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你知道餓的時候,要吃什麼才會瘦嗎?吃番薯可以嗎?不可以,因為他是碳水。那餓肚子的時候,可以吃水果嗎?也不可以,因為它裡面有很多的糖分。那肚子餓的時候吃什麼最好呢?其實我們餓的時候呢,血糖也在降低,這時候脂肪正在燃燒,是最容易瘦的時候。我們第一個步驟就是先多喝水,緩解飢餓感。如果喝了水肚子還是很餓的話,那一定要先選擇優質蛋白質。優質蛋白可以在你餓的時候,提高你的代謝,加速脂肪的燃燒。下面這六個優質蛋白質先收藏起來,明天餓的時候可以直接拿出來看哦。1.無糖豆漿流質蛋白質,餓的時候可以喝一杯,代謝非常的快。2.雞蛋,非常適合在減脂期間補充優質蛋白質跟氨基酸哦。3.水煮蝦,低脂高蛋白,烹飪又快速。4.清蒸魚,很容易被身體消化跟吸收。5.雞胸肉,脂肪含量很少又是高蛋白。6.豆腐,熱量非常低,飽足感又強。以上這些食物只要你適量的吃,第二天瘦的速度完全不會停止哦。所以餓的時候優質蛋白質

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  • 【蛋白質】 許多人想要改吃素,但有些人擔心蛋白質攝取不夠或營養不良,現在他們大可安心了!科學證明植物性蛋白質才是真正的優質蛋白。美國癌症研究協會營養教育顧問梅蘭妮·波爾克說:“您能為自己的健康所做的最佳事情之一,就是食用多種植物性食品。” 美國康乃爾大學營養生物化學系榮譽教授哥林·坎貝爾經過二十七年研究飲食與疾病的關系後指出:動物性食品偏高的飲食會產生疾病,而增加榖類、蔬菜和其它植物性食品則可以保持健康。動物性蛋白質對癌症起了推波助瀾的作用,而植物性蛋白卻可以抑制癌症病情的惡化。根據坎貝爾的研究,大部分的主要癌症、心血管疾病和其它退化性疾病,只要采用植物性飲食就可以預防。 享譽國際的前外科醫師艾索斯丁,讓罹患冠狀動脈心臟病的患者以最少量的降膽固醇藥和非常低脂的植物性飲食來治療心臟病。心臟病患在參與研究計畫並全部實行蔬食食物後,心絞痛等症狀都消失,原本阻塞的動脈也暢通了。艾索斯丁確信這種飲食不僅可以預防和終止心臟病的惡化,而且還可扭轉病情。 優質蛋白質普遍存在於豆類、蔬菜和堅果,各種蔬食也提供身體多方面的益處,以下簡單介紹幾種常見的食物: 紅豆:富含蛋白質、維生素B群、還有多種礦物質與纖維,有助於改善腎臟、膀胱和生殖系統的功能,也有補血、利尿、消水腫、促進心臟活化等功效。 黃豆:數項研究證實食用黃豆可減少低密度脂蛋白,亦即所謂壞脂蛋白,而有助於強化心髒。維吉尼亞醫學中心的詹姆斯.安德森博士說:“這些研究發現每天攝取廿五公克黃豆蛋白質,血中膽固醇平均可減少百分之三到六,黃豆是少數可以降低膽固醇的食物之一。”婦女每日攝取十三公克以上的黃豆,發生骨折的風險比每日僅攝取五公克的婦女減少三成五。黃豆也是更年期婦女的天然藥物,它既能引起雌激素的作用,又可降低致癌的風險。 黑豆:最近發行的《食物與農業科學期刊》報導,黑豆能降低罹患第二型糖尿病的風險。南韓首爾漢陽大學的研究人員指出,攝食黑豆能降低脂肪與膽固醇,而兩者都是造成第二型糖尿病的主因。研究的測試組在攝取黑豆後,低密度脂蛋白大幅降低,由於體重是第二型糖尿病的關鍵因素,因此黑豆是相當適合攝取的食物,因為黑豆脂肪少,富含可溶性纖維,也是蛋白質的理想來源。皇帝豆也是優良蛋白質。
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  • 10多年來堅持不喝牛奶(!)(!)(!) 👉台灣糖尿病之父:牛奶喝越多,兒童第一型糖尿病的病患可能越多😱😱😱 「台灣糖尿病之父」林瑞祥教授說: (red arrow right)「我們現在產牛奶的牛,是經過品種改良的,能不斷生產牛奶。 (emoji)但牠們產出來的牛奶,裡面有個β蛋白(NO)(NO)(NO) 📌可能會造成心血管疾病😱、乳癌(sad),還有第一型糖尿病(surprised blue face),喝越多,得到這些病的人越多。」(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying)(miss rabbit_lying) https://yns.page.link/ELQ6o (milk)牛奶為什麼不好?因為它的蛋白質已經突變了!(emoji)(emoji)(emoji) 👉牛奶的蛋白質分成2種,其中有60%是酪蛋白、40%是乳清蛋白,而酪蛋白分別由α、β、kappa蛋白組成。 (red arrow right)而培育後的牛因為可以持續大量生產的乳汁,這種牛奶的酪蛋白在經過人體消化酵素分解後,出現一種帶有7顆胺基酸的肽鏈,稱為「β酪碼啡肽7」(ß casomorphin)。