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1 人回報3 年前
不吃早餐有 7 種病就會跟著來 在台灣曾經有調查顯示 年齡 19 到 44 歲的國人 有 34% 不吃早餐 那 13 到 18 歲的發育期青少年 還有 27.5% 早上空著肚子去學校或者工作 欸?反而是年過 45 歲之後呢 年紀越大的人們 越有吃早餐的習慣 殊不知長期如果不吃早餐 有可能 8 種病就會找上你 第一個就是胃炎或者是胃潰瘍 第二個是肥胖 因為研究發現日本的相撲選手 就是利用不吃早餐 和只是午餐跟晚餐的方法 成功讓自己的身體增胖 要小心啊 第三個就是容易反應遲鈍 因為大腦細胞得不到足夠的營養 他也不想工作了 第四個容易中風還有心肌梗塞 對已有高血壓或心臟病糖尿病人的風險會更大 第五就是你可能會出現低血糖 第六個容易便祕 第七個就是膽結石 膽結石的患者大約有 90% 以上的人 是不吃早餐或者是少吃早餐的人要注意哦

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  • 微早餐新時刻: 《我們忽略早餐的真相》 1:一個人全天營養的70%,是從早餐獲得。 2:100個子宮癌和卵巢癌當中,有85個是不吃早餐的,或者早餐質量低下的。 3:不吃早餐十年,最容易得膽結石或者糖尿病。 4:四個貧血中有3個是不吃早餐的。貧血造成整體免疫力低下。 5:早餐中沒有攝入不飽和脂肪酸,身體就會有各種炎症。 6:90%的抑鬱症和不吃早餐有關,因為沒有足夠的情緒荷爾蒙。
    1 人回報1 則回應9 年前
  • 👇 不吃早餐的危害: ❶大腦會“飢餓”,能量不足會導致大腦疲勞、精神不集中。 ❷胃部會鬧情緒,長時間飢餓,胃酸過多,容易胃炎、胃潰瘍。 ❸易患膽結石,不吃食物,膽汁無法排出,易引發膽結石。 ❹容易便秘,結腸排便反應遲鈍至消失。 ❺不吃早餐更容易肥胖😱。 ❻易引發糖尿病、心臟病、腦卒中等疾病。 記得吃早餐哦
    1 人回報1 則回應7 年前
  • ★不吃早餐容易膽結石 膽結石就是「膽固醇結石」 由於空腹時膽汁的分泌減少,膽汁中的膽酸含量降低,而膽固醇的含量不變,以致形成了高膽固醇的膽汁。 如果空腹時間過久,而且是經常性的。 將使得膽汁中的膽固醇呈現飽和狀態,而在膽囊裡沉積形成結晶,產生結石。 由於膽結石形成與體內膽固醇有密切的關聯,膽汁中的膽固醇含量增加,往往也是形成膽結石的原料。 另外,酒精也會促進膽囊素的產生,增強膽囊收縮,使膽道口的括約肌無法及時的鬆弛膽汁,也會引發膽結石。 許多人習慣日夜顛倒,記得起床的第一餐是最重要的,要給身體正確`均衡`完整性的植物營養素
    1 人回報1 則回應8 年前
  • 請問老師,膽有多顆膽結石,時右上腹悶悶的,此時飲食該如何吃?早上,或餐前可以喝一匙冷壓油嗎?謝謝。 會有膽結石的問題,代表平常早餐沒有吃,或是有吃早餐,但是吃的早餐油脂都不夠。 例如:早上只有喝咖啡,泡麥片,泡五穀粉,饅頭,麵包,蛋糕,稀飯配醬瓜等。 這些食物的油脂都不夠。 因為膽囊的功能是要分泌膽汁,分泌膽汁的目的是為了分解油脂。 如果早上沒有吃到有油脂的食物,肝臟製造好的膽汁,就會放在膽囊當中,從前一天晚上放到隔天中午才有吃到油脂的食物。 膽汁就會在膽囊當中儲存超過18個小時,膽汁本來是水狀的,因為儲存的時間太久,就會從水狀的變成濃稠狀,然後結晶,最後變成結石。 所以膽結石就是這樣來的。 但是很多人膽結石去就醫,大部分的醫生還是會告訴病人多吃清淡一點,結果石頭越來越多顆。 所以三餐的飲食一定要有足夠的油脂,讓膽汁能夠分泌,膽汁就不會在膽囊當中放太久,就可以預防膽結石的問題出現。 如果膽結石已經產生的話,石頭是不會消失的,如果不會痛的話,一般的醫生會建議跟他和平共處。 如果每次吃到油膩的食物,就會開始肚子痛,我會建議去給醫生做檢查,看看是否能夠用微創手術,把石頭拿出來就好,這樣膽囊就不用被割除。 如果膽結石跑到十二指腸出口的話,因為膽管和胰臟的管路在十二指腸之前是相連的,就很容易把胰島素堵塞,造成胰島素回流,就會引發胰臟發炎,會有生命危險。所以千萬不可輕忽。 但是不管做什麼醫學的解決方法,三餐還是要認真吃,而且都要吃到足夠的油脂,膽結石才不會越來越多喔!
