真的假的

鋁中毒 ( 務必要看，勿刪除，請續傳給好友！) 1，我一直沒有注意到鋁罐沙茶醬竟是致命的殺傷力，常常吃完火鍋後, 情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎漸感不適，吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱~鋁中毒，一定要看完喔！ 2，很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱，以為這樣就 可以保存了，錯 錯 錯，千萬記得,吃不完的鋁製罐頭,例:玉米罐鋁罐裝沙茶醬，海底雞、等等等之類的鋁製罐頭食品吃不完，記得先把罐頭裡剩的倒在碗裡面，然後保鮮膜封住，再放入冰箱保存。 3，為了健康別再懶得做這動作了記住呀~ 吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板，訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動，雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味。 4，所以銷售業績一直領先同業，說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口，看著他暗 沉無光的臉，年輕旺盛的生命力，仍掩不住頭部已出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。 5，我善意的提了兩個建議：改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器，臨別，我用開玩笑的口吻告訴他：「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢喔！」 6，有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊! 「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質經高溫或長時間置放所產生的溶解現象。 7，注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議，如：未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內.但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱，想吃的時候，隨時再取出進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。 8，鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來，鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。 9，如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。(Alzheimer's Disease) 丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助身體加速排～毒! ，約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。 工研院工安衛中心

過於漫長的冬天 原創 獸爺 獸樓處 昨天 昨天，是湖北省十堰市封城的第三十天。 下午兩點，花果街道鑄一社區的工作人員和鑄一新村小區的樓棟長敲開36棟10單元502號的房門。他們被眼前的景象驚呆了。 開門的是一位只有5、6歲大的小男孩。他和自己71歲的爺爺譚民華共同生活，父親譚毅在柳州居住。 當工作人員詢問小男孩爺爺在哪裡時，小男孩回答到： 已經死了幾天了。 工作人員在衛生間發現了老人的遺體，嘴角還有滲出的血跡: 遺體上蓋著小男孩為爺爺蓋的被子。 隨後，志願者報警，警察和醫護人員趕到了現場。當被問及為何不出門尋求幫助時，這位學齡前的小朋友表示爺爺不讓出去： 外面有病毒。 爺爺走了之後，小朋友已經一個人在家呆了好幾天了。這幾天，譚小朋友靠著吃家裡的餅乾維生。如果不是社區人員上門排查疫情，還不知道老人要曝屍家中多久。更不知道小男孩會不會因為小餅乾斷絕，餓死在家裡。 譚民華老人生前是東風鑄造一廠的退休職工，出生於1949年10月。鑄一社區是東風鑄造一廠移交地方的企業社區，現有常住人口2252戶。 從現場傳回的一張圖片，是譚小朋友穿著防護服的照片。防護服穿在他矮小的身上，顯得有些過於寬大，遮住了小朋友的一隻眼睛。就像他的年齡和他所承受的傷痛那樣不相符合。 收治譚民華老人的醫院工作人員告訴我，老人在衛生間突然昏厥，孫子叫了他兩個小時，卻沒有得到爺爺的答復。 考慮到老人的既往病史，醫院判斷，應該是冠心病發作，屬於心源性猝死。 這位工作人員跟我說： 這段時間死了很多人，一些有基礎病的老人很難熬過冬天的。 心源性猝死的黃金搶救時間是十分鐘。如果搶救及時，生存率可以達到90%。花果醫院急救站離鑄一新村的距離為1.1公里，開車只需要4分鐘。 截止到今天，十堰市累計確診671例病人，死亡3例。 2月18日，湖北開始全面排查發熱病人，到今天已經過去一周了。從現在的情況來看，要排查的工作量依舊不小。 今天是武漢封城的第33天。這是無法忘卻的三十三天。 昨天，世界衛生組織武漢考察組的外方組長布魯斯·艾爾沃德說，25年前，他曾經到過武漢，當時的武漢比現在小很多，但車水馬龍，熙熙攘攘，比現在很有活力。 兩個晚上之前，他們考察組到達武漢時，那個地方是如此不同，那個城市充滿了高樓大廈，現代化的交通樞紐，死灰一般沈寂。 他們路過的高樓大廈，那裡有燈光，他們幾個禮拜就待在家裡。他們與武漢同事交流時，他們說，這是我們的責任，我們肩負的責任。 布魯斯·艾爾沃德說，要認識武漢人民的貢獻，世界欠你們的。這一個月，中國人民經歷了很多，但武漢人民是砥礪前行的。 截止今天中午，整個湖北省累計確證64786例，死亡2563人。 之前我寫過。北野武2011年在日本大地震發生之後說： 災難並不是死了兩萬人這樣一件事，而是死了一個人這件事，發生了兩萬次。 可以說，這33天里，死了一個人這件事，在湖北發生了2563次。但有些事情，是不會被記錄的。比如沒人知道，譚姓小朋友經歷的，是怎樣的幾天。 他們曾經是別人的父親、母親，是丈夫、妻子，是兒子、女兒，都曾是一個個鮮活的人。 五六年前，看過一部香港電影。講十幾個人，搭乘了一輛去大埔的通宵小巴。 穿過獅子山隧道後，地球上其餘的70億人口，於一瞬間全然消失。 他們很恐慌，想知道為什麼。後來才知道，這一車子的人，實際上在過隧道的途中，已經車禍身亡了。他們被永遠困在了那輛中巴車上。 《基督山伯爵》里寫，人類的一切智慧包含在四個字裡面：等待、希望。 這三十三天里，很多人都在想念疫情之前曾經普通的每一天。說疫情結束後，想做這個，想做那個。只是，我看到有網友說： 我們只是被困在家裡，那些逝去的人，永遠困在了2020年的冬天。

量子催眠：地球有三波來自宇宙的志願者——這些標準，你符合嗎？–道同文化與道同行 三波志願者來自宇宙，他們來到地球幫助我們一起揚升。所有的生命都在學習，地球能否順利進化。朵洛莉絲說： “全宇宙都在看”！ 這是世界著名前世回溯催眠治療師與靈性科學專家——朵洛莉絲•侃南的專著《三波志願者與新地球》（The three waves of volunteers andthe new earth）中的一小部分內容，講述了她在前世回溯催眠中的一個發現——很多人不是來自地球而是作為志願者而來到地球的宇宙靈魂。 或許你的孩子可能遇到這種情況： 1、對周遭所處的人群與環境感到陌生，想要回家，但是不知家在何方。 2、感到你應該來自別處，常常不自覺地問自己：“我到底來自哪裡？” 3、對人們普遍看重並追求的名利實惠覺得毫無價值，但是對和平、愛與生命充滿摯愛！ 4、莫名地喜愛宇宙，太空或外星，對地外文明、外星人、宇宙的真相等領域充滿好奇與興趣。 5、即使擁有另一般人羨慕的物質生活、工作與家庭，但是依然缺乏發自內心的幸福感。 6、富有使命感，有志致力於拯救地球，拯救環境，拯救生命！ 7、厭惡暴力、爭鬥、仇恨與戰爭！ 8、對於周圍的人，有時會散佈不可言說的影響力與吸引力，雖然默默無言！ 9、喜歡獨處，喜歡宅在家裡，不喜歡與人交流！ 10、對感情感到陌生，尤其難以應對強烈的感情——憤怒與仇恨等。 總之，你或你的孩子無論在自己還是他人眼中，具有與一般人格格不入或卓爾不群的特質，你最好讀一讀下面這篇編譯文章，也許你或你的孩子就是來自宇宙的心靈志願者，來幫助地球與人類化解危機，完成應有的進化。他們（或者你們）不是（精神）病人，也不是廢物，而是人間的天使。如果是，請別忘記自己的使命，接受挑戰，好好生活，回家的時刻終究會來到的。 地球需要純淨的靈魂——脫離業力輪迴控制的靈魂以及從未到過地球的靈魂！在我以往為期五年的（前世回溯）工作中，我已經發現有越來越多的靈魂直接來自上帝身邊，以前從未擁有過任何形式的肉身。我讓這些人回到過他們作為外星人工作過的宇宙飛船或地外星球，到過處於其他維度的狀態，或者到過擁有光身而無須肉體的空間。 這些志願者來到地球的時候，他們的靈魂彷彿穿著一件護套以免他們積累業力而導致陷入生命的輪迴之中。因此，到目前為止，有成千上萬個新的靈魂遍及全球。天人說，他們已經不擔心我們會毀滅地球了。我們將最後扭轉乾坤，拯救世界。最純潔無暇的靈魂是直接來自道體（宇宙本體、本源、源場或上帝）我已經問過，上帝是什麼？他們說，我們上帝的概念僅僅是體現上帝實相的一個微小的線索而已。 他們幾乎都用同一種方式來描繪上帝——他不是一個人，如果要用什麼來形容，上帝會是一個女性，因為只有女性才具有創造性的力量。然而，上帝非男非女，上帝是所有能量之源場，可以用無量的光或火來形容。有些天人稱呼上帝為宇宙中心的大太陽，巨能源場，充滿了愛，全然是愛。 有位客人向我描述源場是太陽之心，上帝之核。在進行前世回溯催眠期間，這些直接來自上帝（源場）的純淨靈魂又回到了那裡，他們根本就不想離開。這裡也是我們原初的故鄉，我們原本都曾與源場融為一體。 直接來自源場（或稱上帝）的靈魂說，那裡沒有任何分別，一切即一。我問他們：“你那麼喜歡那裡（源場），你為何還要離開？”他們的回答幾乎都一樣：“我聽到了呼喚，地球有難，誰去救援？”即使是外星人，他們的回答也是這樣的。 但是，當他們的靈魂進入肉體，成為像我們一樣的人之後，他們的記憶就被消除了。我問：“假如我們牢記我們來自哪裡，情況不是會變得更加容易嗎？”他們回答說，假如知道答案，那將不是一場考驗了！ 這些來自宇宙的志願者帶有雙重目的： 其一是改變地球的能量使之能避免毀滅性災難；其二幫助人類提升自身的能量，協同地球一起進入下一個維度。 通過給數百人前世回溯催眠，對他們的年齡作過大致的評估之後，我發現可以分為三波人群。這三波人對今生有過相同的描述，在催眠中也去過同一個場景，所以我能夠根據他們目前的年齡進行大概分類。 第一波來自宇宙的靈魂，他們現在的年齡應是40多歲以上到65歲以下，即1945年廣島原子彈爆炸之後出生的。 第一波為適應地球曾經歷了最為艱難困苦的歲月。他們厭惡地球上普遍存在的暴力與醜惡現象，他們想回到宇宙的故鄉——哪怕他們沒有清晰地意識到家在哪裡，感情對他們而言十分陌生，尤其是像憤怒與仇恨這樣強烈的感情困擾著他們，甚至導致他們無法正常生活。 他們不能很好處理人際關係並與周圍的人進行良好的溝通，這些問題強烈地影響他們。他們過去只習慣和平與愛，因為這些就是過去他們所體驗到的。現在，即使他們過上了優裕生活，熱愛家庭，有一份體面的工作，但是其中很多人有自殺傾向。這似乎看起來毫無道理，但是他們內心的感受十分不快，因為根本就不想生活在這裡。 第二波來自宇宙的志願者應該是20多到30多歲，他們的生活要比第一波順利得多。 他們大都把自己的精力集中在幫助他人，不再造作罪孽，過著不引人關注的生活。他們被描述為天線、燈塔、發電機與能量渠道，他們有一種與生俱來的具有強大感召力的能量。他們甚至可以無所事事，他們只要在這裡。我得知他們只要一走過擁擠的購物中心或雜貨店，在場的每個人都會深受感應。當然，他們自己對自己強大的能量可能一無所知。 但是，矛盾還是存在。即使他們肩負以自己的能量影響其他人的使命，但是他們並沒有因置身人群而感到舒服。其中很多人寧願宅居家中，甚至在家工作，也不願混跡於人堆裡，而這種做法又與他們來到地球的目而相違背。第一與第二波志願者中許多人都不想生孩子，他們下意識地認為孩子會增加自己與地球的業緣，他們不想與人類增加更多的瓜葛！ 他們就想完成自己的使命，然後回歸到宇宙中的故鄉。他們中許多人都沒有結婚，除非他們幸運到遇到的伴侶也是自己的同類。 第三波是新生的兒童，其中大部分志願者應該現在十多歲的樣子，他們與第一與第二波志願者不同，他們在意識深處已經擁有所需的所有知識。 現在地球上的每一個人的DNA正在改變以適應新的波動與頻率。但是這第三波作為宇宙志願者的新生兒童，其DNA早已改變並得以完善，能夠很好地應對地球的變化，而不會出現任何困難與問題。但是，這些靈魂來自宇宙的兒童所面臨的最大問題是被我們今日的學校所誤解，甚至被診斷為有病，這是十分令人悲傷的遭遇。 最近有個醫學報告宣稱，大約有1000萬兒童被誤診為多動症而由此服用利他林（一種被用來治療多動症的西藥）以及其他藥物。其實，這些孩子沒有任何問題與毛病，他們只是比我們（進化得）更加先進，在一個不同於我們的頻率上運化。他們的心智遠比學校的老師與一般學生聰慧，學校生活很容易讓他們覺得枯燥乏味。 我曾被告知他們需要挑戰，使人們可以持續關注他們。這一批人被稱為“世界的希望”，其中有些孩子才9或10歲，但就已從大學畢業了。他們正在形成自己的組織，這些組織的目的就是去幫助他們夥伴——全世界的兒童。我問過“他們”，為什麼第一批志願者條件最為艱苦。他們告訴我，肯定需要人來充當先驅與開路人，給後來者指明方向，鋪平道路！

