡路，起點竟是一封信 商周.com105 6 15 以後沒法討價還價了！M.Benz 打算改革汽車銷售模式 自由電子報6 5 1 史上最丟臉的一天！ 黃捷痛批高市議會「抽籤質詢」 新頭殼183 882 2 普悠瑪事故將屆週年 駕駛員首出面淚崩控台鐵惡意欺騙 自由電子報425 389 3 《台北法案》過第1關 賈德納：背棄台灣將有後果 新頭殼294 356 4 挖石油還債？高雄舉債六都之冠 韓國瑜舊債未還新債又來... 信傳媒89 682 5 暗酸韓國瑜？小六生超狂「成語作文」曝光　全場戰翻了 NOWnews 今日新聞64 216 6 張鈞甯愛上渣男？邱澤「3戀情荒腔走板」　女星臭臉切割 NOWnews 今日新聞73 101 7 「不男不女，有傷士氣」國軍同志情侶想結婚，與保家衛國的能力何干？ 女人迷Womany11 29 8 每個月領超過 8 萬？！林書豪「NBA 退休金」詳細價碼曝光，球迷羨慕：「沒球打也能躺著賺！」 JUKSY街星24 26 9 台北打造性別友善城市 西門町13公尺地面彩虹成拍照新熱點 新頭殼14 21 10 寵星人報報EP5：再見了恰恰！ LINE TODAY3,256 15 11 日職》驚！巨人軍所用的營養補充品 竟含微量禁藥成份 自由電子報25 15 12 笑到爛！小S大女兒Elly「高級厭世臉」拍時尚大片 親媽看完怒譙：在家就一腳飛踢過去！ 柯夢波丹 COSMOPOLITAN10 12 13 過度追求健康飲食可能是一種病！小心患上「健康食品癡迷症」 食力 foodNEXT62 8 14 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我們大可不必想像美國劇烈減少化石燃料生產與使用的結果，因為歐洲已經深陷其中，而且歐盟企業與勞工都很痛苦。由於能源價格上漲，現在歐洲許多地區為了維持經濟成長而放棄去碳化計畫。若我們能從它們的錯誤中記取教訓，將是明智之舉。 歐盟對減少碳排量設下野心勃勃（也就是不可能）的目標， 為加快減碳步伐，歐盟成立碳排放交易體系（carbon emissions trading system），但該體系既無效又滋生腐敗。誠如《金融時報》所言：「歐洲對於再生能源判斷錯誤。」 那些堅信工業化國家可以在短短幾十年內，從完全依賴化石燃料轉為依賴風力與太陽能的人需要仔細看看，歐洲兩個採取激進綠能政策的國家――德國與英國的失敗。這兩個繁榮且高教育水準的國家，三十年來追求根除化石燃料的目標，已經踏上人類史上第一次能源衰退之路。 這些國家吹噓自己的綠能政策成功，含糊地承認需要進行一些「調整」，隱藏不住經濟的損失與人民的痛苦。歐美一些主流媒體報導，德國激進的再生能源政策是「環保的瘋狂行徑」、「引起嚴重後果的大失策」、「綠能癱瘓」、「錯誤的賭注」、「系統性剷除工業化」與「追求自我毀滅」。 現在德國和英國消費者，要面對比美國平均零售貴兩至三倍的電價，國內工業則紛紛外移到電力廉價的國家。德國能源消費者協會（The German Association of Energy Consumers）估計，目前約有十萬戶負擔不起昂貴電價的家庭，正退回使用燒柴爐灶與照明不足的狀態。綠能運動雖然立意良善，但已威脅人類基本健康與福祉。 綠能政策是場豪賭，如果綠能不造成能源短缺、經濟衰退、人類痛苦或不增加地緣脆弱性，再生能源是可以取代化石燃料。