夏天養生的原則就是跟著太陽作息，可以晚一點睡覺、早一點起床，而且夏季養心，應該保持心情愉快。 天氣又濕又熱，容易耗損陽氣，使得濕氣不易代謝，導致脾胃功能失調，因此這個季節腸胃不適的症狀特別多，可以多吃養脾胃的食物。健脾胃的食物也有助於排濕氣，身體水分去除後，身體的熱氣也會跟著排出，達到消暑效果。 最近不妨多吃這4種食物吧！ 蓮藕 從中醫觀點來看，生藕、熟藕的功效不同。生藕是指汆燙後的蓮藕，有清熱生津、涼血止血、散瘀的效果，適用於口乾舌燥和火氣大的人。而蓮藕煮熟之後，由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，很適合胃腸虛弱、消化不良、或是年長較長的人吃。 香蕉 除了含鉀量高之外，香蕉也含有一種生物鹼，可以振奮精神和提高信心，同時香蕉也是色胺酸和維生素B6的超級來源，可以幫助大腦製造血清素。 在中醫上，香蕉有清熱解毒、潤腸通便、強心降壓的作用，對於夏季容易心浮氣躁的狀況很有幫助，而從營養成分上來說，色胺酸也有助於寧心安神，甚至還有安眠的效果。 南瓜 從皮到籽都很營養，果肉含有聚多醣，南瓜籽有維生素E、鋅、鎂、多酚抗氧化物、木質酚等等，能夠保護細胞、抗氧化。 中醫上，南瓜潤肺益氣，也是入脾胃的食物，夏天吃南瓜對於排濕、排水和抗暑的效果都相當好。 綠豆 清熱解暑，也有養脾胃的效果，不過因為綠豆容易造成脹氣，因此中醫師建議，可以搭配陳皮一起吃，也有健脾胃和化痰的效果。 綠豆的外皮有清熱功效，因此煮綠豆湯的時候，煮到豆皮稍微破開即可熄火，可加點冰糖，也可以搭配薏仁一起吃，去濕效果會更強。

接下來看到秋葵可以多吃,似乎可以抑制癌症,這是嘉義市的嘉華中學,有三個高中生,他們要參加科展,因為當地盛產秋葵,所以他們以秋葵做研究,證實了秋葵當中的甲醇萃取物,有良好的抗氧化效果,還能抑制大腸癌的細胞生長,獲得了科展高中生植物組的特有獎。 清淡的,也可以用秋葵蘸醬汁,營養通通,吃下肚,嘉義鹿草鄉的秋葵占全台產量七成,不過秋葵因為咬下去黏黏的,還曾被網友票選為最不愛吃的蔬菜,嘉義嘉華中學三位高中生,用研究幫秋葵平反,證實秋葵萃取物對大腸癌有抑制功效,還獲得科展特有獎。 我們抗腫瘤的部分,是用SW480的大腸癌細胞作為實驗,那我們結果發現秋葵具有強的抗氧化能力,及抗腫瘤的特性。 三位高中生,其中陳思如和陳思辰是姐弟,爸媽都是醫生,因此研究也從醫學下手,結果顯示秋葵的甲醇萃取物濃度18毫升以上,就具有抑制大腸癌細胞生長的現象。 營養師也說,秋葵富含維生素ABC1,過去也曾有研究證實秋葵可抑制乳癌細胞生長,以及顧腸胃的功效,下回看到秋葵別皺眉頭,多吃幾口,為自己的健康加分。

心內科39位醫生集體吃素！全球40年科研鐵證：一半癌症與過量食肉有關！ http://line.me/ti/p/%40pyn1177a 可能很多人還不知道，早在2015年10月26日，世界衛生組織通過官方微博正式宣布，根據其麾下「國際癌症研究機構（IARC）」的相關結果：加工肉製品被正式列為一級致癌物（人類致癌物），經常食用的紅肉也被列為二級致癌物（可能的人類致癌物）。 事實上，同屬於一級致癌物的還有香煙和砒霜，常見的加工肉（培根、香腸和火腿等）就和劇毒物砒霜並列了。 提前拿到世衛組織報告的BBC報道稱：每天食用50克的加工肉製品，會使患結腸直腸癌的概率增加18％。 加工肉：指通過鹽、腌制、發酵、煙熏或其他工藝以增強風味或改善保存的肉類製品。 紅肉：指所有哺乳動物的肌肉，包括牛肉、小牛肉、豬肉、羔羊肉、羊肉。 難道我們真的不能吃肉了嗎？ 美國40年科研：一半癌症與過量食肉有關 2015年：減少食用能降低結腸、直腸癌風險 早在1976年，美國成立由參議員喬治麥高文主持的「營養與人類需要」小組，調查結果顯示：以肉食為主的飲食引發的癌症佔了超過一半。 1980年，美國國家癌症研究院指派國家科學研究委員會進行食物營養與癌症有關文獻的收集和研究。研究報告指出： 男性的癌症有四成由肉食引起；女性的癌症高達六成與肉食有關。 2015年10月26日，世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構發布新聞稿（PRESS RELEASEN°240）： 將加工肉列為一級致癌物，「人類致癌物（carcinogenic tohumans，Group1）」，將紅肉列為二級致癌物，「可能的人類致癌物（probablycarcinogenic to humans。Group2A）」。 報告還稱：基於足夠的證據，食用加工肉製品可導致大腸癌。 2015年10月29日，WHO在官方網站確認：國際癌症研究機構（IARC）關於加工肉及紅肉的致癌風險，是對2002年WHO「飲食，營養和慢性病預防」報告建議的確認，提醒人們減少食用這些產品，可降低結腸直腸癌的風險。 到底還吃不吃加工肉？ 浙江邵逸夫醫院心內科醫生集體吃素 其實，過量食用加工肉不僅會引起可能的癌變，還會對我們的血管、心臟造成不可挽回的損傷。對此，浙江邵逸夫醫院的全體心臟內科醫生直接用行動表明肉食的危害： 「不想給將來心臟上支架，就要以素為主。」 這話不是我說的，是中央人民日報下屬網站《人民網》在今年的1月7日報道的：《浙江邵逸夫醫院的39位心血管科大夫集體吃素防禦心臟病》，這足以說明吃素的好處。 湖南省中醫院心血管科教授肖長江也公開表態吃素，他說： 「我臨床見到太多的心臟病人，我們決定以素食為主，就是不希望將來給自己的心臟上支架，所以減少吃大魚大肉！」 為什麼這麼多心血管科的醫生都用吃素來對抗心臟病呢？心血管科主任肖長江解釋到： 首先（吃素的好處在於）植物性食物優於動物性食物。除了缺乏部分B族維生素（如維B12）外，蛋白質、脂肪、糖、大部分微量元素等營養素都優於動物性食物。 第二，素食膽固醇含量少。 第三，素食熱量更低。 第四，我自己原來有脂肪肝和高膽固醇血症，現在脂肪肝消失，高膽固醇已經不存在了，體重也降低了10多斤。 「我們每天接觸到那麼多病人，2/3是冠心病，這類疾病的發病原因，基本是由糖尿病、高血壓，引起血管堵塞。而這些慢性疾病，與飲食富營養有直接關係，其次的誘因就是抽煙、喝酒。」 ——傅國勝教授 浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院心內科有39位醫生。