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許多研究證實失眠和腸道不健康有關
一項研究指出,透過補充益生菌、益生元可望提升睡眠品質。改善腸道菌群,可能有助於提升睡眠品質,例如補充益生菌、增加益生元,甚至利用糞便微生物移植,都是目前受到關注的方法。
最近發表在國際知名醫學期刊《Brain Medicine》的一篇論文,綜合與睡眠障礙相關的「腸腦軸」證據,強調腸道是第2大腦,例如血清素是調節情緒的重要神經傳導物質,也是合成褪黑激素的前驅物,其有超過90%在腸道製造。
此外,褪黑激素被稱為「睡眠荷爾蒙」,其在腸道中的濃度可達血液中的400倍。故當腸道菌相失衡,除恐影響情緒,也可能從源頭減少製造「睡眠荷爾蒙」的原料,導致睡眠品質低下。研究也發現,不論是失眠或睡眠呼吸中止症患者,腸道菌相都和一般人不同,彷彿留下獨特的「微生物指紋」。這些差異讓研究者更確定,腸道狀態與睡眠問題息息相關。
另一項分析超過6千名慢性失眠患者的研究,發現這群人的膽汁酸代謝明顯改變,而膽汁酸不僅能消化脂肪,近年更被證實可調節發炎反應,可能是失眠與心血管風險增加之間的重要連結。由於這些發現,使得醫界對於改善睡眠的方向逐漸從大腦轉向腸道,有臨床試驗顯示,透過補充特定益生菌,例如植物乳桿菌PS128、短雙歧桿菌CCFM1025,均有助提升睡眠品質,並調節壓力荷爾蒙。
益生元是益生菌的食物,而有動物實驗顯示,補充益生元可延長非快速動眼睡眠,並改善睡眠被中斷後的恢復。更先進的方式是糞便微生物移植。在一項針對「後新冠症候群」患者失眠的研究中,接受移植後,有37.9%症狀改善,而對照組僅為10%,效果顯著。腸道菌群不只影響腸胃,也牽動荷爾蒙、情緒、代謝和睡眠,未來的助眠策略可能不只看大腦,也會從腸道著手。

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  • 芭樂不只是水果 - 是益生元界的隱藏冠軍,讓好菌留下來的關鍵食物 現在的醫學已經越來越清楚:腸道菌和我們的整體健康是緊緊相連的。這些細菌不只是「住在腸子裡」而已,它們還參與了身體裡大部分的代謝過程,悄悄影響我們每天的狀態。 更重要的是,不同的益生菌會產生不同的代謝物,這些代謝物不僅影響免疫系統,還會影響情緒、發炎反應,甚至和慢性疾病的風險都有關。 所以我常提醒大家:想要健康,培養好菌才是關鍵。不只是隨便補充幾顆益生菌膠囊就算數,而是要讓這些好菌「住得下來、養得起來」,在腸道裡真正紮根。 身為一位每天在診間與病人討論腸道健康的醫師,我最常說的一句話就是: 「益生菌要留下來,環境得先顧好。」 太多人以為,只要吞下幾顆益生菌保健品,就能解決便秘、過敏、脹氣、免疫力低落的問題。但事實上,這些好菌往往撐不過兩週,就像來玩的觀光客,短暫住一下就走了。為什麼?因為牠們在我們腸道裡找不到「食物」,也找不到「落腳的地方」。 所以我常提醒病人:「要讓益生菌變成居民,不是過客,關鍵是先準備好牠們能生存的環境。這個環境就是來自日常飲食中的膳食纖維,也就是我們所說的『益生元』(prebiotics)。」 而其中一樣我最常推薦、也最容易取得的食物,就是我們台灣人再熟悉不過的水果:芭樂。別小看它,它不只是水果,更是益生元界的隱藏冠軍,每天吃一點,就在為您的腸道打底,替好菌鋪好一塊能真正留下來的健康土地。 芭樂,是腸道好菌的早餐、午餐、晚餐 膳食纖維不只是幫助排便,它在腸道裡的角色更像「餵食者」。特別是可發酵性膳食纖維(fermentable fiber),是我們腸道裡的比菲德氏菌(Bifidobacteria)、乳酸桿菌(Lactobacillus)這些好菌的最愛。 芭樂的膳食纖維含量非常高,每100克就有5到7克,比大多數水果都來得多。更重要的是,這些纖維能被益生菌當作能量來源,在腸道裡發酵後產生短鏈脂肪酸(short-chain fatty acids),幫助修復腸黏膜、降低慢性發炎,甚至調節免疫系統。 也就是說,芭樂不只幫助順暢,更是從根本「養菌、養腸、養健康」的重要武器。 不甜但有料,苦澀中藏著健康密碼 很多人問:「芭樂都不太甜,是不是熱量很低?」答案是:真的很低。