    1 人回報1 則回應7 年前
  • 台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱,原因是該院一位才 37 歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查(GOT、GPT),卻在春節前被檢出已有 10公分 肝癌!且肝已被撐破! 臨床上有太多太多人都迷信肝功能指數,以為指數正常就一切OK,這樣的誤解,連很多專業醫師都會犯,這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生,自己的常識竟還不正確。 肝癌的預防要好,但台大早年推動肝癌防治,但最後仍是死於肝癌的許子秋署長最令人印象...,另外還有病理界頗負盛名的林文教授、醫界耆老杜教授,以及台大內科醫師、醫學院內科博士班的學生KK,均因罹患肝癌宣告不治. 肝病防治學術基金會執行長、台大醫院內科教授許金川指出,近十幾年來,隨著小型肝癌的研究,臨床上才確定肝臟好壞並不能全然仰賴GOT、GPT數值,但醫學發展至此,觀念竟依然如故。 許金川表示,醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知,更遑論一般民眾了;曾有一位 醫師也是誤信GOT、GPT,結果只幫他岳父監測數值,後來這位岳父大人還是得了肝癌! 台大這位年輕醫師,係因右上腹不舒服,自行用超音波探頭檢查才發現腫瘤。 許金川說,肝臟本身並沒有什麼神經,因此常常在得肝癌已經很大了才會發現,但卻為時太晚;這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。 在台灣,每天有30人死於肝病,肝臟疾病已是威脅國人健康的最大殺手,在肝病常識有限下,許醫師感嘆,有太多人都是被無知給害死的。 日前,許醫師門診也是有位病人,最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少;經超音波檢查發現,肝臟部位有一個很大的肝癌,幾乎 80%的肝臟都「吃」掉了。 病人大吃一驚,直呼「怎麼可能?去年才做健康檢查,結果都是正常的,怎麼可能才短短的一年,就長出這麼大的肝癌?」原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查,檢查結果病人的肝功能都是「正常」? 病人接受的肝功能檢查,是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查,但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。因為,很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的,那肝臟就沒有什麼問題了;結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。 許金川說:GOT、GPT是肝細胞裡面最多的酵素,如果肝臟發炎,或者是不管什麼原因細胞壞死,壞死之後GOT、GPT會跑出來,導致血液裡的GOT、GPT數值升高;但是,GOT、GPT指數不高,卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。 因為形成肝硬化的時候,大部份肝炎患者,就算發炎情形都已經停止了,可是纖維化、肝硬化卻已經形成;一旦變成肝硬化,病人就很容易形肝癌。 另外,肝癌在早期,肝指數也不會高,因為肝癌在生長的時候,只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死,因此,GOT、GPT仍可能是正常的,即使會升高,不會太高;但是,由於很多人缺乏這些知識,因此造成不幸悲劇。 肝的致命傷原因如下: 1 .晚睡晚起為最大致命傷。 2.早上不排便。 3.暴飲暴食。 4 .不吃早餐→透支體力而不自知。 5 .服用藥物過度。 6 .防腐劑、添加物、色素、人工甘味(如:沙茶醬) 7 .不當的油脂(如:沙拉油為不穩定油),烹調盡量少用油,即便是好油,如:橄欖油。疲倦時不吃油炸物,若要吃趁精神好時吃。 8 .不生食(完全熟食)亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟,炒過的青菜當天吃完,不要隔夜吃。 9 .錯誤的價值觀,只追求卓越,欠缺和平、博愛。 1 0.急躁。 要做到,完全不需花錢,只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療,讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。 