而醫生們自己平時吃得都非常素，去他們醫院食堂觀察醫生們的午餐，發現他們的午餐沒有最素，只有更素。青菜香菇、胡蘿蔔素雞、包心菜……感覺農家菜畦撲面而來。 然而吃完素菜和大半碗飯，傅國勝主任一口肉都沒有吃。峰迴路轉的情節，也就是說了句「今天有點饞」，夾了半塊肉皮，午飯就正式吃完了。 傅國勝教授說自己再年輕一些的時候，也愛吃大肉。大約4、5年前，開始基本吃素，午飯、晚飯兩頓，葷菜基本上就吃魚。科室里有的醫生吃素的時間更早。 傅國勝教授說，由於輻射和長期吃素，他們這群醫生的白細胞指數都偏低。但醫生們為什麼仍然選擇長期、大量吃素。 多吃一份肉，死亡風險增加16% 保健專家、第四軍醫大學教授萬承奎曾說：人就是「死在嘴上，懶在腿上」。 愛吃肉，對心血管太有害： 1、美國哈佛大學的兩個大型研究顯示，每天多吃一份肉會增加16%的心血管死亡風險，增加10%的癌症死亡風險。 2、愛吃肉，血管過早老化。英國研究者發現，含有過多紅肉而果蔬數量不充足的飲食會加速人體的老化進程，導致患心血管疾病、血管過早老化和腎病的風險上升。這項研究發表在《老齡化雜誌》上。 3、少吃肉，患心血管病率低20%。英國另一項研究發現，半素食者，也就是食物中素食佔七成、肉食佔三成的人，患心血管疾病的幾率比吃肉多的人低20%。 國家心血管病中心副主任、中國醫學科學院阜外醫院副院長顧東風教授表示，降低心血管病風險要改善飲食結構，多吃水果蔬菜，減少脂肪攝入量，盡量低鹽限油，少吃高熱、高蛋白類食物，避免酗酒和熬夜等不良生活習慣，加強體育鍛煉。 中國首家「素食病房」 掀起醫學界的飲食革命革命 2017年4月10日周一，註定將成為醫學屆和素食界具有里程碑意義的一天，湖南省中醫藥研究院附屬醫院心血管內科，在全國率先啟動「素食病房」公益計劃，每周一中午預約登記的心血管科住院患者，均可免費獲得一份由愛心人士捐贈的「愛心素食」，推廣健康素食，調養心血管疾病。在湖湘大地這片素食的「窪地」上，悄然掀起一場健康飲食革命。 「素食病房」源於湖南省中醫藥附屬醫院心血管內科主任肖長江博士多年的夙願和積極倡導，由湖南省中醫藥和中西醫結合學會自然醫學專業委員會、湖南踐行國學基金會稻禾香國學踐行館、長沙市稻禾香公益文化促進中心、長沙稻禾香公益素食餐廳攜手推出的一項素食公益計劃，所有素食由愛心人士免費捐贈提供。 前期試行「每周一素」，並逐漸推廣到「每日一素」，旨在通過這種公益的方式，喚醒心血管病等慢性病患者的健康飲食意識，引導患者逐步過渡到以素食為主的健康飲食習慣。 以現在發達的生活條件和普及的營養學知識，即使是純素食（不含奶蛋），也能通過合理膳食來保證營養均衡，還能帶來很多健康益處，儘管素食者更需要關注某些關鍵營養素的攝入（包括蛋白質、維生素B12、維生素 D、鐵、鋅、鈣、碘、N-3 多不飽和脂肪酸）。 美國營養與飲食學會（AND，原名為美國飲食協會，ADA）、加拿大營養師協會（DC）、英國飲食協會（BDA）、澳洲國家健康與醫學研究理事會（NH&MRC）都表示經過適當規劃的純素膳食能滿足人體在各個階段的所有營養需求，包括孕期、哺乳期、嬰幼兒、青少年和運動員。 科學已經證明， 肉食在今天已經嚴重威脅到 大眾身體健康和生命安全。 同時，素食讓我們遠離癌症。 為了我們的健康水平和生命質量， 請盡量 素食！

週五🌞早安健康 (7)種小毛病營養對策🧐！ 當身體出現一些小毛病 除了有機會是疾病發出的信號，可能是身體缺乏 某種營養元素。 了解身體症狀與營養素之間的關係，就能預防不適症狀的產生，讓身體回到正常狀態。 1️⃣嘴唇乾裂 維生素C有助促進膠原蛋白的產生，維持皮膚彈性，能促進細胞生長以修復身體各個部位。缺乏維生素C會導致皮膚乾燥、脫皮。而缺鐵則會令嘴唇容易變乾，顏色變得蒼白。 2️⃣頭皮屑 缺乏維生素B7會使人頭皮屑增多，容易掉髮，出現白髮。 而omega-3脂肪酸就能對抗發炎反應，是好的油脂來源，也能補充頭皮上的脂質層。 3️⃣頭髮脆弱 頭髮有90％以上是由角蛋白組成，因此蛋白質不論對生髮或者成長而言，都是不可缺少的營養素。 而頭髮的生長和鐵有關，掉髮常常是缺鐵最早期的身體表徵。 4️⃣頭痛 維生素B7和B12可以幫助人體製造紅細胞，還可以用於保持神經系統的健康，缺乏維生素B7和B12都會造成頭痛。 5️⃣失眠 維生素D能促進血清素的製造與釋放，有助改善失眠問題。鎂被譽為「放鬆神經」的礦物質，除了協助調節掌管睡眠的褪黑激素，也有安神的作用。 6️⃣疲勞 維他命B是人體中主要的輔助酶之一，嚴重缺乏會影響身體的生陳代謝，甚至構成神經系統問題及貧血。 身體缺乏鐵質時，血液中無法運送足夠氧氣，容易疲勞。 7️⃣抑鬱 維他命B1對於神經系統維持正常功能，是很重要的。 缺乏B1的人士較容易 有憂鬱症狀。 📒文章取自：健康新態度FB

八大長壽習慣，運動排名竟墊底！第1是啥？ 在世界公認的8大長壽習慣中，我們一般觀念中的養生良藥──運動，排名竟然墊底！ 這也太出乎意料了，那麼，排名第1的長壽習慣是什麼呢？ 大家都知道：「生命在於運動」「要活就要動」，很多重視養生的朋友，經常在朋友圈中曬出自己每天走路的步數，動輒上萬步，甚至幾萬步。 當然，運動是一個很不錯的長壽習慣，不過，在長壽習慣排行榜中卻敬陪末座，以下就來看看8大長壽習慣排行榜吧！ 長壽習慣排行榜 第8名：運動 運動對身體最大的好處在於，它可以促進人體的新陳代謝，幫助排出體內的代謝垃圾。 同時，運動能夠提高人體的免疫力，增加抗病能力。 研究認為，每天進行1個小時左右的運動，非常有利於健康。 第7名：每週吃2次魚 與豬肉等紅肉相比，魚肉中含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質，不但能給身體補充必須的營養，還能提高人體的免疫力，而且不會引起肥胖。 每週吃2次魚，更有利於健康。 第6名：每週吃3次粗糧 飲食過於精緻，是健康的大敵。 因此，每週至少要吃3次以上的粗糧。 粗糧中含有大量的微量元素，營養物質更加豐富，特別是纖維素含量多，不僅促進腸胃蠕動，預防便秘，還能有效預防高血糖、高血脂等疾病。 第5名：每天喝足夠的水 水是免費的「長壽藥」。人體80％都是水，因此，水對人體健康至關重要。 人體內很多化學反應都必須有水的參與。 因此，每天必須攝入足夠多的水。成年人每天攝入的水不能低於1200毫升，而且，每天早上、睡前的喝水特別重要。 第4名：每天1個雞蛋 雞蛋的營養非常全面，每天早上吃1個雞蛋有利健康。 