醫師蕭捷健表示，研究發現，生前罹患失智症的人，大腦中累積的塑膠微粒含量，竟然比一般人高出3～6倍。他表示，日常生活中的嚼口香糖、喝瓶裝水或使用塗層紙杯，就會讓人吃進大量塑膠微粒。「光是每一次開關瓶蓋，瓶蓋和瓶口摩擦就會產生500顆微小的塑膠碎片掉入水中。開關越多次，水中的微粒就越多。」

知名瓶裝水驗出數萬塑膠微粒！恐入侵細胞 專家籲2容器喝水 吳映璠 的故事 • 2 小時   美國哥倫比亞大學（Columbia University）團隊在三大知名瓶裝水品牌中驗出數十萬個塑膠微粒，比過去已知的數據高出10倍至百倍，專家警告，當中的奈米塑膠微粒小到能進入人體細胞，建議民眾以玻璃或不鏽鋼容器喝水。 美國有線電視新聞網（CNN）報導，哥倫比亞大學研究團隊利用新技術，檢測全美三大知名瓶裝水品牌的塑膠微粒含量，每公升竟驗出11萬至37萬個塑膠碎片，當中90％為奈米塑膠微粒（nanoplastics），其餘為塑膠微粒（microplastics）。 研究共同作者、哥大環境化學家顏備戰（Beizhan Yan）表示，這項新技術實際上能夠驗出數百萬個奈米顆粒，這些奈米顆粒包含團隊研究的7種塑膠類形以外的無機奈米顆粒、有機顆粒等。 這份研究已於8日發表於美國《國家科學院學報》（Proceedings of the National Academy of Science），研究作者拒絕透露檢驗哪三大瓶裝水品牌，因為他們認為所有瓶裝水都含有奈米塑膠微粒，只列出熱門品牌名稱可能不公平。 事實上哥大的研究成果較2018年的一份相似研究高出10倍至100倍。當年賓州州立大學伊利比倫德學院（Penn State Behrend）永續發展主任梅森（Sherri “Sam” Mason）與團隊檢驗9國的11種瓶裝水品牌，檢測出93％樣本中有塑膠微粒，當中平均每公升樣本中驗出10個比頭髮還粗的塑膠微粒、300個較小的微粒，不過當時的技術還無法驗出奈米微粒，因此梅森大讚哥大的研究是「開創性」實驗。 梅森強調，哥大研究強化了專家長久以來的建議，也就是以玻璃瓶或不鏽鋼容器喝水，這項建議也適用於用塑膠盛裝的食物及飲料。 她說：「人們不相信塑膠會脫落，但它們確實會，就像我們的皮膚細胞會不斷脫落一樣，塑膠也會不斷掉落小碎片，例如當你打開超市沙拉或起司的塑膠容器時。」 報導指出，專家們表示，奈米塑膠是對人類健康來說，最令人憂心的塑膠汙染類型，因為這些微小顆粒能夠入侵主要器官的細胞及組織，可能中斷細胞生長過程，囤積能干擾內分泌的化學物質，例如雙酚、重金屬、全氟/多氟烷基物質（PFAS）等。 梅森說這些化學物質可能被帶進肝臟、腎臟、大腦，甚至透過胎盤，傳給母體內的胎兒。 https://www.msn.com/zh-tw/news/world/%E7%9F%A5%E5%90%8D%E7%93%B6%E8%A3%9D%E6%B0%B4%E9%A9%97%E5%87%BA%E6%95%B8%E8%90%AC%E5%A1%91%E8%86%A0%E5%BE%AE%E7%B2%92-%E6%81%90%E5%85%A5%E4%BE%B5%E7%B4%B0%E8%83%9E-%E5%B0%88%E5%AE%B6%E7%B1%B22%E5%AE%B9%E5%99%A8%E5%96%9D%E6%B0%B4/ar-AA1mFT9C?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=571a9a26b6cd42b093e1e14cd37bf570&ei=23

