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黑豆水減肥

因為黑豆水根據營養學觀點:花青素有助防止脂肪生成,但黑豆水的花青素量夠嗎? 食品藥物管理署諮詢台北醫學大學保健營養學系副教授簡怡雯的看法,提到在一些細胞和動物實驗裡,發現攝取富含花青素的黑豆,能夠降低脂肪生成的活性和肥胖的風險,改善腹部脂肪堆積、增加能量代謝並減輕體重。另根據人體研究,攝取黑豆萃取物合併高纖、低膽固醇的飲食,對於預防腹部肥胖有正面的效果。 然而,針對黑豆水的成分,並無研究檢證其含有多少花青素,或其他有利減肥的功效成分;即使是黑豆水中富含的鉀離子,要達到減肥的效果也是相當有限,需更多研究佐證。

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  • Lin標記此篇為:💬 含有個人意見

    理由

    減重方法的部分,社會尚無共識。

    「任何飲食法,如果不是強調均衡的概念,大概都不是適合的方法。」如果使用極端的飲食方式,刻意不吃某類型食物,身體也會很快出現反效果。所以如果它不適合一般生活的方法,大概也都是不適合的減肥法。

    減肥不該盲目的追隨自己的同儕團體、報紙廣告來減重,應該從自己的

    不同意見

    http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5067452
    減肥心理學
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    宋晏仁減重:什麼都可以吃,什麼都要吃
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