真的假的

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洗蔬菜泡盐水，洗肉也泡盐水，我必须告诉你一个残酷的真相。水不仅不会把农药洗出来，反而会把果蔬表面的脂溶性农药，直接逼进植物细胞的内部。今天呢，教普通家庭两套真正符合化学和生物学原理的去残留公式。 我国目前农业使用的农药，绝大多数是有机磷类或拟除虫菊酯类，它们有一个致命的弱点，怕碱。听好了，后台的小伙伴，不用买什么几千块的洗菜机，你就去超市买一两块钱一包的小苏打。小苏打溶于水呈弱碱性，能迅速让附着在果蔬表面的有机磷农药发生碱性水解反应，破坏它的毒性分子结构，泡5到10分钟，流水冲洗表面，农残能去掉80%以上。 那剩下的20%内吸式的农残，就是被植物吸收到内部的，这些怎么办？记住物理学方法，高温破坏。炒菜前把蔬菜在水里焯水60秒，农药分子在高温下会加速热降解和挥发。 总结一下，果蔬去农残三部曲：第一，能去皮的必须去皮，这叫物理隔绝；第二，不能去皮的用小苏打浸泡，这叫碱性水解；第三，绿叶菜可以用开水焯一下，这叫热力降解。 接下来是大家最怕的肉类里的抗生素和激素。首先，抗生素打进动物体内，它不是均匀分布的，它符合生物学上的靶向富集，抗生素和代谢废物最集中的地方是哪里？血液、肝脏和肾脏，而脂溶性的环境激素最喜欢囤积在动物的皮下脂肪，也就是肥肉和淋巴里。所以处理肉类，核心逻辑叫精准的物理剥离。 第一，减少食用动物的内脏，尤其是肝和肾，以及鸡皮鸭皮；第二，切好的生肉，用冷水浸泡半小时，你中间换一下水，利用浓度差，把毛细血管里的残留的血液，也就是血水彻底置换出来。千万别用热水，热水会让表面蛋白质瞬间凝固，血水和激素残留就全部被封死在肉里了。 很多人还担心肉里面的抗生素，吃进肚子会产生耐药性。从分子化学的角度看，绝大多数抗生素，你比方说青霉素类的和四环素类的，它们的分子结构极其不耐高温。只要你不生吃，经过日常的爆炒、高压锅炖煮，中心温度超过100度并维持几分钟，这些复杂的抗生素大分子就会发生热变性和降解，失去抗菌活性，它在微观上已经被打碎了，不再具备药效了。 最后说句掏心窝子的话，抛开剂量谈毒性，都是耍流氓。微量的农药和抗生素残留是不可避免的，但人类进化了几百万年的肝脏和肾脏，本身就是极其强大的生物解毒工厂。只要你做到蔬菜碱水泡，再加上焯水，肉类去血水后再煮熟，少吃内脏多去皮，剩下的那些微小残留，你的身体完全有能力代谢掉。所以别再被营销号吓破胆。 我是做了20多年的明星营养师王旭峰，上过10多档央视节目，关注我，用科学营养看透生活真相。

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雖然輿論像是看宮鬥戲般地關注馬前總統的失智傳聞，但如果馬英九失智屬實，我作為一個道家愛好者，我更關心的是馬英九的「飲食單一化」與失智症的關係。 　 馬英九是一個很瘋狂的「便當愛好者」，瘋狂到他幾乎每一餐都是吃便當。在台北市長任內，他就創下一年吃七百個便當的紀錄，這個數字跟一週七天的午晚餐幾乎全吃便當沒什麼差別。 　 而且這個習慣，並不是他在台北市長任內才開始的，甚至在他之前當法務部長、之後擔任總統時，都是在吃便當。他剛當選總統時，就有媒體報導他「三十年始終如一的『排骨便當』」。（據說他法務部長時期，最常買的就是東門的「正記南京板鴨」，這家店不只賣板鴨，還專賣便當。他開會指定買這家、下班也來買這家；然後在他搭車時最常買台鐵便當。） 　 當時他的幕僚常常跟他都吃便當吃到受不了，想說他選上總統後，府方有總統廚師，應該可以擺脫每天吃便當的生活，沒想到他竟把廚師辭退了，然後開始一吃吃了八年的「中興便當」。 　 「中興便當」是總統官邸給隨扈、維安人員食用的便當，2016年之時的報導，一個「中興便當」是50元，馬英九也跟著搭伙，一吃就吃了八年。從當時的報導來看，幕僚們可能更受不了「中興便當」，他們「吃幾天就沒胃口」，除了便當是11點就送來，到用餐時間已經冷掉之外，更重要的是：「若是連續吃上1個月，因為菜色都差不多，只有『OMG（我的天呀）』可以形容！」 　 「中興便當」是「三菜一肉一魚配水果」的固定菜式，變化不多，肉大多就是滷排、雞腿、炸排在那邊換，菜常常是炒青菜、豆腐、蘿蔔之類的。