(X mark)(X mark)(X mark) 📌林瑞祥教授說,當酪蛋白被消化系統分解成蛋白質碎片、產生β酪啡肽7之後,會跑到大腦裡跟嗎啡(morphine)的受器結合,形成類似鴉片的作用(imp)(imp)(imp) 📌2003年針對各國的統計,發現一個國家中,每個人攝取的牛奶量越多,心血管疾病、乳癌、第一型糖尿病的發生率就越高。」(emoji)(emoji) 我們在餵小孩那麼多牛奶的時候已經為他們種下了癌症的基因😱 以前的牛有一天只能餐幾公升的奶量,現在產生以前的20倍以上的奶量,因為用了生長激素😨⋯⋯ 牛奶不只讓腸道更不健康容易導致癌症、更是過敏的來源 ,而且容易讓鈣從腎臟排出造成骨質疏鬆.... 很多人認為牛奶很營養,也習慣喝大量牛奶來補鈣,研究顯示不只不能補鈣反而容易造成骨質疏鬆... 嘉人們,不要再陷入牛奶的迷思裡面了,用大豆的營養取代牛奶避免過敏原,照顧腸胃道健康,補充鈣質避免癌症基因喔😊 大豆到底有什麼好處?而我們的大豆又有多棒呢? 💥大豆的營養功效💥 1、增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的胺基酸,可以提高人體免疫力。👍👍👍 2、 防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。👍👍👍 3、通導大便:大豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量。👍👍👍 4、治缺鐵性貧血:大豆中的鐵不僅含量多,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。👍👍👍 5、降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。💋💋💋 💖吃大豆有什麼好處💖 1、 聰明動力: 提高人的記憶和接受能力,可增加神經機能和活力,有較好的保健功能。🌈🌈🌈 2、 防酸效應:大豆磷脂可增加組織機能,降低膽固酵,改善脂質代謝,預防和治療腦動脈、冠狀動脈硬化,助於肝贓健康,對肝炎、脂肪肝都有一定的療效,促進脂溶性維生素的吸收,防止體質及各組織器官酸化。👍👍👍 3、 多能效益:大豆中的植物蛋白也是重要的健康物質,因為它是大腦從事複雜智力活動的基本原料,增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率。避免沮喪、抑鬱的深層發展,大豆蛋白在心臟病的防治上,確實扮演了重要的角色。🎉🎉🎉 4、 護顏使者:駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用,而無雌激素的毒副作用如噁心、食欲不振、乳房腫脹、月經不調等,是美容抗皮膚衰老的上品,英美科學家經過研究,揭示了東方女性容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發生率較歐美低的奧秘。😍😍😍 5、 美白皮膚:抑制黑色素的合成,美白皮膚。😘😘😘 大豆蛋白非一般豆類食品,我們的大豆蛋白是透過美國高科技水浴萃取技術將豆類中對人體有負擔的雜質去除 包含普林及嘌呤..等都去除 留下對人體極有幫助的高營養 所以你可以非常放心使用 大豆蛋白它的成份:非常豐富的蛋白質、維生素、鈣質、鐵質、葉酸、泛酸...並且清楚標示人體的9種必需胺基酸含量 常低熱量105大卡(一杯是一顆蘋果熱量) 高營養(一杯是六個便當的營養)非常可口、相當好喝~~ 大豆蛋白可以建造組織 長高長壯 幫助發育的首要營養素 嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕者、哺乳婦女與產後恢復、 運動員、食慾不振、營養不良、愛喝牛奶者 都需要補充蛋白質 (停止再喝會讓身體產生大量黏液的牛奶改喝大豆蛋白) 修補組織 手術前後:修補傷口需要增加蛋白質攝取量,協助修補與建造組織 燒燙傷病患、出血、胃腸潰瘍、糖尿病狀、癌症等傷患; 比一般人更需要蛋白質來修補組織 穩定血糖 調節生理機能,有助身體健康與修復; 提升免疫力、提高大腦的思考活力、舒緩身體不適、紓解緊張、壓力、憂鬱、失眠、改善注意力、皮膚水嫩健康、頭髮、指甲健康、避免水腫。 減肥的聖品,減肥中還可以補充大量身體所需的營養, 大豆蛋白讓孕婦、媽咪及眾姐妹們好安心~ 誰說減肥就一定要失去健康?就不能有足夠的營養? 減肥不失去健康才是真正的王道! 大豆作到了!!讓妳變美、變瘦、變健康。 我們家的高科技水浴技術萃取大豆裡面最精華的部分 只要有對人體有負擔的雜質成分都排除囉~~~ 一杯大豆=30杯豆漿營養含量喔! 