防肺炎「黴漿菌」 必吃6類食物 #行走的肺炎 #沒有疫苗 1優質蛋白質 吃魚肉、豆腐、雞肉 增加抗體合成原料 3適量吃水果 吃芭樂、奇異果 維生素C,降低呼吸道感染 5含維生素D食物 吃黑木耳、鮭魚 維持肺部抵抗力 f 2 發酵乳品 |林雨薇 營養師 無添加糖的優格 乳蛋白及有益菌,免疫最佳化 4深綠色蔬菜 吃菠菜、地瓜葉 保護黏膜,幫助阻絕病菌 6海鮮、全穀類 吃牡蠣、蟹肉、紅薏仁 修復黏膜細胞、縮短病程 版權所有©林雨薇營養師

節錄：請容我再呼籲一次，請大家務必試試我所研發的「救命蔬菜湯」。 高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜。用這四種常見蔬菜煮成的「救命蔬菜湯」中，含有大量可預防癌症及生活習慣病的有效成分「植化素」（Phytochemical）。而且，一日所需的蔬菜攝取量自不在話下，還能攝取到一日所需的維生素A、C、E，還能攝取到一日所需的膳食纖維、鉀（半量）。 https://www.edh.tw/article/25594

防武漢肺炎、流感靠自己！營養師建議：多吃5種食物，增強免疫力。 營養師告訴你平日裡有哪些常見且容易取得的食物，可輕易補充營養素，加強免疫力！ 1. 大蒜 大蒜中的有機硫化物，如大蒜烯，具有抗菌功效，能廣泛地抑制微生物的生長，如細菌、黴菌、病毒等，都有抑制生長的作用。 2. 紅藜 除了靈芝、人蔘之外，紅藜也含有提升免疫力的三萜類，三萜類可刺激並活化免疫細胞的巡邏功能。當病原體入侵體內，抗體形成之前，免疫細胞中的巨噬細胞與自然殺手細胞，會跟著血液在全身進行巡邏，若是發現異物或感染細胞，就會進行清除動作，降低病毒或細菌對於人體的傷害。 3. 藍莓 藍莓中的白藜蘆醇是二苯乙烯類的一種植化素，除了藍莓之外，其他紅、黑色的水果也富含白藜蘆醇，如：葡萄、桑葚等，有研究指出，白藜蘆醇可以抑制流行性感冒病毒的複製。 4. 檸檬或柑橘類水果 這些食物除了含有豐富的維生素C，可預防感冒、幫助強化人體的免疫力，還有屬於類黃酮素的橙皮素，能夠減緩多種病毒複製的機會，幫忙對抗病毒。 5. 十字花科的蔬菜 十字花科的蔬菜，如花椰菜、高麗菜、芥藍菜等，在藉由切碎時會產生硫代亞硫酸鹽類，此種植化素可以廣泛的抑制微生物的生長，包含細菌、黴菌、病毒，研究指出都有良好的抑制生長的效果。 提醒民眾，均衡飲食、良好的生活型態及習慣，是健康的根本之道。

進入流感季節沒打到疫苗別擔心！專家推薦強力食物抗感冒、流感 媽媽經 2020/12/14 08:23 100克紅色甜椒所含維生素有137.7毫克。它還是維生素A的重要來源，可保護視力。黃色甜椒則有127.5毫克。 圖／ingimage 時序入秋，進入感冒與流感季節，周邊的咳嗽聲此起彼落。受新冠肺炎疫情影響，今年流感疫苗罕見搶手缺貨。萬一不幸感冒了，如何降低不適感與縮短病程？儘管目前研究指出， 談到維生素 C 食物，一般人多會聯想到柑橘類水果，實際上有許多食物的維生素 C 比柑橘類更多。美味多汁的椪柑，每100克含25.5毫克維生素 C ，比許多常見水果和蔬菜的維生素 C 少。以下是營養師推薦您在秋季應多補充維生素 C 的強力食物。 