媒體報導，馬英九在總統任內一吃就吃了八年。不過從一些不同報導來看，或許八年之說是誇張了，總統府有時會換叫外面的雞腿便當還有台鐵便當，也有過訂低卡便當。有段時間，媒體蠻關注他吃什麼便當的。 　 當時媒體報導副總統吳敦義對「中興便當」反而沒那麼有「毅力」，不常一塊搭伙，最常吃的是叫麥當勞、摩斯漢堡外送。那麼吳敦義在飲食多樣性上可能不比馬英九好到哪去，便當的菜至少還會輪調，但吃速食，就基本上就都是薯條、漢堡麵包，然後裡面的夾的主料有換而已。可能更不健康，而且速食容易吃到的反式脂肪多，失智風險更高。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一般我們知道，長期重複單一化的飲食，與失智症有密切關聯。這主要有幾點原因： 　 ■　單一化飲食容易缺乏神經修復需要的營養多元性 　 基本上，要防失智，飲食需要維生素B群、葉酸、Omega-3、抗氧化物、多酚類等各種營養。衛福部的飲食指南建議，就認為一天至少要吃到20-30種類的食物，才有足夠的多元性。 　 你大概可以想見，市售便當常見的三菜一飯一主食，看似多樣，但可能讓你三餐下來，都不見得有吃到20-30種的食物。更尤其有的便當店為了製作方便、菜價成本，可能一整週的配菜都是同樣的。 　 ■　單一化飲食容易讓腸道菌種單一 　 這意味著腸道內微生態失衡，缺乏菌相多元性，會導致免疫力下降、消化不良、易疲勞及慢性發炎。而發炎是阻撓神經修復的主因之一。 　 ■　另外，便當和速食容易有危害大腦的食材出現 　 以近年認為可以有效降低35%失智症風險的「麥得飲食（MIND diet）」指南為例，就認為紅肉製品像豬、牛、羊這些應每週少於4餐；而炸物，是強烈不建議食用，尤其是速食，應每週少於1餐。 　 這些食物與腦部慢性發炎、血管損傷、氧化壓力、胰島素阻抗等失智症因素高度相關，神經發炎會影響神經修復；腦血管損傷會導致腦部缺血甚至腦中風，很多失智症的人都有腦血管退化的跡象；而胰島素受體廣泛在大腦的許多區域，一旦異常，會加速大腦老化，對學習、記憶、思考等認知功能都有影響。 　 便當的主食，除了雞、鴨、魚之外，常常有豬、牛這些紅肉，而且有時是用炸的。如果因為工作不得已當外食族要常吃便當，其實在主菜上要刻意挑選，避免危害大腦的食物，而且盡量配菜要常換，讓飲食可以多樣化。 　 當然，人體極為精細複雜，失智症是一個共因的複雜結果，比如久坐、抽菸、基因等因素也會增加風險。一生都吃便當，到底對失智風險為何？應該不會有大量像馬英九這樣的便當狂人可統計。我印象中，馬英九曾經在媒體上也許是自豪、也許是開玩笑，說他可能是世界上便當吃最多的人。他在2007年有個名言：「天天吃便當，越吃越健康！」如果他真的失智了，那我們大概有個案例：一個菸齡13年後來戒菸成功、每日堅持晨跑長達50年、每日看報讀書、人生因職業性質需要有大量的決策思考判斷、生活有大量的社交、沒有三高、高學歷的知識份子、政治人物可能是高度壓力工作，然後幾乎一生每天都在吃便當的人，在76歲時他還是失智了。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《黃帝內經•素問》曰：「陰之所生，本在五味；陰之五宮，傷在五味。」人活著不免要吃食，但久食一物，總會令人偏勝。 　 ====== 一天要吃到20-30種食物，還要比例上符合營養所需，又還要顧到荷包，這對上班的外食族來說真的是蠻困難的。

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動態 蔡嘉榜 游水生燒烤 警界改革真相聯 盟 陳明祥47分鐘. 最新消息: 公務人員所得替代替率以 112年為標準計算,自113 以後停止遞減扣趴,相關 作業程序如下: 一、退休金重新審定函, 定於115年6月9日於銓敘 部退撫網路作業系統下 載。由各退休人員服務機 關人事室下載後掛號郵寄 給退休人員。 二、退休金補差額之給 付,請各退休人員服務機 關最遲應於115年8月1日 前撥款入帳。 083 16則留言6次分享 凸讚 - 留言⇨分享