是肉類的2倍,雞蛋的4倍,牛奶的12倍 #低熱量(一杯僅105卡)高營養(一杯有6顆便當營養) 大豆蛋白裡含有專利配方,叫做"白胺酸",白胺酸可以保留肌肉,快速燃燒體脂肪,只要是你脂肪多地方都會幫你"雕塑",讓你瘦3公斤看起來卻像瘦7公斤喔;另外大豆蛋白裡面有一個成份, 叫做"大豆異黃酮",這個成份不只讓女人胸部不會變小,大量補充還會讓胸部UP UP,有效幫助女性發育,調理賀爾蒙喔!! 嘉人們,不要再陷入牛奶的迷思裡面了,用大豆的營養取代牛奶避免過敏原,照顧腸胃道健康,補充鈣質避免癌症基因喔😊 優質產品推薦:超級雪克~~ 『雪克』的功能與好處:雪克在減重當中是最優質的產品,可以抑制體脂肪上升,裡面的白胺酸成份可以快速燃燒脂肪,保留肌肉讓減重不復胖。 市面上9成9的產品是沒有白胺酸成份的所以都會有復胖的可能。 大豆蛋白裡面也有白胺酸,但是沒有雪克多,一罐雪克幾乎有一半都是白胺酸,三分之1是蛋白質,雪克是專門針對減重設計的產品。大豆蛋白有三分之1是白胺酸,一半是蛋白質,所以大豆蛋白非常營養,兩種產品各有最棒的優點。一般來說我們都會把雪克+大豆蛋白一起泡來喝,減重效果非常好,體脂肪燃燒特別快,搭配溫熱的活力茶+魚油+維特B,就絕對快。(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing)(miss rabbit_sing) 超級雪克多出什麼好成份哩😍 💝多了活益菌:增加腸道好菌,加速腸道消化。 💝多了可蘿多:更多的植物營養素,補充眼睛葉黃素,抑制視力退化。 💝多了益生源:加強活益菌的好菌活力,加強好菌的生命力,讓活益菌效果更好,稱之好菌的營養補充品。 💝多了奧米加Omega3:不飽和脂肪酸,是身體非常需要的必需脂肪酸,非常純淨的油,可以讓眼睛好雪亮,也可以透過好的油來清除血管中的反式脂肪(不好的髒油)。(植物性亞麻油提煉, 素食也可以使用👍 🍎活力補給站🍎 超燃脂蛋白『雪克』 減重最優質的好朋友 🔆抑制體脂肪 🔆瘦身關鍵白胺酸 🔆快速燃燒脂肪 🔆保留肌肉🆙️🆙️ 包含 💖專利瘦身配方 💖膳食纖維 💖益生菌 💖完整礦物質維生素 口感好(+)飽足感(+)瘦的快so~so~so 😘 聯合新聞網專題報導,特別介紹我們的超級雪克,如下方連結,提供給大家囉~ 聯合新聞網首頁https://udn.com/news/index (1)影音新聞:喝出好身材!打造易瘦體質的飲食訣竅 https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=N5wFckIRX7s Life雪克魅力無法擋(!!!) 連三立節目都主動要求策劃節目,分享Life雪克的瘦身魅力 https://youtu.be/m-2gGG_QMdY 📌超級減肥王節目幫助無數人成功減下(3)(0)~ (5)(0)公斤以上的體重,使用的就是嘉康利第一代的雪克。 (shining heart)嘉康利科研博士群為了更強化第一代雪克的不足而新增了更優質的配方,讓效果可以更加強大。💪💪💪 《第二代強效纖奇雪克,套組更優惠》 (red arrow up)少了一顆腎臟的淑惠一樣瘦得健康又漂亮喔(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)(Lets Karaoke Smile)
    1 人回報1 則回應6 年前
  • 各位蔡麗瑜的親朋好友,大家好。 最近的冠狀病毒肆虐了臺灣,而且這幾天確診個案很多, 相信你、我心情多少都有受到影響,而且還會覺得害怕。 我將﹐我所知﹐還有收集了很多的專家、學者﹐他們的報告、他們的實驗結果, 把它歸納為九點,提供給大家做個參考還有分享。 第一個﹐一定要戴口罩、勤洗手,這個我就不用多說,而且一定要少到公共場所,以及人比較多的地方。 這些點是﹐收音機一再的說,我就不用多說。 第二點﹐常用溫水漱口,最好15到30分鐘可以喝一些水,不見得說要喝很多, 但是最好能夠保持你喉嚨的濕潤。為何要這麼做?因為喉嚨濕潤的話,你會吞口水。 如果你喉頭有冠狀病毒或其他細菌的話,藉著吞口水這個動作,將喉頭處的冠狀病毒吞到肚子裡頭, 因為一定有食道才進胃部,胃部的胃酸就會把病毒給殺死。 如果你的喉嚨、喉頭是乾的,這些冠狀病毒的趁機會循著你的氣管,然後進到你的肺部,引發感染。 所以這一點很重要,而且很容易達到﹐務必15到30分鐘喝一些水,滋潤你的喉嚨。 第三點,洗澡的時候建議你用熱水來洗澡。 夏天叫你洗熱水澡,真的不是很舒服,但是不要用冷水洗。 為何?因為日本的實驗發現,冠狀病毒對熱是非常不耐熱。 只要你用溫水洗澡的話,幾分鐘就可以把那些病毒全給殺死。 所以建議你一定要用溫熱水來洗澡。 第四,多攝取含優質蛋白質的食物。 你一定有這麼一個疑問,我怎麼知道什麼是優質蛋白質呢? 最簡單的來說,就是你每天早上一定要吃一個白煮蛋。 就是用水來把蛋白質殺死,吃一個白煮蛋。 