但德國與英國的綠能政策已經證明，風力與太陽能無法勝任化石燃料在現代大規模工業經濟裡所扮演的角色。 激進的德國能源革命 德國實行的綠能目標是全歐洲最激烈的一個——二○三○年再生能源達到40%；二○五○年幾乎完全排除使用化石燃料；但因為嚴重錯估再生能源補貼的成本，且整合大量不穩定再生能源的工程相當複雜。這項政策不僅使再生能源和傳統電力公司都蒙受重大損失，更讓燃煤發電量增加，二氧化碳排放也連帶上升。 德國的「能源轉型」始於二○○○年的再生能源發電補貼，二○一一年日本福島地震引發核災，德國政府連忙宣布於二○二二年全面關閉所有核電廠，該決定奪走德國25% 可靠且零碳排的電力。 德國能源轉型的成本持續攀升，超乎原先預期。二○一四年德國納稅人在再生能源補貼方面支付超過三百億美元，德國前聯邦環保部長阿特麥爾（Peter Altmaier）預估，到二○二二年能源轉型的成本恐達一兆美元。 電價上升重創德國著名的能源密集產業，《金融時報》二○一四年的報導指出，由於能源成本過高，德國出口淨虧損達六百七十六億美元，能源密集產業接連外移到一些天然氣價格低廉的國家，如美國。 綠能政策竟是劫貧濟富 多數綠色政策增加的成本，特別傷害低收入戶與中低收入家庭，富人通常不會在意能源帳單上多出的一兩位數。按照德國「高尚」的能源轉型規劃，特定產業與再生能源設備齊全的屋主是受保護的對象，一般消費者卻得直接面對高電價與再生能源稅收的衝擊。 德國的綠能計畫通常以大幅折扣甚至免費提供的方式，來補助屋主安裝太陽能板，然後讓屋主以保障價格出售家庭多餘電力給電網。然而德國租屋的人口遠多於美國，租屋民眾的收入也往往低於房東，他們不符獲取這些福利的資格，還得支付綠色稅。倫敦全球暖化政策基金會（Global Warming Policy Foundation, GWPF，譯註：由質疑全球暖化者所創立）的貝尼• 派爾（Benny Peiser）博士向美國參議院證實：「德國普通家庭要支付數千億美元，這是歐洲現代史上最大規模的劫貧濟富」。強制窮人必須為富人貼補綠能成本，等於是從帶動工業化與現代中產階級崛起的進步中倒退。 雖然，德國絕大多數官員堅稱其能源革命成功，但負責執行能源轉型的內部人士卻透露出「重大失策」的證據。瑞士財務諮詢公司FAA （Financial Advisory）撰寫一份題為《再生能源的發展與整合：從德國學到的教訓》（Development And Integration Of Renewable Energy: Lessons Learned From Germany）報告發人省思： 「過去十年間，德國與其他歐洲國家立意良善的決策者制訂再生能源政策並慷慨提供補貼，但現在已漸漸顯示政策難以為繼，且對所有相關產業的利益造成嚴重、始料未及的後果。」 德國能源轉型比「逆向羅賓漢經濟效應」（reverse Robin Hood economic effects，譯註：劫貧濟富，或稱「羅賓漢悖論」（Robin Hood Paradox）還嚴重，更增加煤炭與木材的使用量，使原本預計消除的二氧化碳排放量上升。這些愚昧的行徑究竟如何發生？ 德國能源革命的規劃者忽略了一些關於電力工程的基本事實：現代電力系統透過傳統發電廠、變電整流系統與電力輸送網絡的整合運作，實現非凡的精準度、效率及可靠性，如同前蘇格蘭電網的控制工程師所言：「關於電力有兩個基本事實：電力無法大量儲存，也不能溢出電網，所以必須根據需求立即產生電力，任何偏差都會影響維持發電輸出的系統頻率。」 