搭長途飛機「大腿綁皮帶」有效緩解腰酸背痛？　骨科醫證實了 https://health.setn.com/news/1839367

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1927年深秋的维也纳，一场全城瞩目的贵族婚礼正在举行。当载着新娘的金色马车正要穿过市中心广场时，迎面走来一支衣衫褴褛的送葬队伍。所有人都以为送葬队会立刻让路，可接下来发生的事，让在场上万人都惊住了。 新娘是奥地利的伊丽莎白女伯爵，父亲是战功赫赫的陆军元帅，新郎是匈牙利最有权势的伯爵之子。整个维也纳都张灯结彩，街道两旁挤满了观礼的民众，乐队奏着欢快的进行曲，伊丽莎白穿着洁白的婚纱，手里捧着一束阿尔卑斯山的白色百合，笑容温柔明亮，所有人都称赞她是维也纳最美的新娘。 就在马车即将驶入广场中央的时候，那支送葬队伍迎面走了过来。队伍里只有十几个人，大多是衣衫破旧的工人，走在最前面的是一个16岁的少年，瘦的只剩一把骨头，脸上满是泪痕，双手紧紧扶着一口薄的几乎能看见木头纹理的棺材，那是他刚刚病逝的母亲。 司令官立刻皱起眉头，按照当时的规矩，喜庆队伍永远优先于送葬队伍，他抬起手就要示意送葬队推到小巷里等着，可就在这时，一只纤细的手轻轻拉住了他的胳膊。伊丽莎白摇了摇头，平静的对侍从说：“停下音乐，让马车靠边，让他们先过。” 侍从们都愣住了，司令官急着说：“这不合规矩，会不吉利。”可伊丽莎白只是淡淡的说：“逝者为大，没有什么是比让一个母亲安心上路更重要的事。” 说完她提着婚纱裙摆缓缓走下马车，站在路边静静等待，喧闹的广场瞬间安静下来。所有人都看着这位身着华服的新娘，站在秋日的阳光里，目送那支简陋的送葬队伍缓缓走过。 当棺材经过伊丽莎白面前的时候，他从捧花里抽出一朵最洁白饱满的百合，轻轻放在棺材盖上，又掏出自己所有的零花钱塞进少年手里，轻声说：“好好安葬你的母亲。” 少年抬起满是泪水的脸，看着眼前这位素不相识的高贵新娘，嘴唇动了好几次，却一句话也说不出来。最后对着伊丽莎白深深鞠了一躬，把那朵百合紧紧抱在怀里，扶着棺材慢慢走远了。 这件事在维也纳传了很久，可没过多久大家就渐渐忘了，连伊丽莎白自己也不记得那个少年的样子了。 也就是1942年，纳粹铁蹄踏遍欧洲，奥地利被吞并，所有拒绝和纳粹合作的贵族都被抓进了集中营。伊丽莎白的丈夫因为坚决拒绝加入纳粹党，还偷偷帮助犹太人逃亡，被纳粹枪毙了。伊丽莎白和她两个只有七岁和五岁的孩子，也被抓进了维也纳郊外的集中营，等着被送往奥斯威辛。所有人都知道，一旦上了那列火车，就再也回不来了。 集中营里的日子暗无天日，每天都有人饿死病死或者被枪毙，两个孩子吓得整天躲在伊丽莎白怀里哭，伊丽莎白自己也瘦的不成样子，可她从来没有在孩子面前掉过一滴眼泪，总是紧紧抱着孩子，告诉他们说，一定会有人来救我们的。 就在他们要被压上火车的前一天晚上，牢房的门突然被打开了，一个穿着黑色党卫军制服的军官走了进来。他挥退所有卫兵，走到伊丽莎白面前，低声说：“跟我走。” 伊丽莎白愣住了，可看着身边瑟瑟发抖的孩子，她还是咬了咬牙，牵着两个孩子跟着军官走了出去。军官带着他们绕过集中营的岗哨，把他们送上了一辆停在树林里的卡车。 就在卡车即将发动的时候，军官从口袋里掏出一个用手帕小心翼翼包着的东西，递给了伊丽莎白。伊丽莎白打开手帕一看，里面是一朵已经干枯的不成样子的白色百合。花瓣虽然泛黄，却依然保持着完整的形状。 军官看着伊丽莎白，声音有些沙哑的说：“15年前，在维也纳市中心广场，是你把这朵百合放在了我母亲的棺材上，还给了我钱，让他入土为安。从那天起，我就发誓这辈子一定要报答你。后来我到处找你，找了整整15年，终于在集中营的名单上看到了你的名字。今天我救你和你的孩子，是我欠你的。” 说完军官就关上了卡车的车门，示意司机开车。卡车缓缓驶离了树林。伊丽莎白坐在车里，手里紧紧攥着那朵干枯的百合，眼泪终于忍不住流了下来。她怎么也没有想到，自己15年前一个不经意的善举，竟然在今天救了自己和两个孩子的命。 很多人总说，在这个现实的世界里，善良根本不值钱，只有狠一点才能活下去，可你永远不知道，你不经意间的一次让路、一朵花、一句温暖的话，会在别人心里种下怎样的种子，会在未来的某一天，反过来成为你生命里的光。 善良从来都不是刻意的表演，也不是为了得到什么回报，它是一个人对另一个人苦难最本能的共情，是刻在骨子里的温柔。你今天对别人的每一份善意，都不会白白消失，它会在命运的长河里慢慢流淌，终有一天，会以你意想不到的方式，回到你的身上。