蕅益大師云，一句彌陀作大舟。發菩提心一向專念阿彌陀佛，消災延壽，隨心滿願，廣度眾生，滿菩提願。 阿彌陀佛化身善導大師云，人能念佛佛還念，專心想佛佛知人，唯有念佛蒙光攝，當知本願最為強。極樂無為涅槃界，隨緣雜散恐難生，故使如來選要法，教念彌陀專復專。 車禍後靈魂離體遇惡鬼勾牽，被阿彌陀佛神奇搭救 我叫呂永慶，法名宗岫，臺灣省桃園縣人，今年五十三歲。今天末學要來和各位蓮友分享我二十七年前（26歲），遭逢一場車禍，魂魄遇險，但憑一聲彌陀名號化險為夷的經過。 民國七十五年（1986）我發生一場很嚴重的車禍，當時所造成的傷害，至今也尚未痊癒。車禍發生當下我就不醒人事，等到稍有意識，我已身在一個暗無天日的空中，在那裡飄來飄去不知要飄去那裡。突然飄到一個地方，停下後就一直往下墜落，墜落了好長一段時間，直到墜至地面時才停下來。 剛停下時，我根本什麼也看不到，因為整個環境實在太黑了。過了一陣子，雖然四周還是很黑暗，但眼睛已漸漸能適應看到周圍環境。四周有很多人，只是我看到的這些人都長的很醜陋，很難看，不但頭大四肢小，臉色也呈現乳白色、淺綠色，甚至於有的長相很凶，也有的沒有了四肢。 這些人全部都在向我招手，邊招手邊喊著：來呀！來呀！來這裡。我仔細一看，一個都不認識，就對他們說：我又不認識你們，我不要去你們去那裡。掉頭就想離開。 正在這時，我突然聽到有人喊我名字：永慶，永慶，在這裡，在這裡…聽到聲音我馬上回頭看，因為人太多了，找了一會兒，終於看到認識的人，我就跑過去，伸出手，就在我的手被他牽住時，他馬上就變臉了，變得非常恐怖，好像巴不得馬上一口就能把我吃掉似的，我掙扎著想要離開，但他的力量非常大，我怎麼也掙脫不掉。 就在我死命掙扎時，竟不自覺地大喊了一句阿彌陀佛救救我。（當時我還未學佛，應是我過去世曾經念過佛，所以才會在危急時不自覺得稱念阿彌陀佛聖號。）想不到佛號一出，空中馬上綻放出金紅色的大光明，那個光線很強，強到連地上一格一格的紋路都照的清清楚楚。而且少說也有好幾萬的那些醜陋的人，瞬間統統消失不見了。 這個過程太快了，我一時反應不過來，只能目瞪口呆，傻傻站立在那地方好一會兒，回神剎那，突然想到逃命要緊，雖不知要往那裡跑，還是掉頭就要跑。當我轉過身要跑的時候，就在我眼前不遠處，出現一位身穿橘紅色長袍，身高大約250公分的青年人，就在我的前面往前走，他走路就像一般人在溜冰似的，很輕快。他用走的，我就直覺地跟在他的後面跑，覺得跟他走很安心。但不知為什麼，任憑我跑得再快都追不上他。當時我很好奇地注意看他如何走路，腳跟有沒有著地？ 但他的長袍太長，把腳蓋住，所以什麼也看不到。我看到他頭頂上金紅色的佛光非常漂亮，光中又含有很多其他顏色的光，圍繞其中。因為頂上光圈，是活動的，所以只要他一走動，光圈就會圍繞著他自行轉動。光圈很亮很強，但卻一點也不刺眼。尤其那個金紅色的大光明，連七月天的太陽光都無法相比，真是太不可思議了。 我在後面一直跑，追著這位身著紅袍的青年，奇怪的是，他越走越往上空走，而我卻還是在地面，怎麼追也追不上，只有眼睜睜地看著他一直往天空中去了。 這個時候，感覺身體非常虛弱，眼睛還沒睜開，但我的耳朵已經隱約聽到有人在喊：救回來了！救回來了！過一陣子才清醒，而我已滿身大汗。我父母說：這個孩子被車禍嚇到，才會全身冒汗。其實他們那裡知道，我是拚命追著阿彌陀佛才流出一身汗啊！（此時離車禍發生時，也不過四、五個鐘頭） 各位蓮友，在那樣危急險難的恐怖當際，於自覺沒有活路的情境中，我用盡了全部的力量，呼喊了一聲阿彌陀佛四個字，阿彌陀佛就親自把我從萬丈深淵、冤親債主的圍困中解救回來，還一路護念帶領我回到人間。如果當時我沒有稱念彌陀名號，恐怕就要墮入三惡道，可見阿彌陀佛名號的大威德神力是多麼的不可思議啊！ 《般舟贊》說：利劍即是彌陀號，一聲稱念罪皆除。一聲佛號就有如此不可思議的功效，那麼平時就在念佛的我們，阿彌陀佛怎會不眷顧呢！一想到那些尚在黑暗中痛苦著的眾生，不禁為他們感到可憐與悲哀，希望他們也能念佛超生極樂世界，並時時警惕自己，老實念佛。 《法事贊》說：極樂無為涅盤界，隨緣雜善恐難生，故使如來選要法，教念彌陀專複專。念佛必定往生。是最容易學習，最容易成就的法門，只要信念佛必定往生，然後盡此一輩子專稱彌陀佛名，就已註定這一輩子結束之後必定往生極樂世界，就這麼簡單，所有的法門都沒有比這個法門令人安心、安樂、法喜了。 ....宗岫（呂永慶）記 2013/1/13 （編者）這其中所述的惡鬼形像，正如同佛經所說的一樣，所以人身難得，佛法難聞，大家要好好珍惜活著時有機緣學佛。本文印證了地藏經中主命鬼王所說：是閻浮提行善之人，臨命終時，亦有百千惡道鬼神，或變作父母，乃至諸眷屬，引接亡人，令落惡道。何況本造惡者。世尊，如是閻浮提男子女人臨命終時，神識惛昧，不辨善惡，乃至眼耳更無見聞。是諸眷屬，當須設大供養，轉讀尊經，念佛菩薩名號。如是善緣，能令亡者離諸惡道，諸魔鬼神悉皆退散。

先備好一杯好茶/咖啡/啤酒、坐下享受讀此感人至深的好文: 七個字的『人生感言』 2019/06/24 Post by 江漢 最新芬芳 瀏覽數 14,510 次 草根影響力新視野 江漢 2019年6月12號，當年黑貓中隊的張立義先生因心臟病辭世，享年91歲。 隨著張立義先生的過世，我認為這是我接觸過最具戱劇張力的真實故事 ，也落幕了 。 這段當年牽涉了兩岸對峙 、美中冷戰 、美國CIA與蔣經國先生的密約、中華民國空軍那永遠該被紀念的35中隊、還有那段世間極美也最揪心的愛情，真是橫跨超過半個世紀史詩般的故事。 在大時代中的小人物卻活出了不平凡的一生。　黑貓中隊已有很多的訪問、報導以及紀錄片的拍攝。相信對很多人來說是不陌生的。而我，也曾在我訪問過這麼多人物中，留下了一段美麗的緣份。 我大概是2011左右，讀到了由張立義先生自述、鐵夫先生執筆的『衣冠塚外的我 —不是英雄是倖存者—』，當時就感動莫名，覺得這個大時代的故事太感人了，就決定在我的廣播節目『天涯共此時』中，向聽眾敘述這段故事。 20年的廣播我幾乎沒留下什麼手稿，不知為什麼?　當年為這節目所準備的手稿、選播的歌曲我至今還保存著，由於當時並沒有訪問當事人，純就我讀這本書的感覺和聽眾分享，兩個小時中我娓娓訴說著這段故事的始末……… 張立義先生1965年1月10號駕駛U2飛機在內蒙古被飛彈擊中，他彈跳後在七萬呎的高空大概翻滾了六萬呎，降落傘才在一萬呎高空打開，降落在冰天雪地的沙漠。　張立義先生被俘且中共對外封鎖消息，台灣方面也只能給他做了一個衣冠塚。 張立義開始了在中國大陸18年的歲月。　前五年是被監管的歲月，雖然行動不自由，但也因此避掉了最腥風血雨的文化大革命。　之後近十年時間他插隊、落戶、下放、勞改、進入工廠，但卻因此回到家鄉，與闊別了近27年的母親重逢、陪伴並送終，之後三年進入南京航空學院當工程師。 中美建交後，他的俘虜生涯有巨大變化，他和另一被俘袍澤葉常棣先生被通知，可以被釋放返回台灣探親，但如何返台? 怎麼交接俘虜卻完全不知! 對張立義先生而言這是不可思議的一件事，當年七萬呎高空的劫後餘生，18 年來雖日夜思念妻子及三個子女，不敢奢望會有再見面的一日? 但一到了香港才知陷在一個完全不知的未來? 他們倆人不願意再回去大陸，台灣方面卻因為恐共，想到這兩位被俘了18 ~20年的人，早不知被共產黨洗腦成什麼樣的恐怖紅色共黨了?　堅持不讓他們回台！　（他們的同胞不斷的替他們提出申請返台都沒有回音）? 沒有護照、沒有國籍的他們真不知下一步怎麼走? 直到訊息傳到了美國CIA，山姆大叔倒是比較有情有義，認為這兩個英雄是為美國做事，美國應該伸出援手就把他們直接接到美國．．．．．．． 以上這段我寫的輕描淡寫那段故事，但在廣播中我是配合著空軍軍歌、還有勞改時的幾首着名『紅歌』，用音樂歌曲配合敘述著他那18年被俘歲月，也用了劉德華唱的『黑蝙蝠中隊』，一同紀念那個非常年代，兩個偉大中華民國的『空軍中隊』來歌頌他們。　節目做得十分感性，我在描述他的夫人張家淇女士，在當時的氛圍，如何排除萬難到香港見他一面時，彼此的一段「對白」，我用的是費玉清唱的『情深往事』當背景音樂，來敘述這一段！　當時我是邊說邊聽著這首歌，我幾乎是完全失控，我的述說都因哽咽而語不成句．．．．．．． 『其實我不想離開，只是有太多無奈，幾時才問得明白，這結局誰在安排。 忍不住再走回來，回頭一片滄海，輕輕把窗門推開，往事又湧進胸懷。 曾經是個不到最後關頭絕不走的人，曾經是盞不到蠟炬成灰絕不熄的燈， 如今殘夢已時早晨，清醒有幾人，還不是為了情深太難舍。 情不自禁，重新撬開心中這把鎖，想起當初決定離開的時候， 也是心痛難忍情深難舍路難走；情不自禁，多年以後還是走回來， 想起當初決定留下的時候，也是為了無怨為了無悔為了愛。』 張家淇見到張立義時問了他一句：「18年了，你成家了嗎？」張立義回答「沒有」，家淇多麼希望他的回答是：「是的」。　因為她一人帶著三個孩子，八年後與一位何上校結婚，何先生也允諾替她找照顧三個孩子，三個孩子後來各有成就，都非常感謝何伯伯的照顧。　家淇因此覺得對不起張立義！但他回答：「這是命運的安排　我們誰都沒有對不起誰？」兩人唯獨能做的只有抱頭痛哭。 鑒於台灣政府的重重規條，兩位英雄只能先到美國，像是換個地方繼續的『插隊落戶』， 那時透過媒體報導還有張小燕等人大力鼓吹、加上軍中袍澤四方陳情，又經過了八年他們才得以返回台灣。 在整個故事中有一個至今沒有影像、沒有聲音者，就是那位曾任國防部副處長的何上校，當年家淇和他結婚時，她就告訴何先生，因為她沒有看到張立義的屍體，如果有一天他回來了，他們的婚姻就『自動失效』。　何上校也信守當年承諾，當張立義回到台灣時，何先生就『自動消失』了。　這個大時代的小人物們，為何能有這樣的情操？也是我感動至深的點。 JUYH02 命運就是如此作弄人，張立義夫婦於1956結婚，婚後的第九年，張立義因出任務失去音訊18年。 重逢後在經過8年之後再復婚，這整整已是26年的光陰了。 之後12年的聚首，可說是他們彼此人生最美好的歲月，但26年的等待卻僅給他們短短12年聚首，家淇就因病離開了他．．．．． 那晚在廣播中我極其動情的敘述了這個故事，也深感正因為我生在這個時代，才會看到這樣的故事而被感動。 節目結束前我向聽眾承諾:「雖然我完全不知道張立義先生如今人在何方? 但相信我! 給我一點時間，我一定會找到張立義先生，做段訪問，看看他本人是如何看待自己的一生? 以饗聽眾!」 我節目結束曲是鄧麗君唱的『莫忘今宵』音樂才響起，電台電話就響了，有位聽眾指名找我 :「江漢，我就是這本書的作者，我姓周，我知道張立義現在在那裡?我是你的忠實聽眾!」。 當時我真的不相信自己的耳朵所聽到的，幾乎用顫抖的聲音問他:「這是真的嗎?」本來還想怎麼才能運用關係找到張立義先生，這下子真像是從天上掉下來的禮物。 當天晚上周伯伯就撥了電話給張伯伯，告訴他有個江漢會到台灣會訪問他。 而我隔天就連絡上張伯伯約好了何時返台訪問他? 張立義先生在電話中告訴我其實他已經不太說這個題目了，但看我這麼殷切，他很願意和我聊聊。 隔沒多久，我就在11月飛回台灣，約好了張伯伯在他運動(游泳)後和我見面! 那時他已年過八十，依舊維持著每天運動的好習慣，張伯伯精神很好操著一口南京鄉音，非常客氣的接待我入屋，還特別提醒我:「我口才不好，腦子這些年也不靈光了，怕不能達到你的要求!我真的沒有你以為的偉大!」還露出靦腆不好意思的笑容。 其實，對我而言，能坐在他的跟前看看他『我心已足』。　他究竟是時代的犧牲者，還是在洪流中沉浮的不由自主? 坦白講，老天也好，國家也好，命運也好，似乎都虧欠了他! 但他沒有向誰討過公道? 只是一再的強調:「我不是英雄，只不過是倖存者」。他說:「我從七萬呎高空墜落時，我就不相信我能活著，而我還能活到現在，我已是很幸福了」。 其實，張伯伯的話真是不多，一般人要是有這樣經歷都可以好好發揮一下了! 但我們還是做了足足一檔兩小時節目所需之量，把張伯伯一生走過了一遍，他雖然很驚訝我對他的過往如此了解，還是一再的說：「我真的很平凡」，我印象深刻的是，我問到他一些不容易的人生經歷時，他總是跳脫自憐自哀，完全用正面思考，不讓自己陷入是犧牲者之中．．．．．． 那五年被軟禁監視的歲月是用什麼心情怎麼度過的？: 「被看管、失去自由是事實，但那是一個瘋狂的年代，社會不安、人們造神。 以我這麼黑的右派又有反動的背景，如果在外面不知會被鬥成什麼樣子?被軟禁反而好像是被保護一般」 近十年的勞改、下放會覺得日子苦或不平嗎? 「我們本來就生在一個戰亂年代，而且我們在受U2 訓練時，那個訓練才叫做九死一生，所以勞改、下放到農村，和可愛純真的老百姓一同農作，真的一點不苦，那些農民不知我的背景，我們像一家人一樣。 後來我再返大陸和他們重逢，仍然親的不得了，至於物質生活， 我本來就沒慾望， 我那些軍中兄弟後來去了民間航空，日子雖然優渥，但有誰有我這樣福氣? 能再回到母親身旁，陪伴了她這麼多年直到她去世。 兩岸開放後，那些朋友回來都已見不著父母，跪於父母墳前哭的肝腸寸斷，你說誰得誰失?」 怎麼看和張媽媽(家淇)人生的聚合? 「她小小年紀我就看她長大，在大陸的那18年我的確好想她，不知為何? 總覺得只要我不死，我就能再見到她。也不知道我的信心從何而來? 大概主耶穌就是一直與我同在吧! 是的! 如果她能再多陪我幾年，我一定是這世上最幸福的人．．．．但．．．．」。 張伯伯的家，一推門進去就可看到家淇女士的放大照片掛在牆上，美麗氣質兼具。 (張媽媽是我好友陳榮生的小學老師，直至現在陳榮生都記得老師的美麗)。 另有一副大的『日曆』日子停留在2003年8月9號，就是張媽媽過世的那一天，好像張媽媽的走，張伯伯的世界也停止運轉了．．．．．．．。 您怎麼看何上校? 「我是真心的感謝他，我也想去拜訪他，但他好像不願意面對，所以基於尊重，我也不便打擾。　倒是鼓勵孩子們要常去看他，他是我們家的恩人，他的離去我心中也是愧疚，但要怎麼說呢？　．．．．．」。講這段話時，張伯伯說的特別謹慎也說的更慢，我想那是心中多重糾結的情緒吧！如他所說『說什麼好呢？』。 對這樣的人生，是否不平？有過念頭向誰討個公道嗎？ 「向誰去討公道？我真的沒有，我一生相信神，都有祂的安排，事實上，我還覺得他給我的已超過我該得的，我能健健康康的活到現在不是很好嗎？我這一生看似被剝奪，但真的被恩待甚多，若真像你所說的磨難，我怎能至今還這麼好呢？就算很多人都說台灣中華民國對不起我們，我都不覺得了！」。 通常在我結束訪問時，我會請受訪者就著他的經歷，給聽眾分享他的人生感言，尤其像張伯伯這麼様的戯劇人生！我自然希望他的一番特殊的人生際會能給大家一些鼓勵。　在我訪問過這麼多人中，每個有點故事的人，大概都會说出一段可歌可泣的人生感言，也的確可以激勵人。張伯伯慢慢對我說「江漢 ，我只有七亇字回答你」，我充滿期待且聚精會神的等待他的『人生感言』．．．這時，張伯伯閉上眼睛，幽幽的從嘴裡說出了這七個字的『人生感言』： 『哈利路亞！感謝主」。 聽到這七個字，似乎已涵括了一切，無再多說什麼! ：「謝謝您！張伯伯！您看似平凡，但留給我們的卻是無窮寶藏！這一個世代，因著您們才顯得價值無限。而您因信仰而有的平凡且心安喜樂，是所有信仰的真諦，再次謝謝您！我們永遠懷念您」！ 在此特別感謝周俊良周伯伯（衣冠塚外的我──不是英雄是倖存者──的作者，鐵夫先生）要不是那晚現場廣播結束後他的一通電話，我也無法與張伯伯結下這段美麗訪問情緣。