每100克辣椒可提供143.7毫克的維生素 C 。此外，布法羅大學（ University of Buffalo ）的研究人員發現，辣椒素可能有助於緩解關節和肌肉疼痛。 紅、黃甜椒 100克紅色甜椒所含維生素有137.7毫克。它還是維生素 A 的重要來源，可保護視力。黃色甜椒則有127.5毫克。 羽衣甘藍以維生素 A 和 K 含量豐富知名，它的維生素 C 含量也不容小覷，100克羽衣甘藍可提供120毫克維生素 C 。 青椒的維生素含量雖然比它的姊妹紅甜椒略少，但每100公克也有107.5毫克。青椒也是纖維的重要來源。 綠花椰菜 十字花科的營養優等生，在維生素 C 的排名也上榜，每100公克含75.3毫克。另外，研究顯示綠花椰菜可能具有預防癌症的作用。 奇異果 每100公克奇異果含73毫克維生素 C ，還富含鉀和銅。 每100公克草莓含69.2毫克維生素 C ，還含有葉酸和其他可促進心臟健康的化合物。 白花椰菜 身為青花椰菜的姊妹，100克白花椰菜可提供62.2毫克的維生素 C ，它的纖維和蛋白質含量也很亮眼。 每100公克木瓜，含58.3毫克維生素 C 。吃木瓜可以使皮膚亮麗並增強骨骼。 高維生素C食物 圖/123RF 製表/元氣周報 維生素 C 攝取小提醒 ● 維生素 C 怕熱，易在加熱過程中受氧化破壞，生食最能攝取到完整的營養素。 ● 烹調時建議採用涼拌或快炒，可保存較多的維生素 C。 抗流感食物 科學證據顯示蘑菇具有抗病毒特性，可增強身體抵抗流感病毒的能力。一般認為來自其葡聚醣碳水化合物，各種菇類略有不同，可攝取不同種類以增強抵抗力。 大蒜、洋蔥 蒜素被證實可透過增加自然殺手細胞，減輕感冒和流感症狀的嚴重程度。洋蔥也有類似效果，可增加白血球，抵禦病原體。 南瓜籽、葵花籽 當身體需要趕走入侵者時，鋅是必備元素。南瓜籽是素食者的最佳礦物質來源之一，葵花籽也是不錯的選擇。 原味優格 根據2017年發表在《營養學》雜誌上的研究，原味優格等發酵食品中含有益生菌，這些益生菌可增強自然殺手細胞的活性。但請選擇無糖優格。 水對身體每個生理過程都很重要，缺水的身體無法正常抵抗疾病。白開水當然是最好的選擇。 資料來源╱ Health.com 、衛福部食藥署 查看原始文章

65歲後先吃菜也錯？改掉5種「短壽飲食」遠離失智肌少 想延長健康壽命，就該清淡飲食、粗茶淡飯嗎？ 日本營養師菊池真由子抱持不同意見，他認為，60多歲後「瘦不一定是健康，反而會變得憔悴、缺乏活力」，更難健康長壽！ 菊池真由子列出了5個可能「縮短壽命」的飲食方法，包括「先吃菜」、「不吃肥肉」等原本養生的做法，65歲後或許該考慮適度作出改變囉！ 高齡危險飲食習慣 1：「先吃菜」！ 小心肉類攝取不足缺乏蛋白質 為了穩定血糖，許多民眾都有先吃蔬菜的養生習慣。 不過，高齡者的食量較少，先吃菜的話，很容易就吃不下足夠的肉類、魚類，導致蛋白質攝取不足。 菊池真由子說明，蛋白質不僅有助維持肌肉，還與免疫力、貧血、腦部活動、思考、記憶力息息相關，但若65歲過後沒有維持住肌力、一口氣讓肌肉量減少，很容易就會讓身體變得虛弱，增加臥病在床的風險。 因此，菊池真由子建議胃口不佳的高齡者先吃肉類、魚類、豆類，攝取足夠蛋白質後，再吃蔬菜攝取膳食纖維，最後吃飯等碳水化合物來均衡飲食。 