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【比超能力更神奇的鼻子】 —— 她如何從丈夫身上「聞出」醫學奇蹟 ​ ​ ▋ 她以為丈夫只是不愛乾淨 ​ 「怎麼又是這個味道？！」 ​ 凌晨， 米爾恩（Joy Milne）躺在丈夫身邊， 她又聞到了。 ​ 那股味道很重，但不是老人味， 像麝香，像潮濕的皮革， 也像某種說不出名字的化學氣味。 ​ 她忍不住皺眉： 「喂，你是不是又沒洗乾淨？」 ​ 丈夫萊斯（Les）翻過身， 語氣充滿了不耐煩： 「我洗了，我真的洗過了， 妳到底還要我怎樣？」 ​ 這樣的對話， 不只發生一次，而是反覆發生了十年。 ​ 她以為那是邋遢， 他以為她無理取鬧。 ​ 直到十年後， 醫生宣告，萊斯罹患了帕金森氏症。 ​ 那一刻，喬伊才慢慢意識到： 她聞到的，不只是丈夫身上的怪味。 她聞到的是疾病，提前很多年的前兆。 ​ 她有一種罕見的 遺傳性嗅覺敏銳症（Hyperosmia）， 能聞到一般人聞不到的氣味。 ​ 也因為這鼻子， 她後來推動了帕金森氏症研究的重大轉折。 ​ ​ ▋ 枕邊人的味道變了，性格也變了 ​ 喬伊和丈夫萊斯的愛情，從16歲開始。 ​ 那時的萊斯，有一種迷人的男人味。 他本身也是醫學專家， 是一名麻醉科顧問醫生， 專業、溫和，也很受人信任。 ​ 可是， 在他31歲那年，喬伊發現不對勁。 ​ 萊斯身上的味道變了， 原本熟悉的氣息， 開始被一種沉重、帶麝香感的異味取代。 ​ 喬伊開始抱怨： 「你的衣服是不是沒洗乾淨？」 「你剛剛真的有洗澡嗎？」 「這味道怎麼又出現了？」 ​ 萊斯很委屈，也很煩躁。 對他來說， 自己明明有洗澡、換衣服， 卻一直被說身上有怪味， 那感覺，任何人都會很難受。 ​ 更讓人焦慮的是， 味道改變的同時，萊斯的性格也開始變了。 ​ 那個原本溫和的男人， 變得憂鬱、容易沮喪， 甚至出現不尋常的攻擊性。 ​ 喬伊當時不知道， 那可能是大腦神經正在出問題。 她只知道， 自己的丈夫變得越來越不像原來的他。 ​ 從實用心理來看， 人最容易忽略的，常常不是陌生人的怪， 反而是熟悉的人，慢慢變得不一樣。 ​ 因為太熟了，我們會幫對方找理由： 「他只是工作累」 「他只是壓力大」 「他只是最近心情差」 ​ 可是，如果一個人的 氣味、情緒、行為、性格， 同時開始改變，那就值得多留意一點。 ​ 不急著下結論，但也別急著忽略。 ​ ​ ▋ 奶奶很早就知道，她的鼻子不一樣 ​ 喬伊不是長大後才發現自己嗅覺敏銳。 ​ 她6歲那年，就曾經向奶奶抱怨： 「為什麼朋友身上都好臭？」 ​ 奶奶聽完，沒有笑她， 反而很嚴肅地告訴她： ​ 「我們能聞到別人聞不到的味道， 但妳絕對不能告訴任何人， 他們不會喜歡。」 ​ 直到萊斯生病後，喬伊才明白， 那個被家族藏起來的能力， 可能不是麻煩， 而是一條通往醫學真相的線索。 ​ ​ ▋ 病友會那一刻，她整個人愣住 ​ 真正讓喬伊覺醒的，是一場帕金森氏症病友會。 ​ 她陪丈夫走進房間， 門一打開，她整個人呆掉了。 那不是一個人的味道，是整間房間。 ​ 幾十位患者身上， 竟然散發著和萊斯一模一樣的氣味。 ​ 同樣沉重、同樣帶著麝香感， 同樣讓她太熟悉。 ​ 她站在那裡，腦中突然浮出一個念頭： ​ 「天啊， 原來我聞到的不是他的不乾淨， 是他的病。」 ​ 那一刻， 過去十年的爭吵、委屈、困惑， 好像突然被打開了。 ​ 那股味道， 可能是帕金森氏症在身體裡留下的化學痕跡。 ​ ​ ▋ 科學家一開始不信，直到T恤實驗出現反轉 ​ 2013年，喬伊在一場講座後， 攔住愛丁堡大學的神經生物學家 庫納斯（Tilo Kunath）。 ​ 她問他： 「為什麼我們不利用這種味道來診斷？」 ​ 對科學家來說，這聽起來太不可思議。 靠鼻子聞出疾病？ 而且還是帕金森氏症？ ​ 這在嚴謹的醫學研究裡， 幾乎像天方夜譚， 提洛最後還是決定設計一場實驗。 ​ 他找來12名受試者， 其中6人是帕金森氏症患者， 6人是健康控制組。 ​ 每個人穿著T恤24小時， 再把衣服密封起來。 ​ 為了增加難度， 實驗室把12件衣服全部剪成一半， 裝進24個密封袋裡，隨機編號。 ​ 喬伊不知道哪件是誰的， 她只能聞著 一袋、一袋、再一袋。 ​ 像是在辨認某種極細微的氣味密碼。 ​ 結果讓實驗室所有人都震驚， 她準確指出所有帕金森氏症患者的衣服。 ​ 只有一件「健康組」的T恤，她堅持說： 「這件也有味道。」 ​ 提洛當時心想，果然難免失敗。 但8個月後， 那位被歸在健康組的受試者打電話來， 說自己剛剛被診斷出帕金森氏症。 ​ 這下， 科學家不得不重新看待喬伊的鼻子。 ​ 她聞到的，不只是已經確診的人； 她甚至可能在臨床症狀明顯之前， 就聞到疾病的訊號。 ​ ​ ▋ 從皮膚油質裡，找出疾病留下的分子線索 ​ 接下來，問題變成： 那股味道到底從哪裡來？ ​ 曼徹斯特大學的 巴蘭（Perdita Barran）教授接手研究。 ​ 喬伊提供了一個重要線索， 味道最強的地方， 不是腋下，不是汗水最多的位置， 而是後背與頸部。 ​ 這很關鍵。 因為那裡和皮脂有關。 ​ 最後，團隊鎖定幾種關鍵物質： 二十烷、馬尿酸、十八醛含量明顯升高， 紫蘇醛的含量則異常偏低。 ​ 當實驗室把這些分子 調配成混合氣味， 讓喬伊辨認時，她確認： 就是這個味道！ ​ ​ ▋ 丈夫臨終前，把這件事交給她 ​ 她的丈夫萊斯， 最後在65歲離開人世。 ​ 在生命最後階段， 他緊握著喬伊的手，請她不要放棄這項研究。 ​ 這句託付，成了喬伊下半生的重要使命。 為什麼早期診斷這麼關鍵？ ​ 因為帕金森氏症有一個很可怕的現實： 當患者出現 手抖、僵硬這些明顯症狀時， 腦部產生多巴胺的神經元， 通常已經死亡超過50%。 ​ 而這些損傷，很難逆轉。 ​ 也就是說，當症狀明顯時， 疾病早已在身體裡走了很長一段路。 ​ 如果喬伊的嗅覺能把診斷時間往前推， 那就不是神奇故事而已。 ​ 那可能代表 藥物研發、治療介入、生活調整， 都能提早開始。 ​ 她的鼻子， 為醫學爭取到的不只答案，還有時間。 ​ ​ ▋ 奇蹟有時不在遠方，就在鼻尖之下 ​ 如今，喬伊與曼徹斯特團隊開發的 「5分鐘拭子檢測法」， 有望讓帕金森氏症診斷變得更簡單。 ​ 只需要在背部皮膚輕輕一抹， 分析皮脂裡的化學特徵， 就可能找出疾病線索。 ​ 更讓人驚訝的是， 喬伊的嗅覺研究還延伸到其他疾病。 ​ 她另外還提到， 阿茲海默症有淡淡的香草味， 癌症則帶有泥土味。 ​ 她甚至遠赴坦尚尼亞， 跟被稱為「肯尼迪」的非洲巨鼠合作， 訓練牠們透過嗅覺檢測結核病。 ​ 這個故事最動人的地方， 是它從一段婚姻裡的誤解開始。 ​ 一個妻子聞到丈夫身上不對勁的味道； 一個丈夫多年來委屈又困惑； 一群科學家從懷疑到震驚。 ​ 最後， 那股原本讓夫妻爭吵十年的味道， 成了醫學研究的新入口。 ​ 有時候， 改變世界的訊號，不會先出現在儀器上。 ​ 它可能先出現在一個妻子的皺眉裡， 一次聞不懂的氣味裡， 和一段始終沒有放手的愛裡。 ​ 喬伊聞到的，不只是疾病的味道。 她聞到的是時間正在流失， 是一個人慢慢被疾病改變， 也是醫學還來得及追上的希望。 ​ ​ --------------------------------- 我是尋意， 一位實用心理學的傳道者 喜歡這篇貼文嗎？你可以 ​ • 按個讚 • 追蹤我 • 分享這篇貼文 • 跟我聊聊天

momo購物網-帳務服務中心的 進度跟進郵件 | Case No. 20260521-266/民國115年5月21 日 收件匣 momo發票服務通知 下午 6:51 寄給 您好, 這是一封來自 momo 購物網 帳務服務中心的進度 跟進郵件, 主要是想提醒您關於 115 年 1-2月期間的一筆雲端 發票中獎作業(TWD 4,000)尚未完成最終的入帳 程序。 momo 購物網跟進郵件(05/21)23:59 屆滿 ● 請您透過以下方式處理 「發票查詢/管理」 •momo購物網 帳務服務中心 敬啟