⬜行醫二十餘年，我為什麼給病人開的藥方都是素食⁉️ ㊙️吃素夠營養嗎？ ㊙️發育中的小孩及體力不好的病人、老人或孕婦可以吃全素嗎？ ㊙️吃全素一定就能健康不生病嗎？ ㊙️為什麼不要吃奶蛋呢？ …… 這些都是許多人對於全素飲食的疑問與擔憂。 本文為「大愛電視台」專訪楊濟鴻醫師之全文記錄，讓我們來看看楊醫師怎麼說。 【問】：當醫生的人就是希望大家都健康，楊醫師您從醫那麼久了，為什麼現在強調要吃全素才能保持健康呢❓ ⬛【楊濟鴻醫師答】： 這個過程是不可思議的因緣。我學中醫和西醫（擁有中、西醫師執照），從傳統醫學或是以前所學的現代醫學、營養學，也都主張奶、蛋、魚、肉、蔬菜、水果、五穀雜糧，種種營養都要兼顧，我想現在普遍大家還是抱持這個所謂六大營養素均衡攝取的觀念吧。 台灣以前是農業化社會，逢年過節才有魚、肉可吃，無形中加強動物性食材比較營養的印象，老一輩的人都有這種概念。 但是有一個不可思議的因緣，這個因緣來自於我的慧深法師。 我現在開中醫診所，中藥當中含有動物性成分的藥材，比如：蛤蚧、鹿茸，若從中醫藥的角度而言，這些藥材是有其療效的。 但是在六年前，有某因緣告訴我，如果我還繼續使用這些含有動物性成分的藥物治病，我們家將會遭逢一些事故。 當初我的同修有先在師父那邊參加朝山，但並沒有深入了解佛法，只知道師父一直交代我們吃全素，我們也知道應該吃素。 若說我不吃素的話，我會遭受一些果報，那我還可以接受，但今天我是拿這些藥去治療病人的，又不是我自己要吃的，怎麼不可以呢？我不能信服。 我就向同修提議要拜訪師父。那是民國九十六年（2007年）十二月三十日。師父很慈悲接見我們，但我一見到師父，就一直跟他爭辯為什麼不能使用動物性藥物，而使用植物性藥物就可以？ 雖然師父用了很多方式告訴我應該改用不含動物的藥，但我都聽不下去。後來，有一個年輕的師父過來，師父請她跟我分享一下。 只見她坐下來後，卻說不是她要分享，而是有人要說話，然後她眼睛一閉，手下垂，呈現半身不遂樣，駝著背，分明就是我媽媽往生時的狀態，那是我第一次親眼見到的情況。經過許多事情證實，她的確是我媽媽要來告訴我一些事情。 ◐◐我媽媽為什麼會駝背❓又為什麼會半身不遂呢❓ 原因是她有腦幹出血性中風，而會腦幹中風，又是因為往生前大約十年的背痛，任何醫學檢查都是慢性肌筋膜炎而已，不算治療很困難的疾病，但是總是不能治得好。 她大概因為背痛而不能活動，年紀大的婦人晚上都會頻尿，她躺下去就不敢動，一動背就痛得受不了，頻尿卻不得不起床，從打算起來到上廁所，我爸爸觀察過，每一次至少花費十分鐘。 也因為背痛，最後她索性連運動也不做，導致下肢血液循環不好，下肢深部靜脈栓塞，我把她送到榮總一個我認識的醫生那裡，注射抗凝血劑，這卻導致她的腦幹血管破裂，中風，三年多。 我媽媽出來告訴我她的背痛是什麼原因❓是因為被牛肉的山壓住。但媽媽生前是不能吃牛肉的呀，為什麼她會被如山的牛肉壓住❓ ♥後來我媽媽說：我的外公在日據時代就經營一家很有名氣的日本料理店，我媽媽當時每天放學，外祖母都會要她幫忙熬煮牛肉，攪動鍋裡的牛肉。就這麼攪動牛肉而已，她都要背負因果，承受這種果報，被牛肉山壓住，所以她的腰直不起來：慢性肌筋膜炎。 她說，如果我還是使用含有動物性成分的藥物去治療患者，我也要背負這些果報。看到那一幕，我不再跟師父爭辯動物性藥物可不可以使用的問題了。 ♥我媽媽還說，因外婆家開日本料理店，自幼她就吃得很「好」，外婆常把許多「好東西」藏在白飯下，現在這些動物：螃蟹、蝦、魚、小卷都圍著她要索命，要報復。師父就教她趕快向眾生求懺悔。 (看到這一幕後，當下我就發願吃全素)，而且在一個星期內就將診所內含有動物性成分的中藥全都下架了。 有一天午休，我突然間右邊肋骨痛到受不了，我想我睡覺的姿勢很正確，沒有理由這麼痛。因為接觸過師父，我想必然是果報所致。所以我不斷的持往生咒，希望能夠因此拔除他們的痛苦。 但那時候我並沒有確實的感受到眾生的苦，雖然不斷地持咒，但我的病痛沒有特別的改善。就在那晚剛好新聞播報一則虐狗的畫面，我當下覺得狗很可憐，似乎可以感受到牠的苦，就這樣才持三遍往生咒，結果肋骨處的痛竟然頓時消失掉。 ♥原來，重點不是在持幾遍往生咒，而是在持咒、求懺悔時，您有沒有真正去同理感受到眾生的苦。 又有一個因緣。我的牙齒不好，去植牙，找了一位很有名氣，而且是每個月還要巡迴幫牙醫師上課的植牙醫學會林理事長。植牙前有先幫我做了完整的評估，我那時候骨頭的強度有三十五牛頓，我的嬸嬸那時也有做，但骨頭強度只有我的一半而已。 我想，我去植牙一定沒有問題，而且那是很有名的醫生。我總共植了六顆牙，一段時間之後拆開來看，發現情況很不好，骨骼溶解，連拆四顆都是骨頭溶解，失敗了。 他說他植牙從來不曾失敗過，要失敗一顆就很難了，他實在想不通原因。他說他要把我的案例拿到醫學會報告，讓大家一起來找尋原因。 後來有因緣我到師父那邊，眾生出來告訴我，過去生我傷害很多眾生的牙齒，今生我就是承受這個果報。 我誠心的向他們求懺悔，結果，剩下的兩顆植牙，成功了。知道這一幕的林醫師也說：早知道這樣，您就應該先去懺悔，再來找我植牙的。 ♥後來輾轉得知這位林醫師也改變吃素了。 民間總認為醫學無法解釋的病，就是因果病。 我現在確信，凡所有病都牽涉因緣果報。 原先如果知道會如此，應當趕快求懺悔，化解眾生的怨氣。另外，這半年來，我的口腔潰瘍很嚴重，反反复覆發生，每一次都破八到九個洞。後來知道，這些都是不同的因緣果報。 我想，我們累世的習氣常常是一樣的，犯同樣的錯誤，因緣成熟，眾生找到你，他們就要報復。 我想，怎麼口腔潰瘍那麼厲害，又怎麼都治不好？一個洞就讓人吃喝都很難過，我有那麼多洞，我想做切片檢查。牙醫師告訴我，以他們的經驗來看，這根本不可能是癌症。 我自己也知道不是癌症，但是為什麼都治不好？中醫西醫的方法都用過，治不好；那個很有名的植牙醫師也想不出治不好的原因。 有一次植牙之後，突然間嘴巴痛到受不了，幾乎是整個晚上眼睛都不能闔起來睡一下，看我同修睡得那麼熟，真想把她叫起來。這時我才體會到有些患者說的「痛得想去撞牆」。 以前我們醫生往往以自己的專業說患者亂講話，不可能痛得那麼嚴重，醫生往往沒辦法體會患者的痛苦。 我找醫師檢查，結果是一切都安好，確定不是口腔潰瘍，他實在也不知道為什麼我痛得那麼厲害。痛得很奇怪，晚上整晚都沒能睡覺。 後來一直等到早上八點，我就撥電話請教師父，師父說十分鐘再回撥給我。回撥過來時，師父直接問我：「楊醫師，你有沒有釣蝦？」聽到「釣蝦」二字，直冒冷汗。 我沒學佛前，在中醫院上班的時候，藥商經常在我們休息的時間，招待幾個醫生去釣蝦。從那時候我培養出興趣來。我同修那時也會跟我去釣蝦。 我釣蝦的技術很好，還去買專屬釣桿。泰國蝦的釣場，人家用的是死蝦肉為餌，我是自己開車到水族館買小活蝦作餌，所以有時候一桿釣起兩隻蝦子。 聽到師父問我有沒有釣蝦？我嚇一跳，我想，出家師父怎麼知道釣蝦這個活動？大概知道釣魚，怎麼師父問起釣蝦？我說我有釣過蝦，又把這段經歷告訴師父，師父說：「你要跟蝦子求懺悔。」釣蝦鉤起來，我的病痛就如同他們。 幾年來我的同修參與尋聲父母教育協會，擔任講師，她那時候正好去做牙齒矯正，牙齒綁著鐵絲。有一場演講，本來好好的，她上了講台，很奇怪，每講一句話鐵絲就刺到口腔，講一句就刺，講一句就刺。我和同修承受著釣蝦的果報。 我打電話給師父時，我的嘴痛得合不起來，當我聽到「釣蝦」二字，我誠心的求懺悔，內心深深的體會到蝦子被釣時的痛苦，我嘴巴的痛苦當下消失，唯有感受過的人知道那種病痛當下消失的喜悅。 ◑◑最近又有一個例子需要跟大家分享。 我參加一場法會，遇到一個小女孩。最近流行兒童輪狀病毒或諾羅病毒，都會造成腸胃炎。午供後我吃飯，小女孩的媽媽帶她過來，說：「楊醫師，我女兒痛到吐，又發燒。」 後來幫她觸診，按肚子，有一點張力，我說這是急性腸胃炎，可能是正在流行的諾羅病毒或輪狀病毒。 先幫她刮痧，穴道指壓，後來給她一些隨身帶的藥，讓她吃看看。她還是不舒服，讓她休息一會兒。 不過，我心裡明白，我跟隨師父六年了，不斷的看到各種因緣果報，我深深體會到，所有的病，包括感冒，其實背後都各有因緣的，「凡所有都是因緣果報」，所以我建議她們好一點以後要去請教師父。 我吃過飯後，進到師父的會客室，門一打開，看到那個小女孩很輕鬆的在那裡頭，不知道是怎麼回事。 原來，過去世在泰國有選妃活動，當時他們喜歡豐滿身材的，這個小女孩當時就是負責幫忙灌食的，讓那些女性很快的由五十公斤胖到一百公斤，一直灌食。 這一次她的肚子腫脹，疼痛，表現出急性腸胃炎的狀況，原來是過去這個因緣的果報。經過她誠心的求懺悔，病痛好了。你看，我吃飯時間大概不到十分鐘，她痊癒了，飯前和飯後的她有著天壤之別。 本來小女孩找我時痛哭流涕，求懺悔之後，她的病痛當下消失。 ◐◐㊙️為什麼臨床上我一直要求患者吃全素？ 就是為了這個：凡事都是因緣果報，如果不吃全素，犯了殺業，日後必得報。 【問】：我們都說要吃素，你強調全素，連蛋和奶都不吃，為什麼❓ 【楊濟鴻醫師答】： 吃素有很多層次，五辛素、蛋奶素、奶素、蛋素、全素。現在食品要標示哪一種素，讓消費者明白。我為什麼堅持要全素？奶蛋魚肉都不可以吃，尤其是蛋。 臨床這麼久，不管學佛的，或很多已經吃素的人，我發現其中有百分之九十五以上，其內心實際上還是擔心吃全素會營養不均衡，認為全素不夠營養。 民國一百年（2011年），有一個團體歲末祝福時邀請我去演講，演講過後，有一對母女在外面等待我出去，媽媽跑過來說：「楊醫師，聽完你的演講以後我心安了。」這句話讓我感動至今。 我問她為什麼心安了？她說她的女兒（可能是讀幼兒園或國小一、二年級）當時看到「慈濟入經藏」的活動，那麼莊嚴，非常感動。因此，她的女兒也要響應上證下嚴上人的號召全面茹素，要吃全素。 不過，這位媽媽心裡頭還是很擔心全素會不會營養不良？但她聽了我那一場演講以後，她才知道原來從醫學、營養學來看，全素就有足夠的營養。 臨床上我看到許多吃素的人，其實內心都還是擔心吃全素會營養不夠，就像這個媽媽一樣。為何會這麼說呢？ 就以下的情況，如果您不敢堅持吃全素的話，那您的內心必然還是擔心吃全素會營養不夠的，例如： 1⃣，當女兒或媳婦懷孕時，本來吃素的長輩們，都不敢讓女兒或媳婦完全吃素，因為他們會害怕萬一營養不夠，未來的嬰兒寶貝孫子發育不良。 2⃣，孩子正在發育時期，很多吃素的長輩也不敢讓孩子只吃素。 3⃣，成年人得了重病後，比如得了癌症，正在接受化療時，很多醫生乃至營養師都告訴病人要吃營養一點，否則白血球會降低，會要病人多吃牛肉等紅肉，喝雞精，很多人都會聽醫生、營養師的建議吃葷，他們認為這樣才有足夠的營養，他們認為純吃素，不夠營養。 4⃣，老年人。很多晚輩不敢要求家裡老一輩的人吃素。 事實上，國內外已經有非常多研究證實：全素就有很好，很足夠的營養了。 以蛋白質來談，本來我們認為動物性蛋白質對人體最好，很多吃素的人還吃蛋，為的是補充蛋白質；但從現今的醫學和營養學來看，蛋絕對是吃不得的。 有些宗教信仰者，認為可以吃蛋，因為他不具有生命。 我向他們說明，現在很多蛋的養殖生產過程，幾隻母雞在Ａ4紙張大小的鐵籠子裡一起飼養，出生直到老死，都在那種環境裡養著，從來不曾放他們出來活動。 有些雞的腳陷在格子鐵絲間，跛了，活動時機少，所以體質也都很差。這樣的方式飼養的母雞能不生出瞋恨心嗎？這種怨氣會投射入所生下來的蛋裡。所有的起心動念都是很強烈的訊息，會有很不可思議的影響力。 格子籠養著的母雞，所生下的蛋，即使沒有受精過，因為母雞有瞋恨心，吃蛋的人還是要受到果報的。 最近有主張要改變飼養方法，像放山雞一樣，給母雞很大的自由空間，隨意活動，但就是公母分開，不給予交配。 像這種飼養方式所生出來的蛋，似乎已經比較人道了，那又為什麼還是不能吃？因為這樣飼養的方式，還是將母雞和公雞強制隔離，對於那些原本可以透過自然交配而被生出的小雞來說，這樣的方式還是斷了牠被生出的因緣，這些小雞難道不瞋恨嗎？所以，從醫學、營養學和因果來看，蛋絕對不能吃。 牛奶、羊奶不能喝。您知道嗎？人類是所有動物當中，斷奶之後還在喝奶的動物，所有哺乳動物，斷奶之後就不再喝奶了。 而且人類更離譜，不但斷奶後還一直不斷喝奶，而且是喝不同物種的奶水。不同物種的奶，蛋白質的結構不同。 ♥《救命飲食》這本書，我常推薦患者去閱讀的書，各位可以看。他發現(牛奶與肝癌有關聯，牛奶所含的成分其實不適合人體)。 ♥以前的人說喝牛奶可以補充鈣，廣告常說多喝牛奶補充鈣質，多喝羊奶補充鈣。(其實牛奶羊奶會導致鈣離子流失，不是補充鈣)。 以前對牛奶鈣質的研究是在實驗室做的，因為牛奶確實含有一些鈣質，所以認為只要多喝牛奶，那它的鈣質就會進入身體。 ♥後來，更多的研究顯示，牛奶的鈣質人體是不容易吸收的。世界上產牛奶的六大國家：美國、英國、芬蘭、瑞典、紐西蘭、澳洲，他們國民骨質疏鬆比其它國家嚴重，少喝牛奶的國家人民骨質密度高出很多，這是一個事實。 喝牛奶，雖不會導致殺生，但是我認識一位師兄，他有一塊地出租給台灣某家生產牛奶的公司，這位師兄親眼目睹。 他說為了讓母牛大量產乳，使用大量的賀爾蒙等東西，我想這個是不爭的事實了，師兄看到母牛的乳房大到垂到地面，走動時乳房就在地面拖著，皮膚都磨破了。他看到那一幕，當下就不再喝牛奶了。真的很不人道。 我們今天既然學佛了，我覺得我們要慈悲，不能夠只看到人類，應該對所有眾生慈悲，所有生命都是平等的，大家都一個樣子。 我跟許多不同宗教徒來往，(覺得眾生平等的觀念很重要)。接近師父以後，我更加明白，眾生不只是我們看得到的，還許許多多無形的眾生。我們為什麼會有病痛？我舉的好幾個例子就可以知道，(過去累世我們所傷害的眾生，他們還在怨，還在苦，所以他們會尋尋覓覓，日後一旦因緣具足，就讓您受果報了)。 ㊙️再跟各位分享，很多人痛苦到極點時，為什麼會選擇自殺？因為他們認為死了什麼都不知道，一死百了。 其實這個觀念是大錯特錯。許多因緣讓我看到，(例如我的母親死後直到找到師父解除病痛之前，她就是那麼的痛苦，往生之後那個業果報的痛苦還在)。 ♥今生我殺了你，即使我死了，(你對我的怨氣依然存在，因為你怨，我還要受苦，累世之間，你尋尋覓覓，你找到我，就要我受苦，我要承受果報)。 ♥我了解到，(我們會病痛，因為我們過去傷害過眾生吃過眾生，他們還在苦還在怨，我們才會承受病痛)。(我們除了吃素，也要跟眾生解冤釋結)，不要再造作新的惡業，結下新仇。 ♥許多經典提到，水懺提到，地藏經也提到殺生的人要受到多病短命報。我為什麼那麼篤定？因為我親身體會到，又目睹許多事例。(吃素，就是不再造新的殺業)。 但是開始了解並吃素之前，我們所傷害的眾生怎麼辦？我們對過去所傷害的眾生，一定要誠心求懺悔，而且時時用心觀想，希望他們也都能一同學佛，一同得到離苦得樂。 我一直在想什麼才是真心求懺悔？為什麼師父常會說你們都不夠用心？後來我才知道那是觀想，生出同理心，(願我從自己身體的病痛觀察到眾生的苦，我就不再想到自己的病痛，那個當下就是真實的懺悔)。 以前民間經常流行「吃這個補這個，你有什麼病痛就吃那個」，心臟不好的人多吃動物心臟。這種傳說實在是很大的錯誤。 🌐最後，我要做一個總結： 身為一個佛弟子的醫師，我深切體會到所有病痛的真正病因就是其背後的因緣，所以我除了給予病患醫藥治療以外，(我一定要求他們吃全素，就是奶蛋魚肉均不吃)。 ♥這里特別要注意：(蛋絕對不能吃)。而且，每天還要不斷的反省，修正自己的言行舉止，如此不再造作新的惡業，並努力行善，布施。 但是要特別注意，功過是不相抵的，所以我們更要以同理心，真心地求懺悔。能夠這樣，我覺得這才是真正究竟圓滿的治療。 那麼多醫生都主張吃素了 你也快快跟上 新時代健康飲食方式的步伐吧 【注】： 楊濟鴻，台灣中醫師，透過純正中醫藥的調治使患者的身體回歸平衡，達到“陰陽調和”的目的。 對患者強調“全植物性飲食”(即奶蛋魚肉均不吃的全素飲食)對身體的好處。 圖文轉分享聖賢教育改變命運 轉載的一切功德，皆悉迴向原作者及各位讀者.