然後再吃白豆腐,以及喝一些豆漿,這些都是屬於優質的蛋白質。 而且還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果。 因為新鮮的蔬菜和水果裡面還有很多的植化素,植物的化學元素。 因為植化素依照營養學界的說法,它有很強的抗氧化作用, 可以達到增強我們免疫抗體的功能。 而且免疫抗體強,甚至還可以達到預防癌症的功效。 所以植化素這個很重要,吃新鮮的蔬菜水果裡面都含有植化素。 第五點,充足的睡眠。 專家認為說一天要睡七個小時才夠。 不過倒是因為年齡的不同,不是每一個人都七個小時就夠。 有的人甚至五個小時他就夠了。 所謂充足的睡眠就是說,具體來說就是說你睡醒的時候, 眼睛不會覺得你眼睛會閃閃。 睡醒的時候睜開眼睛是舒服的,這個就是充足的睡眠。 台灣會說,睡飽了。 第六點,適當的運動。 你運動的時候也不要過頭,太累了也不好。 有一些做這個人,他普通時就有在工作。 做這個人其實也不要做到太累,這樣對我們的免疫抗體都是沒有幫助的。 第七點,也要常常曬曬太陽。 因為曬太陽的時候可以讓我們的身體製造維他命D,可以強化我們的免疫功能。 第八點,現在的家庭幾乎家家戶戶都有使用冷氣。 如果你們家使用冷氣是二十四個小時的話,一定要特別的注意。 每一天一定要適當的打開門窗,最好能夠有兩個小時的通風。 因為除了這個通風設備,兩個小時的這個通風,依照日本的實驗他們發現, 如果你都是在冷氣房沒有打開門窗的話,他的那個冠狀病毒一直都會在室內。 如果你適時的打開,而且讓他對流的話,他的室內的病毒很快的就不見了。 你的室內的空氣就會是比較安全的。 第九點,要保持一個平穩的情緒,不要太生氣。 因為一個人心情不好的時候,體內的細胞會大量的產生自由基。 這些自由基沒有受到好好的控制的話,對我們人的健康、對我們人的免疫抗體是有絕對殺傷的能力。 以上九點,如果您都能夠做到,我相信這一次的冠狀病毒,不管他是來得多兇猛,你一定可以安然度過的。 以上跟大家共同分享。
    2 人回報1 則回應3 年前
  • 各位參與的親朋好友 大家好,最近的冠狀病毒 肆虐了台灣而且這幾天吼 確診個案很多 相信你我心情多少都有受到影響 而且還會覺得呢害怕 那我吼將我所知還有收集了 很多的專家學者 他們的報告 他們的實驗結果 把它歸納為9點 提供給 大家做個參考 還有分享 第一個 要一定要戴口罩勤洗手 這個我就不用多說 而且一定要 到公共場所以及人比較多的地方 遮吼電視收音機一再地說我就不用多說 第二點常用溫水漱口 熊賀15~30分鐘可以喝些水 不見得說要喝很多 但是最好能夠保持你喉嚨的濕潤 為何要這麼做 因為喉嚨濕潤的話你會吞口水 如果你喉頭有冠狀病毒或細菌的話 藉著吞口水這個動作 將喉頭處的冠狀病毒吞到肚子裡頭因為一定有食道才進胃部 胃部的胃酸 他就會把病毒給殺死 如果你的喉嚨喉頭是乾的 這些冠狀病毒「伊斗」 趁機會循著你的氣管然後進到你的肺部引發感染 所以這一點很重要而且和容易達到 務必 務必 15~30分鐘喝些水濕潤你的喉嚨 第三點 洗澡的時候建議你用熱水來洗澡 所謂的熱水夏天叫你洗熱水澡真的不是很舒服 但是不要用冷水洗 為何 因為日本的實驗發現 冠狀病毒他對熱是非常不耐熱 只要你用溫水洗澡的話就幾分鐘就可以把病毒給殺死 所以請你們一定要用溫熱水來洗澡 第四 多攝取含優質蛋白質的食物 你一定有這麼一個疑問 挖那诶知影蝦洗優質蛋白質勒? 簡單的來說 就是你每天早上一定要 是一個白煮蛋 丟係用水嘎能撒撒欸(台語:就是用水把但煮一煮) 吃一個白煮蛋然後呢 在吃白豆腐喝些白豆漿 這些都是屬於優質蛋白質 而且還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果 因為新鮮的蔬菜和水果裡面 還有很多的植化素 植物的化學元素 因為植化素依照營養學界的說法他有很強的抗氧化作用可以達到增強我們 免疫抗體的功能而且免疫抗體強啊而且就可以達到甚至還可以達到預防癌症的功效(沙小?!) 最好是重要吃新鮮的蔬菜水果裡面都還有很多的植化素 第五點 充足的睡眠 專家認為說一天要睡7個小時才夠 不過倒是因為年齡的不同 不是每一個人都7個小時就夠有的人生是5個小時他就夠了 所謂充足的睡眠的習工具體來說 光明睡醒的時候 眼睛不會覺得澀 睡醒時候睜開眼睛是舒服的 這個就是充足的睡眠逮完為(台灣話)共困爸(說睡飽)啦 第六點 適當的運動 你運動的時候也不要過頭太累了也不好 有一些仄系郎(做事人) 她普通時既有在工作 有時工作也不要做太累 這樣對我們的免疫抗體都 沒有幫助的 第七點 也要常常曬曬太陽 因為曬太陽的時候可以讓我們身體 製造維他命D可以強化我們的免疫功能喔 第八點 現在的家庭幾乎家家戶戶都有 使用冷氣如果你們家使用冷氣是24個小時的話 