長期以來，外界了解瓶裝水含有塑膠微粒，但不知道含有量與種類，美國《國家科學院學報》（Proceedings of the National Academy of Science）最新研究發現，每公升瓶裝水有25萬個看不見的「奈米塑膠微粒」 （nanoplastics）。該研究由哥倫比亞大學與羅格斯大學科學家攜手進行，並首次使用雙雷射顯微鏡進行分類與檢測，更發現瓶裝水的奈米塑膠微粒，要比塑膠微粒（microplastics）多出10到100倍。 一般來說，塑膠微粒小於5毫米（約一粒黑芝麻），而奈米塑膠微粒則小於1微米（1微米等於0.001毫米）。研究團隊對美國市售主要品牌進行分析，主要作者、哥倫比亞物理化學家錢乃辛（Naixin Qian，音譯）表示，大部分的污染源似乎來自瓶子本身和用於阻擋其他污染物的逆滲透膜過濾器。 不過，科學家目前只知道奈米塑膠微粒會進入人體，但造成的影響仍在研究中。國際瓶裝水協會（IBWA）表示，相關影響尚缺乏標準化測量方法，也沒有科學共識，媒體報導僅是在「嚇唬消費者」。 然而，聯合國數據顯示，世界每年生產逾4.3億噸塑膠，在海洋、飲用水和食物中均發現塑膠微粒，《全球減塑公約》（Global Plastics Treaty）仍在努力推動中。 「市售 塑膠瓶裝水，充滿：奈米塑膠微粒」 https://shorturl.at/gLQ15

早安 生活新知- 一位青年男子28歲就洗腎，經研究發現他每天都喝礦泉水，礦泉水是由塑膠瓶裝，水中就會釋放出塑膠顆粒來。 美國最新研究報告，一瓶礦泉水中含有24萬的塑膠顆粒，塑膠顆粒為引響到腎臟的代謝，所以不要用塑膠瓶裝水，為了健康最好改用不琇鋼容器裝水。 祝福您健康平安(加油)

【別用紙杯裝咖啡 喝1杯吞2.5萬顆塑膠微粒 恐增罹癌風險】 天氣好冷，不少人會來一杯超商或連鎖咖啡店的熱咖啡。不過，減重醫師蕭捷健提醒，盡量不要用紙杯，有研究指出，紙杯內層的塑膠塗層遇熱，可能會釋放出微塑膠顆粒，跟著咖啡一起被喝下肚，長期下來恐增加荷爾蒙失調、肥胖，甚至是罹癌的風險。 蕭捷健在臉書粉專發文指出，紙杯內壁為了防水，都附有一層塑膠膜，2021年的一項研究發現，倒入熱水15分鐘，一個紙杯就釋出約2.5萬顆微塑膠顆粒及上億個更微小的塑膠奈米粒。 #咖啡 #紙杯 #塑膠塗層 #塑膠顆粒

用紙杯喝熱咖啡「塑膠微粒」全下肚　醫：恐增加罹癌率咖啡是許多上班族每天的提神飲品，不過，有醫師提醒，裝咖啡的紙杯內層含有塑膠塗層，遇熱會釋放出微塑膠，若每天一杯，長期下來可能造成荷爾蒙失調、肥胖、長痘痘找上門，恐對健康帶來不可逆的危害。為了防止液體滲漏，外帶紙杯內層都會塗有聚乙烯（PE）這層塑膠薄膜，不過如果遇到高溫、油脂、酸性或酒精飲品時，就會釋放出微小的塑膠顆粒，肉眼是看不見的，無聲無息地進入人體血液與器官，長期喝下肚可能影響免疫系統，使身體處於慢性發炎狀態，進而增加罹病風險。 醫師蕭捷健指出，微塑膠添加物，例如雙酚A、塑化劑都是內分泌干擾物，根據國外研究，雙酚A和鄰苯二甲酸酯等添加物會造成荷爾蒙失調、肥胖、糖尿病等。此外，微塑膠添加物還會干擾腸道菌群平衡，使得身體慢性發炎，腸胃疾病跟著來，因此，蕭捷健提醒大家少用紙杯，對於健康和地球環境都有益處