素食者 蛋不可食 為什麼蛋類不能吃 美國著名科學家菲利浦 斯蓋博先生(Mr. Philip J. Scamble)說：所有雞蛋都是有生命的，沒有與公雞交配而產下的未受精蛋，也是有生命的，因為它是從母雞身體裡產下的，帶有母雞的血液與細胞，它百分之百不是素食。這位美國密西根大學的科學家已經不容置疑地證明，所有雞蛋無論受精的或沒受精的，都有生命。 母雞在沒有公雞授精的情況下產下的蛋是未受精的，經觀察，在與公雞交配的前一天母雞會產下受精蛋，與公雞交配後的第二天也可產下受精蛋。也就是說，母雞不與公雞交配也能產下受精的蛋。在第五天，也產下受精蛋。這意味著公雞的精子在母雞體內能存留相當長的時間。經觀察，有時竟長達六個月之久。 受精蛋就是未孵出的小雞；未受精蛋是母雞生殖週期的結果，非常不自然。兩者都不是素食。《慈悲：終極道德》一書的作者維多利亞 莫蘭(Victoria Moran)說，吃受精蛋，實際上是在小雞生出之前就把牠們吃掉了。 不管雞蛋受精還是沒有受精，其本質上都有生命的各種特徵，比如呼吸系統、大腦、攝食能力等等。雞蛋的蛋殼上有一萬五千個呼吸孔；雞蛋在低於攝氏八度(華氏四十六度)時便開始腐爛；腐爛開始時顯示為水分蒸發，然後感染細菌，變為病態。腐爛的過程很快就會到達蛋殼部分。 受孕完成的雞蛋雖還未經孵化，但阿賴耶識已住其中而有生命，若把牠吃了，就像把肚中的胎兒墮掉一樣造殺業。 各種蛋類不屬於素食，這一點是毫無疑問的。由於蛋類的味道是腥的，因此，蛋類屬於葷腥中的腥類。有人說，現在養雞場所產的雞蛋，都是無性的、沒有生命的，這種說法都是屬於邪見。 事實上，國內外已經有非常多研究證實：全素就有很足夠的營養了。以蛋白質來談，本來我們認為動物性蛋白質對人體最好，很多吃素的人還吃蛋，為的是補充蛋白質；但從現今的醫學和營養學來看，蛋絕對是吃不得的。您知道嗎？人體是弱鹼性的，ＰＨ值7.4，當動物性蛋白質消化、吸收以後，因其內的硫和磷含量較多，容易造成人體偏酸。一旦體質偏酸後，我們的新陳代謝和免疫系統就會受到影響，人會生病，往往就是有這些導因存在。當體質偏酸後，新陳代謝能力會下降，例如：膽固醇代謝不良，產生高血脂症，造成動脈硬化、心血管疾病；血糖代謝不良，產生糖尿病；尿酸代謝不良，產生痛風，另外，體質偏酸後，免疫系統也會亂掉，容易發生感染、癌症，自體免疫性疾病。這是從醫學和營養學來講，認為吃蛋對人體絕對不利。 之前，韓國有一則新聞報導：由於連日高溫，韓國一戶人家，放在陽台上的雞蛋，在高溫的作用下，居然自行孵化出小雞。 經典、古籍皆有記載「蛋不可食」的證據 《冥報記》 （唐朝吏部尚書唐臨撰） 北周武帝喜歡吃雞蛋，一餐要吃好幾個。當時監管皇帝膳食的官員拔彪，每餐都侍候皇帝吃飯；隋文帝即位，拔彪仍留任原職。在隋代開皇年間，拔彪突然暴斃，由於心口還有熱氣，家人不敢下葬。三天之後他還陽了，一醒來就大喊：「快帶我去見皇上，我要替周武帝傳話」。 隋文帝接見他，問他事情的原委。他說：暴死之後，就有人叫我一起到一個穴裡去，老遠看到一百多人騎著馬，簇擁著周武帝。武帝說：「閻王傳你來作證。」說完，武帝進入穴洞去了，帶領的差役也一起進入穴中。 我進入後，在宮庭見到閻王與周武帝。閻王問我：「你替武帝準備飲食的這些年來，武帝前後一共吃了多少雞蛋？」 我答：「武帝經常吃雞蛋，有多少數目，我沒有算過。」 閻王對武帝說：「他沒有算過你這輩子到底吃了多少雞蛋，那我們就全部把它弄出來算一算吧！」忽然，面前出現一張鐵床，武帝此刻身不由己地躺在床上。這時幾十名牛頭人身的獄卒，樑在武帝肚子上壓來壓去。武帝兩肩裂開，在裂縫處只見雞蛋一個個不停地湧出來，不一會兒功夫，就堆得跟床一般高，幾乎有十幾斛之多。閻王就令獄卒計數，數完之後，床和獄卒都不見了。 最後閻王命差役把我帶出穴口，武帝對我說：「您還陽後，替我傳話給隋國的天子，現在國庫內的金玉布帛，都是我在世時儲存的。由於我生前毀滅佛法，因而在地獄受極大苦，請他替我做功德。」為了此事，隋文帝就詔令天下，每戶出一錢替周武帝做功德迴向超度。 文宗毀佛法 蛋在鼎中泣 　　唐敬宗皇帝臨朝，認為天下太平無事，處理政事之餘，極力推廣佛教，因此長安城中出家人很多。 等到文宗繼位，日理萬機，想清除那些害人的弊端。他對左右的人說：「自從我做了天子，未能做出對人民有利的事業，幸虧現在天下沒有戰爭，我將盡力除掉害人的弊端，使億萬人民把現在看成堯、舜的時代，我就滿足了！若有不利於教化而貪於物慾的，只管說出來。」左右官員中，有人回應說：「唯獨佛教不能有利於聖朝的教化，危害極大，可以除掉」。於是文宗開始討厭佛教，下命有司，取締和尚們說法。 　　詔命剛開始實行時，正趕上御廚給皇帝準備御膳，用鍋鼎烹煮雞蛋。火才剛點燃時，忽然聽到鍋裡有細小的、像人說話的聲音，逼近仔細一聽，竟是那些在鍋裡被煮的雞蛋在呼喊：「觀世音菩薩」；聲音非常淒慘哽咽，像是在訴說什麼？御廚們感到奇怪，趕快把這件事告訴皇帝。文宗命左右的人前去驗證，果然如御廚們所講。 　　文帝嘆息著說：「我不知道佛的威力有這麼大」。便下令御廚們，以後不要用雞蛋做菜了！於是頒布詔書於天下：「在各個廟宇裡塑造觀世音菩薩像。」 《印光大師文鈔》痛斥吃蛋一事 ①復真淨居士書 「雞卵（雞蛋）之可食否，聚訟已久。然明理之人，決不以食為是。好食者，巧為辯論，實則自彰其愚。何以故？有謂有雄之卵（有公雞受精的蛋）有生（生命）不可食。無雄之卵，不會生雛（小雞）可食。若如所說，則活物不可食，死物即可食，有是理乎？此種邪見，聰明人多會起（會生起邪見），不知皆是為口腹而炫己智（為了口腹之慾，炫耀自己才智），致明理之人所憐憫也。」 ②復羅智聲居士書 「雞卵，吃素之人不可食，以有生機（生命）故。即使無生機，亦不可食，以有毒質故也（母雞常吃毒蟲，牠本身就有毒）。有謂無雄雞之地，卵無生機，此地甚少。昔一人好食雞蛋，久則腹中余毒（肚子殘留餘毒），生許多雞卵及小雞。諸醫不識其病。張仲景令煮蒜食之，則吐出許多雞子，及已有毛並無毛之雞。令一生勿再食雞蛋，食則無法可治。可知雞卵之禍大矣！」 ③復唐陶鎔居士書： 「蛋不可食！邪見之人云：『無雄卵之蛋（沒有受精的雞蛋）可食』，切勿聽信此言。又蛋有毒，以雞常食毒蟲故」。 《廣弘明集‧卷二十六》 梁時有人常以雞卵白和沐雲（常用雞蛋的蛋白洗頭），使發光（讓頭髮發亮），每沐輒破二三十枚（每次洗頭都要用掉二、三十顆蛋），臨終但聞髮中啾啾數千雞雛聲（從他的髮際中，聽到數千隻小雞啾啾的鳴叫聲。） 《釋門自鏡錄卷下》 東晉出家人支道林，學問廣博而善於辯論，跟師父辯論雞蛋是否可吃？他因為善於辯論，所以師父無法破除他的邪見。師父往生後，現相在他面前，手裡拿著雞蛋，擲到地上後，小雞跳了出來。道林慚愧謝罪，師父和雞蛋一同不見了。 支道林雖見師父來夢中示現，但還是無法戒掉吃蛋的習氣，不久又開始吃蛋了。後夢見夫婦二人，跪在支道林面前說：「我有三十個孩子，明天就要被煮來吃了，懇求師父饒命，哀憐救拔」。於是口銜雞蛋在支道林前扣破，皆有白衣兒從殼內跳出來。支道林醒來後，深自悔責，於是終身蔬食，不再吃蛋了。 《地藏菩薩本願經·閻浮眾生業感品》： 光目女之母，生前好食魚鱉之子，或炒或煮，恣情食啖，計其命數，千萬復倍，因而墮在惡趣，受極大苦。 事實證明，雞蛋絕不能吃。從現代分子生物學來看，一切蛋類，包括魚鱉之子（蛋），均具有活體微弱的生命存在，更不能錯誤地分別這是受精的蛋，那是沒有受精的蛋，妄起分別心，成為吃雞蛋的藉口。 因果昭然，早晚有清算的一天，還在吃蛋的人應該早日覺悟。 《顯識論》《大正藏第三十一冊》 「一、觸生：如男女交會有子。二、嗅生：如牛羊等類，雌雄有欲心，雄以鼻嗅雌等根，則便有子。三、沙生：如雞雀等雌起欲心，以身坌塵沙之中而有卵生子。四、聲生：如鶴、孔雀等類，雌有欲心，聞雄鳴聲，亦產卵生子。一切出卵不可食，皆有子也。」 生命的形態有四種，即胎生、卵生、濕生、化生。而蛋是屬於卵生的有情眾生，只要有蛋這個形體，便有一個具體而微弱的生命存在。正像魚卵一樣，魚兒產卵，依附在河塘的水草邊或岸邊，受日光照射，逐漸孵化為小魚；陽光照射不到的那些魚卵，因溫度關係孵不出小魚，但仍有微弱的生命。如果吃掉牠們，就是殺生。證知，一切蛋都不能吃！ 上述經文中說明，雞是卵生的，母雞有欲心，便能下蛋；雌雀聽到雄雀的鳴叫聲，也會產卵生子。真的是有情之心識，靈妙不思議！《楞嚴經》說：「胎因情有，卵因想生，濕以合感，化以離應」。小雞就是從母雞的妄想生出來的。 宣化上人說：「雞蛋本來不是個小雞子，您把十五個或者二十個雞蛋放在一起，母雞就打了個妄想：『這麼多雞蛋，我可以菢出一幫小雞啦！』母雞妄想著生小雞，於是牠天天趴在雞蛋上孵蛋。也不知道是誰教牠的，牠自然會用嘴去翻雞蛋，每隔一個鐘頭就去翻一翻，每天翻個十幾次。為什麼要翻雞蛋呢？因為雞蛋裡有一種黏質的東西，如果牠不把底下翻到上邊，上邊翻到底下；等雞生出來就會黏在蛋殼上，不會跟蛋殼離開。所以牠必需把蛋從底下翻到上邊來，上邊翻到底下去。母雞的嘴是尖的，本來翻雞蛋很容易把蛋弄破。但是母雞不用嘴去碰雞蛋，牠往雞蛋底下翻；由底下翻到上邊，上邊翻到底下。而且每個蛋都很平均地翻過，經過二十一、二天小雞就菢出來了。所以說，小雞就是從老母雞的妄想生出來的。」由母雞菢雞蛋這一點來看，就知道雞的世界，是由妄想造成的。 因此，雞蛋不論有沒有公雞受精，都會生小雞。吃一個蛋，就等於殺了一個眾生的生命。況且，雞蛋是從母雞下體出來的腥臭不潔之物。 《輪轉五道罪福報應經》 佛言：「此輩前世為人，好喜射獵。焚燒山澤、探巢破卵、施捕魚網，殺一切眾生，貪其皮肉，以自食啖，多短命報，世世累劫，無有出期。慎之！慎之！痛不可言！」 可見，「探巢破卵」之人，依殺生論罪，其報應是，早夭短命、多生多劫沉淪苦海，永無出頭之日。 《佛說罪業應報教化地獄經》第十八 　　「復有眾生，從生至老，無有兒子，孤立獨存。何罪所致？佛言：以前世時，為人暴惡，不信罪福。百鳥產乳之時，赍持瓶器，循大水渚（沿著水中的窪地），求拾鴻鹄、鹦鹉、鵝、雁諸鳥子卵，擔歸煮啖（挑回家煮來吃）。諸鳥失子，悲鳴叫裂，眼中血出（撕心裂肺地哭叫，眼睛都流出血了），故獲斯罪。」 佛陀和祖師在很多經論中都教導我們“一切卵不可食”，如果學佛，卻對佛陀的教誡置若罔聞，實在令人費解。吃任何蛋時，要想到各種鳥、禽失子的痛苦。有人胡說沒有受精的卵沒有生命，百鳥眾生可是將這些蛋，當作自己孩子般看待。 佛陀又詳細地介紹了「火煨雞子」的罪報。 　　「復有眾生，常有火城中，煻煨齊心，四門俱開。若欲趣向，門即閉之，東西馳走，不能自免為火燒盡，何罪所致？佛言：以前世時，焚燒山澤，火煨雞子，燒他村陌，燒煮眾生，身爛皮剝，故獲斯罪。」 所謂「火煨雞子」，是指用火把雞蛋燒熟或加熱，或把雞蛋放在火灰裡慢慢烤熟。「火煨雞子」者所受的罪報—在火城之中，到處是很深的熱灰（煻煨指的就是熱灰），四個城門都開著，只要跑向城門，城門就自動關閉。進入火城的人就不斷從東到西地到處奔跑，就是這樣也免不了被大火所燒。 對於此種果報，以下有兩則故事，描述得更為詳細： 《法苑珠林‧卷七十四》 ①唐貞觀年間，有一個名叫齊士望的人，死後七天又活了過來。他說：「剛死時，判官對我說：您一生喜歡燒雞蛋吃，應該受罪之後再回去」。然後命人送我出門。出去後，看見一座城市，我就不自覺地走了進去，城門立即自動關閉，在城裡沒有任何房屋，到處都是熱灰，熱火把我燒灼得異常痛苦。我就到處竄逃，希望能夠打開城門出去，這樣折騰了一整天後，才有人下令打開城門放我出去。接著，我就醒過來了。」自此以後，他再也不敢認為雞蛋沒有生命而貪吃了。 ②有一個十三歲的小男孩，經常偷鄰居家的雞蛋吃。有一天清早，有人敲門呼喚這個小孩，他父親就讓他出去看看。出門後，有一個官差跟他說：「有人告你偷人家雞蛋，官府要傳喚你。」接著，他就被帶到一個從來沒有見過的小城邊。這個官差就命令小孩進城。進城後，城門忽然關閉，小孩發現城中空無一人，只是一座空城，地上都是很深的熱灰和碎火，他嚇得大聲呼叫，四處奔跑，無論他跑到四面任何一個大開的城門，城門都會自動關閉。 早晨，村裡的人到田裡採桑，很多人都看見這個小孩在田裡大聲啼哭、呼喊，並且到處奔跑。人們都以為他發狂了，沒人理他。到了中午，小孩的父親來到村外，才發現兒子在來回奔走狂呼，他就大聲叫他兒子的名字。刹那間，小孩發現城牆和火灰都不見了。這時再看小孩的腿，血肉都燒乾了，膝蓋以下爛得不像樣。小孩把經過告訴大家，村裡的人才知道，這是貪吃雞蛋的罪報。自此以後，村裡的男女老少，沒有一個人不持齋修行了。 《優婆塞戒經》 「畫佛像時，彩中不雜膠、乳、雞子，應以種種華貫、散華、妙紼、明鏡、末香、塗香、散香、燒香，種種技樂、歌舞供養。如晝，夜亦如是；如夜，晝亦如是。不如外道燒酥、大麥而供養之。終不以酥塗塔像身，亦不乳洗。」 凡是來源於動物製品的都屬於葷，不宜食用，這自然也包括奶類。雖然古代的奶類不涉及殺生問題，但是它仍然屬於葷類；更何況現在的奶類製品牽涉殺生等問題，應屬於絕對禁止食用之列。蛋類與奶類等都屬於葷的，不僅不宜食用，在畫佛像時，彩色染料中也不應該有乳汁和雞蛋等物質，更不能用來供佛。 《四大名山志‧九華山志卷四》（李圓淨編）—買蛋遭護法神譴責 民國十七年秋，彭澤李錦新跟謝、汪兩居士，前往九華山進香。船經過大通時，李、謝兩居士登岸，汪獨留船中。汪見有人用廉價在賣灰包蛋。因而買了數十顆，藏在船艙內，想帶回家食用。晚上抵達居住的茅坦，等天亮，三人再上九華山。 隔日，汪突然身體僵臥不能動，同行的人驚訝地問他：為何會如此？汪也不知道原因，只覺得全身軟弱如綿。勉強扶他坐著，一下子就倒下去。同伴說：「這一定是心不真誠，受護法神譴責，應盡快反省悔過。」 汪沈思一會兒說：「難道是昨日買雞蛋的緣故？」於是請他們幫忙，把全部的雞蛋丟棄。 李、謝兩居士上山禮拜，並代汪在菩薩前懺悔。汪在船上休息時，夢見被人拘提，呵斥他說：「遠道來禮拜菩薩，怎可貪小利、帶葷物。所幸您能悔過，免你無罪。」等到李、謝倆回船，汪已霍然痊癒了。汪於是沐浴更衣，上山誠敬禮佛。 類此靈感之事，在彭澤這個小地方，多得不勝枚舉。不只是本人夾帶葷物，即使家中的人買魚或買蛋，雖然沒吃，而進香的人必有感覺—在他的衣衾中，會出現魚鱗、蛋殼等不思議事！所以大家都不敢不敬。此誠大士不可思議威神之力也！不敬者遭譴，而至誠者則暗中獲福。 【按】修行人如果不能如法修持，無量煩惱必會障礙自己的菩提路。佛是大智慧者，佛制定的戒律和教誨，字字真理，無論再過百千萬年，絕對不會行不通，都不能修改半個字。如果行不通，不是佛的制度不合時宜，是自己的業障太重。凡是強調時代不同而修改佛制的，或毀謗佛的教導過時的，皆是魔說，絕對不要輕信。如果入了「邪見林」，失去正知見，會引無量無邊的人墮入邪見的深坑。 我們應依法不依人，佛在經典上已經很清楚地教誡，蛋是葷腥的，絕對不可以吃。我們要「以戒為師，以法（佛經）為師」。不管離佛的年代多遠，蛋都不能吃，要依教奉行；若說蛋可吃，是魔說，非佛說。 千萬不要人云亦云，以訛傳訛，陷入造作惡業的泥淖而不自知。有的人會反駁說：「某大德說，現在的蛋沒有受精，跟過去的蛋不一樣了！當然可以吃。」類似這種邪知邪見的話，昧於因果，自害害人，罪過很大，果報很重。

