少油少鹽好像是很多人的養生信條 但實際上可能會害了你 今天給大家分享兩個柳葉刀的研究 可能會反對少油少鹽的飲食方式 2018年柳葉刀正卡的研究告訴大家 脂肪的攝入量更多和更低的死亡風險是相關的 豬油呀還有動物油中的飽和脂肪和更低的中風風險是相關的 研究者還說了考慮到這樣的結果 全球的飲食指南可能需要重新去制定標準 低脂飲食不是什麽正確的飲食方式 還有鹽 這是2016年的研究 涉及一萬三千多人 低鹽飲食可能會直接讓死亡風險會增加 對於沒有牙膏問題的人 每天攝入10-22.5克的食鹽 4-9克的鈉風險是最低的 對於有牙膏問題的人 每天10-15克的鹽4-6克的鈉風險是最低的 按照這個數據來說 我們大部分中國人吃的鹽是剛剛好 不多也不少 中國人10-12克 少油少鹽看似很有道理 但很多人都遵聽了 但是呢 越來越多人發現油和鹽都非常重要 不能太少 當然也不建議大家吃太多 英國有個醫生說過一句話很經典很經典 這麽多年鹽和飽和脂肪一直在背糖的黑鍋 背後的利益關系 你可以去想一下 七思七恐 怎麽看這個兩個柳葉刀正康的研究 可以來評論區來聊一下 此篇相同回報者之文章列表

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