為什麼白藜蘆醇被譽為天然抗生素，既能抗細菌又能抗病毒？
病毒是一種體積非常微小、結構極其簡單的生命形式，病毒具有高度的寄生性，完全依賴宿主細胞的能量和代謝系統，獲取生命活動所需的物質和能量。
因此，病毒一旦侵入人體，就要靠著人體細胞的能量來複製再生，並且會很快的複制出無數病毒。當細胞內容不下這些病毒時，病毒便對細胞進行破壞，造成細胞死亡。當人體細胞群免疫力系統無法有效對抗病毒時，就會出現病毒感染疾病，甚至嚴重到生命的死亡！
目前，已有大量研究表明白藜蘆醇具有抗病毒作用，是天然的抗生素。
2003年，上海中醫藥大學的郝捍東等人在《#白藜蘆醇抗柯薩奇病毒感染性小鼠心肌炎的治療研究》中發現：與病毒唑治療對照相比，白藜蘆醇對柯薩病毒感染性心肌炎小鼠的一般情況、生存率、心肝脾大體及血清MDA、NO等生化指標及心臟組織病理學均有良好的改善作用。
故得出結論：白藜蘆醇對柯薩奇病毒感染性小鼠心肌炎有良好的拮抗作用，對病毒性心肌炎的防治有一定意義。
2005年，武漢大學醫學院的王志潔等人在《虎杖白藜蘆醇與黃芪總黃酮合用抗Ⅱ型人皰疹病毒藥效分析》中研究發現：1（Dm)白藜蘆醇/1（Dm）總黃酮對人皰疹病毒-2333株（HSV-2333）直接殺滅、感染阻斷、增殖抑制的治療指數（Tis)為125.5、102.0、148.3，為最佳合用比。
2011年，廣州醫學院第一附屬醫院的葉勁松等人在《白藜蘆醇抗柯薩奇病毒作用機理研究》中提到，白藜蘆醇體外抗病毒藥效顯示：①預防模式對和薩奇病毒無抑製作用，②治療和直接作用模式對相民奇病毒均有一定程度的抑製作用，且治療模式（抑制率為71.5%）效果優於直接作用（抑制率為41.5%）。說明白藜蘆醇對柯薩奇病毒具有體外抑製作用，其可能通過多個途徑抑制病毒在宿主細胞內的複制。
（1）#白藜蘆醇的抗流感病毒作用
#流行性感冒，簡稱 #流感，是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。其典型臨床表現是急起高熱、顯著乏力、全身肌肉酸痛，而鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等上呼吸道卡他症狀相對較輕。流感發病率高，傳染性強，容易引起爆發流行或大流行。流感主要是通過近距離空氣飛沫傳播（即流感患者在講話、咳嗽或打噴嚏的過程中，將含有流感病毒的飛沫排放到空氣中被周圍人群吸入而引起傳播），也可以通過口腔、鼻腔、眼睛等處黏膜直接或間接接觸傳播。本病具有自限性，但是對嬰幼兒、老年人和存在心肺基礎疾病的患者危害很大，會容易並發肺炎等嚴重並發症而導致死亡。
近年來，有研究資料表明，白藜蘆醇對於抵抗流感病毒有一定作用。
2003年，瀋陽藥科大學的金順姬等人在《#白藜蘆醇和抗壞血酸對預防非典型肺炎方劑I和I所緻小鼠外周血液淋巴細胞DNA損傷的保護作用》中研究得出結論：白藜蘆醇和抗壞血酸能夠保護預防非典型肺炎方劑I和Ⅵ對小鼠外周血液淋巴細胞DNA的損傷。
2006年，《#傳染病雜誌》曾報導：白藜蘆醇可抑制培養細胞和小鼠體內流感病毒的繁殖。羅馬大學的AnnaT.Palamara經研究指出，白藜蘆醇不是通過直接攻擊流感病毒來發揮作用，而是通過乾擾宿主細胞內流感病毒的複制阻滯了病毒的增殖。AnnaT.Palamara和他的同事還打算將白藜蘆醇用於流感的治療。
2008年，暨南大學的關文達等人在《#白藜蘆醇對多種呼吸道病毒作用體外實驗研究》中發現：白藜蘆醇在病毒濃度120ug/mL下，對腺病毒7型所致的細胞病變有抑製作用。
值得提醒的是：流感治療期間，應注意休息、多飲水、增加營養，給易於消化的飲食。補充適量維生素，進食後以溫開水或溫鹽水漱口，以保持口鼻清潔。同時，維持水電解質平衡，密切觀察、監測並預防治療並發症。
（2）#白藜蘆醇的抗艾滋病毒作用
艾滋病（#AIDS)，即獲得性免疫缺陷綜合徵，是人類因為感染人類免疫缺陷病毒（#HIV)後導致免疫缺陷，並引發一系列機會性感染及腫瘤，嚴重者可致死亡的綜合徵。
自1983年人類首次發現HIV以來，艾滋病已成為嚴重威脅人類健康的疾病。WHO報告，2010年全世界存活HIV攜帶者及艾滋病患者共3400萬，新感染270萬，全年死亡180萬人。每天有超過7000人新發感染，全世界各地區均有流行，但97%以上在中、低收入國家，尤以非洲為重。專家估計，全球流行重災區可能會從非洲移向亞洲。中國CDC估計，截至2011年底，我國存活HIV攜帶者及艾滋病患者約78萬人，全年新發感染者4.8萬人，死亡2.8萬人。疫情已覆蓋全國所有省、自治區、直轄市，目前我國面臨艾滋病發病和死亡的高峰期，且已由吸毒、暗娼等高危人群開始向一般人群擴散。
雖然目前艾滋病是一種可控的慢性傳染病，但在我國仍有較高的死亡率和致殘率，患者也承受著很多痛苦和壓力。目前，傳播途徑以性行為為主，尤其是男一男性行為。建議高危人群固定性伴，避免不安全性行為。
在艾滋病治療上，其藥物疊氮胸苷（AZT）、雙脫氧肌苷（DDI）等並不能完全殺滅HIV病毒，而且毒性大，價格昂貴。目前，艾滋病已經從一種致死性疾病變為一種可控的慢性病，從中藥中提取抗艾滋病病毒的藥物是國內外近年來研究的重點。
2006年，廣州中醫藥大學楊子峰、洪志哲等人日前完成的一項廣東省自然科學基金資助課題研究表明，中藥虎杖提取物白藜蘆醇具有抗小鼠體內艾滋病病毒作用。國外也有研究發現，白藜蘆醇及其代謝產物白藜蘆醇葡萄糖苷不僅具有體外抗HIV活性，甚至可增強現有抗HIV藥物之加乘作用。
另外，從免疫學指標的實驗結果來看，白藜蘆醇對細胞免疫具有很好的上調作用，特別是在逆轉錄病毒造成的機體免疫功能低下時表現尤為顯著。多項研究表明白藜蘆醇可增強機體細胞免疫功能，是一個較好的免疫調節劑。