昨天台視新聞也講到美國新的研究發現，植物性飲食相對可以降低73%新冠肺炎重症風險喔！也就是吃素的人若得新冠肺炎，重症的機率比一般會低73%

表. 健康的植物性飲食模式對新冠肺炎有雙重 防護的效果 植物性飲食模式的益處 新冠肺炎的感染 哈佛醫學院和英 1. 健康植物性飲食積分最高的 國國王學院 新冠肺炎 一組新冠肺炎感染的風險 顯著地減少9~20%↓ 592,571位英美參 與者的前瞻群體 2. 住在高度貧困地區人們,不 研究 健康的飲食染疫的風險更 增加1.8倍↑ 2021/9 印度科學工業研 1. 素食者比葷食者染疫的風險 Insights from a Pan India Sero 究所 59.8% Epidemiological survey (Phenome-India Cohort) for SARS-CoV2. 10,427人大型血清 2. 這回朔性研究顯示了飲食習 eLife Sciences 2021;10:e66537 抗體的研究 doi:10.7554/eLife.66537 2021/4 二、新冠肺炎轉重症 哈佛醫學院和英 國國王學院 592,571位英美參 與者的前瞻群體 研究 2021/9 約翰霍普金斯大 學等歐美團隊 2,884位照顧新冠 肺炎患者的醫護 人員之個案與對 照組研究 2021/6 台北慈濟醫院 2022/4 509位染疫住院患 者 美國衛生研究院 國家過敏和傳染 病研究所病毒學 實驗室 倉鼠實驗 2021/6/17 德國弗萊堡大學 2021/10/9 108名新冠肺炎患 者、22名痊癒 者、46名對照者 的糞便和唾液樣 本。 慣和感染新冠肺炎之間有 顯著的關聯性 19: a prospective cohort study. 健康植物性飲食積分最高的一 Diet quality and risk and severity of COVID 組染疫後變成重症的風險明顯 Gut 2021;70:2096-2104. doi:10.1136/gujnl 降低41%↓ 2021-325353 1. 素食的染疫者轉為中度和重 Plant-based diets, pescatarian diets and COVID-19 severity: a population-based case 症的風險明顯降低了73%↓ control study in six countries. BMJ Nurition, Prevention & health 2021;4:e000272. doi:10.1136/bmjnph 2021-000272 採取高蛋白或低碳水化合物 2. 飲食的染疫者,轉為中度 和重症的機率則是以植物 為主飲食者的3.86倍↑ 原文出處 Diet quality and risk and severity of COVID 19: a prospective cohort study. Gut 2021;70:2096-2104. doi:10.1136/gutjnl 2021-325353 relation to vegetarian and non-vegetarian diets: 1. 茹素長者(≥65歲)染疫的 COVID-19 illness severity in the elderly in 症狀嚴重度顯著比葷食長 者少 a single-center experience. Front Nutr., 2022/4/29 doi.org/10.3389/fnut.2022.837458 2. 葷食長者染疫發生極度嚴重 的風險是素食長者的5.4倍↑ Western diet increases COVID-19 disease 高動物脂肪和高糖的西方飲食 餵給幼倉鼠10~12週,然後感 染新冠肺炎,結果發現明顯增 加細胞激素IL-6 & IL-10導致病 情加重:體重減輕、肺部病變 增加(滲出液、血管炎、出 血、纖維蛋白和水腫)、病毒 清除延遲、病毒脫落時間延長 以及肺功能恢復延遲 3.穩定的腸道細菌組成有助於 新冠肺炎良好的病程進展 severity in the Syrian hamster. https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2021. 6.17.448814v1 Associated with the Onset of Complications 1.腸道和口腔微生物群的改變Gut Bacterial Dysbiosis and Instability is 取決於新冠肺炎併發症的多少 和類型,以及疾病的嚴重程度 and Mortality in COVID-19. https://doi.org/10.1101/2021.10.08.463613 2.個別併發症的發生與低危險 細菌(例如普氏冀桿菌)和高 危險細菌(例如擬桿菌屬)相 關

《救命飲食》蔬食有益健康，降低73%新冠重症風險 新冠肺炎疫情襲捲全球，美國約翰霍普金斯大學領導的團隊，這個月在《英國醫學期刊營養、預防與健康》發表研究成果，對象是歐美六個國家、近三千名，照顧新冠肺炎病患的一線醫護，分析他們的日常飲食習慣，結果發現植物性飲食者，出現新冠肺炎症狀後，惡化成重症的機率，大大降低超過七成。2021/06/12 https://youtu.be/PdzbD7qKF-Q

