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別小看酪梨！研究：有助抑制攝護腺癌細胞 華人健康網作者圖文提供／柿子文化 | 華人健康網 – 2017年1月12日 上午11:52 【華人健康網圖文提供／柿子文化】酪梨是脂肪的極佳來源，尤其是Ω-3和Ω-9。已故的羅伯特‧阿金博士（Robert Atkins）說過：「酪梨不僅營養豐富，它還能促進心臟健康、對抗癌症，提供無與倫比的健康益處。」 別小看酪梨！研究：有助抑制攝護腺癌細胞 別小看酪梨！研究：有助抑制攝護腺癌細胞 酪梨不僅是油酸Ω-9的豐富來源（經證實能提供重大的保護以對抗乳癌），而且它在所有常見的食用水果中含有最多的類胡蘿蔔葉黃素，以及可觀含量的相關類胡蘿蔔素（玉米黃素、α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素），再加上大量的生育醇（維生素E）。 發表於2005年1月《營養生化學期刊》中的一項實驗研究指出，含有類胡蘿蔔素和生育醇的酪梨萃取物，能夠抑制雄激素依賴性以及非雄激素依賴性的攝護腺癌細胞。但是，當研究人員嘗試將攝護腺癌細胞暴露在只有葉黃素的情況下時，卻發現這種單一類胡蘿蔔素無法阻止癌細胞的生長和複製。 酪梨中所含有的不只是用來殺死攝護腺癌細胞所需的類胡蘿蔔素和生育醇的完整組合，研究人員還注意到，酪梨中大量的單元不飽和脂肪酸也扮演了一個重要的角色：由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，所以必須有脂肪的存在，這些具生物活性的類胡蘿蔔素才能被吸收到血液裡。

依據食藥署食品營養成分資料庫，以每100公克水果所含鐵質含量來比較，排名前5名的水果分別為：第1名火龍果（紅肉）、第2名百香果、第3名火龍果（白肉）、第4名甜柿、第5名香蕉。另據華人健康網報導所引用食藥署食品營養成分資料庫資料，第6名香瓜、第7名草莓、第8名高接梨、第9名鳳梨，第10名橘子，一般人認知的黑色水果葡萄，含鐵量實際上排不進前十名。

研究顯示，肌少症患者在三年內出現認知障礙的風險，約為正常人的兩倍。 根據優活健康網的報導 這是因為肌少症和認知功能之間存在著複雜的關聯性，肌肉的流失和功能下降，可能與大腦的退化和認知功能障礙有關。 以下是一些相關的資訊： 肌少症與認知功能障礙的關聯： 肌肉與大腦的相互影響： 肌肉和大腦之間存在著相互影響的機制。 肌肉的健康狀況，例如肌力、肌耐力等，可能影響到大腦的血流量、神經傳導和可塑性，進而影響認知功能。 肌少症的發炎症狀： 肌少症可能伴隨著慢性發炎，而慢性發炎被認為與認知功能障礙有關。 運動與認知功能： 適度的運動可以促進大腦的健康，而肌少症患者通常活動量不足，這可能對認知功能產生負面影響。 如何預防肌少症和認知障礙： 均衡飲食： 攝取足夠的蛋白質、維生素D、omega-3脂肪酸等，有助於維持肌肉健康，並可能對認知功能有益。 規律運動： 進行阻力訓練、有氧運動等，有助於增強肌肉，同時促進大腦健康。 定期健康檢查： 監測肌肉量、肌力等指標，及早發現並處理肌少症問題。 保持活躍的生活方式： 積極參與社交活動、動腦活動等，有助於維持認知功能。

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