「維生素D吃多了易失智」的新聞讓許多人擔心維生素吃過量，但是維生素D能幫助預防骨質疏鬆、有助增強抵抗力預防感染、降低憂鬱情緒等健康益處，怎麼辦？專家說，曬太陽是最有效又免費的補充維生素D方式，不過怕曬傷、曬黑的人都曬錯時間了。 只有正午11點到下午3點的紫外B光波長能生成足夠的維生素D 因為台灣日曬強烈，常聽到氣象局警告早上10點到下午2點的紫外線強，建議在這段時間避免外出。也常聽到有人建議，要獲得維生素D，只要在清晨8、9點，或是下午、傍晚5、6點陽光比較不那麼強烈時到戶外曬太陽就好。不過雲林基督教醫院營養室主任林旻樺說，在那些時間去曬太陽，都曬錯了，因為能有效從紫外光吸收維生素D的時間，只有在正午11點到下午3間之間。 看更多：維生素D補太多竟易失智！這樣補最安全 腎臟科醫急壞，怕病患不敢吃、易骨折 林旻樺說，皮膚暴露於紫外線B（UVB）輻射（290–315 nm）會刺激表皮細胞質膜的「7-脫氫膽固醇」，才能在人體產生順式維生素D和順式維生素D3前趨物。只有正午的紫外線波長是符合這個波長。 清晨或下午日照角度較低，UVB多數被隔絕掉 其他時間的紫外線也很強，為什麼無法產生足夠維生素D？林旻樺說，這個重點在陽光曬到表面的角度問題。地球的赤道跟太陽之間有約23.4˚ 的夾角，使得太陽照射到地球表面的陽光角度不同。 在清晨或是下午，日照角度比較低的時候，陽光穿過大氣層的路徑比較長，能產生維他命D的紫外線UVB被隔絕掉大半部，特別是有效波長的290～315段的UVB無法順利抵達地球表面，讓人體生成維生素D的成效不佳。也有人因為怕熱，坐在家裡開窗曬太陽，以為也可以得到維生素D。 但其實通過窗玻璃在室內傳播的自然光無助於維生素D的生成作用，因為窗戶玻璃不傳播大於334nm波長的UVB射線。所以想要得到陽光有效的維生素D，一定要正中午，如果是選擇在早上和下午才去曬太陽，生成維他命D的效率都不好。 正午的陽光只要曬10-15分就夠！ 不過也不要怕正中午曬太陽會曬黑或曬傷，林旻樺說，有成效的UVB光只要曬10到15分鐘，每周只要曬2次，人體就能生成足夠的維生素D。如果1天曬超過15分鐘，之後人體轉化的劑量飽和，不但日曬沒有成效，更會造成皮膚彈性纖維老化、長斑、變黑。 她提醒，雖然吃香菇、小魚干等食物也可以補充維生素D，但是陽光照射導致的皮膚產生的維生素D，至少佔人體維生素D來源的80%，所以要有效曬太陽，才能補足身體所需的

曬太陽都曬錯！只有這時間曬可補到維生素D3 下午曬太陽只會長斑、變老！ https://health.tvbs.com.tw/nutrition/334776

重點摘要: 免疫力才是硬道理 第一、睡眠充足+睡眠品質+++。 第二、吃好吃對，吃優質蛋白，優質營養。 第三、曬太陽+補充維生素D。 第四、到家就要漱喉。 第五、洗熱水澡，拉高體溫。 醫師5建議抗疫！做到這項風險降6成

整理江守山醫生提高免疫力建議： 1.充足睡眠(7小時) 2.優質蛋白質 3.曬太陽 (或補充維生素D) 4.洗熱水澡5分鐘 5.多漱喉 此外 #多喝茶，尤其是紅茶，證實可有效抑制在口腔內的新冠病毒活性#

提昇免疫力的方法： 1、7個小時以上的充足睡眠。 2、多攝取優質蛋白質、避免精製糖。 3、多曬太陽、補充維生素D。 4、常漱喉，避免上呼吸道感染～水、漱口水、鹽水、茶均可。 5、洗熱水澡，41度5分鐘，拉高體溫。

如何增強免疫力 （江守山醫師） 1、睡眠充足： 每天至少睡足7小時以上。 2、吃得好： 多吃優質蛋白質，不吃糖。 3、多曬太陽： 或補充維生素D。 4、水漱喉： 口水中含有高量的病毒，每天回家水漱喉。 5、洗熱水澡： 41°C / 5分鐘，提高體溫。