身體警示信號 ⑤ 頭暈 ⑥ 渴望甜食 腸道問題 ①持續打哈欠 低氧 ② 口臭 ③ 耳鳴 高血壓 ④舌頭灼熱感 維生素B缺乏 低血糖 鐵缺乏 140 90 (Mg) ⑦ 腳踝腫脹 心臟或腎臟問題 ⑧ 嗅覺喪失 鋅缺乏 Zn □ 持續疲勞 低維生素D D 10 頻繁頭痛 脫水 ① 過度脫髮 鐵缺乏 Fe ② 夜間抽筋 ③ 眼白發黃 ④ 手部麻木 低鎂 肝臓問題 B12缺乏 血液循環不良 * ⑤ 手腳冰冷 ⑥ 牙齦出血 維生素C缺乏 B12

特朗普在北京人民大會堂的國宴上致辭，提到了一段連很多中國人都不知道的歷史。 他說，華盛頓紀念塔里嵌著一塊中文石碑。 這話從美國總統嘴裡說出來，在場估計不少人是懵的。畢竟連美國人自己，也沒幾個知道那座169米高的方尖碑里，還藏著一篇清朝人寫的文言文。 這事，得從1853年說起。 那一年是清咸豐三年，距離鴉片戰爭打完剛過去11年。美國正在籌建華盛頓紀念塔，向全世界徵集紀念石碑。消息傳到了中國，在寧波傳教的美國傳教士丁韙良動了心思——他讀過一本叫《瀛寰志略》的書，裡面有一段對華盛頓的評價，寫得極其精彩。於是他聯合寧波本地的基督教信徒，買了一塊上等花崗岩，把那段文字刻了上去，以"大清國浙江寧波府"的名義，漂洋過海送到了美國。 這塊石碑後來被砌進了華盛頓紀念塔第十層的內壁上，成了塔里193塊石碑中唯一的中文碑。 石碑高1.6米，寬1.2米，正楷刻了207個字。它在那兒安安靜靜待了145年，沒幾個人注意過。直到1998年，克林頓訪華，在北京大學演講時專門提到這塊碑，才重新把它拉回了中國人的視野里。而2026年特朗普在國宴上再次提起，算是第二次讓它出了圈。 那這塊碑上到底寫了什麼，值得兩個美國總統隔著一百七十多年接力提及？ 碑文內容是這樣的："按，華盛頓，異人也。起事勇於勝、廣，割據雄於曹、劉。既已提三尺劍，開疆萬里，乃不僭位號，不傳子孫，而創為推舉之法，幾於天下為公，駸駸乎三代之遺意。" 後面還有一段："米利堅合眾國以為國，幅員萬里，不設王侯之號，不循世及之規，公器付之公論，創古今未有之局，一何奇也！泰西古今人物，能不以華盛頓為稱首哉！" 翻譯成大白話就是：華盛頓這個人，真是個奇人。論打仗，他比陳勝吳廣還猛；論割據一方，他比曹操劉備還強。然而最離譜的是——他提著劍打了萬里江山，居然不稱帝，不傳位給子孫，而是搞了一套"推舉之法"，這簡直跟中國上古三代堯舜禹"天下為公"的理想一樣了。 寫這段話的人，叫徐繼畬。 徐繼畬是誰？他是山西五台人，19歲中舉，32歲中進士，一路做到福建巡撫，算是晚清的高級封疆大吏。1842年道光皇帝召見他，派他去廈門、福州辦理通商事務。在那兒，他天天跟外國人打交道，從傳教士和各國商人嘴裡問出了全世界的模樣。從1844年開始，他花了五年時間，寫成了一本《瀛寰志略》，系統介紹世界各國的地理、歷史、政治制度。 這本書最讓人吃驚的地方，是它對美國的評價。徐繼畬寫到美國的時候，不是把它當"蠻夷番邦"寫的。他認認真真研究了美國的選舉制度和政治架構，然後給出了一個在當時堪稱石破天驚的判斷：這個沒有皇帝的國家，搞的"公器付之公論"——國家大事交給公眾來議論決定——是"創古今未有之局"。 你設身處地想想，一個清朝巡撫，頭頂上坐著皇帝，自己就是靠科舉上來的，他居然敢公開誇美國的選舉制度，還把它比作上古堯舜禹的聖王之道。這段話放在今天來看，都算得上大膽。 實際上，因為這碑文在大清簡直有點"大逆不道"，徐繼畬的仕途也因此付出了代價。1850年，他因為英國傳教士租賃福州神光寺一事遭到林則徐等人彈劾，1851年被降職，1852年乾脆被徹底罷官，捲鋪蓋回了山西老家。 諷刺的是，1853年那塊刻著他名字的石碑漂洋過海送到美國的時候，他本人正在山西賦閒，對此事一無所知。 他在國內被罵成"投降派"，在美國卻成了名人。1862年碑文被翻譯成英文後，美國朝野大為震動——居然有一個來自遙遠中國的官員，如此推崇他們的國父。1867年，美國總統約翰遜專門將一幅華盛頓畫像作為官方禮物送給徐繼畬。在中美還隔著太平洋互相試探的年代，兩個帝國的有識之士以一種近乎惺惺相惜的方式完成了精神上的第一次握手。 但說實話，這兩個人的惺惺相惜，更多是一種理想化的投射，根本不是同路人。美國人崇尚的是個人英雄主義，是開拓進取的邊疆精神。