原因: 晚上9- 1 1 點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時,作母親的仍處於焦慮狀態,如洗碗盤、盯孩子功課,對健康不利。 晚間11-凌晨 1 點 肝的排毒,需在熟睡中進行。 凌晨1-3點 膽的排毒亦同。 凌晨3- 5 點肺的排毒,此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈;因排毒動作已走到肺經,不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。 凌晨5- 7 點 大腸的排毒,應上廁所排便。 早晨7- 9 點 小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前,不吃早餐者應改變習慣,即使拖到 9 、 10點吃都比不吃好。
    1 人回報2 則回應9 年前
  • 從小我們就認為,牛奶非常營養,許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶,但是最近越來越多專家和書籍提出來,人類並不適合喝牛奶。包括新世紀飲食,還有「牛奶、謊言與內幕」,以及「不生病的生活」等書籍,都提到喝牛奶對健康的危害。過敏和骨質疏鬆,和牛奶脫離不了關係,今天的健康密碼,許瑞云醫師就要和您談到,牛奶與過敏的關係 今天我們要談的主題,跟很多人都相關,是牛奶還有過敏的關係。 乳酪,起士,冰淇淋,蛋糕,生活中充斥著許多奶製品,喝咖啡加鮮奶,早餐一杯牛奶,嬰兒也要喝牛奶,牛奶是六大類食物之一,能幫助骨骼成長,對許多人來說,牛奶是重要的營養來源,但,牛奶卻也是,引發過敏的可怕兇手,這又愛又恨的矛盾,到底該怎麼辦呢? 讓許瑞云醫生為您解開健康密碼。 許醫師,我們剛剛看到影片當中,我們真的知道,幾乎我們的生活當中脫離不了牛奶,可是牛奶跟過敏之間,真的有這樣的關係嗎? 絕對有,我們國人的過敏測驗中,有看到牛奶是我們國人過敏的第一位 排在第一位,而且在華人的醫學報導裡面有看到,87%的華人的小孩,他是有乳糖不耐症,87%啊。 87%七到八歲的小孩,已經有乳糖不耐症了。 95%的成年,華人的成年他有乳糖不耐症,所以我們國人是絕大多數,沒有辦法消化牛奶的。 在美國呢,那時候我在哈佛營養學系念博士班的時候,我們系主任是非常反對吃奶,在一九八幾年的時候,他曾經做過很多的醫學報導,做出來的實驗都不利於乳類,所以說我們系主任他還是要忠於科學,他就是照常報導。 他們只有兩種人很適合喝牛奶,像非洲的難民,他營養極度的缺乏,另外一個就是說,他是一個修行人,吃得很少很少,也是一樣,算是營養缺乏。 那大人還可以避免,小朋友怎麼辦? 盡量不要,因為如果你讓他繼續吃的話,像我們常看到的就是,氣喘、鼻涕流個不停這種,像我治過很多的那種過敏兒,不管是皮膚性的潰爛,異位性皮膚炎,斷了奶以後,尤其是過敏性鼻炎的,他就再也不流這麼多的(鼻涕),因為牛奶在中醫來講,是一個生痰的食物,對有這種說法。 對,你就清爽,人就會覺得清爽,你只要整個把它斷的很乾淨,要很乾淨,而不是,因為牛奶在幾乎在每個食物裡面常常都會加,像濃湯還有那種,太多了,在人類的進化中,基本上,我們不會看到斷奶以後的動物,再繼續喝奶,更何況是喝別的哺乳動物的奶。 對喔,好像真的是如此。 為什麼喝牛奶的小孩子,長的頭好壯壯,又白又胖啊,我們都覺得這是很健康很好的,事實上我們在實驗裡面我們看到,我們用幾種不同的哺乳動物,像老鼠或者一些靈長,你要牠們得癌症很容易,你拼命餵牠,牠長得很快,絕對會得癌症,那如果說你要讓牠長壽的話,你把牠的飲食減掉1/3,牠生命就延長很多。 所以說,我們在餵孩子那麼多牛奶的時候,我們有沒有想到,可能幫他們未來種下一個容易得癌症的基因,因為細胞分裂太快了,細胞一分裂一生長得很快的話,就容易出亂子。 以前牛一天只能產幾公升(牛奶),現在的牛,一天可以20倍以上的奶量。 因為用了生長激素,去刺激乳腺,那對我們絕對不會好。 譬如說有一種說法,當我們腸胃不好的時候就喝牛奶,牛奶對腸胃好嗎? 那更是不好了。 在日本,事實上在美國也很風行,有一個很有名的新谷弘實(醫師),他寫了兩本書,在台灣也是大賣,在日本也是超賣的,一個叫做不生病的生活,不生病的生活的實踐。很有名 對。他就看到,因為他常常開刀,常常做腸胃鏡,他看到越是喝大量的那個乳類製品或牛奶的人,他的腸相越糟糕,腸相越糟糕的人,越容易長癌,越容易生病,所以他發現那種腸相很不好的人,都很容易得很多的怪病,尤其是包括癌症,更何況我們喝牛奶,它裡面的蛋白,是容易讓我們,不只容易產生過敏,它是過敏源的來源,而且容易讓鈣從你的腎臟排出。 骨質疏鬆最高的國家,像芬蘭還有美國這些,都是乳類製品吃最高的國家,如果平均每個人吃那麼多牛奶,那應該來講,他們國家的骨質疏鬆,應該骨本最好, 對,但是你沒有看到這樣的現象,反而吃奶很少的,像大陸他們那些根本沒有太多的骨質疏鬆,他們有勞動,有曬太陽,事實上這個就是養好骨本,吃大量的蔬菜豆腐青菜,我們上次有提到好的鈣的來源。
