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4 人回報1 年前
素食健康也是這個世界上最大的騙局,我媽媽就是一個連著二十年吃素的人,兩年前她就開始血壓高到離譜,終於今年正月十三她就中風了,我用兩個月的時間讓她從中風回到走路,就是每一天我給她燉大量的肉湯。我媽身邊沒有一個人不患心腦血管疾病,全部都是素食團體,中風的都一大群,但是他們被信仰洗腦了,你怎麼辦?而且尼姑跟和尚去檢查身體的時候,醫生告訴她,
少吃點肉類,少吃點動物內臟,他們很無辜的,他們這輩子就沒吃過,為什麼他們膽固醇還是高,為什麼他們還是膽結石,我是看了十九年的檢驗報告的,素食的人他們的檢驗報告指標裡面各項不正常,當他現在中風了以後,我不讓他吃素食了,一個素食的人,他最容易的就是各種的碳水化物吃高,碳水化物其實就是大量的糖,而這些大量的糖就會令到血管糖基化,糖基化也就是血管硬化。
所以像素食的這種人,他們的這個血管硬化,他們出現的高血壓是很難調的,為什麼,他們大部分的問題是來自於血管硬化,而不是說普通人的血管有一點堵塞,或是有點斑塊,不是那麼簡單,所以吃了碳水過多,所導致的各種肥胖問題,各種心腦血管疾病問題,包括慢性疾病的問題,他們歸咎為吃肉,所以素食裡面最大的一個誤區就是什麼,吃素他們不是純吃青菜,你知道什麼是素食,
他們是吃素食的動物嘛,庫倫貝爾大草原上面的牛和羊,就是從早餐趕出去到晚上,那個頭都沒有抬起來過,一直在吃那個草,那個叫吃素,而現在人的吃素呢,吃的是粥粉麵飯饅頭包子,全部都是這些高熱量高碳水的精緻麵食,所以如果是這種吃素,你怎麼可能健康,有很多的這個素食館,他們不是有那個素雞素叉燒,它基本上都是豆製品,加了一點調味料調出來的,好像吃出肉的這個口感,
其實越是吃出這種口感,越是更多的科技很廣,如果你真的要健康吃素,那你應該跟那頭牛和跟那頭羊學習,這個才是健康的素食方法,否則的話你很難獲得健康。

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  • 很多人認為豬油是不健康的,其實這是對豬油最大的誤會。豬油是在過去這二十年被很無辜的打入冷宮的一個優質油脂。豬油遠比花生油、菜籽油、黃豆油這些油更健康。 事實上豬油裡面它含有的飽和脂肪和不飽和脂肪的比例跟我們的人體更加的接近。這十八年的整體沾量法裡面,包括葵花籽油、花生油、菜籽油、黃豆油、玉米油這些油我是從來不會碰的。 大家可能不知道這個哈,這世界上裡面有一個叫脂肪的這個假說。脂肪假說是什麼?在一九六零年的時候,美國資本家他為了去控制大量的這個大豆種植、花生種植這些的種植,然後他就僱用了幾個科學家去寫了這個論文報導說,油脂是導致心腦血管的元凶,直到二零一三年的時候,日式日內瓦以官方的這個民事公佈,油不是導致一切心腦血管的元凶,包括在二零一七年的柳葉刀也貪登了。 所有的這個飽和脂肪不是心腦血管的元凶,而真正心腦血管的元凶是糖,所以我們對脂肪以及對於膽固醇的這個誤解,已經足足長達幾十年的這個時間。 我很有幸的是在二十年前,我的師父的師父,他是美國的整體沾量法師,那他原來也是個醫生,所以在二十年前我就知道了,原來所有的這些草本油吃進去會讓我們的身體容易發炎,因為他的Omega6過高,Omega3是不夠的,等於說他的油酸是不夠平衡。 那相對來講,豬油他的油酸是比較平衡的,那麼另外一個呢,我曾經跟一個三星米其林的酒店在聊他們關於這個美食的歷史,法國菜的靈魂是什麼?是黃油,也就是說是牛油,他說中國菜的靈魂是什麼?是豬油,真正到頂級的這些餐廳的廚師,他們是非常知道必須得用豬油的,他說豬油哎呀,真的就是好東西,還教我們豬油怎麼去炸,所以豬油絕對是被過去幾十年裡面被誤導的,對於我們身體非常好的油脂。 甚至比你超市裡面買到的所有的油都要好,我是李奈老師,可以點擊我的頭像,進入我的主頁粉絲群,我在 小紅樹