一定要特別的注意 每一天一定要最好的打開門窗最好能夠有兩個小時 你的通風因為除了 這個通風設備兩個小時的這個通風一到日本的實驗他們發現 如果你都是在冷氣房沒有打開門窗的話 他的那個冠狀病毒一直都會在室內 如果你自己的打開而且讓他對流的話 他的室內的病毒很快的 就不見了 你的室內的空氣就會是比較安全的 第九點 要保持一個提問的情緒賣揪愛生氣 因為一個人心情不好的時候啊 體內的細胞會大量的產生自由基 這些自由基沒有受到好好的控制的話 對我們人的健康對我們的人的免疫抗體 是有絕對殺傷的能力 以上9點如果您都能夠做到我相信 這一次的冠狀病毒不管他是來得多兇猛 你一定可以安然度過的 以上 跟大家共同分享
    1 人回報2 則回應5 年前
  • 確診後喉嚨痛到爆、疲倦吃不下、味覺改變、覺得喘,如果想要緩解受新冠肺炎確診所苦,恢復之路不慌張,推薦來看看營養師推薦的飲食原則:備妥7類物品度過確診休復期! 🛡白開水、運動飲料: 一天2000c.c.少量多次的喝,才能促進身體代謝,讓病毒、廢物一起排出體外,水分不夠無法清除肺部的分泌物容易變成肺炎!也可以買電解質發泡錠、粉、液體,避免大量喝水造成體內電解質不平衡。 🛡藥品、西藥: 消炎止痛藥或退燒藥備在家中,如果遇到明顯症狀像發熱、肌肉痠痛、發燒可以拿來救急。中藥有「清冠一號」、「清冠二號」,雖然很多人都說有效,能緩解心悸等問題,但建議吃之前先詢問醫師不要自己亂吃。 🛡蛋白質類食物: 蛋白質是修補組織重要的基礎營養素,像雞腿、海鮮、魚肉、蛋料理。但以吃得進去為主,不管吃什麼都要盡量吃夠,攝取足夠熱量才好得快喔! 🛡營養品: 維生素C、鋅、維生素D,江坤俊醫師建議,補充維生素D最有效的方法,是使用「維生素D補充滴劑」。能增強抵抗力,加快恢復期,另外像一些均衡營養品、高蛋白粉也可以在食慾不振時補充營養。 🛡抗菌消毒漱口水: 病毒通常會攻擊並聚集在上呼吸道處,像口腔、喉嚨就容易有很多病菌。如果有漱口水,幫口腔、喉嚨消個毒,才不會把病毒吃進肚子裡。 🛡冰塊、喉糖: 目前最大宗的症狀是喉嚨發炎疼痛,適時用冰塊和喉糖幫忙緩解疼痛。很多人以為喉嚨痛不能吃冰的,其實可以!以喝得下和舒緩症狀為主。 🛡體溫計、體重計: 協助隨時檢視身體狀況。注意有無發燒、無故體重掉很多,紀錄體溫、體重狀況,也能在需要回診的時候回報給醫生知道。
    1 人回報1 則回應4 年前
  • 來﹔請聽題﹔以下哪種食物含有的蛋白質最好﹔A﹔牛肉﹔B﹔魚肉﹔C﹔雞蛋﹔D﹔乳清蛋白粉。把你的答案說出來,讓我猜一猜你選的答案。你是不是選的A﹔或者B﹔我猜的對不對?我來告訴你正確答案,答案是C﹔雞蛋。那麼現在一些製藥公司也在研究從雞蛋中間去提取某些蛋白質的方法,並且將它用於製藥,因為它們在雞蛋中間分離出了超過 1500種不同的獨特蛋白質。這些蛋白質有各種各樣的功能,包括支持我們的免疫系統 抗微生物,抗癌,消炎,有很多益處,所以我們今天就來深入的了解一下雞蛋 雞蛋中間有雞蛋的這個黃色的部分,也就是蛋黃,還有雞蛋的這個白色的部分,我們把它統稱為蛋清 最後孵化為小雞的其實是蛋黃,而白色的蛋清部分其實不是雞蛋,它是雞胚胎的食物,也就是說蛋黃的食物 好,現在我們再來問第二個問題,請問蛋清和蛋黃哪個蛋白質含量更高 你的答案是什麼?你的答案是蛋白,那麼實際上面這個是不正確的 蛋黃中間含有15%的蛋白質,而蛋清中間只含有11%的蛋白質 這個非常有意思,因為大部分人會認為蛋清就是蛋白質,蛋黃是膽固醇 那麼只要雞蛋吃多了就會增加我們人體血液中間的膽固醇 所以雞蛋的名聲不好,直到2015年,全球大部分國家的營養膳食指南才放棄了對於雞蛋飲食的膽固醇限制 那麼我們現在可以繼續去吃雞蛋了 那之前也有很多關於雞蛋的一些錯誤的信息在我們的腦海中間更深蒂固了很多年 我下面要告訴你一個關於膽固醇的正確的知識 膽固醇是組成細胞膜的原材料,它有點類似於你身上皮膚壞了,你會去弄個窗口貼把它粘上 我們血管裡面如果存在很多的炎症或者損傷,膽固醇只是去幫你修補的一個窗口貼 所以呢,現在你體內的窗口貼很多,你不去尋找造成損傷的原因,拼命的去怪窗口貼,這不搞笑嗎 好,我繼續回到雞蛋上面,那雞蛋有什麼特別之處呢 第一,它與其他食物的蛋白質來源非常不同 大多數其他蛋白質的來源是動物的肌肉的組織 而一個雞蛋就是一個胚胎,它的營養質量非常高,它所含有的胺基酸比其他任何蛋白質都要高 他們的胺基酸含量高於母乳以外的任何其他蛋白質來源 它可能是所有的蛋白質中最多樣化的營養物質之一,生物利用性也比較高 第二呢,就是它的轉化效率非常高 也就是說你吃雞蛋,有49%的雞蛋會被轉化為我們身體組織 這幾乎是除了母乳以外,所有不同類型的蛋白質中間效率最高的 所以我們在評判蛋白質的質量標準的時候 通常把雞蛋的蛋白按照100分來計算,參照它來進行打分,可能牛肉魚的蛋白只有80分或者70分 