    2 人回報2 則回應9 年前
  • 不吃晚餐 為甚麼退休人聚餐要安排在中午呢?晚餐與疾病知多少?尤其是60歲以上的人更要注意 晚餐四分之一的量是維持生命,四分之三的量是在維持醫生的生計! 看完後你會覺得太可怕了,晚上再也不敢貪吃了!特別是訂在晚餐的應酬! 若是在第二天起床沒有饑餓感,請把晚餐量減少一半。 千萬不要以爲隨便進食晚餐無關緊要,國內外專家研究發現,很多疾病發生的原因之一,都是來自晚上不良的飲食習慣。 晚餐吃錯了,疾病就會上身 ☆(晚餐與肥胖) 90%的胖子緣於晚餐吃的太好與太多,加上晚上活動量小,熱量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。 ☆(晚餐與糖尿病) 長期晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島素的負擔加重,加速老化,進而誘發糖尿病;幷且晚餐吃太多太好,造成的肥胖也是會引發糖尿病。 ☆(晚餐與腸癌) 晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,會産生有毒物質;加上活動量小及進入睡眠狀態中,會使得腸壁蠕動慢,延長有毒物質停留在腸道內的時間,增加大腸癌的發病率。 ☆(晚餐與尿結石) 人的排鈣尖峰期約在餐後的4、5小時;若晚餐太晚吃,當排鈣尖峰期到來時,通常已進入睡眠中,于是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能在及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,長期累積就擴大形成結石。 ☆(晚餐與高血脂症) 晚餐若都是採高蛋白、高油脂、高熱量進食方式,會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂症。 ☆(晚餐與高血壓) 晚餐內容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度减緩,大量血脂就會沉積在血管壁上,進而引起細小動脉更收縮,外周血管阻力增高,易造成血壓猛然上升,也會加速全身小動脉的硬化。 ☆(晚餐與動脈硬化、心臟病) 晚餐的飲食若偏高油脂、高熱量,可引起膽固醇增高,並在動脈壁堆積起來,成爲誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。 此外,形成動脈硬化的另一主因,就是鈣質沉積在血管內;因此晚餐的美食、飽食及太晚吃飯,都是引發心血管疾病的其中原因。 ☆晚餐與脂肪肝 晚餐若吃太好太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,也會加速脂肪的轉化,造成脂肪肝。 ☆(晚餐與急性胰腺炎) 晚餐若是暴飲暴食,加上飲酒,容易誘發急性胰臟炎,甚至使人在睡眠中休克、猝死。 ☆(晚餐與腦部退化) 若長期晚餐吃太飽,睡覺時胃腸及附近的的肝膽、胰臟等器官仍在運作中,會使得腦部不能休息,並且腦部的血液供應也會不足,進而會影響腦細胞的正常代謝,加速腦部老化。 青壯年時期經常飽食的美食家,在年老後有五分之一機率會罹患失智症。 ☆(晚餐與睡眠品質) 晚餐的飽食,必然會造成胃腸、肝膽、胰臟等器官,在睡眠時仍要不斷工作,及傳訊息給大腦,使大腦一直處於興奮狀態中,造成多夢與失眠等,長期下來還會引發神經衰弱等疾病。 吃健康晚餐的五個建議 1、晚餐吃少。 2、用晚餐時間約在4,5 點以前,最有益健康。 3、晚餐要多攝取素食,少吃葷食。 4、晚上少吃高脂肪、高熱量、高鈣及易脹氣的食物。 黃金睡眠時間: 1. 晚11點至早5點——肝,膽,肺在深眠狀態進行排毒。 2. 晚9點至11點——淋巴排毒,需安靜輕鬆。 3. 凌晨0點至4點——頸椎造血,需在睡眠狀態中進行。 4. 凌晨5點至早7點——大腸排毒,需前一天各器官排毒正常。 5. 晚11點至早7點——全身免疫系統排毒。 從上面可以看出,凌晨0點至4點是需要我們熟睡的時間,保證了這4個小時的深度睡眠,就能抵上8小時,反之,如果熬夜失眠之後補睡,8小時也不夠補回你損失的精氣,因此,晚11點前上床睡覺最好,為深度睡眠做準備 鍛鍊腿是終生的任務 1.