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紙碗紙盒內層含「塑膠淋膜」耐熱僅90度「比塑膠袋毒」。 熱騰騰的四神湯和配料一起裝進塑膠袋中打包帶走。這是不少小吃店和餐廳常見的景象,民眾們也習以為常。但其實這剛煮好的熱湯溫度裝在袋中實在不太適合。若換成紙碗和紙杯呢? 早餐想來杯美式咖啡。 這真的是有夠燙的。 這個紙杯之所以能裝這麼熱的飲料,原因就是因為它裡頭多了一層塑膠淋膜。但你知道嗎?也是因為多了這一層,所以它所釋放出的有毒物質會遠遠比我手中裝有這個熱肉包的塑膠袋還要來得高。 是不是覺得很驚人?畢竟塑膠袋用看的就很薄,很不耐熱,但事實並非如此。以材質來看,塑膠袋和咖啡杯蓋大多都屬PP、HDPE材質,耐熱溫度最高可達140度。不過紙碗、紙盒、紙杯內層的LDPE塑膠淋膜,可用來防油防水,耐熱溫度卻只到90度。 不管是PE的淋膜,或者是比較耐高溫的PP材質,其實你還是會釋放出塑膠微粒。 那可是在人體,在臨床上,其實醫生對於塑膠微粒對人體的危害還知道的不多。 說到底這些非環保材質的用品,本來對身體就不好,但主管機關卻沒有明令禁止,只是勸導再勸導。

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  • 【別用紙杯裝咖啡 喝1杯吞2.5萬顆塑膠微粒 恐增罹癌風險】 天氣好冷,不少人會來一杯超商或連鎖咖啡店的熱咖啡。不過,減重醫師蕭捷健提醒,盡量不要用紙杯,有研究指出,紙杯內層的塑膠塗層遇熱,可能會釋放出微塑膠顆粒,跟著咖啡一起被喝下肚,長期下來恐增加荷爾蒙失調、肥胖,甚至是罹癌的風險。 蕭捷健在臉書粉專發文指出,紙杯內壁為了防水,都附有一層塑膠膜,2021年的一項研究發現,倒入熱水15分鐘,一個紙杯就釋出約2.5萬顆微塑膠顆粒及上億個更微小的塑膠奈米粒。 #咖啡 #紙杯 #塑膠塗層 #塑膠顆粒
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  • 世界自然基金會(WWF)曾精算過:每個人每週平均攝入約5公克的塑膠微粒,這個重量相當於一張信用卡。我之前才提到,當用紙杯裝熱咖啡時,紙杯內層的聚乙烯(PE)塗層會溶解一起喝進去,所以喝的,其實是塑膠咖啡。
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  • 許多人習慣使用紙杯盛裝熱咖啡,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健提醒,紙杯內壁為了防水,都附有一層塑膠膜(常見材質如PE或PLA)。根據研究發現,紙杯內層的塑膠塗層遇熱會釋放大量微塑膠,長期攝入可能導致荷爾蒙失調,增加罹患糖尿病和癌症等風險。
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  • 用紙杯喝熱咖啡「塑膠微粒」全下肚 醫:恐增加罹癌率咖啡是許多上班族每天的提神飲品,不過,有醫師提醒,裝咖啡的紙杯內層含有塑膠塗層,遇熱會釋放出微塑膠,若每天一杯,長期下來可能造成荷爾蒙失調、肥胖、長痘痘找上門,恐對健康帶來不可逆的危害。為了防止液體滲漏,外帶紙杯內層都會塗有聚乙烯(PE)這層塑膠薄膜,不過如果遇到高溫、油脂、酸性或酒精飲品時,就會釋放出微小的塑膠顆粒,肉眼是看不見的,無聲無息地進入人體血液與器官,長期喝下肚可能影響免疫系統,使身體處於慢性發炎狀態,進而增加罹病風險。 醫師蕭捷健指出,微塑膠添加物,例如雙酚A、塑化劑都是內分泌干擾物,根據國外研究,雙酚A和鄰苯二甲酸酯等添加物會造成荷爾蒙失調、肥胖、糖尿病等。此外,微塑膠添加物還會干擾腸道菌群平衡,使得身體慢性發炎,腸胃疾病跟著來,因此,蕭捷健提醒大家少用紙杯,對於健康和地球環境都有益處
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  • 哇塞,你知道嗎?最近的研究發現,我們大腦裡面居然有超多塑膠微粒的。大腦裡面的塑膠微粒居然是其他器官的十倍。今年2月在Nature Medicine上面有一篇論文,科學家就觀察了2016年跟2024年的肝臟、腎臟跟大腦的樣本,想要看看裡面塑膠微粒的濃度它是怎樣的。就發現2024年的肝臟跟腎臟樣本裡面,每克裡面有433微克跟404微克的塑膠微粒,但是在大腦裡面的濃度更高,比這些器官都還多很多。在2016年跟2024年的中位數分別是3345微克跟4917微克。什麼意思?短短八年,我們人腦裡面的塑膠微粒就增加了50%。而且最常見的聚乙烯就佔了全部人腦裡面塑膠微粒的75%。另外像PP啊、PVC、SBR也都有被發現。雖然現在還沒有很明確的證據說塑膠微粒跟我們身體健康有什麼關係,但是研究人員他們在12個罹患失智症的大腦樣本裡面發現,塑膠微粒的數量是正常人的三到五倍。中位數高達每一克有26076微克。所以研究人員推測說,塑膠微粒可能會增加大腦的免疫反應,或者影響神經的傳導,變成神經退化性疾病發展的一個潛在因素。