2026年*炎炎夏季抗發炎水果有哪些

哈佛推薦了6大
抗發炎的水果!

哈佛醫學院推薦的六大抗發炎水果包含:莓果類、番茄柑橘類、櫻桃木瓜與鳳梨。

天天吃不僅能強力抗氧化、清除體內自由基，還能有效預防慢性發炎降低心血管疾病與糖尿病風險。

以下為您整理這些超級水果的抗炎關鍵與好處：

1/莓果類
(藍莓、草莓、黑莓、蔓越莓): 富含「花青素」與「鞣花酸」是強效的抗氧化劑，能保護腦部神經與心血管。

2/番茄:
含有豐富的「茄紅素」，是極佳的抗炎幫手，對攝護腺健康與心血管保護特別有效。

3/柑橘類:
(柳丁、橘子、檸檬、柚子): 充滿維生素C與「類黃酮」，除了提升免疫力，連果肉外皮上的白絡(橘絡)都含有豐富的多酚。

4/櫻桃:
含有「原花青素」和「羥基肉桂酸」有助於減少體內發炎標記，經常被用來輔助緩解關節炎不適。

5/木瓜:
含有獨特的「木瓜酵素」及維生素A、C，能促進消化道健康並減少身體發炎反應。

6/鳳梨:
含有珍貴的「鳳梨酵素」，能有效分解蛋白質、促進腸胃消化更能幫助消腫、減緩關節與肌肉的發炎。