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  • #戒殺茹素 深圳最大海鮮酒樓全部改賣素食!原因竟是老闆撈到一條魚! 曾是深圳海鮮酒樓翹楚的“新梅園”,如今已成為大型素食自助餐廳。 剛到新梅園圓通素食城(深圳店)時,感覺很是驚訝: 一是驚訝其4000平米的超大營業面積,這個規模在素食自助餐廳中極為罕見; 二是驚訝其自助餐28元網訂消費價,居然可以吃到約150種炒菜、涼菜、中西點、養生湯、新鮮水果……(二樓的自助火鍋網訂消費價也僅38元。) 在寸土寸金的深圳市福田區金融中心,如此規模又如此低價且品質也不馬虎的素食自助餐廳,是怎麼做到的呢?從“海鮮酒樓”到“圓通素食”,新梅園背後究竟隱藏著怎樣不為人知的故事呢? 01 老闆曾是深圳餐飲業大佬 說起“新梅園”,在深圳、汕頭餐飲界幾乎無人不曉,老闆林穗來可算是一位傳奇人物。出身於汕頭一個幾近赤貧的家庭,經常吃不上一頓飽飯的林穗來,從小唯一的願望就是發家致富,過上有錢人的生活。憑著潮汕人極具天賦的經營頭腦和吃苦耐勞的精神,他從賣魚小販到魚粥舖老闆,再到海鮮飯店老闆,連開了八家高端海鮮酒樓,且家家生意火爆,日進斗金。 一度,來就餐的客人從車公廟總店的門口,一直把車子泊到了濱海路,酒樓只好出動保安用遊覽車來回接送客人。 生意最好的時期,“新梅園”有員工將近六千人,年收入超過一億元。 02 迷失於紙醉金迷中 和所有一夜暴富的“土豪”一樣,巨大的財富讓這個曾經的苦孩子過上了紙醉金迷的日子——豪華別墅、頂級名車、遊艇,甚至還租了一個小島……然而隨著酒樓越開越多,他的脾氣卻越來越大,身體也越來越差,心裡更是越來越煩惱。最令他苦惱的是,兒子揮金如土,而且愛上了賭博,甚至曾經一夜輸掉上千萬。 如果說追求金錢帶來的快樂,是林穗來最初的奮鬥方向,創業成功後的他卻陷入了巨大的迷惘…… 就在這時,朋友介紹林穗來夫婦參加了傳統文化學習。和很多人一起住大通舖,沒煙抽、沒酒喝、沒肉吃,七天下來,他們竟然感到前所未有的自在、舒服,回看以前的日子,變得枯燥而沒有意思,於是回家後他們開始吃素。 03 一條大魚“撬動”海鮮酒樓大業 一次,林穗來和家人開著自造的遊艇出海遊玩,撈到一條特別大的魚,當剖開魚肚的時候,眾人都驚住了——幾十條小魚仔從媽媽的肚子裡一條一條地滑了出來。雖然他們把小魚一一放到海裡,最終卻沒有一條活下來,他感覺到胸口猶如被重擊般的窒息。 傳統文化的種子,此時突然萌發……這不就是殺生嗎。那麼酒樓每天殺魚,又是什麼呢?他反省,自己幹的這個事業,實在不善啊,之所以自己和家人身體不好,孩子不聽話,和這恐怕脫不了乾系。 從那時起,每次去酒樓的時候,他心裡就莫名的難受,特別是遇到廚師用刀拍打魚頭,魚兒死命掙扎時……原本司空見慣的情景,他再也無法直視,只能逃避不看。 他心裡暗暗萌生了關掉酒樓的念頭。 不多久,那條遊艇出海時,毫無預兆地沉沒了,一名船員因此喪命。這件意外事故也成了新梅園大轉型的導火索。 04 海鮮酒樓分店“關停潮” 2014年10月1日,林穗來在家鄉汕頭開了新梅園第一家素食自助餐廳,營業面積超過四千平方米,開業當天用餐人數就突破了四千人次。林穗來以前對素食多少有點偏見,覺得素食很低端,但是沒想到來吃素的人卻都很有修養、很有境界,他感覺到素食必將是餐飲行業發展的大趨勢,前景無限! 半個月後,他又迅速把位於深圳福田區車公廟的總店,改成了另一家超大素食自助餐廳。前後三年中,新梅園以一年兩家的速度關停了六家海鮮酒樓。 那邊是一間一間地關掉海鮮酒樓 這邊是一位一位地迎來素食客人 三年來,林穗來在素食餐廳的投入已經超過六千萬,這還不包括汕頭店(因為是自己的產業),沒有計算租金。不僅如此,目前還在經營的兩家葷食餐廳也已經被納入“關停計劃”。 