雞蛋的營養非常全面，每天早上吃1個雞蛋有利健康。 雞蛋的營養非常全面，研究發現，人體所需要的營養物質，90％以上都可以從雞蛋中攝取。 因此，雞蛋也被稱為「長壽食物」，每天早上吃1個雞蛋非常有利於健康。 第3名：飯吃八分飽 人的壽命與飲食密切相關，每天吃飯的習慣也會影響壽命，每次吃得過飽會對腸胃造成傷害。 無論是現代醫學還是中醫，一致認為，飯吃八分飽是合適的，是有利於健康的長壽習慣。 此外，在吃東西的時候，要做到細嚼慢嚥、避免食物過涼或是過燙，防止腸胃和食道損傷。 第2名：保證充足睡眠 根據絕大多數長壽老人的經驗都顯示，充足的睡眠是長壽的重要原因。 睡眠是恢復體力，提高免疫力、調理內分泌最重要的方式。 成年人每天至少要保證7小時左右的睡眠。 此外，有條件的話，中午要休息半小時左右。 第1名：保持心情愉悅 情緒對健康的影響非常大，長期心情抑鬱、高度緊張的人，極容易導致內分泌紊亂，帶來一系列的健康隱患。 百歲以上的長壽老人，都是生性樂觀的人，雖然歷經滄桑，但依然笑對人生。 心情愉悅、心態平和是預防疾病最好的「良藥」。

微波爐加熱食物會催人老？日本醫學博士的胡扯 https://professorlin.com/2020/10/16/%e5%be%ae%e6%b3%a2%e7%88%90%e5%8a%a0%e7%86%b1%e9%a3%9f%e7%89%a9%e6%9c%83%e5%82%ac%e4%ba%ba%e8%80%81%ef%bc%9f%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%86%ab%e5%ad%b8%e5%8d%9a%e5%a3%ab%e7%9a%84%e8%83%a1%e6%89%af/ 2013年發表的研究論文Comparison of glycation in conventionally and microwave-heated ovalbumin by high resolution mass spectrometry（用高分辨率質譜來比較傳統和微波加熱的卵清蛋白中的糖基化）。 這項研究是用卵清蛋白來做實驗，看看是傳統加熱或微波加熱比較會出現糖基化。結果是《一些肽在被微波加熱時顯示出較低的糖基化水平》，所以研究人員就說：「這一事實表明，微波可能是非熱過程。 另外，微波加熱後沒有褐變，這突出了微波和傳統加熱之間的區別。」（註：食物加熱後，顏色變得越褐色，甚至黑色，就表示產生了越多AGEs。用微波加熱的食物比較不會變黑） 我們再來看一篇2010年發表的綜述論文Advanced Glycation End Products in Foods and a Practical Guide to Their Reduction in the Diet（食物中的晚期糖基化產物以及一個減少它們在飲食中的實用指南)。這篇論文列舉了各種烹煮方式對各種食物產生AGEs量的影響，而與傳統烹煮相比，微波爐烹煮所產生的AGEs都是較低的。 加拿大的Montreal Gazette（蒙特羅報）在2017-5-5發表The Right Chemistry: Modify cooking methods to avoid ‘AGEs’（正確的化學：調整烹飪方法以避免“ AGEs”），而作者是著名的McGill大學的Joe Schwarcz博士。他就說用微波爐烹煮可以減少AGEs的產生。 著名的Food & Nutrition（食物與營養）網站也在2015-10-30發表7 Tips for Reducing AGEs in Your Food（減少食物中AGEs的7個小提示)，而它也是建議用微波爐烹煮來減少AGEs的產生。 由此可見，《早安健康》那篇文章裡，那位自稱是AGEs專家的日本醫學博士所說的「從AGEs的觀點來看，少吃微波食品為妙」，是一派胡言。 附註：我在2018-9-17發表微波爐食物會致癌？，結論是：從以上這八篇論文就可得知：（1）微波烹煮較不會產生致癌物質， （2）微波烹煮較能保留營養素。

玉米五大健康好處 玉米的原產地是美國，從西元前3000年開始栽培，含有碳水化合物和許多的營養，是南美的主食；戰後糧食不足的年代，也是日本的重要食物來源。玉米不只具有飽足感，還含有豐富的維生素與營養價值，不管食用還是入茶，都有許多好處。 1.消除疲勞 日本食養研究家岡田幸子表示，玉米富含維生素B1，維生素B1可活絡分解糖分的酵素活動，體內維生素B1不足時，會造成肩頸痛、疲勞、焦躁、記憶力與注意力降低等狀況。特別是從事勞力工作、激烈運動過後，特別適合補充維生素B1，可有效消除疲勞。 2.促進新陳代謝 維生素B2幫助身體新陳代謝的營養素，特別是維持皮膚和黏膜的健康，尤其黏膜負責抵抗細菌和病毒入侵，因此補充維生素B2可幫助維持身體健康，並能改善眼睛疲勞和充血。維生素B2不足時，會引起口內炎、皮膚發炎。 3.改善急性腎臟炎、膀胱炎與尿道結石 玉米鬚的部分含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸與維生素K等營養成分，將玉米鬚曬乾2~3天，一天以5~10公克的玉米鬚加入200~500ml的水煎茶，每天分三次飯後飲用，可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石，還可消除水腫。 4.預防動脈硬化 玉米的胚芽部分含有亞油酸，可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化和腦中風。玉米中含有玉米黃素、大麥芽鹼，與維生素A有相同作用，可以保護喉嚨黏膜、預防感冒。 5.整腸、解便秘 玉米含有豐富的膳食纖維，特別是包覆著一顆顆果實的表皮，可說是膳食纖維的寶庫，膳食纖維高達地瓜的4倍。由於玉米的膳食纖維是不溶性膳食纖維，在大腸內吸收水分會膨脹成數倍，可增加糞便的份量以及促進腸胃蠕動，配合適量水溶性膳食纖維食材（如海帶芽、昆布、酪梨），可達到消除便秘，整理腸道環境的效果。整理腸道環境有助於排出體內毒素，改善肌膚狀況，還可預防大腸癌。

