WHO列鹹魚為一級致癌物　與菸酒同等級 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/VOJWW2?utm_source=lineshare

http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=316907

公開飯桌上的一級致癌物, 趕快告訴家人不要再吃了, 小心直腸癌等著你! http://healthdaily.tw/10140/?from=linehot

別和巧克力混吃！這些相剋食物恐致癌 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/g1LJKZ?utm_source=lineshare

賀一航大腸癌奪命！夜市「這5種小吃」　營養師：絕不碰 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/yXa80k?utm_source=lineshare

吃個花生罹肝癌？ 營養師提醒愛吃「5種食物」可能助癌細胞生長 #LINETODAY https://today.line.me/TW/article/R1qJ5z?utm_source=lineshare

https://www.storm.mg/lifestyle/382360?fbclid=IwAR3IMt41wteSTtFmc4UMk08l6eIcwrfHIz0BsPkvbpvSmRyBXNcvpJSsT0Y&srcid=7777772e73746f726d2e6d675f37636235623962306631666563636338_1565319106?utm_source=line&utm_medium=post

http://shipin.people.com.cn/BIG5/n/2013/1205/c85914-23755893.html 網傳10種“致癌”食物 食品專家辟謠其中9種(2013.12.05)

以下資訊由食品科技專業背景的蓮友提供大家參考 英發起飛機上禁發花生 獲近18萬連署 | 即時 | 聯合財經網:https://money.udn.com/money/story/5641/2665033 食力-為什花生久放受潮不要吃？黃麴毒素 肉眼看不到的飲食危機 http://www.foodnext.net/life/lifesafe/paper/4234585709 黃麴毒素(Aflatoxin)是真菌在生長時產生的代謝物，主要能生產黃麴毒素的菌為Aspergillus flavus及Aspergillus parasitcus等菌，黃麴毒素有很強的肝毒性、致癌性、免疫抑制力等，被世界衛生組織列為一級致癌物；大量吃進黃麴毒素，會造成急性肝中毒，其主要症狀為嘔吐、腹痛、痙攣、肝衰竭等，而黃麴毒素也有累積效應，慢性黃麴毒素中毒可能會增加罹癌的風險。 食藥署對於食品中的真菌毒素有限量規範，每年會對市售產品進行黃麴毒素含量抽查，若抽查結果超標，即要求業者改正與回收產品，最容易超標的不合格食品主要為花生的加工製品，花生經過加工處理變成花生糖、花生粉時，破壞了籽粒的完整型態，讓真菌有機會生長，消費者無法由花生糖與花生粉看出花生顆粒的原貌，很難確認這些產品使用的花生原料，到底有無受到真菌污染，此外，動物飼料可能也會混入受黃麴毒素污染的穀物，因此黃麴毒素也可能會累積在動物的肝臟中。

【體內環保急救篇，多吃5食物】   早餐：蒸兩顆小的馬鈴薯。(去皮) 午餐：分類飲食：先吃蔬菜類食物、再吃魚肉，最後吃一碗糙米飯。 晚餐：蒸兩顆小的馬鈴薯。(去皮) 茶飲：用熱水500毫升沖泡15公克牛蒡，放涼後即可飲用，一天喝一次。 編按：日本抗癌名醫濟陽高穗：沒有能讓檸檬酸循環正常運作，癌症就會發生   因癌症發生於內臟器官的細胞內，往往被認為是罹癌部位的病變。但，近來漸漸被發現癌症是慢性代謝障礙引起的疾病。引發癌症的主因有4項條件。簡單歸納如下：   ①攝取過量的鹽分導致細胞內的礦物質平衡出現混亂
②檸檬酸循環的異常造成ATP能量不足
③動物性食品（四肢行走的動物）攝取過多
④活性氧的危害   濟陽式食療中特別指出，②的因ATP不足導致癌症的發生。法國巴黎大學皮耶魯斯丁博士證實，當檸檬酸循環代謝活躍時會促使ATP的產生。假如，檸檬酸循環受阻使ATP不足，導致細胞內外的礦物質平衡失調就會致癌。   綜上所述，癌症與檸檬酸循環關係密切，倘若沒有能讓檸檬酸循環正常運作的營養素，癌症就可能會發生。  使檸檬酸循環順暢的營養素   因此，為使檸檬酸循環保持順暢，維生素B群：維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、泛酸、生物素等不可缺少。當維生素B群不足時，檸檬酸循環就無法順利運作，就可能引發癌症，或者導致各種人體疾病。（編按：攝取Ｂ群來源：全穀類、堅果類、豆類、牛奶、蛋黃、瘦肉、深海魚類及深綠色蔬菜。）  癌症時鐘不斷快轉！營養師提醒多吃10高抗癌食物，讓癌細胞自動凋亡 https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201909050038/157883/%E7%99%8C%E7%97%87%E6%99%82%E9%90%98%E4%B8%8D%E6%96%B7%E5%BF%AB%E8%BD%89%EF%BC%81%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8F%90%E9%86%92%E5%A4%9A%E5%90%8310%E9%AB%98%E6%8A%97%E7%99%8C%E9%A3%9F%E7%89%A9%EF%BC%8C%E8%AE%93%E7%99%8C%E7%B4%B0%E8%83%9E%E8%87%AA%E5%8B%95%E5%87%8B%E4%BA%A1