根據亞東醫院衛教資料，65歲以上長者，每天的蛋白質攝取量為：「每kg體重1.2g」，以60kg民眾為例，應攝取72g的蛋白質。 若覺得沒胃口、吃不下，可改成少量多餐的方式補充營養，每餐吃6～8分飽即可。 高齡危險飲食習慣2： 「為了補充蔬菜而喝蔬果汁」！ 攝取蔬菜質比量更重要 許多民眾自覺蔬菜吃得不夠，試圖透過蔬果汁、蔬菜汁補充蔬菜攝取量。 不過，菊池真由子說明，蔬果汁的營養成分有所流失，且市售蔬果汁的糖份也相當驚人，建議民眾還是直接吃蔬菜。 而針對60歲世代，菊池真由子特別建議吃「綠黃色蔬菜」，包括南瓜、青花菜、紅蘿蔔、番茄等，富含維生素A、C、E，等抗氧化營養素，不僅能抑制老化，還能預防免疫力降低，可謂一箭雙鵰，建議每天以攝取350g為目標。 高齡危險飲食習慣3： 「每餐都控制碳水化合物」！ 為了維持苗條身材、預防肥胖、代謝症候群，許多人年輕時往往會控制碳水化合物攝取量，不過若無控制疾病等需求，此舉在60歲後最好停止。 營養師菊池真由子分析，若因為怕胖而少吃飯，高齡者會在不知不覺間吃的量越來越少，當食物的總量減少，體力就會隨之下降。 相反地，建議抱著「好好吃飯」的心情，每天三餐，每餐都吃足一碗飯（約150g）。 高齡危險飲食習慣4： 「不吃肥肉」！ 許多人為了避免高血脂、動脈硬化等問題，都會刻意「挑掉肥肉不吃」，不過菊池真由子認為，膽固醇其實是荷爾蒙、免疫細胞的材料，不僅能守護身體免於生病，也對守護肌膚、維持年輕有幫助。 此外，因膽固醇不易作為能量消耗，可以強化身體能量，因此65歲之後若沒有罹患相關慢性病，與其徹底排除膽固醇，不如適量地攝取它們才好。 膽固醇長年以來揹負著「壞東西」的原罪，這會讓長輩害怕吃東西，對於失智症而言反而是一大風險。 秀傳醫院神經內科主任邱百誼研究團隊曾以臺灣約7600位中高齡者為物件進行研究，發現膽固醇並非越低越好，且膽固醇量與失智症程度呈反向關係，意即膽固醇越低、失智症就越嚴重。 邱百誼受媒體訪問說明，維持適量膽固醇，才能維持身體修護細胞、組織等運作。 尤其膽固醇約佔大腦25％，而神經結構有50％的成分是膽固醇。 神經訊息傳導需靠膽固醇才能運作，膽固醇太低讓受到破壞的細胞組織功能無法修護，增加失智症，神經與肌肉病變的風險。 因此，民眾不需完全避開油脂不吃，菊池真由子建議，可選擇大腿肉、里肌肉等脂肪較少的肉類食用。 此外，也可吃橄欖油補充好油，尤其是特級初榨橄欖油，具有抑制發炎的效果，可積極使用。 高齡危險飲食習慣5： 「擔心吃水果會變胖而不吃」！ 香甜的水果常讓人擔心吃了變胖、血糖高，不過菊池真由子表示「適量吃水果根本不用擔心！」 她解釋，日本曾有飲食生活與死因的相關研究發現，死因第三名竟是水果攝取不足。 水果中有80～90％是水分，再加上富含各式各樣豐富的營養素，吃水果的益處非常大。 比方說，水果中的水溶性膳食纖維果膠能抑制血糖上升、膽固醇吸收； 維生素C能提升免疫力； 鉀能幫助排出體內多餘的鈉； 多酚類能抗老化。 至於果糖會讓血糖值上升的問題，只要適量食用就不需過度擔心。 建議想延長健康壽命的民眾，每天吃1個拳頭大的水果（約200g），約是1根香蕉、2.5顆奇異果等份量，享受水果甜美滋味，又健康。