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◆臨床。 ◆經銷。 ◎UNICITY 科學顧問團隊 ◆Dr. Stuart M. Phillips Ph.D.。 ◆ Dr. Ted Naiman MD.。 ◆ Dr. Kalpana Bhaskaran, PhD.。 ◉ Unicity的故事 ◎您正在了解一家「對」的公司「Unicity」。 ◎ Unicity’s story Why Unicity is the right Company? ◆故事影片 https://youtu.be/KWkI1fsrjHg ◎Unicity重要使命 透過UNICITY的卓越產品及社群網路的機會，讓我們為自己的健康及生活品質負起責任，不只要活得健康，更活的幸福！ ◎準備好開展您的跨域行銷企業 ◆零店租。 ◆零倉儲。 ◆零管銷費。 ◆零研發費。 ◆零授權金。 ◆零進貨成本。 ◆零人力管理費。 ◎代理產業界最頂尖優秀的產品、最堅強的科研背景。 ◎全球超過60個國家、數百萬人獲得健康、財富及時間自由。 ◎貫徹UNICITY一路走來始終堅持的理念： 讓生命更豐盛美好! 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答(A)：獨特瑪黛茶可熱飲或冷飲。 ♠問(Q)：獨特瑪黛茶的健康益處是什麼？ 答(A)：獨特瑪黛茶含有綠原酸，可可鹼和三萜烯。 這些成分已被證明有助於減緩身體對脂肪和新陳代謝的吸收，支持影響心情放鬆的健康認知功能，促進健康消化。 ♠問(Q)：我可以混合寶麗能量及獨特瑪黛茶一齊飲用? 答(A)：是的，您可以一同使用這兩種產品。 我們建議您在早上飲用獨特瑪黛茶而下午則飲用寶麗能量，以獲得平衡的認知和代謝功能 這些聲明未經食品藥物管理局評估。 本產品不用於診斷，治療或預防任何疾病。 ◎LC營養補充配方(香草口味)。 Lean Complete Meal Replacement (Vanilla) ◆ LC提供了豐富的優質蛋白質及均衡營養比例，每包僅103大卡，便能有效率的補充人體最基礎的營養素，彌補失衡的飲食，讓你即使面對充滿壓力及誘惑的環境，仍能維持最佳的身心狀態！ ◆ LC是一種低熱量、美味、方便攜帶的均衡高蛋白的營養補充。 ◆LC富含容易消化吸收的優質蛋白質、膳食纖維及人體必需營養素。 ◆LC提供持續的能量及飽足感。 ◆每包僅103大卡，方便控制熱量及食慾和均衡營養素比例，大幅促進新陳代謝。 ◎寶麗能量BIOS LIFE E ◆倍增您的運動效果 ◆寶麗能量是支援您忙碌生活中最重要的能量補給飲品，單包攜帶方便、低熱量，有效提升能量水平及快速補充營養。 ◆專利配方中的Chi-Oka抹茶、維生素B群、多種水果多酚及獨特成份，能促進健康、提升生熱反應、專注力等個人表現。 ◆讓您每天持續保持最佳狀態。 ◆最聰明的能量飲。 ◆收錄於美國醫師桌上手冊的營養補充食品。 ◆長效提升身心能量水平，維持精神旺盛。 含Chi-Oka抹茶胺基酸、B群、多酚及獨特成份，能促進生熱作用、維持青春美麗。 ♠提升運動耐力，維持電解質平衡。 ♠低糖、低熱量、高營養密度。 ◎寶麗纖維BIOS LIFE C ◆拒當腹愁者。 ◆暢銷歐美三十多國的纖維營養飲品，餐前一包、驅油解膩、新陳代謝。 ◆ 寶麗纖維是革命性的專利纖維營養配方，以科學實證為背景而研發設計，提供現代人最缺乏的水溶性膳食纖維、植物固醇及多種必須營養素，恢復自我調節平衡機制。 餐前15分鐘食用，可增進飽足感、減少過多糖份及油脂吸收，有助維持健康、自信。 ◆全美專利纖維基礎配方 ♠收錄於醫師處方參考手冊的營養補充食品。 ♠擁有專利配方之纖維營養保健品。 ♠含專利六種水溶性纖維、植物固醇、甘蔗原素及菊花萃取物等四大保健素材。 ♠促進新陳代謝、活絡循環、安心好健康。 ♠額外添加13種維生素與礦物質，調節生理機能。 ◎寶麗7 Bios澈底改變您的健康 ◆寶麗7是被證實能有效促進新陳代謝、幫助維持消化道機能及調整體質的健康飲品。 ◆寶麗7影片介紹 https://youtu.be/4dtJZb4cG88 ◆革命性配方 BIOS 系列是一個已經風靡全球40多國(美、日、韓、澳等)超過25年的纖維飲品領導品牌，在過去1/4個世紀的時間，我們不斷精益求精，研發至第7代的纖維飲品「寶麗7」，透過補充專利水溶性膳食纖維，以天然的機制，有效調節糖類及油脂代謝，更透過養好菌的概念，加入了能建構良好細菌叢生態的革命性配方，有助於提升整體新陳代謝健康。 ◆專利膳食纖維基底 ♠我們專利膳食纖維可以3倍有效吸收飲食中的糖份。 ♠寶麗7更含有獨家配方能促進新陳代謝健康。 ◆細菌叢生態 ♠人體內有超過100兆個細菌與我們並存共生，我們的消化道內充滿了細菌：好菌及壞菌，構成了細菌叢生態。 ♠隨著科學研究進步，細菌叢生態更被科學家認為是「人類的第二顆大腦」，當腸內好菌越強大，可以正向調節多種生理機能，促進整體新陳代謝。 ◆臨床結果 ♠數據顯示參與者在使用前及每天食用兩包寶麗7連續12周後。 ◆細菌叢生態多樣性 ♠使用前：壞菌佔85%。 ♠使用後：益菌佔85%。 ◆益處 ♠當持續正確地食用寶麗7，能提供多種健康益處來協助我們達成人生目標。 ◆纖維基質：3倍有效阻隔葡萄糖。 ◆益生質：促進好菌生長。 ◆平衡：協助充分消化及利用食物中的營養如何使用。 ◆混和：每一包寶麗7搭配250毫升水分。 ◎益菌PLUS ◆專利四重塗層技術。 ◆11種優質益菌株。 ◆無糖更健康。 ◆淨化保健 ♠益菌PLUS PROBIONIC PLUS ♠產品編號：29449 ♠每瓶數量：30包。 ♠收錄於醫師處方參考手冊的營養補充食品。 ♠專利四重塗層技術包覆益生菌直達腸道。 ♠ 11種專利複合式益生菌 ♠調整腸道菌叢，維持消化道機能。 ♠幫助消化。 ♠益生質果寡糖添加。 ♠無糖添加。 ◆ 夏威夷蘿梨果HAWAIIAN NONI ♠產品編號：30350 ♠每瓶數量：30顆。 ♠三大保健成份：蘿梨果精華、 果寡糖及蘆薈精華。 ♠維持消化道機能、提升保護力、使排便順暢。 ♠含天然來源的維生素A、C、鉀、東莨菪素、三萜類、生物鹼、蒽醌、植物固醇、類黃酮、亞麻油酸及多種植物營養素。 ♠含營養的紅甜菜根、沙棘果、木瓜及桑葚果汁，屏除蘿梨果的特殊氣味，口感絕佳。 ♠零防腐劑。 ♠糖量更少(每包僅5克)。 ◆ 綠葉寶 ♠產品編號：24805 ♠每瓶數量：92克。 ♠來自紫花苜蓿的水溶性葉綠素。 ♠鹼性元素補充，調節體質與生理機能，維持健康。 ♠改善腸胃功能，協助去除口臭及體臭。 ♠不含蔗糖、人工添加劑、香料、防腐劑。 ◆能量酵素 ENZYGEN B PLUS ♠產品編號：33265 ♠容量：90顆。 ♠五大專利綜合消化酵素。 ♠超高營養密度：專利奇異果營養精華。 ♠含米糠膳食纖維。 ♠ 100%來自純淨發酵及水果萃取。 ♠零人工填充劑及色素。 ♠採用低敏植物膠囊、全素可食。 ♠不含西藥、輕瀉劑成份，不具依賴性。 ◆能量酵素影片介紹 https://www.unicity.com/twn/%E6%B7%A8%E5%8C%96%E4%BF%9D%E5%81%A5/ ◉ 影片欣賞 ◎Unicity Complete Overview https://youtu.be/2rviVx_inE4 ◎運用科學對抗營養素稀釋 https://youtu.be/MijblrWwBxg ◎Unicity的數位契機 https://youtu.be/UpZA40xirNo ◎Unicity 科學營養補充品與免疫健康(主講人:營養師Ivy) ◆強身健體和照顧自己與全家人的健康。 https://youtu.be/BlFiUNIWTX4 ◎心腦血管疾病預防(主講人:營養師Ivy) ◆2020是不平靜的一年，除了抗疫，也陸續傳出如知名影帝、藝人、大公司主管等青壯年名人，因心腦血管問題猝死或需復健的消息，隨著心血管疾病年輕化趨勢，不得不讓人提早關注心血管健康！ ◆要預防猝死發生，保護心血管正是首要步驟。 ◆心血管疾病是全球死因首位，2015 年約有一千七百多萬人死於心血管疾病，約佔全球死亡率31% ，其中約七百多萬人死於冠心病(WHO, 2017)。 ◆血管阻塞的三大風險因子。 ◆最新護心飲食研究建議。 ◆護心的關鍵營養素。 講座影片連結： https://youtu.be/TmaWOQxiJJE ◎改善情緒與睡眠的大腦活化術(主講人:營養師Ivy) ◆不發炎大腦就開 https://youtu.be/_qetjKqxBJo ◎控糖飲食技巧(主講人:營養師Ivy) ◆找出隱藏含糖地雷。 ◆食用控糖小技巧。 ◆控糖營養素。 https://youtu.be/AvpasMq-mJQ ◎ 腸保健康的袐訣(主講人:營養師Ivy) ◆ 腸道菌叢生態的健康。 https://youtu.be/aJNT6OXRmI0 ◎ 打造健康腸道急救您的免疫力(主講人:營養師Ivy) ◆飲食習慣是決定免疫力高低的主因。 ◆腸道環境好壞決定7成免疫健康？！ ◆長期清淡飲食竟是壓垮免疫力的元凶？！ ◆免疫力會不會隨著年紀逐漸下降？！ ◆讓腸道恢復健康的飲食歨驟，全力支援您的免疫系統。 ◆快速食補免疫力，讓外食族也能吃出均衡保護力。 https://youtu.be/Hd9uSjIc2zo ◎ 抗老食物這樣吃年輕20歲(主講人:營養師Ivy) ◆越早開始越好。 ◆保養要趁早，不讓盛夏催人老。 https://youtu.be/vWNORmL11OA ◎能量酵素Enzygen B Plus新品(主講人:營養師Ivy) ◆營養素經過消化與吸收、運送、貯存、代謝和排泄等過程，而被有機體利用，以維持生命生長、身體功能和產生能量。 https://youtu.be/Z3NZUv-W318 ◉ 產品代言人 陳泰源 Tan Taiwan Line ID:chentivoli 手機：+886-（0）909-880 571 ◎Unicity官方網站 https://www.unicity.com/twn/ ◆陳泰源 Tan Taiwan 關心您的健康！ 歡迎有興趣的朋友至竹南寒舍賜教與交流。

中國大陸的健保體系很爛，美國的健保體系很貴，但台灣的健保體系真的很棒棒嗎？請參閱和信治癌中心醫院董事兼院長、前美國杜克大學醫學中心內科教授黃達夫的專文介紹，讓你認識各國各種健保體系的優缺點。 ******************** 我在美國工作25年，在台灣工作30年。我非常清楚美國與台灣的健保體系，我更了解健保制度對於病人及醫療品質的影響。台灣與美國的醫療保險正好是兩個極端，美國的醫療保險很貴，根據2017年的數據，美國健保的花費佔人均GDP的17.9％，平均每人每年用10700美元，台灣是先進國家中，健保最便宜，健保花費佔GDP的6.3％，平均每人每年用1500美元。 ( 作者：黃達夫) 美國的醫療保險制度很複雜，行政費用很高，最令人詬病的是，美國有不少人沒有保險，而且，既使有，卻往往因為負擔不起自負差額而無法就醫或用藥而造成接受醫療的障礙。相對的，台灣的健保是單一保險人，所以，管理很簡單，行政費用很低，幾乎全民都納保，而且，俗擱大碗，因此，除了偏遠地區，就醫的障礙非常低。 所以，從政策面來看，美國的醫療保險太貴，而造成醫療的獲得上，有貧富的階級差距，所以，在國際健保的評比，經常敬陪末座。而台灣的健保，則是價格低廉，既自由又平等，所以，獲得全球的讚揚。 然而，醫療保險太貴或太便宜，對於醫療品質都有負面的影響。美國因為保險費太貴，導致不少人該看病而不去看病，該用藥而不用藥，尤其是慢性病人，而影響了很多國民的醫療成效。台灣病人則愛看多少醫師就看多少醫師，愛做多少檢查就做多少檢查，愛領多少藥就領多少藥。卻因為醫師普遍看非常多病人，而沒有時間了解病人，也就沒有辦法對症下藥，所以，醫療成效不彰，而且，造成很多的浪費。 正確的醫療是最經濟的醫療 對於一個臨床醫師而言，我始終認為正確的醫療是最經濟的醫療，這才是最值得我們追求的目標。所以，長久以來，我最在意的是，如何改善台灣的健保制度與醫學教育，讓台灣病人獲得健康，而不是得到很多很便宜，卻缺乏品質保證的醫療。 澤克·伊曼紐爾（Zeke Emenuel）教授是我尊敬的醫師、醫療政策專家及醫療評論家，他更是美國前總統歐巴馬的醫療政策顧問，而且是歐巴馬健保（ACA）的建築師。所以，我迫不急待地想要知道他在今年（2020年）6月所出版的新書［哪個國家的健保最好？（Which Country Has The World‘s Best Health Care？）］中，如何評價台灣的醫療。 此書中，他第一個選了最符合社會主義理想的英國制度，在歐洲，他則選擇較具代表性的法國、德國、荷蘭、挪威及瑞士，在亞洲，他選的是澳洲、台灣及中國，再加上美國，共11個國家。 伊曼紐爾教授說，健保制度有許多面相，包括其可及性、可近性、公平性、費用、價格、財源、給付制度、醫療提供系統等等，依此他的團隊共制定22項指標去評分。