每100公克芭樂只有大約35到40大卡,熱量比香蕉、葡萄都低,是控制血糖、減脂飲食中的好朋友。 有些人覺得芭樂吃起來會「澀澀的」,那其實來自它富含的多酚類與單寧(tannins),特別集中在果皮與籽裡。這些成分雖然會讓口感稍微有點苦,但它們卻是非常強大的抗氧化與抗菌物質。 簡單說:那一點點澀口,其實是在提醒您:「身體正在吸收一種保護力。」 生活裡的驗證:吃芭樂,真的有感 這不只是理論。許多患者在持續吃芭樂後,常跟我分享:「最近排便變順了」、「好像比較不容易感冒」、「嘴巴也比較不臭了」。 這些都不是巧合,是芭樂裡的膳食纖維、維生素C與天然抗菌物質正在默默發揮作用。 我們的身體其實很誠實,只要每天穩定吃進天然、高纖、有抗氧化力的食物(像芭樂),健康的改變就會慢慢發生,從腸胃順暢、氣色變好,到晚上比較好睡,這些都是真實的體感,不是數據上的幻覺。 吃芭樂養菌,也要吃對方式 想讓芭樂發揮最大的「養菌力」,這幾個生活小技巧非常關鍵: • 儘量整顆吃,連皮連籽一起吃效果最好,因為果皮與籽的多酚與纖維含量最高。 • 不要榨汁過濾,會把膳食纖維濾掉一大半,等於把好料都丟掉。 • 每天吃一點,小量持續比一次吃很多更有效。 便宜又強大,芭樂是腸道的平民超級食物 我們常常花錢買進口益生菌膠囊、益生元粉末,但忘了水果攤上那一籃平凡的芭樂,早就有了對應的天然解方。 「什麼叫做真正的保健食品?就是從第一口開始,腸道就說謝謝的那種。」 參考資料 Tropical fruits as a potential source for the recovery of bioactive compounds, Journal of Food Science and Technology 2024 https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-024-05983-5
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  • 醫:遲早可能被感染,染疫前10招自我保養,有效降低確診後不適。 新冠病毒變異株Omicron的超強傳染力,可能人人難逃被感染的命運,但同樣被指揮中心列為輕症的患者,每個人不舒服的程度還是不同。如果總有一天可能被感染,在那天來臨之前,有沒有自我「超前部署」的預防方法,可以減輕「中鏢」後的不適? 本土疫情遍地開花,社區處處是病毒,尤其雙北重災區,許多人身邊早有染疫的親友。雖然本土病例99%以上是輕症或無症狀確診者,但仍不時聽到有人染疫後很不舒服,例如喉嚨腫痛、劇咳、全身肌肉痠痛、腹瀉、高燒等持續數天;但還是有人幾乎無症狀,甚至確診後才回想起前陣子出現輕微症狀可能就是感染。 Omicron防不慎防,台灣逐漸走向「與病毒共存」,不少人開始「轉念」思考,如果遲早要被感染,有沒有什麼方法可以「輕輕中鏢」,希望自己是相對幸運的確診者,症狀可以非常輕微,如果能無症狀感染更好。 雖然沒有百分之百的方法,但《康健》訪問多位專家均表示,確實可以掌握一些要訣,如果平常注重保養,身體儲存的本錢夠,當病毒來臨時,身體的免疫反應自然會更好,不適的感覺也就更輕微、更短暫。而關鍵就在降低身體發炎狀態,不要在身體脆弱的情況下被感染。 染疫前10招自我保養術,降低確診後不適。 如何做到抗發炎、建構平衡強健的免疫力?綜合專家觀點有以下建議: 1.多吃蔬菜:蔬菜本身富含葉綠素、纖維質及各種植化素,而且最好是各種顏色蔬菜都要攝取,就能補充到番茄紅素、胡蘿蔔素、花青素等,這些都是抗氧化的物質。蔬菜豐富的營養素也能讓身體產生良好代謝作用,有助消化,腸胃健康、菌相平衡,自然有良好免疫力。 2.適量攝取水果、維生素C:新鮮水果特別是芭樂、木瓜、奇異果和柳橙等,富含維生素C,過去研究發現對於呼吸道疾病的病毒例如流感或一般感冒,在感染後能夠有效緩解症狀。但吉康耳鼻喉科診所院長羅仕寬建議,太甜的水果不宜吃多,反而可能引起消化不良,最好是帶點酸味的水果,例如番茄,不會太甜,酸甜滋味也容易入口,他建議,「蔬菜可以多吃,水果還是不要吃太多」。 成功大學附設醫院家庭醫學部醫師吳至行表示,國人較沒有缺乏維生素C的情形,只要正常均衡飲食,多能攝取足夠的維生素C;如果平常攝取較少,再考慮補充維生素C錠劑。 3.