【台視新聞報導】除了打疫苗外 怎麼提高免疫力預防新冠病毒呢❓ 🔺美國約翰霍普金斯大學研究報告❗️ 🔺植物性飲食者轉重症風險降低73％❗️ 研究表示植物飲食者 攝取足夠維生素與礦物質大大提升免疫力， 從六個國家3000名受試者中進行研究發現， 植物飲食可降低新冠病毒風險， 最終發現患有新冠病毒的患者， 轉為重症病患的機率下降73% 反之， 肉食高蛋白或低碳飲食轉重症機會多出四倍， 建議大家以植物飲食為主🍎🍇🥦🥑 https://www.youtube.com/watch?v=p_S2iHdOiN4

吃素預防新冠病毒 專家研究植物性飲食 降73%重症風險 鼓勵大家一起來茹素

吃素預防新冠病毒 專家研究植物性飲食 降73%重症風險 鼓勵大家一起來茹素 聯合國也請全世界吃素了，專家研究的結論，與因果律不某而合，不傷物命才不會有重大風險！

#口罩可以乾蒸嗎 #為何2月不行現在可以 #水鏡來告訴你 今天疾管中心宣傳口罩可以乾蒸，再重複使用 馬上有人找出2月衛福部食藥署建議不要乾蒸的資料 還有人把這照片放在爆料公社，很明顯要帶風向 有人酸因為唐鳳說可以乾蒸，所以政策就轉彎 不管別人怎麼說，包括這篇都是 請做個獨立思考的人 #防疫本來就是與時俱進 大家應該還記得，2月的時候疾管中心跟大家說不用戴口罩 總統、行政院長、陳時中部長，也帶頭不戴口罩 當時還有「我OK，你先戴」的風氣 當時背景是沒有社區感染，戴不戴口罩風險都低 當時到現在沒戴口罩的人，都活得好好的也沒被感染。 這兩天陳時中部長已經戴起口罩，為什麼呢？ 簡單說，我們有零星的社區感染，加上這幾天連假的出遊 我們要在未來的14天防範疫情社區化 Nature Medicine刊出香港學者研究，外科口罩可以顯著防止新冠病毒從感染者傳播出去。https://www.nature.com/articles/s41591-020-0843-2?fbclid=IwAR3EzP6Xm2bXH4bDHx9i9oOYxqHIraWbuRbZcGzM6fmgQz7iIl7ufHrkN-A 這是因為疫情的不同，資訊的改變 政府反應以及需要民間配合的方式不同 #那到底口罩可不可以乾蒸 你可能會問，當時食藥署為何覺得不行？ 當時食藥署的說法是"可能"會破壞結構，所以不建議。 但後續的研究出來，真的可以透過乾蒸讓口罩重複使用 根據中山醫學大學職安系副教授賴全裕表示，經過檢測證實，「電鍋乾蒸」口罩，5次以內，過濾效果都還在規定合格的80%以內。 https://www.thenewslens.com/article/131064 實驗結果發現無論細菌過濾效率或微粒過濾效率都跟原本口罩效果相近。 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3123669 再說一次，這是人類第一次遇到這個病毒，很多事情本來就不了解。 比如Nature這篇研究，就刷新大家原本的認知 原來剛被感染的前5天，傳染力最大，到住院第9天傳染力就低了，不一定要在負壓房。 這對本來以為症狀越嚴重傳播力越大、負壓房要住好住滿的觀念是很大的釐清 https://www.nature.com/articles/s41586-020-2196-x 好，回到乾蒸口罩這件事 原先政府有疑惑，後來研究證實，口罩乾蒸可以重複使用 政府提供資訊，不OK嗎？ #未來14天大家照顧好自己 現在已經有人在傳 「為了要向國外捐口罩，所以要求民眾乾蒸」 請問我們有為了捐口罩，一周從買三個變買兩個嗎？ 提供乾蒸，只是資訊更新後提供方法 可能有些人不覺得一個口罩五元貴 但對節省、重視環保的或有經濟壓力的人，這不失為權宜之計 至於要酸的、要戰的、要攻擊的， 就別了，台灣需要大家的團結 就像這幾天的連假， 大家玩都玩了，該得的也得了，不該得的也不會得 本院只有一個請求 #連假有出遊的朋友接下來14天外出請戴口罩 接下來14天，大家把自己照顧好 勤洗手、出門戴口罩、保持人際距離、不摸臉、少聚集 #祝大家平安健康 #我們二月也不知道肥胖容易得重症啊 #水鏡共筆

能抗氧化又消炎！美國找出降低感染新冠肺炎機率的飲料 中廣新聞網 更新於 54分鐘前 • 發布於 1小時前 能抗氧化又消炎！美國找出降低感染新冠肺炎機率的飲料 美國西北大學最新研究證實，每天適量飲用咖啡可有效降低10％感染新冠肺炎機率，吃蔬菜也能降低染疫風險；反之，食用培根、香腸等加工肉類則會增加感染風險，喝茶與吃水果對於抗疫沒有明顯影響。這項研究成果已發表在「營養期刊」。 這項由西北大學主持的研究，分析4萬名英國成年人的基礎飲食內容，包括：咖啡、茶類、魚、加工肉品、紅肉、水果及蔬菜的每天攝取量，結果證實咖啡含有促進健康的植物化學物質，能增強免疫系統、預防病毒，每天喝2到3杯咖啡可將感染新冠肺炎的風險降低約10分之1，就算對象是已經接觸過病毒者，相關數據仍獲得支持。 廣告（請繼續閱讀本文） 研究指出，咖啡含有抗氧化和消炎作用，特別是對老年人，喝咖啡還能降低罹患肺炎風險。研究小組指出，咖啡對新冠肺炎免疫保護作用絕對是可信的，值得進一步研究。 查看原始文章

