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過期不一定要丟！專家點名「6種食物」超過保存期限仍可安心吃|養生|糙米|冷凍|元氣網

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食物浪費一直是全球關注的問題，在物價高漲的時代，更顯得可惜。許多人看到包裝上的「有效期限」、「最佳賞味期限」就立刻丟掉食物，其實可

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一天只能喝一杯? 研究:咖啡這樣喝最好喝咖啡可降低糖尿病、肝癌、肝硬化風險。有些人還是擔心, 若體質上對咖啡因代謝較差,可以喝嗎?會不會反而對身體造成負擔? 喝咖啡的人死亡風險低於不喝的人必須喝到每日1杯以上才有差,且喝中等量最好;2-3杯的好處比1杯大; 至於喝到4-8杯以上,其好處與2-3杯差不多或僅略好一點點。 ★註｢杯｣是指標準的咖啡杯, 一杯是 8盎司(240CC), 平均咖啡因含量約95mg。不同咖啡好處皆類似包括磨豆、即溶、低咖啡因咖啡),也不論個人代謝基因組合。喝咖啡的好處,可能不是來自咖啡因,而是咖啡豆所含的其他物質。 DQ f 元氣網資料來源:衛福部前國健署長邱淑媞

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