「我父親是經過深思熟慮才加入中國共產黨的。他在大學期間讀了很多書，康德、黑格爾、列寧、易卜生、托爾斯泰，他都涉獵過。但他不盲信，他對各種理論有一種『消化力』，他想尋找一條救台灣的道路。」葉光毅說。 * * * * * * * * * * * 台籍共產黨員葉盛吉：以台灣為舞台的時代風雲兒 2017/06/29 來源：新華社 新華社台北6月29日電（記者查文曄 章利新）「天真可愛的光毅兒，見了你的照片，我的心中不知怎樣高興。在當天的夜裡我睡不著，我不信，毅兒，大漢（閩南語意指個子高），眼睛、鼻子、嘴都像我嗎？我很興奮。我們雖然沒有見過面，我們雖然生活在兩個世界裡，但是我為了你，已在這不自由的鐵窗里得到了愛和希望……」 這是1950年11月12日，中國共產黨台灣大學醫學院黨支部負責人、年僅27歲的葉盛吉在監獄中寫給剛滿月的兒子葉光毅的信。這一天，距離葉盛吉被槍殺只有17天。這封信當時並未寄出，而是由葉盛吉在走上刑場那天用領帶綁在腰上，留給了收殮遺體的家人。 67年過去，當年襁褓之中的嬰兒如今已是滿頭白髮的老人。儘管歷史的風煙幾番吹過，但父親葉盛吉的形象不僅從未在葉光毅心頭磨損黯淡，反而歷久彌新。父親到底是個怎樣的人？又是為了何種信仰而死？為了尋找、還原父親的生平，葉光毅幾乎用了一生的努力。他說，自己永遠為父親自豪。 作為被殖民者的台灣少年 1923年10月，葉盛吉出生於台北。由於母親早逝，他幼年時即過繼給叔父，後定居於祖輩世代居住的台南縣新營鎮。葉家是當地的大家族，葉盛吉祖父修建的「八角樓」至今仍留存於新營鎮鹽水港，往昔繁華可見一斑。 由於繼父在當地製糖公司工作，葉盛吉從小在公司宿舍中生活，在日式環境中長大。1936年，葉盛吉考入負有盛名的台南一中，同批考入的台灣學生只有4人。這是一所面向日本人招生的學校，葉盛吉在此掌握了日語，接受了日本式教育。 但在這一過程中，民族矛盾的陰影一直籠罩著葉盛吉。繼父總是諄諄告誡他，要知道自己作為被殖民者的本分，不惹是非，少說話。「我一條男子漢，為什麼就不能毫無顧忌地干自己要做的事情呢？把自己想的、相信的事情說出來，就會成為自己生存的威脅，因此絕不能說出來，這是從小父母就時常告誡的話。」葉盛吉曾這樣回憶。 作為殖民地的台灣人，葉盛吉也受了日本人的種種侮辱。「日本人嘲笑台灣人愛吃腥膻的豬肉，洗臉時來回在臉上抹……貪財如命，特別小氣，仿佛說這些就是台灣人共有的性格。這種話也不知聽過多少遍，為之悲憤填膺，不知凡幾。」多年以後，葉盛吉在日記中還會為自己遭受的侮辱而氣憤不已。 儘管內心苦悶，葉盛吉仍舊選擇了兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書的態度，他甚至幻想著，只要沿著同化的道路走下去，一旦成為日本人，就能與他們成為同一個民族。1941年，他遞交了更改姓名申請，將名字改為「葉山達雄」。 「一方面受著壓迫，明白日本人並不把台灣人視作同類；一方面又想通過同化的道路，實現自己的人生價值。這反映出我父親那一代台灣青年的內心矛盾和認同掙扎，這是十分真實的心路歷程，不必諱言。」葉光毅說，正因為勇於袒露、解剖自己，葉盛吉留下的大量日記和手記，才會擁有感人的力量，成為研究者、讀者珍視的歷史見證。 1941年，葉盛吉以全校第二名的優異成績畢業。但由於台灣學生在本地升讀高中受到極不公平的比例限制，葉盛吉只得赴日報考高中。1943年春，葉盛吉考上了仙台二高理科乙類。這裡畢業的學生，大多能升入帝國大學醫學系。在殖民地台灣，仕途之門是不向台灣人開放的。在葉盛吉腦海中，如果能當上醫生，開業後就可以不必仰仗日本人的鼻息而去過自己的一生。 中華民族意識的覺醒 1944年，日本社會已經從珍珠港事件時的狂熱轉為對戰爭的懷疑和失望，現實讓葉盛吉醒悟過來，漸漸識破右翼分子的虛偽面目。他在日記中寫道：「余將起而戰鬥，破一切欺騙、虛偽、利己主義及帝國主義之侵略！」 1944年8月，葉盛吉和同學們被派到日本宮城縣的軍需工廠做戰時勞動服務。在工廠，身為學生會幹部的葉盛吉一反常態，消極怠工起來。他已經認識到，日本軍國主義者鼓吹的「八紘一宇」，不過是為達到侵略目的而編造的謊言罷了。 1943年， 葉盛吉就讀仙台二高期間，與同學在農村打工 這一時期，葉盛吉開始向台灣同學楊威理學習中文。儘管兩人的發音都不太標準，但能學會自己國家的語言，他們非常興奮，這是重新尋回中華民族身份認同的開始。 兩人還根據雜誌上登載的曲譜學唱中國國歌，葉盛吉也開始閱讀《孫文傳》、《三民主義解說》、林語堂的小說等各種書籍。學了半年，葉盛吉的日記中開始出現用中文書寫的句子，他還準備閱讀《紅樓夢》。 1944年，從中國大陸起飛的轟炸機向日本北九州投下了炸彈。在工廠的一個角落裡，葉盛吉和楊威理談論起這個消息，彼此都興奮不已。他們認為日本就要完了，真想為此舉杯慶祝一番。 1945年8月15日，日本投降。葉盛吉在當天的日記中寫道：「我還進而想到台灣同胞苦鬥50年的歷史，感慨萬端。榮枯盛衰，世間之常。誠此之謂乎！」 投向「紅色祖國」 1946年4月，葉盛吉在時隔五年之後，回到了日夜思念的故鄉台灣。他也從東京帝國大學轉學到台灣大學醫學院就讀。 光復時，台灣同胞為復歸祖國感到由衷的喜悅。但光復後國民黨軍隊的軍紀敗壞，官僚貪污腐敗，工廠停工，社會無序，物價飆漲。為了維持生計，葉盛吉不得不到別的學校兼課，甚至和同學在課後上街擺攤賣襯衣。生活的困頓，時局的惡化，促使葉盛吉和他的朋友們思考、批判台灣的現實。1947年爆發的「二·二八」事件，更震撼了葉盛吉的心靈，堅定了他反抗國民黨統治的決心。 此時，中國共產黨在大陸領導的土地革命、解放戰爭以及城市學生運動正如火如荼開展。從1948年起，國民黨軍隊逐漸土崩瓦解，「反飢餓、反內戰、反迫害」的口號得到越來越多台灣青年知識分子的認同。對「白色祖國」深深失望的他們，開始主動擁抱「紅色祖國」，迎接台灣解放的到來。 1948年9月，葉盛吉與胡秀山等5個醫學院的學生，訪問了上海、杭州、南京和蘇州。這是葉盛吉第一次踏上大陸的土地。 在三個星期的旅行中，葉盛吉看到了貧富差距和階級矛盾，但也看到了中國人民難以估量的力量，他大為震動。「中國社會的深層，正洶湧著一股我們無法一時察知的、深刻的潮流。」他在《內地歸來》中寫道，中國人民確實是充滿了活力的，強大的人民。這活力一旦停止了自我消耗，並且轉向外散發之時，便是我中華民族在世界歷史上大放異彩之日。 去大陸前後，經他在台大的學長劉沼光介紹，葉盛吉加入了中國共產黨的地下組織。「二·二八」事件後，中共台灣工委的黨員人數擴大到900多人。不久，葉盛吉成為台大醫學院支部的負責人。他通過台大學生自治會舉辦的放電影、讀書會、出版刊物等公開活動，開展對學生的工作。 「我父親是經過深思熟慮才加入中國共產黨的。他在大學期間讀了很多書，康德、黑格爾、列寧、易卜生、托爾斯泰，他都涉獵過。但他不盲信，他對各種理論有一種『消化力』，他想尋找一條救台灣的道路。」葉光毅說。 1949年3月，葉盛吉與中學同學的妹妹郭淑姿訂婚。葉光毅回憶：「其實看我爸爸的日記，當時局勢逐漸緊張，他知道自己從事的工作時刻有生命危險。他對結婚曾很猶豫，因為這可能連累一個女人的一生。他當時對媽媽說，你雖然嫁了一個醫生，但是婚後不要立刻辭掉銀行的工作。這句話的意思，我媽媽後來才明白。」 堅守信仰 向死而生 1950年，韓戰爆發，美國第七艦隊開進台灣海峽。國民黨製造的白色恐怖愈演愈烈，軍警開始在島內大肆搜捕共產黨員。5月29日下午，葉盛吉在屏東被捕，後被解到台北關押。 葉盛吉案只在9月3日開了一次庭，他以「意圖顛覆政府罪」被判死刑。在台灣進行白色恐怖的五六年中，有四五千人遭到殺害，判處徒刑的有八千到一萬人。 10月2日，妻子郭淑姿生了一個男孩。4日，妻妹到監獄送來了紅鴨蛋。葉盛吉一看，就知道生的是兒子。收到嬰兒照片的那天晚上，他高興得一夜未合眼，完全忘記了自己是一個在死亡線上逡巡的人。祖父給孩子起名光毅，寓意「面向光明，毅然前進」。 「父親死時我剛出生，他也沒來得及親眼看看我，這是他畢生的遺憾。他對生也很留戀，但他絕不背叛信仰。他知道自己有了後代，可以少些牽掛，但同案的其他青年還未成家，所以他在審訊時都把罪名攬到自己身上，希望把生的機會留給別人。」葉光毅說。 在獄中，葉盛吉恪守自己的信念。10月23日，他給獄友顏世鴻寫了一封信。「有一件事情要請你牢牢記住。我現在的思想感情，和過去一年多來同你交談時的思想感情，沒有任何變化……我有一事相托，即來日請把我的這思想感情好好地轉告我的家屬，也好好地向我的朋友說明關於我的一切事況的始末。」 1952年11月，葉盛吉骨灰封厝前，葉光毅與父親訣別 11月29日，一個下著霏霏細雨的初冬清晨，在馬場町河灘旁，隨著一陣槍響劃破寂靜的天空，葉盛吉和他的戰友們倒臥在血泊之中。 讓歷史告訴未來 父親離世後，葉光毅遵照遺囑，潛心向學，後成為台南成功大學都市計劃系教授，但他從來沒有忘記尋找父親的歷史。葉盛吉留下了用日文書寫的大量日記與筆記，為了讀懂這些材料，原本打算赴美留學的葉光毅於1975年改為赴日留學，從頭開始學習日語。 幾十年來，他遍訪父親當年的同學、同事，進行了300多人次的訪談。「我父親是真正的共產黨員，為了理想，為了正義，為了全民族的幸福而賭上性命。這是人性光明面的展現，也是他生前就有的覺悟與氣概。」葉光毅說。 在葉光毅心中，父親是台灣的好子弟，中華的好兒女，是以台灣為舞台的中國近代史中當之無愧的「時代風雲兒」。他在從舊中國邁向新中國的轉折關頭，不計成敗，將生死置之度外，為了中華民族邁入新的時代毅然獻出生命。 葉光毅認為，父親作為日據時代的台灣青年，其中華民族意識一開始是膚淺的、自發的，後來通過思考逐漸自覺，這過程是掙扎而曲折的。他是真實而純粹的人，所以擁有感人的力量。這不僅是某一個人生命的故事，背後還有一個民族積弱、落後、被欺凌的不幸，且悲劇至今仍繼續存在於台灣，餘波蕩漾。 「50年代白色恐怖的真相在台灣長期被湮滅，很多人都不知道這段歷史的存在。『台獨』勢力興起後又將這段歷史扭曲，將一些犧牲的共產黨員和左翼人士塗上或濃或淡的『台獨』色彩，這都是對歷史的惡意扭曲，對當事人的二次甚至三次傷害。」葉光毅說，某些勢力如果要推所謂「轉型正義」，就應好好直面這段紅色歷史，而不是踏在先烈們的遺體上來謀取自身的政治利益。 在今年3月舉行的白色恐怖時期政治受難者追思紀念會上，葉光毅作為代表上台發言。為此，他穿上了父親當年在仙台二高的校服，戴上了白線帽，繫上了繡有校徽的領帶，還大聲唱了一段當年的校歌，以表達對父親的深切懷念，並再現當時年輕人雄壯豪邁的氣概。 「當時我還脫稿講了一句話：今天，葉盛吉的孩子用這條領帶把葉盛吉帶到追思會上來，葉盛吉們的靈魂還會再回來!」葉光毅說，這句擲地有聲的話，既是懷念過去，更是面向未來。

2018年最感人的一個真實故事（薦讀） 國學與智慧文化 10月10日 這是一個真實的故事， 一個感人至深的故事。 因為一次意外的走失，3歲女孩肖佳慧被人販子拐走，由南昌教師家庭的嬌嬌女變成湖南衡南農村一對貧困農民的養女。直到17歲，她才終於回到親生父母身邊。 她用了6年時間，試圖把養父和從前的苦難從記憶中抹去，卻驚聞養父已身患惡性皮膚癌，生命危在旦夕。在養父的生命絕地，她毅然放棄在美國伯克利大學唾手可得的博士學位，出征日本，去挑戰一個幾乎無法攻克的醫學難題。 最終，一種將高分子材料應用於抗癌藥物的科研項目取得重大突破，引起了學界轟動，被日本著名醫學專家稱為“最耀眼的醫學奇跡”，這種抗癌方法的最大受益者是皮膚癌患者，而論文的撰寫者肖佳慧也因此被破格提前授予東京大學醫學博士學位…… 以下是肖佳慧的自述—— 01 2010年3月14日那天，是我人生的拐點。在衡南縣一中讀高三的我正在上課，老師突然走過說：“肖佳慧，你爸來了。”我極不情願地走出教室，沒好氣地問：“你來幹嘛？”他的聲音微弱得幾乎聽不見：“慧慧，你爸媽來找你了。” 我一愣，顧不上跟老師請假，便激動地向大門飛奔而去，過去的一幕幕在腦海中重播…… 來學校找我的人其實是我的養父，他叫肖建新。從我能記事起，我就與養父肖建新和養母肖麗平一起，生活在湖南衡陽三塘鎮文村。 這是個非常貧窮的小村，整個村子只有十幾戶人家，靠種紅薯和花生為生。 5歲那年的一天，水塘對面的蔣家奶奶神色緊張地趕過來，跟正在刨花生的養父耳語了幾句。養父聽後，連忙扔下鋤頭，將坐在地上玩耍的我夾在腰邊帶回了家。 當晚，便和養母急忙收拾了幾件衣服出門了。我稀裏糊塗跟著養父母到了東莞，整整5年，養父母連春節都沒有回去過。因為年幼，我對全家這次奇怪的遷徙並不在意。但讓我感到不解的是，只要有同鄉從老家過來，養父母就會緊張地拉著人家打聽什麼。 我小學四年級時，養母不幸遭遇車禍喪生。她去世後，養父一個人實在無法又上班又照顧我，只好重新帶著我回到了文村。 沒有養母操持家務的日子，養父既當爹又當媽，他每天忙完地裏的農活，又匆匆趕回家給我做飯。 晚上，我趴在家裏最亮堂的桌邊做作業，養父在旁邊就著昏暗的燈光幫我補衣服、縫襪子。他用粗大的手指捏著鋼針，笨手笨腳，不是把袖子連到前襟上，就是把扣子縫到了衣服裏邊，手指還經常被針紮出了血。 看到養父為我忙裏忙外，我過意不去，要學著做家務。養父卻毫不猶豫地阻止了我：“你只管好好讀你的書，這些活兒爸幹得了。”養父最驕傲的是我一直名列前茅的學習成績，每當我考了100分，他總是笑得無比舒心，臉上的皺褶也舒展開來。 看上去蒼老的養父其實才40多歲，正值壯年，不少人勸他再找個女人一起過日子，但養父一概回絕了。 