現代電力系統係圍繞著煤炭、天然氣與核電等「可調度／可控式」（dispatchable ／ controllable）發電來源建立，能夠準確提供當前所需電量，並滿足電網不斷變化的需求。但德國不管價格或可靠性，一心將再生能源電力列為優先考量。讓天氣而非經濟來決定往後的能源供應來源，扭曲了能源市場；每當天氣條件允許風力或太陽能發電、綠色電力進入電網時，傳統發電廠就陷入「停擺」狀態，擱置過去電網調度標準，如電價、安全性與 供應。 穩定電力靠傳統能源 傳統電網的穩定性必須即時平衡需求與電力調度，並於整個輸送系統中維持穩定的電壓。要將不可控的再生能源電力放入電網，需要與傳統電網完全不同的工程系統，但德國的政策卻決定把「前所未有、龐大、間歇性且不可控的發電來源，注入亟需安定的電網系統中」。換句話說，由於無法控制綠能的供應狀況，風力與太陽能的間歇性與變動性擾亂了現代電力工程與經濟的基礎。煤炭、天然氣與核燃料的傳統發電廠提供持續、穩定的電力供應，可以按需求調節電量上升或下降，化石燃料與工程控制滿足人類需求的能源系統；但當風力和陽光照射作為能源時，人類需求必須隨著再生能源的任何變化而調整。 風和雲的變化不定，但電網必須保持平衡以穩定需求與電流供應。一旦這個平衡開始動搖，電網營運商若能提早預防、快速且正確行動，就能調整電網使其恢復平衡，否則很可能導致電網崩潰。二○○三年德國電網營運商必須採取特殊措施以調整電網不穩的情況只有兩件；到二○一三年德國政府積極實施再生能源發電後，需要採取干預措施以避免電網不穩的情況增加到一千二百一十三件。如（圖表9.1）所示。 歐洲漸漸發現幾乎不可能預估風力與太陽能的發電量。隨著德國與英國試圖增加電網內的再生能源電力，可能需要兩倍的備用電力容量以因應天氣變化。 如工程師所說，備用或過剩電力是再生能源電力系統的致命缺陷。想像一下，你的汽車有兩個油箱，一個裝滿汽油供主引擎燃燒，另一個油箱的汽油提供輔助引擎，但輔助引擎並不提供車子的動力，只為預防主引擎失常。因為你必須偶而使用輔助引擎，而浪費了輔助油箱的汽油。本來一輛車每加侖可以跑二十英里，現在只能跑十英里，效率更差。 再生能源所需的備用電力，必須來自可控與可靠的傳統發電能源，如煤炭和天然氣。想像一下，依賴一個需要花費兩倍能量的電力系統，如何能贏得二次世界大戰或壓制俄羅斯囂張的氣 燄呢？ 負電價誤導視聽 慷慨的補貼以及將再生能源列為優先，使燃煤電廠與燃氣電廠無法盈利。別忘記德國從俄羅斯進口大部分的天然氣，其價格是美國的兩至三倍，但德國許多燃煤電廠和燃氣電廠仍因無法與綠能補貼競爭而被迫關閉。為避免停電，德國現在必須補助燃煤電廠，讓它們重新回到電力生產線。綠能計畫要消除的煤炭是維持照明的必要燃料。雖然德國家庭與工業花費數百億美元支持能源轉型，二氧化碳排放量卻只增不減。 德國綠能方案獎勵大規模綠能配置，卻未顧及電力的可靠性、效率與經濟的實惠。其中一項奇怪的缺陷是「負電價」（negative pricing）或稱「負瓦特」（negawatts），即賣方付錢請買方購買電力，卻荒謬地請人購買風力或太陽能發電廠在不需要（例如半夜）或電網無法處理時所產生的電力。風力發電業者付錢請電網公司購買並不需要的自家電力。