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 老人家天天補充維生素D，當心反而有害健康！國衛院今（29）日發表最新研究成果，打破一般人認為「補D」可保護失智症的印象，經動物實驗及分析台灣健保資料庫，發現只要一年吃活性維生素D超過146天、即每周超過3天，符合高劑量條件，反而恐加劇失智症，恐加劇大腦的病變以及智能退化。不過，研究團隊強調，民眾勿恐慌，維生素D對小孩及年輕人，仍是絕對的正向，可以幫助發育及骨質。 國衛院分子與基因醫學研究所研究員莊志立的團隊是利用阿茲海默症小鼠的動物實驗，結果發現阿茲海默症小鼠補充維生素D反而加劇大腦的病變以及智能退化；進一步分析台灣健保資料庫，也驗證65歲以上的年長者長期服用維生素D發生失智症的風險是未服用者的1.8倍；而失智症患者長期服用維生素D死亡風險增加2.17倍。研究結果完全顛覆目前大眾對維生素D的健康形象；成果也已於2021及2022年分別發表於老化醫學領域知名學術期刊《Aging Cell》。 莊志立表示，維生素D發現已經超過百年，有益於兒童早期骨骼發育及大腦智能缺陷，是佝僂症的救星，一直被認為有益人體骨骼跟大腦的健康，也有神經保護作用，尤其老化過程跟失智症患者過去被發現普遍缺乏維生素D，因此「缺乏就要補充」的概念一直被一般人所接受，根深柢固，但其中的因果關係，其實過去並沒有好好被釐清。 莊志立指出，研究團隊利用小鼠動物實驗發現，在維生素D充足的飼養條件下，阿茲海默症小鼠血液中維生素D的量明顯較野生型小鼠低下，然而在阿茲海默症病人及小鼠大腦中的維生素D受體蛋白量不減反增，且表現位置與大腦造成神經病變的類澱粉老年斑重疊，顯示維生素D在細胞內的作用機制，已在阿茲海默症的病程中明顯改變了，阿茲海默症才是造成維生素D低下的原因，維生素D受體蛋白竟然可以在缺乏維生素D的情況下增加表現量，並且參與神經病變，「很有可能是疾病造成缺乏，而非缺乏造成疾病」，顛覆過去「缺乏就要補充」的概念。 研究團隊更進一步發現，莊志立指出，維生素D受體蛋白正常會進入細胞核進行神經保護的基因轉錄工作，「走好路」、「做好事」，然而在阿茲海默症小鼠大腦中，卻會走向另一條「壞路」，維生素D受體蛋白會在細胞質中與腫瘤抑制蛋白p53結合，並藉此促進神經細胞凋亡，反而壞事。 影響所及，研究顯示，阿茲海默症小鼠若持續補充維生素D，非但沒有減輕病程，反而會加劇大腦的病變以及智能退化，因為補充維生素D進一步增加維生素D受體蛋白與p53的結合，加速大腦神經退化。 莊志立說，研究同步分析台灣健保資料庫，發現未罹患失智症的年長者若每年服用活性維生素D3（calcitriol）超過146天，即每周使用超過3天，每次1到2顆維生素D，每日使用0.25國際單位，其日後發生失智症風險是未服用者的1.8倍。若失智症患者每年服用維生素D3超過146天，其死亡風險更是未服用者的2.17倍。 莊志立強調，研究結果並非全盤推翻維生素D的作用，只是要提醒民眾不要濫用，只有在適當的時機用它才會有好的結果，如果已經進入老年或失智症的狀態，長期、高劑量補充維生素D反而有反效果，提醒年長者或失智症患者在補充維生素D上，需考量增加失智症的風險，除非醫師建議，否則不必自費購買，並可用曬太陽來取代口服補充。

幫大家摘要重點： 預防新冠肺炎拉高自己的免疫力和幾個習慣 1.充足睡眠超過7小時 2.吃優質蛋白，不要吃糖 3.多曬太陽補充維生素D 4.每天洗熱水澡提高體溫，不利於病毒的存活 5.回到家後用茶水、或鹽水或水加碘等等漱喉嚨，讓病毒無法留存

生素B群 維生素B群的缺乏，會造成體內同半胱胺酸偏高，提高罹患心血管疾病的機會，尤其是洗腎過程更是容易流失大量維生素B群，常是造成病人虛弱無力的原因之ㄧ。研究發現，洗腎病人補充維生素B群，可降低同半胱胺酸濃度，並提高血清白蛋白，具有減輕發炎和改善營養狀態的好處。 鈣質與維生素D3 腎臟病人因維生素D的活化過程失調，降低鈣質吸收而導致骨質疏鬆，因此適當補充鈣質及維生素D3除了可預防骨質疏鬆外，亦可降低腎結石的發生與復發。

中央研究院特聘研究員潘文涵教授引用國外研究指出，相較於血液中維生素D濃度足夠的人，維生素D缺乏者感染新冠病毒風險增加77%，可能與補充維生素D可增強免疫力並減少發炎反應有關。她建議，可攝取蛋黃、魚類、魚肝油、添加維生素D奶類或食用補充劑及曬乾香菇、木耳等補充維生素D。 關於維生素D的功效，中研院生醫所兼任研究員何美鄉去年6月就曾在臉書分享西班牙巴塞隆那一家醫院的調查研究，證實維生素D對於治療新冠肺炎患者，效果比瑞德西韋還要好。她表示，半數以上的國人血液維生素D是小於建議的正常值（30ng/mL），提醒民眾要注意飲食均衡，改善飲食習慣，才有機會提升免疫力，對抗新冠病毒