有一天，鄰居李叔叔來找養父喝酒，我在隔壁小房間做作業。兩人大概喝多了，聲音也大了起來。 李叔叔給養父介紹鄰村一個帶著孩子的寡婦，養父不同意。 他說：“多兩個人得多添兩張嘴，我哪里養得活？”李叔叔說：“可你需要個女人呀！不行讓慧慧別讀書了，女孩家讀那麼多書幹什麼？”養父的語氣陡然加重了：“那怎麼行？慧慧這孩子聰明，是個讀書的料，不能耽誤在我手上。” 李叔叔帶著醉意說：“我知道，你是覺得對不起慧慧她親爸親媽，早知道當年他們來的時候，你就把孩子還給他們，這樣你和麗平也不會跑出去打工，麗平也不至於死在外面……” 李叔叔的話讓我的腦袋轟地一聲，兒時片斷駁雜的記憶、村民們平時對我的竊竊私語、還有那次奇怪的舉家遷徙頓時在我腦海中連綴起來…… 我連哭帶喊的追問把養父的酒嚇醒了，他不得不告訴我：8年前，一直沒有生育和他和養母從外地一個人販子手中，以2000元的價格把我買了下來。我5歲那年，我的親生父母不知通過什麼管道，竟然找到了文村，蔣家奶奶發現後，趕緊報告了養父。於是，他和養母帶著我連夜逃到了東莞…… 這一切讓11歲的我無法承受。我哭著沖出門，把養父的呼喚拋在身後。 兩天后，養父從一個樹洞裏找到了又冷又餓的我。他的臉上寫滿自責，不知是責備自己當年所做的一切，還是責備自己不該告訴我這個秘密。 02 我與養父之間從此豎起了一道高牆。一想到他付出了區區2000元錢，便把我從親生父母身邊奪走，讓我和他們都飽嘗親情流離之苦，我就恨得咬牙切齒。 更可恨的是，在我有機會重新回到親生父母身邊時，他竟自私地把我藏了起來！我在日記中盡情渲泄著自己的情緒，養父在我筆下成了一個殘暴、無知、可怕的暴君…… 我無數次在夢中想像親生父母的樣子，並開始有意向村裏人探聽我的身世。或許因為事情已過去多年，村裏人不再顧忌，他們說我的父母帶有江西口音，看上去像是知識份子。想到自己或許再也見不到他們，我心裏便湧起深深的悲哀。 因為內心承受著常人無法承受的痛苦，我變得沉默寡言，還總是無緣無故地朝養父發脾氣。 明知家裏的經濟捉襟見肘，可我卻故意嚷著一會要吃燒雞，一會要喝可樂。為了博得我的高興，養父總是會從兜裏摸出幾張皺巴巴的鈔票，無條件地滿足我的無理要求。 我再也沒有叫養父一聲“爸爸”，把所有的苦悶和怨恨都發洩到了書本上。小學畢業後，我考上了鎮上的初中，聽說可以在校住讀，我暗自高興。 但正因為如此，我的學費和生活費也水漲船高，養父靠種地的收入明顯不夠。為了讓我能讀上書，養父去了鄰村一個瀝青加工廠熬制瀝青。這個活兒又髒又累，危險性也大，一般沒人願意幹，但養父願意。 可是，每次他渾身帶著刺鼻的瀝青氣味回家時，我總是嫌惡地躲開。 我每次週末回家，都是養父最高興的時刻。他興奮地跑前跑後，把我最愛吃的涼粉、炒豌豆一樣樣端出來，小心翼翼地守著我吃完，臉上浮起欣慰的笑容。可我對他這種近乎謙卑的殷勤卻並不領情。 有一天，我從外面回家，正看到養父拿著我那份得滿分的試卷，得意地給鄰居李叔叔看。我急了，一把搶過來，沒好氣地說：“以後別亂翻我書包！”養父像做錯了事的小孩子，臉一下子紅了。 12歲那年，鄰居李叔叔的妻子來到我家，給我帶來了女孩子的衛生用品，還給我講了一些生理常識。當得知是養父讓她來的時，我覺得又羞又惱，為此又好幾天不與他說話。 2007年，我以全鎮第一名的成績考取了衡陽市最好的高中——衡南縣一中。其實，很多人都勸養父別再讓我讀書了。他們的言下之意很明白：一個拐來的女兒，能嫁人生子，幫著養老送終就行了，何必賠上老本？甚至有人對養父說：“你就不怕她翅膀硬了，飛跑了？”可養父什麼也沒說，不聲不響地賣掉了家裏的一頭豬，還又找了一份分揀醫療垃圾的辛苦活兒…… 養父不知道，我學習如此努力，就是為了能考上外地的大學，徹底離開他。 讓我萬萬沒有想到的是，就在我高中即將畢業時，我的親生父母來了！ 從學校到家，3個小時的路程在這天卻顯得那麼漫長。我沖進家門，一對穿著打扮都很體面的中年男女立刻站了起來。我一眼就看出，自己飽滿的額頭和白晰的皮膚與那個中年女子如出一轍。 她走過來，輕輕拉起我的衣領，看到我頸後的一塊橢圓形胎記，便緊緊抱住我：“孩子，你真的是欣欣，媽媽好想你啊……”我感到了久違的溫暖和踏實，在她的懷裏淚雨滂沱。 父親從黑色皮包裏拿出一個厚厚的信封，塞進養父手中說：“謝謝你這麼多年對欣欣的養育，我們想今天就帶她走，她的戶口和轉學手續我們會替她辦的。”養父把信封重新塞回父親手中，囁嚅著說：“我啥也不要，就想要你們給我留個地址。”父親猶豫了一會兒，便寫給了他。 養父轉過頭來對我說：“閨女，你在這個家受委屈了…… 回去後要聽爸爸媽媽的話。”我沒有理他，頭也不回地離開了這個家。 03 我的新家在南昌的一個教師社區，父親是中學教師，母親是一名護士，我還有一個比我小7歲的弟弟。一回到家，我就恢復了我原來的名字：施雨欣。 從與父母的交流中，關於我的片斷漸漸被拼湊得完整：3歲那年，母親帶著我出門買菜，一眨眼我就不見了。母親急得發瘋，只好報了案。 兩年後，在南昌市公安局一次集中打拐行動中，一個人販子落網，從他的供述中，民警瞭解到我可能被賣到了湖南衡陽，並告知了我的父母。 他們不辭辛苦地在衡陽的每一個縣市尋找，終於聽說文村有人收養了一個與我十分相像的小女孩。 可當他們趕到文村時，就被蔣家奶奶發覺了，她認為養父出了錢，孩子就該歸他，於是便通風報信，養父和養母帶著我落荒而逃。 雖然沒能找到我，但父親卻把自己的聯繫方式塞進了養父的老屋裏，從此後就再也沒有換過電話。從東莞回到文村後，養父發現了父親留下的字條和電話，便把它們藏了起來。 2010年3月的一天，父親居然接到了養父打來的電話，於是，我們一家終於得以團圓。 得知是養父主動給父親打了電話，我感到有些意外。我想，或許是看到我的叛逆，他意識到自己再也無法留住我了？或許他希望親生父母能給我一個更好的未來？我無暇揣測養父真實的意圖，只顧貪婪地享受著錯失了15年的親情。 母親給我買了各式各樣的新衣服，我生平第一次穿上了粉紅色的睡裙，還擁有了安靜整潔的小臥室。 我把從養父那裏穿來的寒磣衣服統統扔進了垃圾箱，同時把對文村，對養父的記憶努力刪除。 我回家沒多久，就收到來自衡陽的一個包裹，裏面是曬乾的枇杷核。我從小患有支氣管炎，一到換季就咳嗽，養父帶我找過很多醫生都沒有治好。 後來一個老中醫用野生枇杷核曬乾後煮水給我喝，非常有效，於是每年養父都會到處尋找野生枇杷。 我拎起那包枇杷核就扔進了垃圾箱，因為我已經有了母親從醫院開回來的進口止咳藥，不再需要這黑乎乎的枇杷核了。 父親把我安排在南昌最好的中學插班讀高三，我優異的成績讓他們大跌眼鏡。得知文村的女孩從沒有一個能初中畢業時，母親感慨地對父親說：“欣欣在這一點上還很幸運的，她的養父沒耽誤她。”父親摸著我的頭，若有所思地說：“難怪他反復叮囑我，要把欣欣安排到最好的學校讀書。” 2010年9月，我以620分的成績順利考入四川大學高分子材料專業。2014年，我從川大畢業，並申請到了美國伯克利大學相同專業的全額獎學金。 當飛機沖上藍天時，我知道，自己嶄新的人生篇章就此掀開…… 我很快適應了伯克利大學的生活。在圖書館查資料、在實驗室寫報告、週末時與來自世界各地的同學乘“灰狗”長途汽車四處旅行，日子緊張而充實。 2015年4月，我還收穫了自己的初戀，男友是與我同一個課題組的英國男孩史蒂芬。 2016年6月，我與史蒂芬同時拿到了伯克利大學的碩士畢業證書，我們的愛情也瓜熟蒂落。參加完畢業典禮，我帶著史蒂芬回到南昌。 得知我帶回個“洋女婿”，而且倆人都是名校碩士，四鄰八舍都湧往我家，在一片祝賀和豔羨聲中，我有種揚眉吐氣、脫胎換骨之感，父親和母親熱情地招待著來客，眉眼之間洋溢著驕傲和舒心。 就在這種無比歡快的氣氛中，我聽到了關於養父的噩耗。 04 養父的噩耗來自我的老同學肖遠平，他是文村唯一與我一同讀到高中的同學，現在南昌工作。 聽我和史蒂芬聊完了我們在海外的見聞以及工作和學習情況後，肖遠平突然說起：“你父親……呃，你養父聽說病得不輕，好像是皮膚癌。”肖遠平的話在我心上落下一記重錘。 養父，這是一個被我抗拒和禁錮了多少年的詞。 我頓時想起，在瀝青廠打工的養父身上那刺鼻的氣味，分揀醫療垃圾的他，手指經常被刺破，紅腫潰爛，很久都不能癒合。 他患上皮膚癌，很難說與這些沒有關係。肖遠平說，自從我走後，養父一直孤零零地生活，他每天最愛做的事，就是把家裏最好的花生一粒粒揀出來，最甜的紅薯乾一片片挑出來，或是四處尋找野生枇杷。 現在的野生枇杷越來越少，有一次采枇杷時，他失足從山崖上墜落，摔壞了腰椎，本來就彎的腰現在更彎了…… 一種深深的負罪感湧上心頭：養父掙來的血汗錢幾乎都用於給我上學、買書，可我對他卻沒有一天好臉色；他拼了命給我摘來的枇杷核，卻被我扔進了垃圾桶……我心裏難過極了，突然覺得自己很可恥。 那天我像發了瘋一樣，喝下了一大瓶白酒，史蒂芬和肖遠平半拖半抱地把我弄回了家。 我迷迷糊糊地睡著了，晚上做了很多夢，在文村與養父生活的一幕幕像放電影一般進入我的夢境。原來我刻意封存這些記憶，一刻也不曾離開我的腦海。 不知睡了多久，我終於從夢中醒來。眼光觸及之處，竟是臥室櫃頂上，父親給我碼放得整整齊齊的包裹。我不在家這些年，養父仍然堅持不懈給我寄東西，每個包裹上都有他笨拙而工整的字跡。 在他的想像中，我一直在享用著他精心挑選的花生和紅薯乾，而且按時喝枇杷水。想像著養父寄出這些包裹時欣喜而期待的心情，我的心發抖了！ 如果他知道，這些凝聚著他血汗的珍貴禮物，這麼多年來一直在我的櫃頂發芽、長黴，他該有多麼傷心！ 我這才發現，這麼多年，我竟然誤讀和忽略了養父多少真切樸實的愛：縱然他從人販子手裏買下我的行為是違法的，縱然他帶著我逃離我父母的追尋是自私的，但這麼多年來他給我的父愛卑微深沉，絲毫不比我的親生父親遜色！ 面對拿自己的一切來愛我的養父，我對他的怨恨是多麼無知而冷漠！想到這裏，我放聲大哭…… 第二天，我便把養父患病的事告訴了父母，並提出希望回文村去看看他。父母感到十分震驚，連忙答應了我的請求。 我與史蒂芬一起踏上了開往衡陽的火車。在路上，我第一次把自己的特殊經歷講給史蒂芬聽，他握著我的手感動地說：“我美麗的中國姑娘，沒想到你有這樣曲折的經歷，我很佩服你的養父，讓我們一起為他做點什麼吧！”我點點頭，心已經飛往久違的文村…… 6年過去，養父的土坯房更加破敗了。養父坐在門前矮凳上打盹，他飽經風霜的臉上刻滿皺紋，精神萎靡不振。當我輕輕喚了他一聲，他睜大眼，不敢相信似地：“慧慧？我沒有做夢吧？”我向他介紹了史蒂芬，養父手忙腳亂地給他拿凳子、倒茶，然後拉著我的雙臂，上上下下地打量著，好像生怕他一鬆手，我就會再次消失。 我發現他露出的手臂上，有大片突起的黑色痣塊，邊緣已經紅腫潰爛。我心痛極了，要捋起養父的袖子仔細查看他的病情。 可他卻急忙把手縮進袖子裏，不安地說：“慧慧，嚇著你了吧？你放心，醫生說這不傳染的。”在我的面前，養父總是把自己放得很低很低，低到了塵埃裏，可他的愛卻在塵埃裏開出花來，是那樣鮮豔、奪目。我鼻子一酸，緊緊抱住養父，哽咽著說：“爸，對不起！” 05 我當晚給父親打去電話，想將養父帶到江西治病。父親沉默良久，緩緩說：“孩子，我和你媽媽也曾經怨恨過你的養父，畢竟他讓我們苦苦多找了你12年。 但這些年，我們在你身上漸漸看到了很多讓我們驚訝的優秀特質，也意識到你能遇到這樣的養父是不幸中的大幸。我們也看出你對養父有怨恨之情，希望你能原諒他，但這需要你自己的努力。我們很高興，你終於懂得了感恩。 所以，爸爸媽媽鄭重表示：支持你的決定！”父親的一番話讓我放下了全部顧慮，我第二天就帶著養父踏上了開往南昌的火車。 在南昌市第一人民醫院的復查結果更不樂觀——惡性黑色素瘤，已經發展到中晚期，局部擴散，最好的方法就是儘快手術。我不敢有半點怠慢，把自己在美國讀書時節省下來的獎學金和勤工儉學的5萬元積蓄全部取了出來。 7月13日，養父進行了手術，切除了病灶部位，但為了徹底清除體內癌細胞，養父還有漫長的化療過程。 進行了2期化療後，養父體內的癌細胞得到了控制，但他的身體也變得更虛弱，一絲冷風都能使他再次發燒、昏迷。 醫生惋惜地表示：目前抗癌藥物都不能實現靶向治療，在殺死癌細胞的同時，也會殺死人體自身的健康細胞。對於復發程度非常高的惡性黑色素瘤，手術的預後並不理想。我失聲問道：“最長能有多長時間？”醫生遺憾地回答我：“五年。” 養父安靜地躺在病床上，看見我後，他努力地笑笑，啞著嗓子說：“閨女，托你的福，我有生之年能住在這麼漂亮的房間裏。”我強忍眼淚，握住養父乾枯的手，恨自己讀了這麼多年書，卻對他的病無能為力。 暑期就要結束，導師催促我和史蒂芬回到美國攻讀博士學位。此時高昂的醫藥費和藥物的副作用也讓養父對治病失去了信心，他收拾了衣物，想回文村老家了此一生。 一時間，我不知如何是好。 06 看到我左右為難，我的父母作出了一個重要決定：他們打算把養父接到家裏，負擔他的醫藥費，並照顧他的生活。 養父握著父親的手，慚愧、感激得說不出話來。父親卻誠摯地說：“我們還要謝謝你，幫我們培養了一個如此優秀的女兒。”多年來的隔閡終於冰釋，濃濃的親情包圍了每一個人。 回到美國後，我和史蒂芬一起，在課餘不懈地尋找治療皮膚癌的方法。我瞭解到，三藩市大學醫學中心曾用自身病毒製成的疫苗進行皮下注射，效果並不明顯；而德國一家醫院採用干擾素治療，其副作用幾乎與放療化療相同。 2016年9月，我終於發現一條讓人振奮的消息：日本東京大學工學部sakai研究室正在進行一項關於抗癌藥的研究，希望找到一種高分子材料包裹住抗癌藥，實現藥物全程監控和定向釋放。 一旦找到這種材料，就能很好解決藥物無法直達患處的難題，大大減少抗癌藥的副作用。研究報告特別指出：這種研究成果的最大受益者就是皮膚癌患者。 我不正是高分子材料的研究者嗎？如果我能親自參與這項研究，不就有更大的希望拯救養父嗎？這一想法讓我熱血沸騰。 但史蒂芬卻提醒我：sakai研究室擁有全世界最先進的研究儀器，積聚著來自醫學、器械、材料、化學等各學科頂尖人才，他們能否接受我的申請，還很難說。即便sakai研究室接受了我，在這個領域做出成績也非常難，拿到博士學位說不定要花費五年、八年、甚至十年。 史蒂芬說得沒錯，選擇去日本，就意味著放棄我在美國的學術坦途。而面對不可預測的未來，我和史蒂芬的愛情也面臨考驗。兩條路擺在我面前，我必須作出選擇。 