原本只有當風力或太陽能實際發電時的可觀稅收才有獲利；但再生能源發電業者以負瓦特出售電力時――或更精確地說，付錢請買家購買不需要或不想要的電力仍可獲利。所以，自由市場的效率也不過爾爾。 德國大力宣傳再生能源發電量創下紀錄，大部分是受到負電價的刺激。二○一四年五月十一日德國官方報告指出，再生能源電力達全國一日電力需求的75%。聽起來是很驚人的進步，但其他數據更引人深思。由於德國電網無法全部消化，75% 再生能源電力大部分成為德國付錢請其他國家收購的負瓦特。弔詭的是，即使德國的電力成本相當高，這種情形仍頻繁發生。 無論是規劃者對能源的無知、一廂情願或意識形態狂熱所導致，德國的大規模綠色計畫已造成反效果且經濟上難以為繼，但德國並未修改綠能目標和重新設計系統，反而是發放越來越多補助來掩飾問題。 https://goo.gl/s3Tf6K

聯合國：人類「大限將至」！世衛組織：40年內全球吃素！必須馬上吃素！刻不容緩！ 假如你得知 全人類在22年後大限將至 你會作何反應？ 也許你會無動於衷 覺得事不關己； 也 許你只是當時有所震驚 但事後依舊我行我素； 但是朋友們 這個絕不是危言聳聽 就在前幾天 聯合國向全人類發出了 「只剩22年，地球將陷入危機」的警告卻被無數人忽視了… 聯合國發出重磅警告全球升溫需限於1.5℃否則2040年世界將陷入危機 上週末 聯合國發佈了一份重磅報告 《IPCC 全球升溫 1.5ºC 特別報告》 這份報告引用超過6000篇科學文件 全球數千名專家和政府審稿人為其貢獻了力量由此可見IPCC的廣泛性和政策相關性 得出的結論令無數人震驚 全球升溫需限制在1.5攝氏度 否則，到2040年地球將面臨氣候大危機2016年《巴黎協定》簽署時的主要目標是將本世紀全球平均氣溫上升幅度控制在2攝氏度之內。 到2100年將全球變暖限制在1.5ºC而非2ºC全球海平面上升將減少10釐米；與全球升溫2ºC導致夏季北冰洋沒有海冰的可能性為至少每十年一次相比全球升溫1.5ºC則為每世紀一次；隨著全球升溫1.5ºC 珊瑚礁將減少70-90% 而升溫2ºC珊瑚礁將消失殆盡（>99%）； 聯合國發佈的這一報告則直接將地球給人類少之又少的升溫額度 又減少了四分之一那現在 人類已經用掉多少份額了呢？ 極限值的三分之二 1攝氏度… 這意味著，假如人類再不做出改變，以現在這樣的形式發展下去… 到2040年足以毀滅人類的氣候大危機就會上演… 地球上很多物種包括人類的壽命 或許只剩下22年… 如果不控制全球變暖 地球將會變得怎樣？ 不知大家是否看過一部名為《後天》的災難片。 因為全球變暖引發了颶風、冰雹、洪水、冰山融化 最終帶來了極度嚴寒 一系列的地球巨變引發了一場不可輓救的災難 這些畫面無不令人膽戰心驚… 但是現在現實版的後天 卻在人類面前一一上演… 首先是全球各地出現極端高溫 連北極圈的氣溫甚至也突破了32攝氏度 還有瑞典高溫創百年記錄引發森林火災 英國出現50年來最乾旱夏天 還有越來越多的極端天氣… 肆虐美國的颶風弗洛倫斯 讓620萬人只能眼看著自己家被颶風吞噬 大阪出現57年來最強風力15級大風，全城陷入癱瘓 颱風山竹給廣東各地帶來了巨大的損失… 這些駭人的圖片 這到底是科幻還是現實？ 