保持雙腿強健的重要性:美國《預防》雜誌總結的長壽跡像中,「強壯的腿部肌肉」排在首位。 2.兩週不動,腿部力量下降40年:丹麥哥本哈根大學的一項研究發現,無論老幼,在連續兩週不活動後,腿部肌肉的力量都會減弱三分之一,相當於40至50歲。 3.定期運動非常重要:如果腿部肌肉長期無力,即使您稍後進行康復,也將需要很長時間才能恢復。 4.全身壓力都在腿上,腿是人體負擔的支柱: 兩條腿有50%的骨頭和50%的肌肉,其中最大,最堅固的關節和骨頭也都在其中。 「強壯的骨骼」,「強大的肌肉」和「靈活的關節」構成了鐵三角,它對人體具有最重要的作用。 一生中70%的活動和能量消耗都是用雙腿完成的。 5.腿是身體運輸的中心: 一個人的雙腿擁有人體50%的神經,50%的血管和50%的血液流過它們,這是一個連接人體的大型循環網絡。 只有腿健康,通道才能順暢運行,腿部肌肉發達的人一定會擁有堅強的心臟。 6.老化從腿開始: 隨著年齡的增長,腿和大腦之間的指令傳輸的準確性和速度會下降,這與他們年輕時不同。 另外,骨骼中所謂的「骨肥鈣」會逐漸流失,使老年人更容易骨折。 老年人的骨折容易引發疾病,尤其是致命疾病,例如腦血栓形成。 您知道:15%的患者甚至會在骨折後一年內死亡! 7.60歲開始更需鍛練為時已晚的腿部: 鍛煉腿是終生的任務,只有加強腿部,才有能力減少進一步的衰老。 敦請請多提醒上了年紀的人!🙏🏻✨
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  • 希望大家能耐心一個字一個字看完,對健康應該有絕對的幫助! 善待細胞,可以活得更久 曾被宣告只能再活半年...臺大醫師罹癌後存活45年,奉行「生理時鐘養生法」,從此不生病 ! 臺大醫學院醫學系畢業的《李豐》醫師,赴加拿大進修,就讀研究所第3年時罹患淋巴癌。 返回台灣後,曾任教臺大醫學院及擔任臺大醫院病理科醫師,專業是細胞病理。當年為她治療的醫師,有人已過世了,《李豐》卻還活得很健康。 若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很「尊重細胞」。 李豐醫師說:「我的細胞病理專業讓我明白,生病都是咎由自取。 是我們置自己的細胞於死地,讓身體沒有機會復原。罹癌後,我開始自我反省,改變了飲食、作息、運動與對生死的看法,朝對的方向堅持下去,至今已和我的癌細胞和平相處超過45年。」 當我40多年前被診斷罹患癌症,並被預估只能再活半年時,我有接受手術,無數次電療,還有一次化療,但是腫瘤始終屹立如山。 當我改變主意不再治療以後,我做了很多改變,堅持下來的結果,我的細胞的自癒系統發揮了功效,讓我與我的癌細胞和平共處。 而且,如果我繼續努力,我相信我的癌症不會再發。 當我30多年前因為背傷,一再復健都好不起來,甚至要靠輪椅過日子的時候,主治醫師認定,我的背傷會越來越壞,一直到我死的那一天。 那個時候,我才警覺,我又要靠自己了。於是我非常辛苦地開始學瑜伽、靜坐、並一點一滴地在進步, 如今,我不但不需要輪椅,可以走來走去,常常爬山,還爬上過玉山。 當我把我的經驗,及細胞自癒功能的理論,與病人分享後,如果病人肯認同,又肯靠自己的力量去幫助自己的細胞的話,細胞的自癒功能,自然會顯現出來。 很多癌症病人的癌症因此沒有再發,很多症狀不再依靠藥物。也有高血壓的病人血壓下降,可以不再吃藥。 也有皮膚病,像紅斑性狼瘡之類的病症,可以因為改變體質而緩解。 我的專業是細胞病理,當我對自己的專業研究越深,研究越透徹,才發覺,生病幾乎都是咎由自取,自己置自己的細胞於死地,不給它超生的機會,身體才會沒有機會復原。 如果透過自我反省,努力作飲食、生活及心態上的改變,建立起善待自己的細胞的習慣,細胞自然會樂意地配合,讓細胞的自癒功能茁壯,有病的人自然會獲得改善,沒有病的人也會更健康。 人可以不生病! 我的身體本來還蠻好的,可是罹患癌症以後,又是手術、又是電療、又是化療,體質便慢慢變差,很多副作用都一一出現,我也免不了在住院又出院的模式中過日子。 1986年10月,我又因為肺炎而住院,卻在治療的第3天,因為受不了藥物的毒性而發生了中毒性肝炎,主治醫師不敢再用藥,又不敢讓我出院。 因此我在醫院裡住了一個月,每天的活動只有靜坐與睡覺,一個月之後,肺炎竟然不藥而癒。 現在看來,這不就是細胞自癒能力的明證嗎? 當時我沒有想到這個,卻明白,藥不能再吃下去了。 因為一向生病或疼痛所用的藥,已經使我變成肚量很大的藥罐子。 藥吃太多,肝臟早就到了生病的邊緣,輪到這次住院才吃幾顆抗生素,便成了最後一根稻草,肝臟抵擋不住,於是呈現中毒的現象。 