曬太陽、補足維生素D:維生素D是目前較多研究指向對於免疫確實有幫助的營養素,而維生素D也是國人普遍缺乏的維生素,吳至行建議,即使疫情期間少外出,還是可以在自家前庭、陽台、頂樓曬太陽,以補足維生素D。而曬太陽的時間又以上午9點~下午3點之間最佳,羅仕寬說。 4.適量攝取單寧酸:柿子、黑巧克力、綠茶、紅酒等,都有豐富的單寧酸,這是一種水溶性多酚類,除了抗發炎,也有研究發現能抑制新冠病毒活性,東元綜合醫院家庭醫學科主治醫師黃彗倫說。不過,富含單寧酸的食物不適合在空腹食用,也應該和含蛋白質的食物分開,避免造成消化不良。 5.多攝取Omega 3多元不飽和脂肪酸:深海魚如鮭魚、鯖魚、沙丁魚等,都富含Omega 3多元不飽和脂肪酸,是很好的降低發炎指數方法。另一方面,減少食用Omega 6如沙拉油、大豆油、葵花油等及飽和脂肪酸為主的動物油脂和棕櫚油,這些吃多容易造成體內發炎,尤其許多零食、甜點使用的都是棕櫚油。羅仕寬常推薦病人或親友喝魚肚湯,魚肚本身就是豐富的Omega 3油脂,魚肉也是優質蛋白質,如果搭配味噌或薑絲湯,更是防疫期間很好的降發炎料理。 6.攝取足夠水分:水分會影響身體代謝,成人每日建議攝取量為身體每公斤x 30cc的水量。雖然幾天不喝水、體內水分減少,身體不會有立即感受,但日積月累還是可能使身體代謝減退,尤其老人家只要一段時間輕微脫水,身體儲備能量就會變差,一旦感染,身體反應、症狀都會更明顯。吳至行特別提醒,防疫期間大家長時間戴口罩,也別忘了適時喝水,補充水分。 7.補充益生菌:除了直接補充益生菌,一般食物中包括味噌、紅麴、納豆、優格、有機醬油、有機豆腐乳等,都是良好的益生菌食物來源。由於人體免疫細胞腸道中就佔了7成,因此專家都強調,只要均衡飲食、多吃蔬菜,顧好腸胃,腸道菌相平衡,就能提升免疫力。 專家一致強調,不熬夜、有好的睡眠,建構良好免疫力,是對抗病毒、降低染疫後不適症狀的關鍵。 8.作息正常不熬夜:熬夜、過勞,向來被視為免疫大敵,黃彗倫指出,早有許多研究證實,睡眠品質差會增加感冒機率,症狀也會更明顯,如果是夜班工作,「那就用規律運動把免疫力補起來。」吳至行也強調,「遇到疫情才想要趕快補救,第一個可以做的是盡快把生活作息調整好,不熬夜、不過勞,只要過累,絕對比較容易受到病毒影響。」 9.使用漱口水:防疫期間只要外出返家,就可以用含「氯己定」的漱口水漱口。黃彗倫解釋,口腔本身就有許多病菌,若能減少口腔中的病毒,病毒不要殘留、不要存活太久,也就比較不容易複製繁殖,同時減少傳染他人的機會。 10.鼻腔過敏者勤洗鼻子:黃彗倫觀察,他遇到的新冠病人不少是本身就有比較嚴重的鼻過敏,例如鼻竇炎、過敏性鼻炎、有鼻息肉等,感染新冠後症狀通常也更明顯,更容易流鼻水、鼻塞、喉嚨痛,可能和Omicron以侵犯上呼吸道有關,所以如果本身是慢性鼻過敏的患者,平常可以洗鼻子,減少一旦染疫後的不適。 維持好情緒、適時紓壓、搭配良好作息,平時為身體儲備足夠能量,就能降低染疫後的症狀與不適。 醫:遲早可能被感染,預先替身體儲備能量 面對疫情快速蔓延,「要有最壞打算,遲早有一天,自己或周遭人可能被感染,才不會面對衝擊時毫無心理準備,措手不及,」吳至行也笑道:「說不定你早就是陽性,只是你沒感覺,所以還是要有正向心態,既然得到了,就把最基本功課做好,不要再捨近求遠、緣木求魚,基礎工還是最重要。」 他常告誡身邊親友和病人,替身體存本錢最好的方法還是均衡飲食、規律運動、培養良好作息、定期追蹤檢查、保持心情愉快,這些都是促成人們在面對危難時,身體有足夠的儲備力去應對;而在疫情當下,「不要在身體最脆弱時被感染──作息不良、睡眠不足、情緒不好、壓力過大、體重過重,都可能增加發炎指數。」 羅仕寬也分享,他的病人依照他的生活飲食建議執行,儘管染疫,但症狀輕微,而且1、2天就明顯改善。黃彗倫和確診者視訊看診時也常鼓勵他們,即使居家照護,關在家中,還是可以過得很健康,不只是成天上網、追劇,有健康的生活,就能大大降低日後出現後遺症的機會。 本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載。
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