因為健保制度牽涉很廣，很難面面俱到，評審後，他和他的團隊認為沒有一個健保制度，值得打A。 因為，中國的醫療體系很紛亂，病人惟恐醫師不用心照顧他們，所以，都要送紅包。也因為對醫師不信任，所以，治療結果不好時，就會殺傷醫護人員。因此，排名墊底。美國的健保覆蓋率太低又太貴，醫療水準再高，病人如果負擔不起，也就幫不上忙。所以是倒數第二。英國雖然有它的優奌，病人看病的負擔很低，但是，因為，不論是要掛號看醫師或排開刀都要等很久，因此，是倒數第三。其他則分兩組，前一組是德國、荷蘭、挪威及台灣。 伊曼紐爾對台灣防堵新冠表現讚譽有加，卻不願來台看病 伊曼紐爾教授出書後，接受了很多媒體的專訪。在Youtube 2020年7月5日Commonwealth Club of California 的專訪中，最初談的是新冠疫情，伊曼紐爾教授對於台灣防堵新冠病毒的表現，讚美有加。 接着，訪談人就直接問他，審視過這些不同國家的制度後，如果，他是病人，他會做何選擇？伊曼紐爾教授毫不猶豫地回答說，除了台灣，前一組的任何三個醫療體系，他都樂意接受。進而他説，雖然，台灣的健保，民眾滿意度很高，但是，因為，給付很低，醫師一診都看60、90、100位病人，醫師根本不可能花時間了解病人，醫師也就不能針對病人的抱怨為他們解決問題。他接著又説，據他了解台灣的醫院與大家熟悉的很不相同，家屬必須為自己的家人擔負護理工作。相對的，不論是德國、荷蘭、挪威或是其他國家的醫療體系都各有不同的優缺點，但他願意到其中任何一個國家看病。 為什麼除了中國與台灣，伊曼紐爾教授願意到其他九個國家看病！難道是種族歧視嗎？當然不是！答案就在最近一期《今周刊》的専題報導「薄冰上的醫療王國」。 該報導開頭就説，有一位腎臓病病人，因為醫師「雞婆」而及時阻止了病人從此開始洗腎的命運。原來這位腎臟病病人，病情還算穩定。這次檢查，腎臟功能指數下降到透析治療（洗腎）的標準了。對於我或伊曼紐爾醫師而言，當發現病人的腎臟功能指數，忽然下降時，下一個動作，就是問「為什麼？」，追根究柢，找出原因，這是醫學教育的基本訓練。今天，《今周刊》的記者，會特別舉這個病例，並且説是醫師「雞婆」。表示，這在台灣是少數「雞婆」的醫師才會這樣做。大多數醫師沒有時間追根究柢，只看檢驗指數，就很可能讓病人開始洗腎，難怪台灣會成為全球第一的洗腎王國。過去，我曾詢問台灣的腎臟科醫師，為什麼台灣洗腎的病人那麼多，我得到的答案是台灣的洗腎技術特別好，病人可以長久洗腎。當然，醫師與醫院也長久有洗腎收入。只是，我常想，為什麼我們不是用心照顧腎臓病病人，讓他們長久不須洗腎？豈不本末倒置。 台灣竟讓無專業訓練的家屬分擔護理工作 另外，伊曼紐爾教授特別指出一件台灣人都習以為常的事情，就是台灣病人住院時，家屬要幫忙做護理工作。顯然，這個現象令他訝異。對他而言，大多數住院病人生命跡象都不穩定，怎麼可以讓沒有專業訓練的家屬分擔護理工作呢？根本違反了醫院須「維護病人安全」的原則。 這回，伊曼紐爾教授一針見血地點出了，台灣健保「俗擱大碗」導致醫師醫療行為的扭曲以及醫院偷工減料，民眾因而付出不容易察覺的代價。到底台灣人要的是，很自由地獲得很多很廉價的醫療，還是要健康與生命。值得台灣人審慎思考！ （本文作者為和信治癌中心醫院董事兼院長、美國杜克大學醫學中心內科教授）

⬜行醫二十餘年，我為什麼給病人開的藥方都是素食⁉️ ㊙️吃素夠營養嗎？ ㊙️發育中的小孩及體力不好的病人、老人或孕婦可以吃全素嗎？ ㊙️吃全素一定就能健康不生病嗎？ ㊙️為什麼不要吃奶蛋呢？ …… 這些都是許多人對於全素飲食的疑問與擔憂。 本文為「大愛電視台」專訪楊濟鴻醫師之全文記錄，讓我們來看看楊醫師怎麼說。 【問】：當醫生的人就是希望大家都健康，楊醫師您從醫那麼久了，為什麼現在強調要吃全素才能保持健康呢❓ ⬛【楊濟鴻醫師答】： 這個過程是不可思議的因緣。我學中醫和西醫（擁有中、西醫師執照），從傳統醫學或是以前所學的現代醫學、營養學，也都主張奶、蛋、魚、肉、蔬菜、水果、五穀雜糧，種種營養都要兼顧，我想現在普遍大家還是抱持這個所謂六大營養素均衡攝取的觀念吧。 台灣以前是農業化社會，逢年過節才有魚、肉可吃，無形中加強動物性食材比較營養的印象，老一輩的人都有這種概念。 但是有一個不可思議的因緣，這個因緣來自於我的慧深法師。 我現在開中醫診所，中藥當中含有動物性成分的藥材，比如：蛤蚧、鹿茸，若從中醫藥的角度而言，這些藥材是有其療效的。 但是在六年前，有某因緣告訴我，如果我還繼續使用這些含有動物性成分的藥物治病，我們家將會遭逢一些事故。 當初我的同修有先在師父那邊參加朝山，但並沒有深入了解佛法，只知道師父一直交代我們吃全素，我們也知道應該吃素。 若說我不吃素的話，我會遭受一些果報，那我還可以接受，但今天我是拿這些藥去治療病人的，又不是我自己要吃的，怎麼不可以呢？我不能信服。 我就向同修提議要拜訪師父。那是民國九十六年（2007年）十二月三十日。師父很慈悲接見我們，但我一見到師父，就一直跟他爭辯為什麼不能使用動物性藥物，而使用植物性藥物就可以？ 雖然師父用了很多方式告訴我應該改用不含動物的藥，但我都聽不下去。後來，有一個年輕的師父過來，師父請她跟我分享一下。 只見她坐下來後，卻說不是她要分享，而是有人要說話，然後她眼睛一閉，手下垂，呈現半身不遂樣，駝著背，分明就是我媽媽往生時的狀態，那是我第一次親眼見到的情況。經過許多事情證實，她的確是我媽媽要來告訴我一些事情。 ◐◐我媽媽為什麼會駝背❓又為什麼會半身不遂呢❓ 原因是她有腦幹出血性中風，而會腦幹中風，又是因為往生前大約十年的背痛，任何醫學檢查都是慢性肌筋膜炎而已，不算治療很困難的疾病，但是總是不能治得好。 她大概因為背痛而不能活動，年紀大的婦人晚上都會頻尿，她躺下去就不敢動，一動背就痛得受不了，頻尿卻不得不起床，從打算起來到上廁所，我爸爸觀察過，每一次至少花費十分鐘。 也因為背痛，最後她索性連運動也不做，導致下肢血液循環不好，下肢深部靜脈栓塞，我把她送到榮總一個我認識的醫生那裡，注射抗凝血劑，這卻導致她的腦幹血管破裂，中風，三年多。 我媽媽出來告訴我她的背痛是什麼原因❓是因為被牛肉的山壓住。但媽媽生前是不能吃牛肉的呀，為什麼她會被如山的牛肉壓住❓ ♥後來我媽媽說：我的外公在日據時代就經營一家很有名氣的日本料理店，我媽媽當時每天放學，外祖母都會要她幫忙熬煮牛肉，攪動鍋裡的牛肉。