第三,它的營養成分非常高,它幾乎含有所有的脂溶性維生素以及水溶性的維生素 雞蛋是Omega3脂肪酸的良好來源,有抗炎的作用 蛋黃是膽鹼的很好的來源,膽鹼是膽固醇的解毒劑,它用來幫助分解膽固醇 它有助於我們大腦工作,也有助於所有的神經地質 在所有的食物中間,肝臟的膽鹼含量最高,蛋黃排在第二位 蛋黃還有一些非常豐富的礦物質,大量的微量礦物質和其他的一些礦物質,比如說 甲、鎂、靈、鈣、碘、錫、錫、銅等等,所以它是很好的礦物質來源,除了沒有維生素C,它幾乎含有所有的營養 那麼根據雞的飲食,營養成分會有很大的差異,如果雞的飲食是正確的,你可以 得到多達20倍的維生素E,多達5倍的維生素D,多達10倍的維生素A,甚至可能會增加6倍的C元素 所以大家要盡量去吃有機雞蛋,只要雞蛋好,吃多少其實都不限量 好,如果你喜歡我的視頻,可以點擊關注每天分享不運動就能瘦的低碳精農飲食
    3 人回報1 則回應3 年前
  • 來﹐請聽題﹐以下哪種食物含有的蛋白質最好﹐A﹐牛肉﹐B﹐魚肉﹐C﹐雞蛋﹐D﹐乳清蛋白粉﹐把你的答案說出來﹐讓我猜一猜你選的答案﹐你是不是選的A﹐或者B﹐我猜的對不對﹐我來告訴你正確答案﹐答案是C﹐雞蛋﹐那麼現在一些製藥公司也在研究從雞蛋中間去提取某些蛋白質的方法﹐並且將它用於製藥﹐因為它們在雞蛋中間分離出了超過 1500種不同的獨特蛋白質﹐這些蛋白質有各種各樣的功能﹐包括支持我們的免疫系統﹐抗微生物﹐抗癌﹐消炎﹐也有很多益處﹐所以我們今天就來深入的了解一下雞蛋 雞蛋中間有雞蛋的這個黃色的部分﹐也就是蛋黃﹐還有雞蛋的這個白色的部分﹐我們把它統稱為蛋清﹐最後孵化為小雞的其實是蛋黃﹐而白色的蛋清部分其實不是雞蛋﹐它是雞胚胎的食物﹐也就是說蛋黃的食物 好﹐現在我們再來問第二個問題 請問蛋清和蛋黃哪個蛋白質含量更高 你的答案是什麼 你的答案是蛋白 那麼實際上面這個是不正確的 蛋黃中間含有15%的蛋白質﹐而蛋清中間只含有11%的蛋白質﹐這個非常有意思﹐因為大部分人會認為蛋清就是蛋白質﹐蛋黃是膽固醇 那麼只要雞蛋吃多了就會增加我們人體血液中間的膽固醇 從而堵塞了動脈 所以呢 雞蛋的名聲不好 直到2015年全球大部分國家的營養膳食指南才放棄了對於雞蛋飲食的膽固醇限制 那麼我們現在可以繼續去吃雞蛋了 那之前也有很多關於雞蛋的一些錯誤的信息在我們的腦海中間根深蒂固了很多年 我下面要告訴你一個關於膽固醇的正確的知識 膽固醇是組成細胞膜的原材料 它有點類似於你身上皮膚壞了 你會去弄個窗口貼把它粘上 我們血管裡面如果存在很多的炎症或者損傷 膽固醇只是去幫你修補的一個窗口貼 所以呢 現在你體內的窗口貼很多 你不去尋找造成損傷的原因 拼命的去怪窗口貼 這不搞笑嗎 好 我繼續回到雞蛋上面 那雞蛋有什麼特別之處呢 第一 它與其他食物的蛋白質來源非常不同 大多數其他蛋白質的來源是動物的肌肉的組織 而一個雞蛋就是一個胚胎 它的營養質量非常高 它所含有的胺基酸比其他任何蛋白質都要高 他們的胺基酸含量高於母乳以外的任何其他蛋白質來源 它可能是所有的蛋白質中最多樣化的營養物質之一 生物利用性也比較高 第二呢 就是它的轉化效率非常高 也就是說 你吃雞蛋 有49%的雞蛋會被轉化為我們身體組織 這幾乎是除了母乳以外 所有不同類型的蛋白質中間效率最高的 所以呢 我們在評判蛋白質的質量標準的時候 通常把雞蛋的蛋白按照100分來計算 參照它來進行打分 可能牛肉魚的蛋白只有80分或者70分 第三 它的營養成分非常高 它幾乎含有所有的脂溶性維生素以及水溶性的維生素 雞蛋是Omega3脂肪酸的良好來源 有抗炎的作用 蛋黃是膽鹼的很好的來源 膽鹼是膽固醇的解毒劑 它用來幫助分解膽固醇 它有助於我們大腦工作 也有助於所有的神經地質 在所有的食物中間 肝臟的膽鹼含量最高 蛋黃排在第二位 蛋黃還有一些非常豐富的礦物質 大量的微量礦物質和其他的一些礦物質 比如說 甲鎂 零鈣 碘C 腥 酮等等 所以它是很好的礦物質來源 除了沒有維生素C 它幾乎含有所有的營養 根據雞的飲食 營養成分會有很大的差異 如果雞的飲食是正確的 你可以 得到多達20倍的維生素E 多達5倍的維生素D 多達10倍的維生素A 甚至可能會增加6倍的C元素 所以大家要盡量去吃有機雞蛋 只要雞蛋好 吃多少其實都不限量 好 如果你喜歡我的視頻 可以點擊關注 每天分享不運動就能瘦的低碳生農飲食
    2 人回報1 則回應4 年前
