減重專科暨家醫科醫師許芷瑜列出「脂肪最怕的蔬菜前8名」,依序為萵苣、金針菇、番茄、冬瓜、小黃瓜、芹菜、菠菜及花椰菜。其中花椰菜的纖維含量高,不只幫助穩定血糖,還能促進脂肪分解,且富含維生素C和抗氧化劑。 此篇相同回報者之文章列表

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