或許我們已經分不清了… 或許地球 早已開始給人類一次次警告 只不過人類不知道… 面對眼前的利益人類一次又一次無視了地球的警告 著名物理學家霍金在接受BigThink網站採訪時曾說過： 由於人類基因中攜帶的自私、貪婪’的遺傳密碼人類對於地球的掠奪日盛資源正在一點點耗盡 「人類已經步入越來越危險的時期。」 或許他說的並沒有錯人類為滿足眼前的利益 究竟做過多少不計後果的事情？ 巴西政府曾畫下紅線 80%的亞馬遜雨林不允許濫砍濫發 畢竟，亞馬遜雨林，被稱為「地球之肺」 然而，從衛星雲圖可以看到非法砍伐的林場早已滲透至公共區域 多處還因為不法分子放火燒林 被熏得焦黑 「懶人經濟」讓外賣和電商經濟體規模逐漸增大讓人人都想投身進入分一杯羹 但他們從來沒有考慮過外賣、快遞的過度包裝所帶來的塑料這種「石油」副產品的濫用 不僅會造成垃圾圍城由於塑料是石油的副產品塑料被使用的越多 石油相應的就要開採的越多 碳排放量也將越高… 還有最為諷刺的「共享單車」 這一以生態、環保、節能減排為口號的經濟模式最後卻造成了大規模的資源浪費… 一個個「單車墳場」從高空拍攝的照片讓人看著震撼又可悲… 其實，地球不需要拯救 而是人類需要自救！ 中國科學院副院長丁仲禮接受採訪時說過： 我們需要拯救的不是地球 恰恰正是我們人類自己。 地球已有44~46億歲 經歷過很多不同的時期 但無論是哪個時期 無論地球曾經遭受過何等巨大災難 無論是否有人類存在，地球都是地球 所以，當有一天人類把地球的資源耗盡 把地球變得很熱，海平面升高百米 即使人類會像恐龍一樣消亡，地球還是地球 聯合國這份警告 給人類下了最後通牒 地球留給人類自救的時間 只剩下22年 或許，你應該行動起來了 • 做好Reduce,Reuse,Recycle • 減少不必要的浪費，堅持廢物利用，做好垃圾分類 • 盡量減少自己的碳足跡，比如能走路的距離，就不要再開車了 • 將家裡的白熾燈泡，換成節能燈泡 • 有能力的同學可以更多考慮使用新能源產品 • 減少熱水使用，可以極大減少能耗 • 減少一次性塑料消費，如塑料袋，塑料吸管，塑料餐具等 • 改變觀念，將對環境負擔的考慮納入生活的每一個環節，不要購買過度包裝的產品 • 將食物垃圾單獨處理，使用廚余垃圾處理系統，如堆肥桶 • 加入環保組織，參與義務植樹活動 • 如果家裡有空調，記住給空調換乾淨的過濾網 • 老生常談的節約用水，但這的確是節約能源很關鍵的一步 還可以選擇多吃素食，少吃肉食 從而逐漸減少肉類的生產 減輕畜牧業對環境造成的負擔 畜牧業所產生的二氧化碳是要遠高於運輸業 保護動物也是保護環境很重要的一部分 在物種多樣化不斷下降的今天 拒絕肉食是當務之急 畜牧業對生態環境產生的影響 推薦幾部紀錄片給您 《面對肉食的真相》、《微妙的平衡-真相》、《統治》 還有22年 希望我們都能看到 人類共同努力 扭轉命運的那一天！ 🔴世界衛生組織鄭重發聲：40年內全球都要來吃素！ 據聯合國統計， 到2050年全球人口將增至90億，但那時候的水資源卻遠遠不足以生產出足夠的糧食,食物短缺將迫使人類在40年內選擇素食！ 籠罩在「物質極大豐富」的生存假象之下，全球糧食危機已然開始。聯合國做過一個統計，到2050年，全世界需要增產70%的糧食才能餵飽屆時將達90億的地球居民。 人口快速增長，土地面積和水源卻無法增多。儘管今天人類不斷提高糧食產量，但「無水之炊」仍將導致嚴峻的全球糧食危機，因為地球上已經沒有多餘的可耕地以及多餘的淡水資源供人類種植糧食了。 