  • 來﹔請聽題﹔以下哪種食物含有的蛋白質最好﹔A﹔牛肉﹔B﹔魚肉﹔C﹔雞蛋﹔D﹔乳清蛋白粉。把你的答案說出來,讓我猜一猜你選的答案。你是不是選的A﹔或者B﹔我猜的對不對?我來告訴你正確答案,答案是C﹔雞蛋。那麼現在一些製藥公司也在研究從雞蛋中間去提取某些蛋白質的方法,並且將它用於製藥,因為它們在雞蛋中間分離出了超過 1500種不同的獨特蛋白質。這些蛋白質有各種各樣的功能,包括支持我們的免疫系統 抗微生物,抗癌,消炎,有很多益處,所以我們今天就來深入的了解一下雞蛋 雞蛋中間有雞蛋的這個黃色的部分,也就是蛋黃,還有雞蛋的這個白色的部分,我們把它統稱為蛋清 最後孵化為小雞的其實是蛋黃,而白色的蛋清部分其實不是雞蛋,它是雞胚胎的食物,也就是說蛋黃的食物 好,現在我們再來問第二個問題,請問蛋清和蛋黃哪個蛋白質含量更高 你的答案是什麼?你的答案是蛋白,那麼實際上面這個是不正確的 蛋黃中間含有15%的蛋白質,而蛋清中間只含有11%的蛋白質 這個非常有意思,因為大部分人會認為蛋清就是蛋白質,蛋黃是膽固醇 那麼只要雞蛋吃多了就會增加我們人體血液中間的膽固醇 所以雞蛋的名聲不好,直到2015年,全球大部分國家的營養膳食指南才放棄了對於雞蛋飲食的膽固醇限制 那麼我們現在可以繼續去吃雞蛋了 那之前也有很多關於雞蛋的一些錯誤的信息在我們的腦海中間更深蒂固了很多年 我下面要告訴你一個關於膽固醇的正確的知識 膽固醇是組成細胞膜的原材料,它有點類似於你身上皮膚壞了,你會去弄個窗口貼把它粘上 我們血管裡面如果存在很多的炎症或者損傷,膽固醇只是去幫你修補的一個窗口貼 所以呢,現在你體內的窗口貼很多,你不去尋找造成損傷的原因,拼命的去怪窗口貼,這不搞笑嗎 好,我繼續回到雞蛋上面,那雞蛋有什麼特別之處呢 第一,它與其他食物的蛋白質來源非常不同 大多數其他蛋白質的來源是動物的肌肉的組織 而一個雞蛋就是一個胚胎,它的營養質量非常高,它所含有的胺基酸比其他任何蛋白質都要高 他們的胺基酸含量高於母乳以外的任何其他蛋白質來源 它可能是所有的蛋白質中最多樣化的營養物質之一,生物利用性也比較高 第二呢,就是它的轉化效率非常高 也就是說你吃雞蛋,有49%的雞蛋會被轉化為我們身體組織 這幾乎是除了母乳以外,所有不同類型的蛋白質中間效率最高的 所以我們在評判蛋白質的質量標準的時候 通常把雞蛋的蛋白按照100分來計算,參照它來進行打分,可能牛肉魚的蛋白只有80分或者70分 第三,它的營養成分非常高,它幾乎含有所有的脂溶性維生素以及水溶性的維生素 雞蛋是Omega3脂肪酸的良好來源,有抗炎的作用 蛋黃是膽鹼的很好的來源,膽鹼是膽固醇的解毒劑,它用來幫助分解膽固醇 它有助於我們大腦工作,也有助於所有的神經地質 在所有的食物中間,肝臟的膽鹼含量最高,蛋黃排在第二位 蛋黃還有一些非常豐富的礦物質,大量的微量礦物質和其他的一些礦物質,比如說 甲、鎂、靈、鈣、碘、錫、錫、銅等等,所以它是很好的礦物質來源,除了沒有維生素C,它幾乎含有所有的營養 那麼根據雞的飲食,營養成分會有很大的差異,如果雞的飲食是正確的,你可以 得到多達20倍的維生素E,多達5倍的維生素D,多達10倍的維生素A,甚至可能會增加6倍的C元素 所以大家要盡量去吃有機雞蛋,只要雞蛋好,吃多少其實都不限量 好,如果你喜歡我的視頻,可以點擊關注每天分享不運動就能瘦的低碳精農飲食
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  • 老人宜多吃豬腳 常吃可長壽 Posted on 2014-08-07 in 健康先鋒 吃豬腳 (豬蹄) 治療老年人失眠現代營養學研究表明,豬腳對老年人神經衰弱、失眠等有良好的治療作用。常食用豬腳有利於減輕中樞神經過度興奮,對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。 豬腳是人們喜歡食用的營養佳品,營養很豐富。現代營養學研究表明,豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。據測定,每100克豬腳中含蛋白質22克,脂肪20克,碳水化合物1.7克。中醫認為,豬腳性平,味甘鹹,具有補血,填腎精等功能,具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用。 豬腳之所以對老年人神經衰弱有良好的治療作用,主要因為它所含的蛋白質是膠原蛋白質。這是一種由生物大分子組成的膠類物質,由眾多的氨基酸組成,而每三個氨基酸中有一個甘氨酸,是構成肌腱、韌帶及結締組織 (即人們常說的「筋」) 最主要的蛋白質成分,約占人體內總蛋白質的1/3。所以可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性,延緩皮膚衰老。尤其是吃了豬腳後,這些氨基酸不僅能在人體內參與合成膠原,它還能鎮靜中樞神經,對焦慮及神經衰弱、失眠等也有改善作用。 食入豬腳後,在人體小腸中膠原蛋白可被消化為大量甘氨蛋白酸,這些氨酸不僅能在人體內參與合成膠原,而且它在大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質,能夠抑制脊髓運動神經元和中間神經元的興奮性,產生對中樞神經的鎮靜作用,對調整正常的神經元的功能活動有積極作用。