果然從那以後,我沒有再吞進任何一顆藥丸,包括維他命丸。 設定「要健康」的目標,努力就有可能達到 ! 肝臟如果不加以照顧,以後還會再出事。可是在西醫的眼裡,肝中毒之前,我的肝功能檢驗是正常的,也就是他們認為我的肝臟是正常的。 在肝中毒之後,再抽血檢驗,肝功能又已回復正常,所以西醫是認為沒有什麼需要照顧的。 這件事情,讓我看到了西醫的極限,我決定從更寬廣的角度,去探索醫療問題,並以自己為實驗對象,去嘗試,目標是:不要再住院。 我的嘗試,有成功、有失敗,但總的來說,健康的情形是在進步,體質在慢慢的改好。20多年來,我沒有再住院。 這次住院,果真是我的最後一次住院。而且,這些年來,我也沒有再看過西醫,沒有做過癌症追踪檢查,除了看幾次牙齒以外,我也沒有用過健保卡。 現在我的目標是:臨終無障礙。也就是說,我不要再生病,不要再住院,到臨終的時候,笑笑地跟大家說再見。 辦不辦得到呢? 如果我不定下這個目標,我是鐵定辦不到,定下這個目標,有了努力的方向,也許就會辦得到。 何況20多年來我都辦到了,近幾年來我的健康狀況進步更多。我已經滿70歲,隨時說再見,我都非常快樂了。 《生活要規律》 在細胞世界裡,細胞在不同的時段,會進行不同的工作,這點非常特別。 因為體內任何工作,都需要血液,可是血液有限,不可能同時提供給所有組織,於是在設計上,血管會在不同的時段,依不同的頻率而共振,讓某一經絡上的所有組織,氣血特別充盈,工作更加順利。 一、早上5~7點,是解大便、排廢物的最佳時段 譬如早上5~7點,大腸的氣血充盈,大便應該這個時間排出,把昨天生產的廢物排光。如果這個時段不排光,廢物堆在腸裡,便會變成宿便,或者養細菌,或者產生毒素,都對身體不利。 又譬如早上7~9點,胃的氣血充盈,這個時候吃什麼都容易消化。 到下午3點以後,腸胃道的氣血便比較不足,吃下去的東西,比較不易吸收。 古語說:早餐要吃得好,中餐要吃得飽,晚餐要吃得少。其實就是指出,早餐中餐吃得好,身體比較容易得到養分,晚上吃的,卻往往成了身體的負擔,所以要吃得少。 可是,現代人剛好相反,早餐常常不吃,或者吃得很簡單,但是晚上卻吃大大的一頓,堆在腸胃裡,不易消化,也不易吸收,於是變成廢物,到處堆積,久而久之,身體怎麼可能不生病? 二、晚上11點到早上3點,應熟睡讓細胞專心工作 又譬如晚上11點到早上3點,肝膽系統的氣血最充盈,這個時候,最好已經睡熟,讓肝膽系統的細胞可以慢慢把白天所造成的廢物或者毒物解決,以便利排出去。 同時,這個時段也是造血的時候,因為血液細胞的耗損率很高,不隨時製造新的細胞來補充,便會不敷使用。 所以,這個時段,應該是熟睡的,細胞才能專心工作。 早睡早起身體好,這是古人傳下來的教訓,誰都讀過,可是現代人卻顛倒做了。 自從發明了電燈,電燈普及的地方,人們開始晚睡,電視出來之後,又更晚了,上網聊天、網路遊戲流行後,連學生與兒童都睡得越來越晚。 晚上該睡卻不睡時,所有氣血便硬是被抽調去大腦、去眼睛、或者手腳,肝膽系統及造血系統的工作便沒法順利進行,久而久之,誰能不生病呢? 三、把吃飯睡覺時間調好,細胞自然給主人好的回饋 知道了細胞的運作方式,如果我們想不生病,或者是現在已經身體很衰弱、體質很不好的人,想要改善體質,起碼就有了個下手處。 把吃飯的時間與方式改好,把睡覺的時間調好,完全配合細胞世界的規律,那麼,慢慢地,細胞自然會給主人很好的回饋。 不過,要看到效果,這樣的生活規律,便必須持之以恆,日日如是,時時如是。不可以做做停停,或者常常犯規,或者一日捕魚,十天晒網。這麼做,都會給細胞世界帶來困擾。 在軍中,要把所有軍人的心都帶到萬眾一心的境界,並不是一件那麼容易的事情,因為每一個軍人都有各自的一顆心,雖然在同一時間,有可能卻在想不同的東西。 可是,在細胞世界裡,情形便完全不一樣,細胞不會有二心,不用考慮到細胞的層次,只要想辦法把念頭管好就好,這比軍中管軍人們的心要簡單得多。 要把念頭管好,說容易很容易,說難也很難。 說容易是因為念頭的主人就是自己的心,只管一個人的心,要比管那麼多軍人的心,當然容易得多。 可是,要管好一顆心,其實也不容易,因為外面的誘感實在太多了。 晚餐的時候,人最放鬆,太太又煮了一桌好菜,說不定還有孩子在旁邊,說著說著,便吃撐了。 或者面對著電視,看到好節目,又逢週末,明天不用上班,於是放任自己,看著看著,便天亮了。 這樣的情景很熟悉吧? 以前,病人也常常跟我討論,要如何才能做到生活有規律,以及到底怎樣才算規律這一類問題,不過還是很難克制自己。 一直到我向他們說明細胞世界的運作情形,要求他們要尊重細胞及悲憫受苦的細胞之後,很多病人就做到了。 他們說,一想到那些細胞又要受苦了,他們的念頭便回來了。 我維持規律的作息。 