哇塞，你知道嗎？最近的研究發現，我們大腦裡面居然有超多塑膠微粒的。大腦裡面的塑膠微粒居然是其他器官的十倍。今年2月在Nature Medicine上面有一篇論文，科學家就觀察了2016年跟2024年的肝臟、腎臟跟大腦的樣本，想要看看裡面塑膠微粒的濃度它是怎樣的。就發現2024年的肝臟跟腎臟樣本裡面，每克裡面有433微克跟404微克的塑膠微粒，但是在大腦裡面的濃度更高，比這些器官都還多很多。在2016年跟2024年的中位數分別是3345微克跟4917微克。什麼意思？短短八年，我們人腦裡面的塑膠微粒就增加了50%。而且最常見的聚乙烯就佔了全部人腦裡面塑膠微粒的75%。另外像PP啊、PVC、SBR也都有被發現。雖然現在還沒有很明確的證據說塑膠微粒跟我們身體健康有什麼關係，但是研究人員他們在12個罹患失智症的大腦樣本裡面發現，塑膠微粒的數量是正常人的三到五倍。中位數高達每一克有26076微克。所以研究人員推測說，塑膠微粒可能會增加大腦的免疫反應，或者影響神經的傳導，變成神經退化性疾病發展的一個潛在因素。而且塑膠微粒長期累積還可能會干擾血管的正常性。研究就有顯示說，它可能會破壞血腦屏障的完整性，讓更多的有害物質可以跑進去大腦裡頭。其實塑膠微粒我們之前就講過超多次，因為血管血液裡頭就會發現塑膠微粒。還有老鼠在懷孕的時候，那個胎盤根本擋不住奈米的塑膠顆粒。這些塑膠微粒呢就會從媽媽的身體裡面跑到胎兒的身體裡面，然後快速地分佈在胎兒的組織裡頭。2024年3月，新英格蘭醫學期刊他們也發表了一個研究，他們檢查了大概250個接受心臟手術的人，結果發現將近有60%的人，他們的主動脈裡頭有塑膠微粒。更嚇人的是，這些主動脈有塑膠微粒的這些人，他們手術之後三年內心臟病再發作中風或者死亡的可能性是那些主動脈沒有塑膠微粒的人的4.5倍。所以這些事情就可以讓我們很警覺的對吧？所以日常生活，我們真的還是要少用那些淋膜的紙杯，就是一次性的紙杯啊、手搖杯子、咖啡杯，尤其是加熱之後杯要注意。我到現在都沒辦法相信，還有很多人跟我講說，那個就是紙杯，紙而已，但是你想紙碰到水它就會溶了，它如果不是在紙杯裡面淋上一層塑膠，怎麼能夠裝水呢？所以塑膠包裝直接接觸食物的也盡量少用。塑膠杯啊，不管什麼材質，最好都不要裝熱水，因為塑膠容器它的溫度越高，就會釋出越多的塑膠顆粒，真的要非常的注意，我是陳藥師。