因此,食用豬腳有利於減輕中樞神經過度興奮,對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。食用富含甘氨酸的豬腳對調整正常的次神經元的功能活動也有積極作用。 由於豬腳中所含的甘氨酸對中樞神經有鎮靜作用,人們還發現,有的人時常小腿抽筋或麻木,還有某些藥物引起的痙攣現象,常吃豬腳湯也有一定治療和緩解作用。 患有動脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病的老人,不妨每週吃1~2次豬腳以代替其他肉類,既能解饞又能攝取足夠的膠原蛋白。老年人在食用的時候最好把豬腳燉爛一點,每週吃一次,一次吃一隻就很合適。此外,燉豬腳的湯汁可以留做高湯,在平時炒菜、做湯時,挖一勺豬腳湯凍,在吃青菜的同時也能補充大量的蛋白質。另外,做豬腳時,可稍微加點醋,能使豬腳中的蛋白質易於被人體消化、吸收和利用。 豬腳雖好,但由於老年人的腸胃消化功能減弱,而豬腳中脂肪含量又高,所以每次不可吃得太多,以免因為難以消化而影響食欲。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石的老年人最好不要多吃豬腳,否則會使原有病情加重或誘使舊病復發。如果有痰盛阻滯、食滯者也應慎食。另外,睡前不要吃豬腳,以免增加血液黏稠度。 老人宜多吃豬腳延年益壽 據營養學家分析說,老年人經常吃豬腳,能加速新陳代謝、延緩機體衰老人就會長壽。 營養學家分析,豬腳含有大量膠原蛋白質和少量的脂肪,碳水化合物。另外,豬腳還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬腳中的蛋白質,水解後所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價值,能與熊掌媲美。 據研究,膠原蛋白的缺乏不但可導致「膠原性疾病」,更會使代謝功能減弱,細胞的可塑性亦隨之衰減,造成老年人的各種器官萎縮,彈力下降,皮膚和粘膜出現乾燥,起皺等脫水現象,進而加速衰老。 豬腳中所含有大量的膠原蛋白,為生物大分子組成的膠類物質,是構成肌健、韌帶及結締組織最主要的蛋白質成分,占人體總蛋白質的1/3。人稱膠原蛋白為骨骼中的「骨骼」,是恰如其分的,這就好象鋼筋構架與水泥的關係,極具相互支持的重要性。 經常食用豬腳,還可有效地防治進行性肌營養障礙,對消化道出血等失血性疾病有一定療效,並可改善全身的微循環,從而使冠心病和缺血性腦病得以改善。老年人經常吃豬腳,能加速新陳代謝、延緩機體衰老,人就會長壽。 但豬腳比較難消化和吸收,所以烹製時要煮至軟爛,一次食用也不要過量。
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  • 這4種水果能少吃就少吃,尤其是第四種,吃的多,對身體不利! 一到夏天,天氣太熱了,人就沒什麼食欲了。很多人就會選擇吃水果,水果又好吃又解暑,比很多菜都要好吃。 不過大家吃水果的時候,要注意別吃過量了。而且有4種水果上了醫生的‘黑名單’,再愛吃,夏天也要少吃。 首先就是甜瓜。甜瓜也稱為香瓜,是夏天很常見的一種水果,解暑非常好。甜瓜一般就是削皮生吃,另外也可以做成甜瓜酒,味道非常好。 甜瓜營養物質很豐富,其中含有蛋白質、胡蘿蔔素以及各種維生素,還有一些酶,可以將不可溶蛋白質轉變為可溶性的。甜瓜好吃,許多人都愛吃。 不過醫生說,雖然甜瓜營養豐富,但是吃多了容易腹瀉。所以大家平時吃甜瓜還是要注意點,少吃點為好。 其次就是甘蔗。很多人都吃過甘蔗,甘蔗甘甜汁多,大家都喜歡吃。甘蔗表皮一般是紫色和綠色,紅褐色的比較少。甘蔗富含蔗糖和水分,經常作為制糖的一種食材。 甘蔗也很有營養,還有清熱去火、止渴解暑和滋陰潤肺的功效。 不過甘蔗糖分太高,要是吃多了,會導致體內糖分升高,所以大家不要吃太多甘蔗。 然後還有西瓜。西瓜也是夏天經常吃的水果,夏天滿大街都是西瓜。天熱的時候,吃一口西瓜,又解渴又舒服,尤其是冰鎮的西瓜,吃一口感覺全身都冰爽透了,那感覺真是太幸福了。西瓜還可以榨成汁,西瓜汁也很好喝。不過醫生說,西瓜是一種寒涼的水果,要是腸胃不好,吃多了容易肚子痛拉肚子,所以大家夏天吃西瓜也要顧及到自己的腸胃是否接受的了。 最後就是芒果。現在很多年輕人都很青睞芒果。芒果營養物質非常豐盛,對身體有很多功效。芒果很甜,吃起來口感非常好。不過芒果是溫性的水果,夏天要少吃點,以免吃多了上火。
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