【蛋白質】 許多人想要改吃素，但有些人擔心蛋白質攝取不夠或營養不良，現在他們大可安心了！科學證明植物性蛋白質才是真正的優質蛋白。美國癌症研究協會營養教育顧問梅蘭妮·波爾克說：“您能為自己的健康所做的最佳事情之一，就是食用多種植物性食品。” 美國康乃爾大學營養生物化學系榮譽教授哥林·坎貝爾經過二十七年研究飲食與疾病的關系後指出：動物性食品偏高的飲食會產生疾病，而增加榖類、蔬菜和其它植物性食品則可以保持健康。動物性蛋白質對癌症起了推波助瀾的作用，而植物性蛋白卻可以抑制癌症病情的惡化。根據坎貝爾的研究，大部分的主要癌症、心血管疾病和其它退化性疾病，只要采用植物性飲食就可以預防。 享譽國際的前外科醫師艾索斯丁，讓罹患冠狀動脈心臟病的患者以最少量的降膽固醇藥和非常低脂的植物性飲食來治療心臟病。心臟病患在參與研究計畫並全部實行蔬食食物後，心絞痛等症狀都消失，原本阻塞的動脈也暢通了。艾索斯丁確信這種飲食不僅可以預防和終止心臟病的惡化，而且還可扭轉病情。 優質蛋白質普遍存在於豆類、蔬菜和堅果，各種蔬食也提供身體多方面的益處，以下簡單介紹幾種常見的食物： 紅豆：富含蛋白質、維生素Ｂ群、還有多種礦物質與纖維，有助於改善腎臟、膀胱和生殖系統的功能，也有補血、利尿、消水腫、促進心臟活化等功效。 黃豆：數項研究證實食用黃豆可減少低密度脂蛋白，亦即所謂壞脂蛋白，而有助於強化心髒。維吉尼亞醫學中心的詹姆斯．安德森博士說：“這些研究發現每天攝取廿五公克黃豆蛋白質，血中膽固醇平均可減少百分之三到六，黃豆是少數可以降低膽固醇的食物之一。”婦女每日攝取十三公克以上的黃豆，發生骨折的風險比每日僅攝取五公克的婦女減少三成五。黃豆也是更年期婦女的天然藥物，它既能引起雌激素的作用，又可降低致癌的風險。 黑豆：最近發行的《食物與農業科學期刊》報導，黑豆能降低罹患第二型糖尿病的風險。南韓首爾漢陽大學的研究人員指出，攝食黑豆能降低脂肪與膽固醇，而兩者都是造成第二型糖尿病的主因。研究的測試組在攝取黑豆後，低密度脂蛋白大幅降低，由於體重是第二型糖尿病的關鍵因素，因此黑豆是相當適合攝取的食物，因為黑豆脂肪少，富含可溶性纖維，也是蛋白質的理想來源。皇帝豆也是優良蛋白質。

⚠️是誰打破大自然保護人類的藩籬？ WHO共宣布6次國際公衛緊急事件，這些感染人類的新興病毒不是來自養殖動物，就是來自野生動物😈，原本🦠病毒想換個宿主，遠比人們換份工作還要難上加難 呼吸道病毒感染具有宿主的特異性，本來是無法跨過物種去傳播；那我們是如何在不知不覺中，打破了自然界的保護藩籬，讓“豬瘟或雞瘟”可以變成“人瘟”的呢？ 那就是我們吃肉蛋奶的習慣使然！造成集中的禽畜養殖場越來越大、越多，因而重組的新病毒就繼續會出現，那麼新興的人畜共通傳染病將會一波一波不斷的上演 ❤️如果我們不希望歷史一再重演，請以糙米、豆類、全麥或藜麥等植物的一手蛋白質，來取代肉蛋奶的二手蛋白質，不但能夠攝取到足夠蛋白質，而且可以減少心血管疾病、糖尿病和癌症等慢性病！  2016年《美國胸科學會年刊》的研究報告，發現每天攝取水果、蔬菜和豆類的纖維超過17公克的人，肺功能比較健康，顯示含有豐富纖維的植物性飲食能夠改善肺部的發炎 健康醫療網https://www.healthnews.com.tw/blog/article/45061/是誰打破大自然保護人類的藩籬 ㊗️平安健康 英國牛津大學 陳惟華博士醫師