網路流傳放車廂裡的寶特瓶在高溫環境會釋出毒素，寶特瓶裝水變毒水，讓民眾半信半疑。醫師提醒，寶特瓶裝水在夏季高溫車廂大概只能「撐」1小時，放久不適合飲用，至於許多人在夏天常愛喝的寶特瓶「結冰水」，更可能喝下從瓶身剝落的塑膠微粒，一樣不健康。 許多常在烈日下工作的職業駕駛、外務員、勞工或農民，夏日習慣把裝了飲料的寶特瓶放入冰箱冷凍，外出時再暢快享用慢慢融化的冰飲，路旁檳榔攤更常見販售「結冰水」，但是寶特瓶飲料結凍再解凍後飲用，安全嗎？ 冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂 剝落塑膠微粒 彰化基督教醫院毒物中心主任蔡宗憲今天提醒，製造寶特瓶的PE塑膠料怕熱不怕冷，民眾知道天氣那麼熱，寶特瓶飲料不適合放車內，怕釋出有毒物質讓飲料變毒水，卻不知冷凍會造成寶特瓶身極細微脆裂，剝落塑膠微粒，喝下解凍的冰水，等於喝下含有塑膠微粒的水。 他說，塑膠微粒是否有害人體，目前沒有醫學人體實驗，但歐美國家已禁止洗面乳添加含塑膠微粒，因為塑膠微粒跟著生活廢水流入海洋，被海洋生物吃下肚，將影響魚類等海洋生物的健康，跟著食物鏈回到人體，最終受害的還是人類。 喝入塑膠微粒安全性尚無人體實驗 但肯定沒好處 蔡宗憲指出，寶特瓶和PE材質塑膠瓶怕熱不怕冷，導致民眾很放心的放進冷凍庫，但塑膠瓶會在冷凍過程中龜裂，產生肉眼看不到的微細裂紋，民眾可能因此喝下含有塑膠微粒的冰水，「雖沒飲用塑膠微粒的人體實驗，但肯定對健康沒好處」。 網友轉傳的文章指出，寶特瓶材質大多是PET，會因高溫釋出生殖毒素、賀爾蒙干擾素等各種毒素危害健康，非透明的有色寶特瓶添加工業色素「更毒」，高溫環境中會釋出鉛、鎘等毒素傷害神經與心肺器官。 「寶特瓶本來就不是用來盛裝高溫飲料。」彰化基督教醫院職業醫學科主任湯豐誠說，製造寶特瓶的成分原料是化學聚合體，在常溫下是安全材質；一旦加熱破壞聚合體結構，可能釋出單體成分或寶特瓶在製造過程中添加的化學物質，無毒寶特瓶就成毒瓶。 寶特瓶逾攝氏60度可能釋出毒性物質 他表示，當初研發寶特瓶用來當盛裝耐酸鹼液體的容器，因不耐熱，盛裝飲料溫度達攝氏60度，瓶子可能釋出毒性物質，攝氏80度就變形；同樣的，在極低溫狀態下，「寶特瓶裝水冷凍，也可能溫度太低破壞聚合體結構而釋出毒素」。 彰基職業醫學科醫師陳琬青查閱相關資料，指出林口長庚醫院臨床毒物科已故主任林杰樑曾引用國外研究，PET寶特瓶裝水連續2周放在陽光直射的攝氏40度高溫環境，再用這些水培養細胞，發現水中有害物質會傷害細胞染色體，是什麼有毒物質雖不清楚，但確定PET不能裝熱水。 寶特瓶水夏季在高溫車廂大概「撐」1小時 彰化秀傳醫院急診部主任黃炳文曾救治塑膠工廠氣體中毒的勞工，對塑膠加熱後的毒性印象深刻。他說，中毒勞工清醒後，反應較呆滯，復健效果不佳，可見塑膠遇熱釋出的毒素會傷害人體神經。 他表示，越軟的寶特瓶，材質越不穩定，最好注意貯放場所的溫度，如果要安全，拿到後趕快喝完，不適合放車上；材質較堅硬的寶特瓶耐熱性較高，冬天放車上還好，夏季在高溫車廂大概「撐」1小時，放久就不適合飲用。