經過三天三夜痛苦的掙扎，我最終決定鋌而走險。因為我和史蒂芬還年輕，未來還有許多選擇，而對養父來說，這也許是我為他的生命作出的最後一博。 我找到導師，把自己面臨的困境講給他聽，並為不能繼續讀他的博士而表示歉意。沒想到，導師聽了我的話後，不但願意放我走，還破天荒地為我寫了一封推薦信！有了這封份量很重的推薦信，我加入sakai研究室的申請順利獲批。 收到邀請函的那一天，我興奮地給養父打了越洋電話，我知道他根本聽不懂我的專業術語，但他肯定聽懂了，這個曾經叛逆的女兒要救他。他哽咽地說：“閨女，謝謝你……爸有你，真是福氣。” 有了養父的病作為動力，我到sakai研究室報到後，就準備大幹一場。但困難卻來了：這個綜合研究團隊根本沒有導師指導，所謂研究，就是各個專業的精英自行組合，研究成果經過整合後定期公佈在網上，共同推動專案的推進。 整個項目的公共資源就是一整套全世界最先進的實驗設備，和一群專門做小白鼠手術的實驗員。作為新人，我根本不會使用這些儀器，也沒有固定合作的實驗員。 養父的時間不多，我只能靠自己。憑著一本日文辭典，我苦苦研究這堆陌生的儀器。好在我足夠努力，兩個月後，就掌握了設備使用方法。 於是，我開始嘗試尋找一些能發光的材料來包裹藥物,這樣藥物就能在進入體內後做到全程監控，定向釋放，減少對身體的副作用。這種設想其實早就有人實驗過，但每次小白鼠試驗做出來的資料總是不穩定。 我通過反復研究和論證，堅信發光體材料一定能行，只是我需要一名技術嫺熟的實驗員來配合我。為此，我找到了蘇珊，她是實驗室最棒的小白鼠手術專家，無數頂尖成果的白鼠實驗都是出自她之手。 一聽要做發光體材料實驗，蘇珊就表示了反對。她說：“研究室的許多人都嘗試過這種材料，他們都沒有成功，我不願意浪費寶貴的實驗資源。我想你應該挑選一種新材料，即使不成功，你也可以寫一篇不錯的學術論文。 ”我告訴蘇珊，我來研究室，不是為了一紙博士文憑，更不是為了發表光彩照人的學術論文，而是為了萬里之外一個病床上的老人——我的養父。 聽我講了我與養父的故事後，蘇珊把手按在胸口，感動地說：“施，你是個好姑娘，我們開始吧！” 令我感動又意外的是，史蒂芬在這個時候也申請加入了sakai研究室，並成為了我的助手！史蒂芬的加入，無疑對我是極大的鼓勵和幫助。 2016年12月，尋找發光體材料的龐大實驗工程啟動了。我和史蒂芬先後試驗了一千多種材料，除了吃飯和睡覺，我們幾乎沒有離開過實驗室。 我不時給養父打個電話，告訴他我幹得不錯，他說他身體也好多了。母親私下告訴我，養父的身體情況其實並不好，只是為了怕給我增加壓力才強顏歡笑。 原來我和養父是在互相安慰，我想笑，卻怎麼也笑不出來，陡然感到肩上的擔子更重了。 或許上天也在眷顧我多災多難的養父，2017年11月23日，一種能發光的高分子納米粒子在小白鼠身上實驗成功了！ 在顯微鏡下，我們用高分子材料把抗癌藥包裹成直徑僅有幾十納米的顆粒，注射到小白鼠體內。我們從儀器中清晰地看到，這種能發光的高分子微胞進入血液後，藥物運行到癌變部位時就從血管滲出，滯留在癌細胞附近，連續發揮藥力。 24小時後，癌細胞有了明顯減少，而其他具有免疫功能的細胞沒有明顯變化。為了保險起見，同樣的實驗又在不同的200組小白鼠個體上，進行多輪迴圈實驗，效果仍然十分理想。 這意味著：一種極具臨床意義的新的抗癌方法即將產生！我與史蒂芬緊緊擁抱，淚流滿面，我知道：養父有救了！我迫不及待地脫下無菌服，跑出去打電話。 當我的父母和養父聽到這個消息時，他們簡直不敢相信。養父泣不成聲，只會不斷地說：“閨女，謝謝你。” 2017年12月，我的學術論文發表在世界頂級學術期刊《CELL》雜誌上。這項研究成果在學界引起了極大反響。而我也因此被破格提前授予東京大學醫學博士學位。 但我來不及考慮這項研究成果能為自己帶來多少榮譽和獎金，我只有一個念頭：儘快讓養父享受我的研究成果！ 2018年1月，我負責的這個專案通過了sakai研究室的論證，進入臨床試驗階段，需要徵集皮膚癌志願者進行試驗，我當即替養父報了名。 2月12日，我把養父接到了日本。經過無數次放療、化療，養父的身體已經極度虛弱。當我與助手一起，把已經處理好的實驗用生物製劑緩緩推進養父的血管時，內心仍有一絲不安，生怕實驗出現什麼意外。 令人欣慰的是，意外沒有發生，抗癌藥物按照我們預期的效果，在養父身體中產生了良好的反應。通過72小時不間斷地監測，養父身體中癌細胞數量下降了20%，正常細胞對抗癌藥物的反應不明顯。 這就意味著：養父向完全康復邁出了至關重要的第一步，接下來再有幾個療程，將有希望完全清除體內的癌細胞！ 養父安寧地睡在病床上，我靜靜地守在他身邊，一如當年我生病時，他夜以繼日地守望著我。望著他飽經滄桑的面容，我的淚水潸然而下。 或許，養父這一生都在用他自己來成就我：他的精心呵護培養，讓我這個“被拐來的女孩”獲得了上學讀書的機會；我對他的怨恨，成了奮發讀書的動力；而他的病痛，竟然激發了我挑戰世界性難題的勇氣，意外地登上了以往不敢企及的醫學高峰！ 養父就是故鄉、巍巍大樹……

100g 金針菇切碎入任何湯飯麵菜~一定得看的文章！ 第一個偶然：家母於2005年3月底在台北宏恩醫院檢查出肝內有一個12.2公分直徑的腫瘤。並經複檢確定，血液內甲型胎兒蛋白AFP飈高到天文數字，難怪好幾個月來家母體力大降，胃口大缺，家庭麻將打不到一個東風圈就因小腿水腫無法久坐而罷手。醫生說：「九十歲了，不適開刀，不宜化療，只剩下一到二年壽命」。全家頓時處於愁雲慘霧中，一籌莫展，這是一個難過的偶然。 第二個偶然發生在飛碟電台，由趙少康先生主持的飛碟早餐節目，每週四早上七～八點請陽明醫學院藥理研究所的潘懷宗教授主講「醫學新知」，當時筆者還躺在床上聆聽節目，日期已記不清了，應該是在四、五月間，潘教授那天選擇癌症為主題，突然提及2005年最新的醫學期刊報告，金針菇所含特殊的免疫調節功能蛋白質在餵食給罹癌小鼠後，小鼠體內的免疫系統產生大量自然殺手細胞，竟把癌細胞吞噬殆盡了。這個訊息使家母得以從癌症的陰影中脫困。 大約在六月初，筆者開始給家母每天吃金針菇，眼見她面色逐漸好看，精神體力漸佳，但筆者心中仍七上八下，無法確定發生在小鼠身上的抗癌大戰，到底在家母體內是如何進行的？她每天吃的金針菇量夠嗎？長期吃會有副作用嗎？一直到七月底在高雄榮總檢查，八月初報告出爐，天哪！原來12.2公分的腫瘤竟然只剩7.2公分，各項重要指數大幅下降，我握緊拳頭，心中大喊Got it！現在（2006年六月）她精神好太多了，麻將也可以一次打兩雀而面不改色。醫院診斷的結果是腫瘤體積減縮到 5.7公分，AFP，GOT，GPT等重要指數皆降至正常，這是一個美好的偶然。 上述這麼多的偶然，筆者必須要謝謝飛碟電台、 潘懷宗 教授、以及所有發現金針菇具有抗癌功能蛋白質的各國研究人員，謝謝你們！國立新加坡大學的研究人員已經打算尋找大藥廠研發大量快速萃取純化該蛋白質的技術。但相信在經過廣泛的人體試驗到藥品問世，尚有一段不短的年月。癌症已經是國人最大的死因，對諸多已經罹癌或雖經治療無法痊癒的患者，可能是迫不及待且時不我與。因而撰寫此一手冊提供病友一些利用金針菇的經驗，若能因而有助病情或至霍然而癒，那將又可造就更多美好的偶然了。 一、什麼是金針菇這就是金針菇，在本省是一種極為普遍的食用蕈類，生產量大，一年四季均有供應，價廉物美，且有大量出口至東南亞、歐、美、澳各國。英文名稱為Golden mushroom，在新加坡則稱之為Golden needle mushroom，學名為Flammulina Velutipes。本省金針菇的裁培技術已進步到完全密閉空間，自動控制溫度、濕度及光照，甚至利用無臂機器人操作的地步，是極為清潔安全，無虞農藥污染的食用菇。筆者在2006年二月前往霧峰鄉一家全台灣規模最大的金針菇生產業者「戴養菌園農場」，筆者所見的場景與一般想像中的農場截然不同，那是一棟龐大的鋼筋水泥廠房，每天生產25~30噸金針菇，終年不斷，培養金針菇所用的木屑及米糠等培植材料均經高壓蒸氣滅菌，在無菌室內接種菌絲後，堆置在數十層的網架上，利用電腦控制無人駕駛的堆高機運到自動調控溫、濕度的巨大培養室內，在完全沒有光照的情況下經過26天就培植出白嫩漂亮的金針菇，再由前述的無人駕駛搬運車運到包裝間分裝出廠。筆者曾收到不少癌症病友來電詢問金針菇的安全性，也質疑如此潔白的金針菇是否經過人工漂白，擔心吃下去有碍健康。由筆者親眼目睹，確定金針菇是百分百的有機食物，在沒有日照的條件下培養出來的金針菇必然是乳白色的色澤，根本不需要漂白。場長 戴吉誠 先生還當場把現採的金針菇送進口中咀嚼吞下，他每天都這樣做，筆者說：「你一定不會得癌症，長命百歲」。 二、為什麼金針菇能抗癌:多醣體Lentana 化學結構 近年來大家都耳熟能詳各種菇類具有增加人體免疫力的功效，認為主要有效成份為多醣體；例如巴西蘑菇、猴頭菇、日本椎茸等。這些菇類大都價格較金針菇昂貴，且對抗癌症的效能常語焉不詳。 就是各種菇類中所含多醣體Lentana的化學結構，其實各種菇類中都含有提高免疫力和抗癌功效的多醣體，金針菇亦不例外。早在1997年香港中文大學生物化學系的Leung, M.Y.K 等三人即已發現金針菇的多醣體的分子結構，主要成份為 β-(1→3)-D-linked glucose，分子量約為200 kD，並證實在活體試驗中對惡性腫瘤細胞（Sarcoma, SC-180）有抗癌功效。金針菇不但含有多醣體，最新的醫學研究報告進一步發現金針菇內含有一種特殊的免疫調節功能蛋白質（funagl immunomodulatory protein），該蛋白質被命名為FIP-fve。已知在動物活體試驗時發現，餵食罹癌小鼠FIP-fve能殺滅癌細胞及抑制腫瘤生長的功效 金針菇內所含調節功能蛋白質FIP-fve的三度空間立體結構圖，FIP-fve經中研院林榮耀院士發現並命名，估測其分子量為12.7 kDa，並且對主導FIP-fve的DNA核苷酸完成定序的工作（圖四）將來可依此序列利用基因工程技術生產最純的FIP-fve。 台大園藝系 許輔 教授進一步評估口服FIP-fve，可顯著延長罹癌小鼠的壽命，罹癌小鼠血清中腫瘤特異性抗體的濃度幾乎提高四倍（386.6%），並可顯著提高腹腔罹癌細胞的殺滅能力，國立新加坡大學（NUS）的研究人員也發現金針菇內含的蛋白質能刺激子宮頸癌病人體內天然的抗癌機制，靠病人自己的免疫系統來對抗癌症。美國加州大學戴維斯校區（U. C. Davis）醫學院的Andrea T. Borchers, Carl L Keen and M. Eric Gershwin 等三人在2004年對各種菇類在抗癌及免疫方面做廣泛的檢討中指出多醣體的功效。當時尚未對菇類中所含蛋白質深入了解，但也指出食用整株菇類的效果優於單獨食用萃取而來的單純多醣體，這已經意味著菇類中應該還含有其他物質，與多醣體協同發揮抗癌的功效。現在終於發現蛋白質FIP-fve就是主角，金針菇既含FIP-fve，也含有多醣體，價格又平民化，真是太完美的組合了。 一、禁忌與注意事項 (一)正在接受化療的朋友不可同時食用金針菇，其理由是絕大部分的化療藥品除了攻擊癌細胞之外，也會同時攻擊體內其他正常快速增長的組織細胞。所以接受化療的患者常有掉髮、口腔粘膜損傷及其他各種嚴重的副作用。此時，若食用金針菇，體內的免疫系統例如：淋巴腺體、脾臟等被刺激活化，反而有引致化療藥品攻擊的可能。因此，要儘量避免，待結束化療療程後再試吃金針菇。 (二)有自體免疫疾病如紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等疾病的病友不宜食用金針菇，因為有自體免疫疾病者，免疫系統無法辨識自身的正常組織，造成所產生的抗體攻擊自身的結果，食用金針菇將使這類病症雪上加霜。 (三)1987年紐約大學醫學院微生物系的研究人員指出，金針菇內含有稱之為Flammutoxin的單鍊的蛋白質，具有分解紅血球的作用，但報告中認為對人體影響不大。家母食用金針菇至今已達七個月，未見任何不良症候，僅在榮總檢查時告知略為貧血，醫生開了綜合維生素B補充，如此而已。筆者認為若能多加注意病人的營養，同時經過一段時日後，若經檢查發現腫瘤已經緩解，也可考慮將金針菇攝取量降低一些，應無大礙。2006年1月家母的紅血球數完全正常，毫無貧血症狀。 (四)在長達5~6個月的食療後，若經檢查確定病情已大幅緩解，為避免長期刺激免疫系統恐造成免疫系統的「彈性疲乏」（僅屬猜測），可考慮將採食量減低（例： 50g /天），或採食兩週，暫停一週等方式，讓免疫系統得以休養生息。 二、使用量 每天若能吃下100~120公克，已有足夠療效，要天天吃，要長期吃，整個食療療程中應定期赴醫院檢查，確保一切平安，並供做為是否要繼續食療及調節採食量的依據。一般健康或未曾發現罹癌的人，亦可吃金針菇，收保健預防之效，許多人在中、老年時發現得到癌症，其實他們很可能在較年輕時體內已有「癌化」的現象，只因不易檢查發現，且當時本身的抵抗力強而不致爆發。若能平日多吃金針菇，讓殺手細胞等抗體巡弋全身，容或體內有少量無法檢出的「壞細胞」，亦可早日清除。筆者認為能連續一個月每天食用50公克應已足夠，每年行之如儀，確保安心。 三、生吃或熟吃 本文的前幾版都強調：欲求金針菇內FIP-fve蛋白質充分發揮抗癌功效，必須要生吃，以免烹調蒸煮的高溫處理會使FIP-fve變質，這一層的顧慮經請教台大園藝系 許輔 教授後，已證明是多慮了。因為，最近在 許 教授的研究中顯示在 121℃ 15分鐘及 95℃ 30分鐘處理後，FIP-fve仍維持原有之分子量，且明確可辨該蛋白質未遭分解。再進一步測定高溫處理後FIP-fve對小鼠脾細胞增生效應以及小鼠脾細胞產生干擾素（Interferin, IFN-r）的影響，發現FIP-fve有很高的耐熱性，詳見下表： 測試項目/高溫處理121℃/15分鐘95℃/30分鐘 小鼠脾細胞增生效應82%以上94%以上 小鼠脾細胞產生IFN-r之效應90%以上95%以上 註：表中各項百分比係以未經熱處理之FIP-fve的效應為100%的基礎對照比較而得。由上表各項數據顯示FIP-fve有良好的耐熱性。除此之外， 許 教授也在報告中指出FIP-fve有極佳的抗凍性、耐酸性與耐鹼性，僅就耐熱性一項而言，吾人即可放心熟食金針菇，不必再擔心生食金針菇對許多體質較敏感的人造成腸胃不適、拉肚子，甚至上吐下瀉、腹痛等副作用。