就這麼攪動牛肉而已，她都要背負因果，承受這種果報，被牛肉山壓住，所以她的腰直不起來：慢性肌筋膜炎。 她說，如果我還是使用含有動物性成分的藥物去治療患者，我也要背負這些果報。看到那一幕，我不再跟師父爭辯動物性藥物可不可以使用的問題了。 ♥我媽媽還說，因外婆家開日本料理店，自幼她就吃得很「好」，外婆常把許多「好東西」藏在白飯下，現在這些動物：螃蟹、蝦、魚、小卷都圍著她要索命，要報復。師父就教她趕快向眾生求懺悔。 (看到這一幕後，當下我就發願吃全素)，而且在一個星期內就將診所內含有動物性成分的中藥全都下架了。 有一天午休，我突然間右邊肋骨痛到受不了，我想我睡覺的姿勢很正確，沒有理由這麼痛。因為接觸過師父，我想必然是果報所致。所以我不斷的持往生咒，希望能夠因此拔除他們的痛苦。 但那時候我並沒有確實的感受到眾生的苦，雖然不斷地持咒，但我的病痛沒有特別的改善。就在那晚剛好新聞播報一則虐狗的畫面，我當下覺得狗很可憐，似乎可以感受到牠的苦，就這樣才持三遍往生咒，結果肋骨處的痛竟然頓時消失掉。 ♥原來，重點不是在持幾遍往生咒，而是在持咒、求懺悔時，您有沒有真正去同理感受到眾生的苦。 又有一個因緣。我的牙齒不好，去植牙，找了一位很有名氣，而且是每個月還要巡迴幫牙醫師上課的植牙醫學會林理事長。植牙前有先幫我做了完整的評估，我那時候骨頭的強度有三十五牛頓，我的嬸嬸那時也有做，但骨頭強度只有我的一半而已。 我想，我去植牙一定沒有問題，而且那是很有名的醫生。我總共植了六顆牙，一段時間之後拆開來看，發現情況很不好，骨骼溶解，連拆四顆都是骨頭溶解，失敗了。 他說他植牙從來不曾失敗過，要失敗一顆就很難了，他實在想不通原因。他說他要把我的案例拿到醫學會報告，讓大家一起來找尋原因。 後來有因緣我到師父那邊，眾生出來告訴我，過去生我傷害很多眾生的牙齒，今生我就是承受這個果報。 我誠心的向他們求懺悔，結果，剩下的兩顆植牙，成功了。知道這一幕的林醫師也說：早知道這樣，您就應該先去懺悔，再來找我植牙的。 ♥後來輾轉得知這位林醫師也改變吃素了。 民間總認為醫學無法解釋的病，就是因果病。 我現在確信，凡所有病都牽涉因緣果報。 原先如果知道會如此，應當趕快求懺悔，化解眾生的怨氣。另外，這半年來，我的口腔潰瘍很嚴重，反反复覆發生，每一次都破八到九個洞。後來知道，這些都是不同的因緣果報。 我想，我們累世的習氣常常是一樣的，犯同樣的錯誤，因緣成熟，眾生找到你，他們就要報復。 我想，怎麼口腔潰瘍那麼厲害，又怎麼都治不好？一個洞就讓人吃喝都很難過，我有那麼多洞，我想做切片檢查。牙醫師告訴我，以他們的經驗來看，這根本不可能是癌症。 我自己也知道不是癌症，但是為什麼都治不好？中醫西醫的方法都用過，治不好；那個很有名的植牙醫師也想不出治不好的原因。 有一次植牙之後，突然間嘴巴痛到受不了，幾乎是整個晚上眼睛都不能闔起來睡一下，看我同修睡得那麼熟，真想把她叫起來。這時我才體會到有些患者說的「痛得想去撞牆」。 以前我們醫生往往以自己的專業說患者亂講話，不可能痛得那麼嚴重，醫生往往沒辦法體會患者的痛苦。 我找醫師檢查，結果是一切都安好，確定不是口腔潰瘍，他實在也不知道為什麼我痛得那麼厲害。痛得很奇怪，晚上整晚都沒能睡覺。 後來一直等到早上八點，我就撥電話請教師父，師父說十分鐘再回撥給我。回撥過來時，師父直接問我：「楊醫師，你有沒有釣蝦？」聽到「釣蝦」二字，直冒冷汗。 我沒學佛前，在中醫院上班的時候，藥商經常在我們休息的時間，招待幾個醫生去釣蝦。從那時候我培養出興趣來。我同修那時也會跟我去釣蝦。 我釣蝦的技術很好，還去買專屬釣桿。泰國蝦的釣場，人家用的是死蝦肉為餌，我是自己開車到水族館買小活蝦作餌，所以有時候一桿釣起兩隻蝦子。 聽到師父問我有沒有釣蝦？我嚇一跳，我想，出家師父怎麼知道釣蝦這個活動？大概知道釣魚，怎麼師父問起釣蝦？我說我有釣過蝦，又把這段經歷告訴師父，師父說：「你要跟蝦子求懺悔。」釣蝦鉤起來，我的病痛就如同他們。 幾年來我的同修參與尋聲父母教育協會，擔任講師，她那時候正好去做牙齒矯正，牙齒綁著鐵絲。有一場演講，本來好好的，她上了講台，很奇怪，每講一句話鐵絲就刺到口腔，講一句就刺，講一句就刺。我和同修承受著釣蝦的果報。 我打電話給師父時，我的嘴痛得合不起來，當我聽到「釣蝦」二字，我誠心的求懺悔，內心深深的體會到蝦子被釣時的痛苦，我嘴巴的痛苦當下消失，唯有感受過的人知道那種病痛當下消失的喜悅。 ◑◑最近又有一個例子需要跟大家分享。 我參加一場法會，遇到一個小女孩。最近流行兒童輪狀病毒或諾羅病毒，都會造成腸胃炎。午供後我吃飯，小女孩的媽媽帶她過來，說：「楊醫師，我女兒痛到吐，又發燒。」 後來幫她觸診，按肚子，有一點張力，我說這是急性腸胃炎，可能是正在流行的諾羅病毒或輪狀病毒。 先幫她刮痧，穴道指壓，後來給她一些隨身帶的藥，讓她吃看看。她還是不舒服，讓她休息一會兒。 不過，我心裡明白，我跟隨師父六年了，不斷的看到各種因緣果報，我深深體會到，所有的病，包括感冒，其實背後都各有因緣的，「凡所有都是因緣果報」，所以我建議她們好一點以後要去請教師父。 我吃過飯後，進到師父的會客室，門一打開，看到那個小女孩很輕鬆的在那裡頭，不知道是怎麼回事。 原來，過去世在泰國有選妃活動，當時他們喜歡豐滿身材的，這個小女孩當時就是負責幫忙灌食的，讓那些女性很快的由五十公斤胖到一百公斤，一直灌食。 這一次她的肚子腫脹，疼痛，表現出急性腸胃炎的狀況，原來是過去這個因緣的果報。經過她誠心的求懺悔，病痛好了。你看，我吃飯時間大概不到十分鐘，她痊癒了，飯前和飯後的她有著天壤之別。 本來小女孩找我時痛哭流涕，求懺悔之後，她的病痛當下消失。 ◐◐㊙️為什麼臨床上我一直要求患者吃全素？ 就是為了這個：凡事都是因緣果報，如果不吃全素，犯了殺業，日後必得報。 【問】：我們都說要吃素，你強調全素，連蛋和奶都不吃，為什麼❓ 【楊濟鴻醫師答】： 吃素有很多層次，五辛素、蛋奶素、奶素、蛋素、全素。現在食品要標示哪一種素，讓消費者明白。我為什麼堅持要全素？奶蛋魚肉都不可以吃，尤其是蛋。 臨床這麼久，不管學佛的，或很多已經吃素的人，我發現其中有百分之九十五以上，其內心實際上還是擔心吃全素會營養不均衡，認為全素不夠營養。 民國一百年（2011年），有一個團體歲末祝福時邀請我去演講，演講過後，有一對母女在外面等待我出去，媽媽跑過來說：「楊醫師，聽完你的演講以後我心安了。」