我每天清晨4點起床,先喝一杯水,再準備早餐,把早餐放進電鍋去蒸之後,便有便意,要去解決這件大事。 解決之後,開始做運動,包括拍打、拉筋、瑜伽與啞鈴等。 之後是靜坐,吃早餐,8點多出門去上班。如果是週末,運動免了,靜坐、早餐之後,六點不到便出門去爬山。 每天晚上8點多,當大部分的都會上班族還在辦公室裡加班,我已開始靜坐,準備9點多睡覺。 我維持清淡的飲食,我都是自己煮午餐,通常是糙米飯和蔬菜。吃午餐時另外裝一小半碗,有三口飯、有少許菜,那就是我的晚餐,這樣我一定不會吃過量。 這也是我現在感到最舒服的份量,我也知道,有一天我會連晚餐都不需要。 至於電視,我家連電視機都沒有,很土吧?可是,這卻是避免誘惑最好的辦法。 生活不但要規律,而且要有恆心地持續做下去,身體的健康才會越來越好。 作者簡介 《李豐》醫師 臺大醫學院醫學系畢業,赴加拿大進修,就讀研究所第三年時罹患淋巴癌。 返回台灣後,曾任教臺大醫學院及擔任臺大醫院病理科醫師,專業是細胞病理。 現為李豐病理中心負責人。 當年為她治療的醫師,有人已過世了,李豐卻還活得很健康。 若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很「尊重細胞」。 她每天清晨四點起床做運動,包括拍打、拉筋、做瑜伽與舉啞鈴等。 之後是靜坐、吃早餐,然後出門上班;週末時,則會出門爬山。每天晚上八點多,李豐已開始靜坐,準備九點多睡覺。 她的飲食清淡,以五穀雜糧加蔬菜為主;時時保持心情愉快、常懷感恩心,最愛哈哈大笑,也常帶著病人一起笑出健康。 她最大的健康目標,就是「臨終無障礙,走得自在」。 本文摘自《善待細胞,可以活得更好》
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  • 如果你缺乏維他命B12 小心失智症也會找上你喔 各位朋友 你會不會很怕你或者你的家人 將來會得到失智症而認不得自己 很多人都知道失智症最常見的兩個原因 一個是阿茲海默症 另外一個就是所謂的血管性失智 但是你知道嗎 如果你缺乏維他命B12 小心失智症也會找上你喔 那誰最容易缺乏維生素B12呢 素食者 動過胃部手術的人 還有老年人 這些人就是缺乏維生素B12最大的族群喔 首先B12是沒有辦法由人體自行製造的 它一定要由外在的一些微生物所製造 外在的微生物是動物的 所以一般吃素的人就因為不吃動物 所以就很容易缺乏維生素B12 第二個維生素B12吃進去之後 需要靠兩個東西才能夠吸收 它需要靠胃酸 第二個它需要靠胃部分泌的一些內在因子 所以一些動手術切除胃部的人 就有可能會造成維生素B12的缺乏喔 第三個就是一些老年人 因為老年人的腸胃功能不佳嘛 那維生素B12到底有什麼作用呢 除了新陳代謝之外 其實維生素B12對於神經的穩定也非常有幫忙 另外維生素B12還會參與紅血球的製造 還有細胞內一些DNA的合成 那缺乏維生素B12到底臨床上我們會看到哪些症狀呢 首先就是神經的損傷 剛才有提到維生素B12 是造成你神經穩定一個很重要的原因 所以當你B12缺乏的時候 你的神經常常就會變得不是那麼穩定 所以你常常會覺得有莫名其妙的刺痛感 你會覺得說奇怪怎麼一下這邊刺一下這邊刺 一下腳又覺得很刺痛 但是都找不到原因 你就要小心你是不是維生素B12缺乏囉 第二個剛才我們有提到 維生素B12會參與紅血球的合成 所以維生素B12如果嚴重缺乏 就會有很嚴重的皮血喔 皮血會造成非常非常多的毛病 首先你當然就會所謂的皮膚蒼白 第二個你可能會常常覺得心跳很快 甚至走樓梯走沒幾步你就會喘 還有有時候皮血會造成口腔的一些潰瘍 因為當你維生素B12缺乏 你造成皮血的時候 就會造成你口腔黏膜得到的營養不夠 就會造成破掉的口腔 沒有辦法很快的被修補回去常常的嘴巴破 另外維生素B12的缺乏 也被現代的研究發現 會跟你憂鬱或躁鬱都有關係喔 為什麼呢因為維生素B12 會幫忙分解一種叫做 半光氨酸的物質 這種東西如果沒有被分解掉 在你的大腦中累積的話 就會造成你情緒的一些障礙喔 另外最可怕的就是維生素B12 缺乏久了會造成所謂的認知障礙 大家知道維生素B12缺乏久了 會造成皮血嘛 如果你的大腦中持續的皮血的話 就代表大腦裡面的含氧量會不夠 就會造成你認知思考 都會有問題喔 久了卻所謂造成失智症 跟八經生失症 如果你是素食者 或是你常常在吃一些胃藥 造成維生素B12吸收不良 或是你年紀漸漲 腸胃功能不好 或者是你曾經因為某些原因 動過胃部手術的時候 你就要小心你可能會 得到維生素B12的缺乏喔 所以我們日常的飲食一定要均衡 胃藥不要隨便亂吃 這樣我們就可以遠離 維生素B12缺乏這個隱形的殺手 失智症才不會莫名的找上你喔