而中國人崇尚的是德治，是天下為公。徐繼畬是用自己的傳統去理解別人的現代制度。這種"跨服聊天"，放在今天的中美關係里，依然存在。 而這，恰恰就是這塊石碑最耐人尋味的地方。 你想想，晚清是什麼時候？兩次鴉片戰爭中間，國家被人摁在地上打，割地賠款。那個時候的中國人看西方，要麼是俯視——覺得人家是蠻夷，要麼是恐懼——覺得人家是豺狼。但徐繼畬選擇了第三種態度：他願意去瞭解對方，願意承認對方有比自己強的地方，願意用一種開放的、學習的心態去面對一個未知的世界。 一個正在被堅船利炮敲開國門的古老帝國，在自己最狼狽的時候，還能以如此開闊的胸襟去贊美另一個國家的開國領袖，還能在自己的文字裡去衷心欣賞另一種文明。這種格局，這種氣度，這才是大國真正的底蘊。 今天特朗普在國宴上提起這塊石碑，當然有他的用意——他在用170年前的這段往事，來證明中美兩個大國之間"友誼源遠流長"，好給今天的談判加上一份歷史背書。

台北市長候選人 沈伯洋 台北柏起 壯洋台灣! 每天在地獄跟共匪戰鬥 <紅孩兒 「黑熊學院創辦人

老化不是疾病 我覺得這篇文章非常有意思，如果你不讀實在可惜！ 許多所謂的“疾病”，其實並不是疾病，而是正常的老化現象。 一位醫院院長曾給老年人一些建議：你不是生病了，你只是變老了。很多你認為是“疾病”的情況，其實不是病，而是身體老化的表現。 1. 記憶力變差 記憶力減退不一定是阿爾茨海默病，而可能是老年人大腦的一種自我保護機制。這是大腦老化，而不是疾病。如果你忘了鑰匙放在哪裏，但最後還能自己找到，那並不是失智症。 2. 走路變慢、腿腳不穩 走路慢、雙腿不穩，並不是癱瘓，而是肌肉退化。解決方法不是吃藥，而是持續作用中、多運動。 3. 失眠 失眠不是疾病，而是大腦在調整節律，是睡眠樣式的改變。不要依賴安眠藥。長期依賴安眠藥或助眠產品，會增加跌倒和認知功能下降的風險。 對老年人來說，獲得良好睡眠的最佳方式是白天多曬太陽，並保持規律的作息時間。 4. 全身酸痛 身體疼痛並不一定是風濕，而是神經系統老化後的正常反應。很多老年人會說：“手腳都痛，是風濕還是骨質增生？ ”骨頭確實會變松、變薄，但99%的“全身酸痛”並不是疾病，而是神經傳導變慢，使疼痛感被放大。這被稱為“中樞敏化”，是老年人常見的生理變化。 真正的良方是運動，而不是藥物。 5. 膽固醇偏高 老年人的膽固醇稍高，是因為他們活得更久。膽固醇是合成激素和細胞膜的重要原料。膽固醇過低反而容易降低免疫力。 老年人降血壓的標準是低於150/90 mmHg，而不是年輕人適用的140/90標準。不要把老化當成疾病。 6. 老化不是疾病 老化是一段不可避免的人生旅程，我們應當在還能享受的時候，好好享受它。 給老年人和子女的一些話： 記住，並不是所有身體的不適都是疾病。 許多老年人容易被嚇到，不要被體檢報告或廣告宣傳誤導。 子女最重要的不是單獨送父母去醫院，而是陪他們散步、曬太陽、一起吃飯、聊天和溝通。 老化不是敵人。它其實是在說：“我還想多活一段時間。”真正的敵人是停滯不前。保持健康。 一位腫瘤科醫生說： 中年從50歲開始，到70歲結束。 黃金年齡從70歲開始，到80歲結束。 老年從80歲開始，到90歲結束。 長壽階段從90歲開始，直到生命終點。 老年人最大的難題是孤獨。 夫妻通常不會同時離世，總有一人先走。某個時候，鰥夫或寡婦可能會成為家庭的額外負擔。 因此，千萬不要與朋友失去聯系，要經常相聚交流，這樣才不會成為子孫的額外負擔，即使他們可能不會明說。 我的個人建議是：不要失去對自己生活的掌控。 這意味著，你要自己決定何時出門、和誰出門、吃什麼、穿什麼、給誰打電話、幾點睡覺、讀什麼書、如何娛樂、買什麼、住在哪裏等等。 如果你無法自由自主地做這些決定，就可能變成一個難以相處、讓他人感到額外負擔的人。 小測試 ： 如果你沒有把這條訊息轉發給任何人，你就是一個不快樂、孤獨、沒有朋友的人。 把這條訊息傳送給你珍惜的人，你絕不會後悔！ *值得記住*。