慢性發炎的 20 個警訊 1. 不明原因皮膚起紅疹或發癢 2. 常打噴嚏、鼻塞、氣喘、流鼻水、眼睛癢 3. 自體免疫疾病 4. 經常腹瀉 5. 慢性腸胃疼痛或不適 6. 關節腫脹、疼痛或發炎 7. 手掌、手腕、腳踝或腳掌有慢性疼痛 8. 經常膀胱或泌尿道感染 9. 經常感覺到疲勞、頭痛或失眠 10. 腹部脂肪堆積 11. 體重過重或肥胖 12. 糖尿病、動脈硬化、中風、心血管疾病 13. 憂鬱、記憶力減退、神經退化性疾病 14. 罹患癌症 15. B 型肝炎或 C 型肝炎帶原 16. 曾被診斷有病毒或微生物感染 （ 如：EB 病毒、泡疹病毒、白色念珠菌 ） 17. 經常因為細菌感染而服用抗生素 18. 有定期服用消炎止痛藥 19. 喜歡吃甜食或含糖飲料 20. 經常吃油炸食物、燒烤、速食 抗發炎飲食這樣吃 1. 熱量控制得當 攝取過多熱量會促進脂肪合成進而造成肥胖， 肥胖就是慢性發炎的原因之一， 因為過多的游離脂肪酸 會激活脂肪細胞內的「促發炎轉錄因子」NF-κB， 而 NF-κB 被活化是慢性發炎重要的起始點。 因此，在適當的範圍內控制熱量， 減少食物的攝取量，是預防慢性發炎的第一步， 體重過重者建議每餐吃六分飽就好， 而體重標準者則建議每餐吃七~八分飽。 2. 增加 Omega-3 好油 現代人外食機會多，經常攝取精製過後的油脂 （ 例如：大豆油、玉米油、葵花籽油 ）， 使得飲食中 Omega-6 脂肪酸的比例偏高， Omega-6 在體內代謝會產生花生四烯酸， 進而產生促發炎的前列腺素， 導致血管收縮及慢性發炎。 相反的，Omega-3 脂肪酸經由代謝後 可產生抗發炎的前列腺素， 並可在體內與 Omega-6 競爭同一個酵素， 使得 Omega-6 因為酵素不足 而無法產生促發炎的前列腺素。 建議多攝取含 Omega-3 的食物，( 例如：鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚、海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油。 ) 建議每天可攝取 1 湯匙堅果， 並且多以魚類來取代紅肉。 若有抗發炎的特殊需求， 可視情況直接補充「魚油」保健食品 來獲得較高量的 EPA 和 DHA， 可挑選 EPA 濃度較高的魚油抗發炎效果較好。 同時，也要避免過量攝取 Omega-6 脂肪酸， 建議家中的烹調用油不要再選擇上述的精製油脂， 可改用 Omega-9 含量較高且初榨的冷壓橄欖油或苦茶油。 3. 吃原態食物 過於精製加工的食物通常膳食纖維含量少， 且可能添加較多的精製糖和油脂使得熱量增加， 攝取後血糖快速上升， 長期處於高血糖的情況下也會增加發炎反應。 選擇原態、少加工的食物， 一來可以減少攝取到人工添加物的機會， 二來也較有助於維持血糖的穩定。 當然，也要避免攝取精製糖。 4. 彩虹蔬果抗氧化 蔬菜水果當中含有各種不同的植化素， 這些植化素除了具有抗氧化、清除自由基的作用之外， 經研究發現還能刺激體內複雜的激酶反應， 產生一連串的訊息傳導效應。 另外，蔬果當中所含的維生素 C、維生素 E、類黃酮…等 營養素有助於抑制發炎的源頭 NF-κB。 