據世界衛生組織調查，目前世界上11億人無法獲取乾淨水源，8億人喝不到飲用水。聯合國預測，2025年全球會有18億人活在絕對缺水的環境，另有三分之二人活在用水緊張的地方。今天全球飢餓人口已達10億，20億人營養不良，再增加20億人去哪裡填飽肚子呢？ 瑞典的科學家指出，要解決糧食問題，必須要先解決水資源問題。當今全世界有超過70%的用水消耗於農業上，其中有超過三分之一的水用於種植牲畜飼料。我們一般人每天只需要喝二公升水，但肉食的生產過程卻需要2,000至5,000公升水——如果這些水種出的糧食直接供人食用呢？ 生產一公斤牛肉要耗費10萬公斤水，這相當於一個人20年的飲水量；平均16公斤植物蛋白才能轉化為1公斤牛肉；全世界牧場的面積是耕地面積的2.5倍；世界糧食消費量的45%用於餵養牲畜，這個數字在發達國家是2/3，而在美國達到了驚人的70%！(參見《世界各國飼料用糧統計》)世界上38％的穀物和74％的大豆餵了牲畜！美國家禽家畜吃掉的穀類是美國人口吃掉的五倍！目前全球餵牲畜的穀物足以供20億人食用！我們花了如此大的代價在牲畜上，但我們得到了什麼呢？ 從肉類中我們只攝取了10%的蛋白質和熱量，穀物中90%的營養成分都變成了牲畜的糞便，其中大部分被直接衝進了下水道，造成水污染！因為食肉無度我們疾病與肥胖纏身，身處食物鏈頂端的我們，通過動物獲取的毒素是植物的幾倍乃至幾十倍。人類為了吃肉已經把可耕地和可居住空間的30%讓給了養殖牲畜，還要把90％的食物營養浪費在下水道！全球還有十幾億人在挨餓！ 我們需要一份全新的食譜，以填飽未來的世界人口。 越來越多的科學家和經濟學家指出，解決全球糧食危機的第一步，首先應該是以素食代替肉食。顯然，素食是未來的飲食方式，也是人類必須再次選擇的飲食方式。 瑞典斯德哥爾摩國際水研究院2012年發表的一項研究顯示，目前人類20%的蛋白質攝入來源於肉類食品，但是這個比例將會在2050年降至5%，以填飽淨增加的20億人的肚子。 科學家們估計，未來食物的需求將大量依賴於植物蛋白。許多西方國家開始投入大量資金用於研究如何從黃豆粉中提取美味的植物蛋白，而早在幾千年前，中國人已經學會了從豆腐和其它豆製品中獲取優良的蛋白質。 1.哈佛大學營養學家J. Mayer估計，美國只要削減10%的肉類食品就能節省足夠6千萬人食用的糧食。 2.北美每個人每星期只要吃一頓素食，每年節省的糧食就可以養活1600萬人。 3.養活1個肉食者所需的土地生產力，能養活20個素食者。 4.1人吃素1天=讓20人1天免於飢餓！全球每年有超過500萬人因為飢餓而死亡，其中大部分是5歲以下的兒童。平均每5秒鐘就有一個兒童死於飢餓，每天有8億5千萬個兒童餓著肚子上床睡覺，有1萬5千個兒童死於營養不良。為輓救生命請選擇素食！ 「如果我們大家都吃素，那麼，我們一定能將飢餓逐出這個星球。那時，孩子們將能獲得足夠的營養，從出生到長大，他們將生活得健康和幸福。牲畜們也將真正像野生動物那樣自由自在地生活在大自然中，再也不會被迫大量繁殖，養肥和屠宰，吃著本應屬於飢餓人民的糧食。」——B. Pinkus的《植物蛋白》（內容來源：環球時報） 我認為40年太久了！必須馬上吃素！刻不容緩！ 同意的請轉發 ！ https://m.sohu.com/a/373531406_409719/?pvid=000115_3w_a