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有句話特別現實：“地痞流氓的老婆，都很溫柔；正人君子的老婆，都是八婆；好漢無好妻，懶漢娶個嬌滴滴。地痞流氓的妻子之所以溫柔，是因為身處險境，溫柔成了最安全的鎧甲。 正人君子的妻子，之所以變成八婆，也並非本性刻薄，因為丈夫過於懦弱，若她過於沉默，家庭利益便無人爭取。個女人，嫁給不同的人，就有不同的性格。” 民國有個大文人，叫胡適。溫文爾雅，學問一等一。他娶了個老婆，叫江冬秀。出了名的潑辣，敢罵人，敢摔東西，敢拿剪刀、敢用菜刀追著胡適滿院子跑。 外人都說她配不上胡適，粗俗，沒文化，母老虎。可她剛嫁進胡家的時候，也是個低聲細氣、連頭都不敢抬的小媳婦。不是她變了，是胡適逼她變的。 他溫良恭儉讓，別人欺負到家門口，他還在那拱手作揖。他不爭，她爭。他不吵，她吵。他不鬧，她鬧。她把臉一抹，把袖子一擼，衝上去替他把天捅了。她用大半輩子，把那句話活成了真。 胡適有一部珍藏的《紅樓夢》甲戌本抄本，市面上沒第二本。一位自稱是他朋友的人借去“觀賞”，借了不還。胡適不好意思開口要，等了幾個月，在家踱來踱去，最後還是沒憋出一個字。 江冬秀看不下去了，問清楚地址，直接上了門。敲開門，那人還想敷衍。她往客廳一坐，把腳一翹，說：“書你今天不拿出來，我就不走了。你管飯就行。” 那人被她纏得沒辦法，灰溜溜從書櫃裡取出了抄本。她拿回去往胡適書桌上一放，胡適推了推眼鏡，半天說了句：“還是你有辦法。”，她說：“你呀，書讀多了，膽子都沒了。” 1923年，胡適在杭州煙霞洞養病。表妹曹誠英來照顧他，兩人日久生情。訊息傳回北京，江冬秀沒哭沒鬧，寫了一封信。不是給胡適，是給曹誠英。 信裡沒一個髒字，只有一句話：“表妹，我敬你一杯茶。你喝完，該回哪回哪。”，曹誠英看完信，當天就離開了。胡適回來，她也沒吵。把飯菜端上桌，等他吃完，才說了一句：“你以後，別讓我聽見這種事。” 胡適沒敢吭聲。他後來在日記裡寫：“冬秀不識字，可她識人。我讀了半輩子書，不如她這一句話。” 抗戰時期，胡適在美國當大使。有人跑到教育部告狀，說他貪汙。告狀信寫得有板有眼，教育部要派人來查。胡適遠在海外，急得跳腳。 江冬秀在國內，一聽這事，連夜寫了一封信，不是給教育部，是給蔣介石。她不認識字，信是口述、請人代筆的。 信裡說：“我丈夫在外國替國家賣命，家裡連菜錢都要算計。誰說他貪汙，叫他拿出證據來。拿不出，我就去南京找他當面對質。” 蔣介石收到信，批示了四個字：“不必查了。”，胡適後來知道了，在信裡跟她說：“你這一封信，抵得上我十年外交。” 胡適的《中國哲學史大綱》上卷出版後，多年沒出下卷。有人在背後說他想不出下卷，沒那個本事。胡適聽見了，笑笑，不解釋。 江冬秀聽說了，直接衝到北大校長辦公室，問蔣夢麟：“你們北大的教授，在外頭被人嚼舌根，你們管不管？” 蔣夢麟愣了半天，說管管管。後來他在日記裡寫：“胡太太厲害。她一發火，半個北大都抖。”，胡適說她不該去找校長。她翻他一眼，我不去，你去？你只會在家寫日記。 胡適成名後，求他辦事的人排成隊。託關系、走後門、借錢的，什麼都有。胡適臉皮薄，不好意思拒絕。江冬秀不怕。不論誰來，她一句“我不答應”，把門一關，誰也別想進。 有人罵她不通人情。她說：“不是我不通人情，是他們不通情理。我丈夫的書是寫給學生看的，不是寫給當官看的。” 胡適的朋友傅斯年說：“胡太太是胡適的防火牆。沒有她，胡適早就被人情債壓垮了。” 胡適老家的田產，託一個遠房親戚代管。親戚每年少交租子，自己偷偷截下一半。江冬秀回老家，查了賬本，發現不對。找親戚對質，親戚耍賴，說胡適都沒說啥。 江冬秀第二天僱了輛車，把田裡的租谷一擔一擔全拉回來。親戚跑到胡適面前告狀，說胡太太欺負人。胡適擺擺手，說：“她是我家的戶主，她說你不對，就是不對。” 親戚灰溜溜走了。江冬秀那天下午一個人坐在院子裡，掉了半天眼淚。不是委屈，是心疼胡適。他是個好人，對誰都好。可好人，在這世上活不下去。她只能替他當那個壞人。 胡適晚年，有人問他：“胡先生，您怕老婆？”，他笑了，沒承認也沒否認。他說：“中國的舊式婚姻，十有八九是湊合。我的不是。我的老婆，比總統還厲害。總統管不了的事，她能管。” 他接著說：“我這輩子最對的事，就是沒換老婆。她替我擋了半輩子的子彈，我才能安安靜靜寫這幾百萬字。”，旁邊人問：“您怕她？”，他說：“不是怕，是敬，她擔了我擔不起的擔子。”