這句話讓我感動至今。 我問她為什麼心安了？她說她的女兒（可能是讀幼兒園或國小一、二年級）當時看到「慈濟入經藏」的活動，那麼莊嚴，非常感動。因此，她的女兒也要響應上證下嚴上人的號召全面茹素，要吃全素。 不過，這位媽媽心裡頭還是很擔心全素會不會營養不良？但她聽了我那一場演講以後，她才知道原來從醫學、營養學來看，全素就有足夠的營養。 臨床上我看到許多吃素的人，其實內心都還是擔心吃全素會營養不夠，就像這個媽媽一樣。為何會這麼說呢？ 就以下的情況，如果您不敢堅持吃全素的話，那您的內心必然還是擔心吃全素會營養不夠的，例如： 1⃣，當女兒或媳婦懷孕時，本來吃素的長輩們，都不敢讓女兒或媳婦完全吃素，因為他們會害怕萬一營養不夠，未來的嬰兒寶貝孫子發育不良。 2⃣，孩子正在發育時期，很多吃素的長輩也不敢讓孩子只吃素。 3⃣，成年人得了重病後，比如得了癌症，正在接受化療時，很多醫生乃至營養師都告訴病人要吃營養一點，否則白血球會降低，會要病人多吃牛肉等紅肉，喝雞精，很多人都會聽醫生、營養師的建議吃葷，他們認為這樣才有足夠的營養，他們認為純吃素，不夠營養。 4⃣，老年人。很多晚輩不敢要求家裡老一輩的人吃素。 事實上，國內外已經有非常多研究證實：全素就有很好，很足夠的營養了。 以蛋白質來談，本來我們認為動物性蛋白質對人體最好，很多吃素的人還吃蛋，為的是補充蛋白質；但從現今的醫學和營養學來看，蛋絕對是吃不得的。 有些宗教信仰者，認為可以吃蛋，因為他不具有生命。 我向他們說明，現在很多蛋的養殖生產過程，幾隻母雞在Ａ4紙張大小的鐵籠子裡一起飼養，出生直到老死，都在那種環境裡養著，從來不曾放他們出來活動。 有些雞的腳陷在格子鐵絲間，跛了，活動時機少，所以體質也都很差。這樣的方式飼養的母雞能不生出瞋恨心嗎？這種怨氣會投射入所生下來的蛋裡。所有的起心動念都是很強烈的訊息，會有很不可思議的影響力。 格子籠養著的母雞，所生下的蛋，即使沒有受精過，因為母雞有瞋恨心，吃蛋的人還是要受到果報的。 最近有主張要改變飼養方法，像放山雞一樣，給母雞很大的自由空間，隨意活動，但就是公母分開，不給予交配。 像這種飼養方式所生出來的蛋，似乎已經比較人道了，那又為什麼還是不能吃？因為這樣飼養的方式，還是將母雞和公雞強制隔離，對於那些原本可以透過自然交配而被生出的小雞來說，這樣的方式還是斷了牠被生出的因緣，這些小雞難道不瞋恨嗎？所以，從醫學、營養學和因果來看，蛋絕對不能吃。 牛奶、羊奶不能喝。您知道嗎？人類是所有動物當中，斷奶之後還在喝奶的動物，所有哺乳動物，斷奶之後就不再喝奶了。 而且人類更離譜，不但斷奶後還一直不斷喝奶，而且是喝不同物種的奶水。不同物種的奶，蛋白質的結構不同。 ♥《救命飲食》這本書，我常推薦患者去閱讀的書，各位可以看。他發現(牛奶與肝癌有關聯，牛奶所含的成分其實不適合人體)。 ♥以前的人說喝牛奶可以補充鈣，廣告常說多喝牛奶補充鈣質，多喝羊奶補充鈣。(其實牛奶羊奶會導致鈣離子流失，不是補充鈣)。 以前對牛奶鈣質的研究是在實驗室做的，因為牛奶確實含有一些鈣質，所以認為只要多喝牛奶，那它的鈣質就會進入身體。 ♥後來，更多的研究顯示，牛奶的鈣質人體是不容易吸收的。世界上產牛奶的六大國家：美國、英國、芬蘭、瑞典、紐西蘭、澳洲，他們國民骨質疏鬆比其它國家嚴重，少喝牛奶的國家人民骨質密度高出很多，這是一個事實。 喝牛奶，雖不會導致殺生，但是我認識一位師兄，他有一塊地出租給台灣某家生產牛奶的公司，這位師兄親眼目睹。 他說為了讓母牛大量產乳，使用大量的賀爾蒙等東西，我想這個是不爭的事實了，師兄看到母牛的乳房大到垂到地面，走動時乳房就在地面拖著，皮膚都磨破了。他看到那一幕，當下就不再喝牛奶了。真的很不人道。 我們今天既然學佛了，我覺得我們要慈悲，不能夠只看到人類，應該對所有眾生慈悲，所有生命都是平等的，大家都一個樣子。 我跟許多不同宗教徒來往，(覺得眾生平等的觀念很重要)。接近師父以後，我更加明白，眾生不只是我們看得到的，還許許多多無形的眾生。我們為什麼會有病痛？我舉的好幾個例子就可以知道，(過去累世我們所傷害的眾生，他們還在怨，還在苦，所以他們會尋尋覓覓，日後一旦因緣具足，就讓您受果報了)。 ㊙️再跟各位分享，很多人痛苦到極點時，為什麼會選擇自殺？因為他們認為死了什麼都不知道，一死百了。 其實這個觀念是大錯特錯。許多因緣讓我看到，(例如我的母親死後直到找到師父解除病痛之前，她就是那麼的痛苦，往生之後那個業果報的痛苦還在)。 ♥今生我殺了你，即使我死了，(你對我的怨氣依然存在，因為你怨，我還要受苦，累世之間，你尋尋覓覓，你找到我，就要我受苦，我要承受果報)。 ♥我了解到，(我們會病痛，因為我們過去傷害過眾生吃過眾生，他們還在苦還在怨，我們才會承受病痛)。(我們除了吃素，也要跟眾生解冤釋結)，不要再造作新的惡業，結下新仇。 ♥許多經典提到，水懺提到，地藏經也提到殺生的人要受到多病短命報。我為什麼那麼篤定？因為我親身體會到，又目睹許多事例。(吃素，就是不再造新的殺業)。 但是開始了解並吃素之前，我們所傷害的眾生怎麼辦？我們對過去所傷害的眾生，一定要誠心求懺悔，而且時時用心觀想，希望他們也都能一同學佛，一同得到離苦得樂。 我一直在想什麼才是真心求懺悔？為什麼師父常會說你們都不夠用心？後來我才知道那是觀想，生出同理心，(願我從自己身體的病痛觀察到眾生的苦，我就不再想到自己的病痛，那個當下就是真實的懺悔)。 以前民間經常流行「吃這個補這個，你有什麼病痛就吃那個」，心臟不好的人多吃動物心臟。這種傳說實在是很大的錯誤。 🌐最後，我要做一個總結： 身為一個佛弟子的醫師，我深切體會到所有病痛的真正病因就是其背後的因緣，所以我除了給予病患醫藥治療以外，(我一定要求他們吃全素，就是奶蛋魚肉均不吃)。 ♥這里特別要注意：(蛋絕對不能吃)。而且，每天還要不斷的反省，修正自己的言行舉止，如此不再造作新的惡業，並努力行善，布施。 但是要特別注意，功過是不相抵的，所以我們更要以同理心，真心地求懺悔。能夠這樣，我覺得這才是真正究竟圓滿的治療。 那麼多醫生都主張吃素了 你也快快跟上 新時代健康飲食方式的步伐吧 【注】： 楊濟鴻，台灣中醫師，透過純正中醫藥的調治使患者的身體回歸平衡，達到“陰陽調和”的目的。 對患者強調“全植物性飲食”(即奶蛋魚肉均不吃的全素飲食)對身體的好處。 圖文轉分享聖賢教育改變命運 轉載的一切功德，皆悉迴向原作者及各位讀者.