可以說這幾年來,林穗來毅然決然放棄了“搖錢樹”,而乾起了“賠本”的買賣。這不但令同行錯愕不已,連林家人都很難完全接受。 05 老闆親自下廚為員工做素餐 在新梅園,跟隨林穗來打拼多年的老員工將近一百五十人,時間最長的超過二十年,這幾乎一百八十度的大轉型也令他們無法理解。為了讓大家接受素食,除了帶薪學習外,最被員工傳為“笑談”的恐怕就是林老闆“曲線救國”的策略。 2013年,汕頭店的員工餐突然被改成了素食。當時店裡出現了“奇異”的一幕——酒樓後廚還給客人炒著野味、海鮮,回到員工餐廳卻吃起了素。大家都覺得老闆簡直“不可理喻”,不是被“洗腦”了,就是“瘋了”! 儘管菜品豐富,口味也極好,無肉不歡的員工們還是各種抵觸。但林穗來一點也沒有退步的意思,為了讓員工體驗到素食之美,他不僅親自去市場採購,還親自下廚給員工做飯。 他的堅定和堅持,慢慢地感化了一批員工留了下來,其他人則發給補償金,做了妥善安排。現在深圳店的員工多數是從海鮮轉做素食的,他們常常會提到一個很生動的詞兒——“美美的”,這來自於林老闆給員工做“心理疏導”時的口頭禪。 06 素食的力量 在林穗來心裡,做素食的目的不僅不為賺錢,甚至是早就做好了“賠錢”的打算。跟隨自己打拼多年的這些老員工,曾經每天靠“殺生”來“營生”,而今他們遠離了殺戮和血腥。 員工們也漸漸習慣了食素,在新梅園工作十七年的煲湯師傅詹鎮友說,吃素之後一些小疾病自然就好了,在廚房乾一天活,出的汗都不會那麼臭了。 “以前殺動物的時候,不會心軟,就像劊子手一樣,很暴躁。”汕頭店總廚許道雄說,“現在每天研究素食,面對五穀鮮蔬,很清新,清淨了很多,心裡好像是另一種境界……現在如果讓我殺動物,手一定會抖會軟,那種感覺整個顛倒過來,簡直是兩個人,不一樣的兩個世界。” 老員工黃海瓊由衷地說:“我真的要給我們老闆點一百個贊!”現在這個事業真是“美美的”。 07 簡單的幸福,滿滿的感恩 做素食之前,海鮮酒樓的經營早已順風順水,林穗來的生活幾乎就是消磨時光、享受物質,不是出海遊玩就是去香港購物。那時候,夫妻倆購置的高檔衣物就佔了別墅整整一層,一張床八十萬,還整年空著。 林穗來說,有時候到海邊別墅度假,晚上黑漆漆空蕩蕩的房子裡,只聽到海浪一聲聲,不知為何心裡總是恐慌發毛。 而自從轉型做了素食,生活一下子簡單了下來。辦公室裡支一張床,兩身棉麻衣服,一雙布鞋,曾經的奢靡已恍如隔世,大把賺錢的時候總憂懼匱乏,現在反倒覺得富足安心。 最令林穗來驚喜的是,自從下決心轉型做素食以來,自己和家人發生了巨大的變化:自己心情愉快明朗,員工都說老闆平和了很多;家人疾病逐漸轉好;最大的驚喜來自於兒子,他不再打架、賭博,對家庭多了責任心,也支持父親的轉型決定。 追逐多年之後,林穗來感慨萬分,幸福原來如此簡單,滿滿的感恩。 如今車公廟店門口早上無償提供給仁愛基金會用於施粥,中午則由新梅園提供50份三菜一湯免費素食簡餐給附近居民和過往行人。 每天清晨,林穗來最喜歡坐在店門邊的臨時辦公桌前,和員工討論工作,或者就著最簡單的素菜喝一碗稀粥,他說:從沒想到幸福能如此簡單。 08 素食事業,任重而道遠 雖然抱持著“破釜沉舟”的決心,但想要把素食餐飲做好做久,僅憑一份發心還遠遠不夠。 新梅園圓通素食也遇到了諸多難題:作為深圳最大的素食自助餐廳,為客人提供了寬敞舒適的就餐體驗,但同時租金也十分昂貴驚人;素食的利潤本身就薄,加上新梅園在投入時毫不吝惜,定價上又一再讓利,雖然客流量不算少,但兩年來一直都未能實現收支平衡…… 此外,素食人才緊缺是經營發展的最大瓶頸,素食廚師、管理人才、策劃人才缺口很大。為此,新梅園目前正著手組織廚藝培訓班,希望能探索出人才培養的較好方式。 培訓不收取任何費用,還免費提供食宿。授課老師不乏“中國烹飪大師”和素食烹飪、管理經驗非常豐富的專業人士,都是被相同的理念聚集到一起,無償奉獻。 