而且，類黃酮家族當中的槲皮素（quercetin） 也被證實可以抑制肥大細胞釋放組織胺和細胞激素。 以上所說的這些營養素， 都存在於各種顏色豐富的蔬菜和水果當中。 5. 辛香料抗發炎 不少辛香料也有助於抑制 NF-κB，( 例如：薑黃當中的薑黃素、大蒜、辣椒、薑、羅勒、迷迭香、丁香、孜然、茴香、八角…等。 ) 6. 維生素 D 平衡免疫 大部分的免疫細胞都有維生素 D 接受器， 足夠的維生素 D 有助於調節免疫細胞功能， 避免免疫系統低下（易感染） 與反應過度 （自體免疫疾病），減少發炎反應。 奶類、肝臟、蛋黃…等是含有維生素 D 的食物， 我們也可以經由曬太陽來獲得維生素 D。 但多數國人體內維生素 D 的濃度都不足， 若您經過血液檢查 25（OH）D 偏低， 則建議可額外補充維生素 D 營養品。 7. 遠離過敏原食物 慢性食物過敏是常見的慢性發炎原因， 但由於其過敏症狀不像急性過敏一樣顯著， 所以很容易被忽略。 8. 採取低溫烹調 再好的食物用錯了烹調法都有可能促進發炎。 多利用低溫的烹調方式減少食物成分的裂變， 例如清蒸、水煮、水炒…等。 抗發炎這樣做 1. 維持理想體重不過胖 2. 適度且規律的運動 3. 良好的睡眠品質 4. 適當的抒壓方式 5. 擁有愉快的心情 6. 學習正念（Mindfulness）時時刻刻留心覺察

疫苗的原理，就是把病毒的基因序列，利用載體，打入人體，讓身體的抗體，去認識這個病毒，並且練習去攻擊他，同時記住這個病毒的攻擊模式。 等到大規模病毒入侵的時候，身體就有自然的反應，可以去攻擊這個病毒。 所以身體的免疫系統，會有記憶病毒的能力。 但是在記憶病毒之前，本身的免疫系統要很強壯，數量要很多，這就取決於蛋白質平常的攝取是否足夠。 如果蛋白質攝取不足，那麼即使記憶了病毒，也沒有能力攻擊他。 這就是為什麼很多人打了疫苗，每個人的副作用都不一樣。 如果免疫系統比較強的人，症狀就很輕微，甚至完全沒有感覺。 免疫系統比較差的人，打完疫苗，就好像重感冒一樣，全身發燒，肌肉酸痛，全身無力，甚至嚴重的人，還會有死亡的問題。 代表免疫系統太差，連防空演習都無法接受。 (red check mark)所以 如果想減輕疫苗的副作用，三餐就要認真吃提升免疫力的金三角， 也就是： 🚩蛋白質，維生素A，維生素C。 蛋白質：可以增加免疫系統的數量，也可以讓免疫系統比較強壯。 維生素A：可以讓黏膜組織比較健康，預防細菌病毒感染，降低呼吸道的症狀。 維生素C：可以提供免疫系統武器彈藥，同時也有消炎的效果。

主動脈剝離如何預防？ 台灣全方位藝人黃鴻升幾天前因主動脈剝離猝死家中，享年36歲。很多人對這凶險的疾病感到陌生，而且我看到醫學界對這病的成因與預防未加著墨，所以，我就來談一下我的看法。 首先，主動脈剝離是極危險的疾病，死亡率極高。統計發現，它和高血壓、老年、馬凡氏症（一種結締組織疾病）、抽煙，有關係。西藥治療除了開刀和降血壓之外，沒什麼好方法。而且預後不佳。 但是，從我的角度來看，問題就出在結締組織脆弱，講白一點，就是維生素Ｃ攝取不足。抽菸、壓力、老年，都會造成腎上腺荷爾蒙過度分泌，因此大量耗損體內維生素Ｃ（因為腎上腺荷爾蒙的製造需要維生素Ｃ）。