因為加熱處理可以破壞金針菇內引起上述過敏反應的物質，這是利用金針菇抗癌的一個瓶頸，許多病友因生食金針菇後，或輕或重的不適而卻步不前。當初家母開始每天生食100公克金針菇，即曾有下痢的徵候，但家人只以為是肝癌造成的，幸而總算熬忍過去，癌症仍得緩解，當時沒有產生更劇烈的過敏反應，真乃大幸也。綜上所述，廣泛利用金針菇抗癌的瓶頸已經解決，諸位病友只要能想得到的各種金針菇食譜就都可以靈活採用，只要避免高熱油炒炸的烹調，其他蒸煮、川燙、包餃子饀等等，都安全而有效。 四、熟食金針菇的簡易方法 金針菇不宜久煮，加熱愈久，韌性愈高，不易嚼爛，消化不易，因此烹調時以短時間加熱與切碎最好： (一)川燙涼拌： 100g金針菇入滾水中川燙即撈起待涼，醬油、麻油少量，糖、味精即可拌食。 (二)濃湯類：不論是玉米濃湯、笏仔魚湯、羹類，煮滾起鍋前把切碎的金針菇投入拌勻即可。此法可整鍋為病人烹製，例如最後放入1000g金針菇，可分裝在10個小盒內冷凍保存，每盒含有 100g金針菇，每天取出一盒解凍加熱上桌可也。 (三)水餃：各種餡料中的蔬菜改以切碎的金針菇取代，包好後冷凍保存。仔細估算每個餃子中含有多少金針菇，就可以隨時下鍋取食了。 (四)麵食、米粉、粿條等：先把病人當天要吃的金針菇(100~ 120g )切碎放在碗底，再把煮好的麵條、米粉、粿條等連同湯汁等倒入碗中即可。 以上各種熟食方法都是為了單獨為病人每天能吃下足夠劑量而設，其實吃法千變萬化，讀者多用心，病人吃得開心，家人也可安心。 五、最簡單的吃法 金針菇可以熟食已如前述，但筆者擔心許多病友無法每天挖空心思做各種烹調，而烹調所得的菜可能不容易按每日所需劑量作較精確的攝取，例如：好不容易煮了一鍋含有金針菇的玉米濃湯，你今天要喝多少才夠呢？假如菜色變化太少，你會不會日久生厭而罷吃了呢？這對胃口不佳的病友是很現實的問題，因此筆者將長期摸索所得之最簡單的金針菇吃法詳列如下： 1.先將1,000g（即1公斤）金針菇用冷開水稍加沖洗後，切碎以少量冷開水加入果汁機中，將金針菇分批放入打碎後成濃稠之金針菇汁，可放入冰格內冷凍保存，若你共得40塊，則每塊應含 25g金針菇。 2.每天取出足夠劑量的冷凍金針菇塊，若每塊含有25g金針菇，則取4~5塊，即為100~ 125g之量。 3.解凍、加熱。 4.倒入冷藏的果汁飲料中混合均勻即可供病人飲用。 5.避免果汁飲料中含有木瓜成份，因恐木瓜所含的蛋白質分解酵素有破壞FIP-fve之虞。 6.對癌症患者，尤其是胃口差、年老體衰者，可到藥房購買「安素」(Ensure)補充營養，「安素」為易開罐裝，經調味之營養補充液（醫界對無法吞嚥的病人常以此液經鼻胃管灌食），有巧克力、草莓、香草等口味，足夠將金針菇的氣味掩蓋，患者較易接受。 7.此方法可避免每天少量烹調之不便，若一次製備幾公斤金針菇，則足夠數週所需要。 8.此類金針菇混合飲料可分為兩份分別在早、午餐之間，及午、晚餐之間喝下。 對生食金針菇沒有不良過敏反應的人可以在解凍後免去加熱的手續，直接將金針菇汁混入飲料飲用，依筆者的經驗，生食金針菇對長期便秘有效。 家母自2005年3月底發現肝癌，六月初開始生食金針菇至今家母是金針菇食療抗癌成功的首例，僅勉強可謂粗糙的人體試驗單例，說來也很遺憾而慚愧，因為本章是本手冊各章中最為單薄的一章，直至目前為止（2006年6月）具備明確的醫院檢驗證據，得以支持長期食用金針菇可以治癒肝癌的病例亦僅家母一例而已，可謂證據力相當薄弱，對讀者而言，相較於前述的各項理論根據反而缺少了說服力。筆者曾向陽明大學 潘懷宗 教授請教，國內正式進行廣泛人體試驗的可能性，他認為以目前國內衛生當局的規定，可謂關卡重重，以金針菇純屬食物而非藥品，欲證實其療效受到太多的限制。言下頗不樂觀，目前的僵局是：研究人員仍繼續在做FIP-fve抗癌機制的深入探討。說白一點，就是要想「知其所以然」，而筆者現在則想盡辦法將手冊廣為分送，甚至上網，除了希望有更多病友獲益之外，主要也是想多搜集一些類似家母的成功病例，累積的例子愈多，金針菇治癌的證據就愈顯著，也就是「知其然」的一面。當「知其然」與「知其所以然」的成果都豐厚到某一程度時，推動正式的人體試驗也就可以水到渠成了。所以筆者在此呼籲，若有癌症病友因為看過這本手冊或上網看到並因吃金針菇而治癒癌症時，務請寄下食用金針菇前、後，甚至期間的醫院檢查，檢驗資料拷貝請惠予寄至下列地址：高雄縣仁武鄉八卦村永仁街102巷68號12樓　溫上湘收（電話：07-374-6554　手機：0933-603-423） ●一些正在進行中的病例到2006年6月為止，筆者手上已有一些正向發展中的病例，簡述如下： (一)一位朋友的朋友住在加拿大溫哥華，在2005年12月初看到TVBS轉播訪問家母的報導，當時他有鼻咽癌，並經開刀治療，但癌細胞仍在擴散，每天需吃鎮痛劑，而且一隻眼睛可能因癌細胞入侵視神經而失明，據朋友告知，在食用金針菇後約一週，鎮痛劑劑量即可減半，一個月之後，失明的眼睛竟然又恢復了視力，筆者聽了之後也是大感驚奇。但最近再詢其近況時，朋友說是病情轉壞，再仔細了解，原來他前一陣又接受化療，這正犯了食用金針菇抗癌最大的禁忌：食療與化療不能同時進行，原因已如前述，我的朋友並沒有把手冊寄結溫哥華的朋友，僅以越洋電話簡短說明，目前已趕緊聯絡告知，希望為時未晚，尚能挽回，要化療還是要食療，可能是每一位病友很大的抉擇。 (二)同事的太太得了乳癌，動過手術也連續六個療程的化療，苦不堪言，2005年底時，筆者得知時，正在進行第六次化療，在2006年初療程結束後，依筆者建議每天吃 100g金針菇，四、五月間赴高雄榮總檢查結果是未發任何癌細胞擴散，化療不必再繼續下去了，這個例子筆者必須客觀指出：這位太太的乳癌得以緩解有可能是六次化療的成果，也有可能是爾後三、四個月食療的結果，但無法有完全肯定的結論，但這位太太現在還在繼續吃金針菇。 (三)同事的舅舅七十多歲，住在台中，得到肝癌2005年下半年開胎吃金針菇，2006年初農曆春節期間已經可以笑嘻嘻的上桌打麻將了，只可惜未獲提供病曆及檢查資料，筆者既感不解，又覺得可惜。本手冊愈傳愈廣，正在試吃金針菇的病友很多，相信成功的例子在未來幾年內還會不斷增加。 ※若有任何疑問請電洽作者溫上湘0933-603-423 金針菇使用前後，如有腫瘤之掃描記錄及醫生診治資料，則請病友惠予拷貝寄下，卑提供更有力的佐證。謝謝！地址：高雄縣仁武鄉八卦村永仁街102巷68號12樓﹝長谷玫瑰華城﹞ 1.許輔2005。金針菇免疫調節功能蛋白質。台大園藝系。（詳見本文附錄） 2.許輔2006。金針菇免疫調節蛋白FVE的耐熱性、抗凍性、酸鹼耐性與耐乾燥性。Personal communication. 3. Leung M. Y. K., K. P. Fung, and Y. M. Choy. 1997., The isolation and characterization of on immunomodulatory and anti-tumor polysacharide preparation from Flammulina velutipes. Immanopharmacology, 35:255~263. 4. Ryohsuke Nakai, Kikuo Sen, Shin-ichi Kurosawa, Hroshiro shibai. 2000, Basidionycetous fungus Flammulina velutipes harbors two linear mitochondrial plasmids encoding DNA and RNA polymerases. FEMS Micrology Letters. 190:99-102. 5. Andrea T. Borchers, Carl L. Keen and M. Eric Gershwin. 2004. Muchrooms, Tumors, and Immunity:An Update Experimental Biology &. Medicine. 229:393-406. 6. Bernheimer A. W. Oppenheim J. D. 1987, Some properties of flammntoxin from the edible mushroom Flammulina velutipes. Toxicon. 25:1145~1152. 7. New look at two wonder mushrooms. 2005. NUS. Htto://www.nus.edu.sg/corporate/research/gallery/research27.htm 8. Hsu HC, Hsu CI, Lin RH, Kao CL, Lin JY. 1997. Fip-vvo, a new fungal immunomodulatory protein isolated from Volvariella volvacea. Biochem J. 323(Pt 2):557-565. 9. Ko JL, Hsu CI, Lin RH, Kao CL, Lin JY. 1995. A new fungal immunomodulatory protein, FIP-fve isolated from the edible mushroom, Flammulina velutipes and its complete amino acid sequence. Eur. J. Biochem. 228(2):244-249. 10. Ko JL, Lin SJ, Hsu CI, Kao CL, Lin JY. 1997. Molecular cloning and expression of a fungal immunomodulatory protein, FIO-fve, from Flammulina velutipes. J. Formos. Med. Assoc. 96(7):517-524. 11. Lin WH, Hung CH, Hsu CI, Lin JY. 1997. Dimerization of the N-terminal amphipathic alpha-helix domain of the fungal immunomodulatory protein from Ganoderma tsugae (Fip-gts) defined by a yeast two-hybrid system and site-directed mutagenesis. J. Biol. Chem. 272(32):20044-20048. 12. Po-Hui Wang, Chyong-Ing Hsu, Sheau-Chung Tang, Yu-Lu Huang, Jung-Yaw Lin, and Junn-Liang Ko. 2004, Fungal immunomodulatory protein from Flammulina velutipes induces interferon-r production through p38 mitogen-actirated Kinase signaling pathway. J. Agric. Food chem. 52.2721-2725. 13. Palasingam Paaventhan, Jeremiah S. Joseph, See Voon Seow, Shai Vaday, Howard Robinson, Kaw Yan Chua and Prasanna R. Kolatkay. 2003. A 1.7 A Structure of Fve, a Member of new Fungal Immunomodulatory protein Family. J. Mol. Biol. 332,461-470. 結語＆致謝 前在台灣有關金針菇免疫調節功能蛋白的研究工作可謂方興未艾，且與新加坡方面有相當密切的交流互動。國立台灣大學的許輔教授與旗下的研究生已致力於FIP-fve抗腫瘤機制的研究多年，以求了解何以FIP-fve能提高免疫力並進而抗癌，這些都是極為重要的基礎研究。以筆者對家母抗癌成功的親身體驗，以及最近數月來由親友傳回的數例頗有進展的金針菇抗癌喜訊，筆者認為前述多位學者命名FIP-fve為「調節」蛋白是過謙了。假如攝取量足夠，並且較長期每天攝取，其功能何止是調節而已，我認為它就是能抗癌，硬是能治癒癌症。當然，人類罹患的癌症種類何其多，在醫界尚未進行廣泛的人體試驗之前，驟下斷語未免言之過早，但下列五點論述至少讓我們可以用較為樂觀的態度來面對抗癌大戰： (一)筆者常被問到，吃金針菇是否對各種癌症都有效？正如本手冊中所指，金針菇既含有抗癌功效的多醣體，也含有抗癌功效的蛋白質，兩者可促進免疫系統產生大量特異性及非特異性抗體，這些抗體能隨血液及淋巴循環而巡弋全身，大部份的腫瘤或癌細胞應無法避免與這些抗體接觸而遭攻擊。假如一位癌症病患能長期足量攝取金針菇，他的體內長期保持高度的免疫力，應該能夠抗癌、治癌而且不僅限於肝癌而已。這個觀念打破了目前一般人「多吃菇類保健身體」的籠統看法。 (二)近年來流行的巴西蘑菇、靈芝等產品，均只強調含有多醣體，以靈芝製成的膠囊號稱為健康食品，但每天吃幾顆所攝取的多醣體又能有多少呢？又有多少人能天天吃巴西蘑菇呢？其實中研院的林榮耀院士等早已發現靈芝、草菇與金針菇都含有結構功能極相似的免疫調節蛋白，只是國內至今尚缺大量而簡單的萃取技術。所以目前市售的保健食品應具有保健之功，但對已得到癌症的病人來說，那是不夠的，這是劑量的問題。然而金針菇就不同了，它容易取得（無論量或價）處理與攝取的方法多樣，已如前述。因此，只要方法正確，正在化療者禁食，有某些特殊自體免疫疾病者禁食之外，請放心吃吧！畢竟金針菇是可供食用（Edible）的菇類，不會像外科手術與化療那般可怕。 (三)在西醫方面，治療癌症的傳統方法不外乎外科手