這些年來,社會各界對新梅園的關注逐漸升溫,不少熱心人士慕名前來獻計獻策。雖然素食經營的道路任重而道遠,相信懷著為更多人帶來“健康綠色新生活”理想的新梅園圓通素食,一定會越走越好! 很多客人不但成了新梅園的常客,更把團體的活動都放在了新梅園的大型多功能廳。新梅園為素食者提供了極大的飲食和聚會的便利。 這個世界的複雜和有趣就在於,有時候,我們只是換一個角度,境界便會豁然開朗。林穗來的經營轉型,從企業運營的角度來看,簡直不合常理,甚至是“不近人情”的。但是他對於生命的重新認識而引發的內心蛻變,很多時候,除了“美美的”這三個質樸的字,卻也無法道盡。 在普遍追求“網紅”、“快收益”的大環境下,這樣一個熱心公益、堅守本心、傳遞健康飲食觀念的餐廳,實不多見。 《阿彌陀佛🙏願眾生早日慈悲茹素 🙏吃素是福 眾善奉行🙂感恩合十》
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  • 這兩樣東西大家看好,關鍵時刻可以救人命,那是我今天自然療法,我們就奉獻一年真正的自然療法,我把今天的這個告訴大家,希望每個人都長不出去,分享出去,這個三歲小孩都陪大家看著,就這張紙就可以救人命了,當你一個人,因為腦梗心腦血管的任何意外,導致他昏迷打在地上的時候,首先先不要去搬動他,如果他是有血壓的人,腦液血的時候是不宜去搬動, 一搬動,他本來能活下來,結果你一搬動的時候,腦血管爆破了,這個時候我們只要輕輕的把脫脫一下,墊一個東西讓他墊起來,不要讓他產生的分泌物的血液往裡面倒流,引起他的窒息。 那麼我們就怎麼樣呢,就這一個餐巾紙,蜂油巾是不是很便宜,也會建議大家每個人隨身攜帶,特別我們家裡有老人的在他口袋裡放,蜂油就跌在這張紙上,是不是很簡單,你如果那個時候很慢的時候,你把那個瓶蓋咬開來,倒一點上去,然後大家記住不是兩個筆子同時把他堵死的,因為這是一個生活細節,你就單側一個筆子裡面,卷進去卷上,這個是不是我們平時也會 這個動作,你卷上去卷的高了,它刺激他的鼻黏膜,然後因為有氣味,是不是,那個時候大家記住不一定是蜂油巾,但是蜂油巾誰都記得住,那個時候你可以白花油啊,蜂油巾之類的,就是有氣味,那哪怕清涼油都行,能刺激到他打噴嚏,一個噴嚏一打,因為那個時候只要你在短短的救命的環境四分鐘之內都能救回來的,他不會引起那種走小歪小的那種, 不表演了啊,對,你就兩個鼻孔容留著啊,然後他噴嚏一打,把裡面的那些腦袋裡面的血堵在那裡的,相當於是疏通了,你看我們關在一個屋子裡的時候,因為缺氧,一走出去老是打噴嚏,大腦告訴你,我們腦袋的中樞神經告訴你,你現在已經缺氧,供血不足了,你會引起頭暈暈的,眼睛都會紅,對不對,缺氧的情況下,你會覺得那個顱壓很高,眼睛都金魚一樣, 這個感覺,是不是啊,那麼就這個動作就可以,然後接下來還有一個什麼,記住哦,這個是可是經根腦梗的時候,不會留下後遺症的,我們的中指是不是心包經,這個時候大家記住,這個手指,手指節的第二節,中指的這個中間,我們講究的是不是陰陽表裡,在這個中間的部位,第二節跟第一節,你要有力氣兩個手指同時, 給他插住,拉住,不放,一直到他的人醒過來為止,他不會留下後遺症,我們大家都知道的,一人中風,全家都發瘋,對不對,家裡有一個老人一中風了,你說要麼死,要麼慘,對不對,所以說那你全家呢,這個家裡你也知道真正是脫離我們,對不對,所以說那為了我們老人不脫離我們,我們以後學會了也不脫離生我們的,我們生的人,對不對,就學這麼簡單一點的技術,就可以避免這一點, 這是很簡單的一個,所以大家可以分享出去,謝謝大家,左手是心,右手是肺,然後為什麼左手是行氣的,左行氣右行血,對,左手中指,就這一個,對,好,我就先分享這一點,因為大家時間緊張,謝謝大家,
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