塑膠微粒避不了？益生菌成腸道排塑新解方 當大家聽到 「我們每天都在吞塑膠」 這件事，大家最想問的是「怎樣排掉這些塑膠微粒？」，有些人較悲觀「逃不掉啊！人類共業，無奈的現實」。 每天早上買杯熱咖啡，紙杯內層的塑膠塗層可能釋放出塑膠微粒；甚至連喝口瓶裝水，裡頭都能測出微塑膠的蹤跡。更可怕的是，這些不規則的塑膠碎片，進入體內後，可能會傷害腸胃道、影響血管壁，進入內臟及腦部。最新的研究已經指出，失智患者腦部塑膠微粒特別多，長期累積對健康風險已經浮現。 根據研究，我們每週可能吞下 5 克微塑膠—這個重量剛好等於一張信用卡。更讓人擔憂的是，這些塑膠不像食物能被消化，也不會自然分解，反而可能在腸道累積、滲透進血液、影響免疫系統、增加發炎風險，甚至與心血管疾病有關。 那怎麼辦？戒掉瓶裝水？不吃海鮮？連呼吸都不行？ 這顯然不可能。塑膠已經無孔不入，與其焦慮該如何避開，不如想辦法幫助身體把它排出去。而最新的研究告訴我們，關鍵可能就藏在我們的腸道裡——益生菌！ 「好菌 vs. 壞塑膠」— 腸道微生物的新任務 一直以來，腸道益生菌在健康領域扮演重要角色，從調節免疫、減少發炎、改善腸道功能，甚至影響心理健康，都有相關研究。但現在，最新科學發現，特定的益生菌竟然能夠吸附微塑膠，幫助人體排出。 最近科學家不辭辛勞的篩選了784 種不同的益生菌，最終找出了兩種「塑膠獵人」： 副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei，常以其縮寫稱呼為LP菌， DT66） 植物乳桿菌（Lactiplantibacillus plantarum，DT88） 這兩種乳酸菌不僅能夠吸附微塑膠，還能將其聚集成較大的顆粒，使其更容易隨著糞便排出。動物實驗顯示，服用這些益生菌的老鼠，微塑膠排泄率提升 34%，腸道內殘留的微塑膠量減少 67%！更令人驚喜的是，植物乳桿菌 DT88 還能減少微塑膠引發的腸道發炎，降低發炎因子的表現。 這意味著，我們不再只能被動地接受塑膠入侵，而是能主動清理體內的微塑膠，讓腸道來一次「大掃除」！ 吃發酵食品來幫助「排塑」 如果這些益生菌真的能幫助排出微塑膠，那麼問題來了：我們該怎麼攝取它們？ 目前這兩種菌株主要存在於某些 發酵食品 和 益生菌保健品 中，例如： 優格、克菲爾（Kefir） 泡菜、韓式發酵食品 味噌、納豆等日式發酵食品 也有標示這兩種菌株的保健食品，每天補充，或許就能讓腸道成為「塑膠終結者」，不讓微塑膠久留體內！ 除了吃益生菌，還能怎麼做？ 益生菌的幫助固然重要，但要真正減少體內微塑膠，我們還需要從日常習慣下手： 減少使用塑膠製品，選擇玻璃或不鏽鋼容器，避免微波加熱塑膠餐盒。 選擇環保飲水方式，少喝瓶裝水，改用過濾水或玻璃瓶裝水。 多攝取膳食纖維（如全穀類、蔬果），搭配益生菌有助於腸道蠕動，加速排出。 保持腸道水分充足，每天喝足夠的水，促進腸道運作，避免塑膠累積。 塑膠排毒，不再是遙不可及的未來 這項研究帶來了一線曙光，過去我們只能被動地「吞下」微塑膠，現在則有機會透過飲食與益生菌來幫助排出。這代表我們不需要昂貴的醫療技術，也不必等待未來的科學突破，只要改變飲食習慣，挑選適合的益生菌，成為「塑膠清道夫」。

塑化劑對人體的危害大家都知道，但是你知道嗎？用高溫的熱水沖塑膠或不織布茶包和濾掛式咖啡，不然是什麼？沖出來的不只是茶和咖啡，還有大量塑膠微粒嗎？太可怕了，溫度越高沖出越多。而且在體內可以無孔不入的損害器官。麥吉爾大學的研究指出，塑膠茶包的熱水沖泡下，95度C會釋放（溶出）約116億個微塑膠，31億個奈米塑膠顆粒到水中。這些塑膠顆粒平時就暴露在環境中，喝下塑膠茶包泡的茶，等於直接大量的攝入塑膠微粒。不織布的材質也同樣含塑膠微粒，但數量有待研究。塑膠微粒大量存在我們的食衣住行中，你不能不知道它對身體的危害。義大利團隊今年三月在《新英格蘭醫學雜誌》發表的成果，304名受試者中，超過半數的人體內被檢測到塑膠微粒。長期追蹤後發現這些人罹患心肌梗塞、中風等重大疾病的風險高達40%。喝茶和咖啡建議使用不鏽鋼、陶瓷及玻璃等無塑膠的容器來泡。除了減少攝入塑膠微粒之外，也可以享受泡茶和咖啡儀式感（現代人最愛談的儀式感）。避免使用一次性塑膠製品是現代人需快速學會的課程。為了健康也為了環境，為了自身、家人、下一代，也為了唯一的地球。聊聊健康事，關心不打烊。