所以，看似多重原因，其實只有一個原因。 不管成因、預防、保養，都應該大量補足維生素Ｃ、膠原胜肽，以強化體內結締組織，使之不容易破裂。 這是一個很簡單的道理：維生素Ｃ缺乏，會導致結締組織脆弱。這是我在著作、演講、診間，一再教育與宣導的概念。 舉凡容易流鼻血、眼白出血、靜脈曲張、消化道黏膜脆弱、痔瘡、血管硬化、間歇性跛行、主動脈剝離、、、等等，這些發生在結締組織（血管、黏膜、肌腱、韌帶）的疾病，整個治療的方向就是要圍繞在強化結締組織，尤其首重維生素Ｃ和生物類黃酮的補充。光吃蔬果補Ｃ是遠遠不夠的，必須大劑量。最好要搭配槲黃素和hesperidin。當然舒壓和補眠也是必要的，不然腎上腺還在耗損維生素Ｃ。 至於高血壓，那是果，不是因。我在「健檢做完，然後呢？」第三章一再強調，高血壓是末梢循環不良或血管失去彈性所造成，所以絕大部分的降血壓藥物治標不治本，根本沒有處理真正的病因，而且還可能衍生一連串副作用。 王唯工教授「氣的樂章」書中很清楚提出，血液循環不是靠心臟打出多少血或製造多大的血壓，而是靠「共振」！就是心臟把血打到主動脈弓，讓主動脈壁產生共振，就像打鼓一樣，這個共振波就可以把血送得很遠。不然，光以流體力學的原理，大象、鯨魚、恐龍是不可能存在的，因為心臟收縮打出的血壓，送不了很遠。 注意，主動脈「弓」存在的目的，就是要讓血管180度大轉彎，好讓血打在血管壁上，產生共振。沒有一本生理學教科書可以解釋心臟送出的血，幹嘛要大轉彎，只有王唯工可以解釋。 我認為王唯工教授的這個發現非常重要，應該得諾貝爾獎，但好像主流醫學沒人重視這件事情。 回到主動脈剝離這個問題，為什麼血壓會高呢？很可能就是主動脈血管失去彈性，所以心臟只好代償性地打出更高的血壓，希望可以把血液送到末梢。但這僵硬、已失去彈性的血管壁哪能承受這樣的血壓呢？於是就有了裂痕或漏洞，血就跑進去，形成假腔，最後就剝離，然後就爆裂、堵塞，一命嗚呼。 所以，血壓不是重點，但目前主流療法卻避重就輕，放者結締組織問題不管，唯一的內科治療方法就是降血壓，以防血壓過高而衝破血管，但失去彈性的血管呢？ 老化的橡皮水管不能還原，但人體卻可自行修復，只要你給他足夠的原料與環境的話。 修復結締組織是一件很重要的事，它牽扯到至少一百種疾病。靠的就是維生素Ｃ，但藥廠卻很不喜歡維生素Ｃ，因為如果這堆疾病這麼容易治療，大家就不吃藥了！

問： 關於去施打COVID疫苗的前後，有沒有什麼是自己在作息，生活飲食或營養上可特別注意的。 答： 疫苗的原理，就是把病毒的基因序列，利用載體，打入人體，讓身體的抗體，去認識這個病毒，並且練習去攻擊他，同時記住這個病毒的攻擊模式。 等到大規模病毒入侵的時候，身體就有自然的反應，可以去攻擊這個病毒。 所以身體的免疫系統，會有記憶病毒的能力。 但是在記憶病毒之前，本身的免疫系統要很強壯，數量要很多，這就取決於蛋白質平常的攝取是否足夠。 如果蛋白質攝取不足，那麼即使記憶了病毒，也沒有能力攻擊他。 這就是為什麼很多人打了疫苗，每個人的副作用都不一樣。 如果免疫系統比較強的人，症狀就很輕微，甚至完全沒有感覺。 免疫系統比較差的人，打完疫苗，就好像重感冒一樣，全身發燒，肌肉酸痛，全身無力，甚至嚴重的人，還會有死亡的問題。 