而且塑膠微粒長期累積還可能會干擾血管的正常性。研究就有顯示說,它可能會破壞血腦屏障的完整性,讓更多的有害物質可以跑進去大腦裡頭。其實塑膠微粒我們之前就講過超多次,因為血管血液裡頭就會發現塑膠微粒。還有老鼠在懷孕的時候,那個胎盤根本擋不住奈米的塑膠顆粒。這些塑膠微粒呢就會從媽媽的身體裡面跑到胎兒的身體裡面,然後快速地分佈在胎兒的組織裡頭。2024年3月,新英格蘭醫學期刊他們也發表了一個研究,他們檢查了大概250個接受心臟手術的人,結果發現將近有60%的人,他們的主動脈裡頭有塑膠微粒。更嚇人的是,這些主動脈有塑膠微粒的這些人,他們手術之後三年內心臟病再發作中風或者死亡的可能性是那些主動脈沒有塑膠微粒的人的4.5倍。所以這些事情就可以讓我們很警覺的對吧?所以日常生活,我們真的還是要少用那些淋膜的紙杯,就是一次性的紙杯啊、手搖杯子、咖啡杯,尤其是加熱之後杯要注意。我到現在都沒辦法相信,還有很多人跟我講說,那個就是紙杯,紙而已,但是你想紙碰到水它就會溶了,它如果不是在紙杯裡面淋上一層塑膠,怎麼能夠裝水呢?所以塑膠包裝直接接觸食物的也盡量少用。塑膠杯啊,不管什麼材質,最好都不要裝熱水,因為塑膠容器它的溫度越高,就會釋出越多的塑膠顆粒,真的要非常的注意,我是陳藥師。
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  • 大多數紙杯都有一層防水塑膠膜,熱咖啡倒進去,15分鐘內就會釋放超過25000個塑膠微粒,被身體默默吸收!MDPI營養學期刊指出,雙酚A(BPA)這類塑膠添加物,會干擾荷爾蒙,影響代謝、長痘痘、囤積脂肪,甚至和失智症有關!
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    20 人回報1 則回應1 年前
  • 塑化劑對人體的危害大家都知道,但是你知道嗎?用高溫的熱水沖塑膠或不織布茶包和濾掛式咖啡,不然是什麼?沖出來的不只是茶和咖啡,還有大量塑膠微粒嗎?太可怕了,溫度越高沖出越多。而且在體內可以無孔不入的損害器官。麥吉爾大學的研究指出,塑膠茶包的熱水沖泡下,95度C會釋放(溶出)約116億個微塑膠,31億個奈米塑膠顆粒到水中。這些塑膠顆粒平時就暴露在環境中,喝下塑膠茶包泡的茶,等於直接大量的攝入塑膠微粒。不織布的材質也同樣含塑膠微粒,但數量有待研究。塑膠微粒大量存在我們的食衣住行中,你不能不知道它對身體的危害。義大利團隊今年三月在《新英格蘭醫學雜誌》發表的成果,304名受試者中,超過半數的人體內被檢測到塑膠微粒。長期追蹤後發現這些人罹患心肌梗塞、中風等重大疾病的風險高達40%。喝茶和咖啡建議使用不鏽鋼、陶瓷及玻璃等無塑膠的容器來泡。除了減少攝入塑膠微粒之外,也可以享受泡茶和咖啡儀式感(現代人最愛談的儀式感)。避免使用一次性塑膠製品是現代人需快速學會的課程。為了健康也為了環境,為了自身、家人、下一代,也為了唯一的地球。聊聊健康事,關心不打烊。
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  • 9:446 試者咀嚼市面上常見的口香糖,然後收集唾液進行分析。 他們發現,不論哪種口香糖,在咀嚼的前8分鐘內,大約 94% 的塑膠微粒會脫落。平均每克口香糖會釋放約 100 顆。 如果你是口香糖嚼不停的人,一年下來可能不知不覺吃進 超過三萬顆! #開瓶蓋、喝瓶裝水,塑膠微粒比你想得多更多 光是「打開」和「旋緊」寶特瓶蓋這個簡單動作,就會產生 塑膠微粒!一篇發表在《水與健康期刊》(Journal of Water and Health, 2021)的研究指出,每一次開關瓶蓋,瓶蓋和 瓶口摩擦大約會產生 500 顆微小的塑膠碎片掉入水中。開 關越多次,水中的微粒就越多。 更驚人的是瓶裝水本身!美國哥倫比亞大學團隊在權威期 刊《美國國家科學院院刊》(PNAS, 2024)上發表研究,使 用一種超先進的「受激拉曼散射顯微術」,能夠看到非常非 常微小的「奈米塑膠」。他們檢測了市售瓶裝水,發現平均 每公升水中竟然含有高達約24萬個塑膠顆粒! #塑膠容器/包裝 外帶杯/塗層紙杯:盛裝熱飲時,杯子內部的塑膠淋膜可 能會釋放微粒。塑膠砧板:切菜時,刀具會在塑膠砧板上 刮下細小的塑膠碎屑,混入食材中。 #我們該怎麼辦? 這些研究聽起來可能有點嚇人,但它們最重要的意義是提 醒我們:我們每天努力照顧身體、吃健康食物、保持心情 愉快,但如果連喝水、嚼口香糖、切菜都在不小心吞塑 膠,那不是白忙一場嗎? 與其等政府立法或外星人來拯救地球,不如從今天起,我 們自己開始減塑護腦,從拒絕多餘塑膠開始吧~ #護腦 #減塑 #不要把我當塑膠 參考資料:Bioaccumulation of microplastics in decedent human brains Microplastic levels in brain samples increased from 2016 to 2024.
    11 人回報1 則回應1 年前