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  • 【早安健康/郭育祥醫師(郭育祥診所院長)】過去常聽人說『早餐是最重要的一餐』,搭配許多似是而非的理論,在各大報章媒體的渲染下,成為健康飲食的圭臬,然而隨著人類對身體的了解越來越深,有越來越多的科學證據出現,推翻此說法,早餐非但不是最重要的一餐,甚至是危險的一餐,不過早餐不是本文的主角,接下來要跟大家分享的最新觀念才是本文重點:消夜是最重要的一餐,更白話的說,睡前吃的那一餐,方是一天中最重要的一餐! 門診中我常告訴我的顧客們:睡前吃什麼,你就會長成什麼或長出什麼。此話怎講呢? 依照人體的生理運行機制,睡覺前腸胃才準備開始起來工作,過去人們總以為睡覺時,腸胃系統也在睡覺,完全是錯誤的迷思,因為很重要,所以再次重申:人體在睡覺休息時,才是腸胃系統進行消化工作的時候。 睡眠狀態中,生長激素、瘦體素也都開始運作,包括免疫機制也在睡眠中進行,因此如果睡得不好,人就容易顯老、皮膚鬆弛(生長激素作用不足);如果睡得不好人就容易感覺吃不飽或者容易發胖(瘦體素作用不足);睡得不好人就容易感冒、生病、缺乏精神(免疫機制無法妥善發揮)。 而睡眠時期也是消化作用發揮得最完善的時候,因此除了睡覺之外,身體不用額外負擔其他工作,不需要分神工作、開會、念書、上課;不用花費額外力氣從事其他的活動,像是跑步、走路、做家事。 能夠專心一致地讓血液集中在腸胃道,幫助腸胃妥善蠕動。因此,睡覺之前身體如果攝取了良好的營養素,就能在睡眠之中好好地進行修復,所以說:睡覺前吃的東西,才是影響我們生長發育最重要的關鍵! 『睡前吃什麼,就會長成什麼或長出什麼』的說法也由此而來,睡前吃泡麵,你的身體就吸收了油脂和人工化學添加物;睡前吃牛排吃雞肉,身體就會吸收到蛋白質、長成肌肉;睡前老愛喝酒,大概就會得到酒精肝。 然而小朋友睡覺前喝奶,身體則會長出肌肉(攝取了蛋白質)、骨骼(攝取了鈣質)。為什麼有人吃消夜會胖、會血管阻塞、會中風?因為他的食物選項是酒、鹽酥雞、泡麵等各種垃圾食物,倘若能吃得健康,睡前進食絕對不是罪惡,更不會有礙身體,反而能幫助健康。 試著想像一下,腸胃蠕動開始消化程序,就好像要蓋工廠、施工。施工之前,我們得先把材料備好、工具或機器準備齊全、工人與師傅要通通就位,萬事俱備之後就能開始動工,相信沒有人會先讓工具或機器先運轉,空轉好長一段時間到機器都已經沒電或動力不足了,顧著機器的工人也累了、精神不繼了,才開始把材料運送到位,準備開始動工,在這樣條件不良的狀態下,如何能有好的施工品質呢? 同樣再打個比方來說,難道您希望愛車在保養廠保養時,修車師傅一邊接電話聊天,一邊幫您保養嗎?還是您可以接受車子引擎一邊發動著,一邊讓師傅打開引擎蓋修理或是拆卸底盤呢?當然不! 而人體構造極其精密,更甚世界上所有機器,當然更需要專心一致的對待,因此在熟睡時,我們停止大多數的活動,只保留基礎生理功能如呼吸、心跳、血液流動、保持體溫等(透過自律神經的作用),好讓身體能心無旁鶩的進行修復,這種時候如果給了不好的材料(營養)、甚至沒有提供材料(營養),身體便只能空轉或者達不到良好的修復成效,正所謂巧婦難為無米炊,不是嗎? 所以我說:消夜是最重要的一餐。忘掉過去的錯誤迷思,睡前進食一點都不罪惡,而且也不會有礙健康,除非你吃錯了食物! 消夜雖然很重要,但並不是要求您要在晚飯後、睡覺前多吃一頓,而是希望您配合身體的作息,調整用餐的時間。晚飯就該晚點吃,挪到睡前再吃最好!正如同古早的人們日落而息,他們通常在五六點太陽即將下山時吃所謂的"晚餐",然後大約七點左右太陽下山了、天也黑了,就上床安眠,這才是真正符合生理機制的作法。 現代人的作息已經是「電燈開而作、電燈關而息」,無論您打算幾點熄燈就寢,都建議您在睡前再吃"晚餐",吃飽之後就趕緊去睡,讓副交感神經好好作用,讓腸胃能充分蠕動,一開始如果不習慣,至少要試著在睡前三小時之內進食,再慢慢調整到真正的睡前吃,讓身體在深眠狀態中獲得最棒的修復,一夜好眠起床後,身體還會充滿充沛的能量(換交感神經來作用囉),用以應付忙碌的一天。 對了!最後還是要提醒大家,晚餐吃得晚、睡覺睡得好,隔天起床之後請不要吃早餐喔!早餐是多餘且危險的一餐,獲得修復的身體有滿滿的生長激素與瘦體素,能支應您起床後三~四小時左右都不需要額外的熱量,所以您的"早餐"(嚴格說來應該是第一餐),最佳的攝取時間點是起床後三~四小時喔! 最普遍的說法不一定就是最正確的,人們對身體的認識與了解,每天每天都有新發現,每天每天都在持續更新,好的觀念、正確的知識須要大家來推廣並且身體力行,記住!早餐是最重要的一餐,錯!消夜才是最重要的一餐,因為晚餐就該晚點吃!
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