巧克力越吃越年輕?雙指標證實可可鹼成抗老關鍵 這項研究於12月10日刊登於國際期刊《Aging》,由倫敦國王學院研究團隊進行,分析兩個歐洲主要族群的健康資料。為了更精準評估「老得快不快」,研究人員不只看實際年齡,而是同時採用兩項科學指標,包括反映老化速度的 DNA 變化,以及測量染色體末端「端粒」的長度。 研究團隊比對咖啡、可可等多種代謝物後發現,血液中「可可鹼」濃度較高的人,其生物年齡明顯比實際年齡更年輕。即使排除其他干擾因素,這項關聯仍然成立,顯示可可鹼在延緩老化過程中,可能扮演獨特且關鍵的生理角色。 此篇相同回報者之文章列表

Order By:

50 articles

Next

Next