代表免疫系統太差，連防空演習都無法接受。 所以如果想減輕疫苗的副作用，三餐就要認真吃提升免疫力的金三角，也就是： 蛋白質，維生素A，維生素C。 蛋白質：可以增加免疫系統的數量，也可以讓免疫系統比較強壯。 維生素A：可以讓黏膜組織比較健康，預防細菌病毒感染，降低呼吸道的症狀。 維生素C：可以提供免疫系統武器彈藥，同時也有消炎的效果。 按照西餐吃法，可以這樣吃： 1.先吃一碗深綠色的青菜，這樣就有一份維生素A。 2.再吃兩份蛋白質的食物。兩份蛋白質的食物，其中一份可以用蕃茄炒蛋，紅蘿蔔炒蛋，山苦瓜炒蛋，玉米炒蛋，或是川七炒蛋，九層塔炒蛋等。 這樣除了有一份蛋白質之外，又多了一份維生素A。 另外一份蛋白質可以用肉類，或是黃豆類的食物。 3.後面就不要吃飯，把澱粉改成木瓜，南瓜，紅蘿蔔，地瓜，西瓜，火龍果，芒果，玉米，酪梨等，柿子維生素A的食物。 這樣每一餐就有三份維生素A。 4.然後三個小時吃一顆奇異果，大量補充維生素C，而且奇異果也有維生素A。 這樣就有兩份蛋白質，四份維生素A，一份維生素C。 如果有益生菌的話，也可以三餐各一包，讓腸道增加好菌，也可以協助提升免疫力。 這樣即使打完疫苗，或是真的被感染，症狀就會比較輕微。

問： 關於去施打COVID疫苗的前後 有沒有什麼是自己在作息 生活飲食或營養上可特別注意的 答： 疫苗的原理就是把病毒的基因序列 利用載體打入人體 讓身體的抗體 去認識這個病毒 並且練習去攻擊他 同時記住這個病毒的攻擊模式 等到大規模病毒入侵的時候 身體就有自然的反應 可以去攻擊這個病毒 所以身體的免疫系統 會有記憶病毒的能力 但是在記憶病毒之前 本身的免疫系統要很強壯 數量要很多 這就取決於蛋白質平常的攝取是否足夠 如果蛋白質攝取不足 那麼即使記憶了病毒 也沒有能力攻擊他 這就是為什麼很多人打了疫苗 每個人的副作用都不一樣 如果免疫系統比較強的人暈症狀就很輕微 甚至完全沒有感覺 免疫系統比較差的人 打完疫苗就好像重感冒一樣 全身發燒 肌肉酸痛 全身無力甚至嚴重的人 還會有死亡的問題 代表免疫系統太差 連防空演習都無法接受 所以 如果想減輕疫苗的副作用 三餐就要認真吃提升免疫力的金三角 也就是： 蛋白質 維生素A 維生素C 蛋白質 可以增加免疫系統的數量 也可以讓免疫系統比較強壯 維生素A 可以讓黏膜組織比較健康 預防細菌病毒感染 降低呼吸道的症狀 維生素C 可以提供免疫系統武器彈藥 同時也有消炎的效果 按照西餐吃法 可以這樣吃： 1.先吃一碗深綠色的青菜 這樣就有一份維生素A 2.再吃兩份蛋白質的食物 兩份蛋白質的食物 其中一份可以用蕃茄炒蛋 紅蘿蔔炒蛋 山苦瓜炒蛋 玉米炒蛋 或是川七炒蛋九層塔炒蛋等 這樣除了有一份蛋白質之外 又多了一份維生素A 另外一份蛋白質可以用肉類 或是黃豆類的食物 3.後面就不要吃飯 把澱粉改成木瓜 南瓜 紅蘿蔔 地瓜 西瓜 火龍果 芒果 玉米 酪梨等 柿子維生素A的食物 這樣每一餐就有三份維生素A 4.然後三個小時吃一顆奇異果 大量補充維生素C 而且奇異果也有維生素A 這樣就有兩份蛋白質 四份維生素A 一份維生素C 如果有益生菌的話 也可以三餐各一包讓腸道增加好菌 也可以協助提升免疫力 這樣即使打完疫苗 或是真的被感染 症狀就會比較輕微